JAK ZROBIĆ PIZZĘ W DOMU?

  Рет қаралды 114,978

Wujek Paolo

Wujek Paolo

Күн бұрын

Пікірлер
@VeeKing
@VeeKing 19 күн бұрын
piekarnik prawie wypadł xD
@BdzWamiCisnalZzz
@BdzWamiCisnalZzz 19 күн бұрын
Wazzup w kuchni z tym przekładaniem kamienia 😂🤣
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo 19 күн бұрын
Będzie chodzić panie, pakiet premium za 500. Kurba ooo
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo 19 күн бұрын
Ja nie wiem co to rzecz jest niemozliwa, fach w ręku, tak bywa 😂😂😂😂😂😂
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo 19 күн бұрын
Cyk i hossa są i wszystko to co majster chciał to ma. 😅😅😅
@mlody303
@mlody303 19 күн бұрын
No majstry za krótkie wkręty dały do piekarnika hehr
@kashacz
@kashacz 19 күн бұрын
😂 mało brakowało, a kuchenkę wyrwałby z flakami. Teraz robią dziwaczne zaczepy w kuchniach na ruszt, jak mnie to wkurza, a wystarczyło by tak jak kiedyś było, prosto bez cudowania i było dobrze.
@pietrasikchthc
@pietrasikchthc 19 күн бұрын
W końcu ktoś konkretnie pokazał jak zrobić ciasto. Dziękuję I pozdrawiam
@l.w.l.l3534
@l.w.l.l3534 17 күн бұрын
Pan Tomasz Strzelczyk ma kozacki przepis na ciasto
@darkemperor7845
@darkemperor7845 17 күн бұрын
Podpytaj w swojej lokalnej pizzerii czy sprzedają samo ciasto, u mnie po dychu jest
@barteklach6454
@barteklach6454 17 күн бұрын
@@l.w.l.l3534 ta co ma 20 gram drozdzy? 😂
@l.w.l.l3534
@l.w.l.l3534 17 күн бұрын
@@barteklach6454 tak xD No ale do ra wychodzi :P
@barteklach6454
@barteklach6454 16 күн бұрын
@@l.w.l.l3534 zacytuje klasyka " co ty wiesz o zabijaniu" ? 😂 Nie,nie,nie jeszcze raz nie ,to zwykla typowa polska pizza,kto co lubi...ciasto wujka Paolo to majstersztyk :D
@jjerzu9935
@jjerzu9935 19 күн бұрын
Kilka rad ode mnie: - polecam wyższą hydrację, czyli ilość wody do mąki: na 350g mąki będzie to 220-250 ml wody, gdzie dla górnego przedziału trzeba mieć silną mąkę, dla standardowych 00 jak z lidla czy biedronki polecam 220 - zimna woda z lodówki do ciasta - ciasto wyrabiać 20-30 min, ale nie przegrzać, powinno mieć po wyrobieniu temperaturę pokojową (dla dokładnych max 26 stopni) - jak już pierwszy raz zostawiamy ciasto do odleżenia 10 min (polecam bardziej 20 min) to zawsze będzie to góra ciasta i trzymać się tego, by potem nie zostawić ciasta odwróconego - uwaga przy drugim przewijaniu ciasta, by jeśli nie mamy super mąki zrobić to delikatnie i za bardzo nie naciągać ciasta, bo rozwalimy sobie strukturę glutenu i potem przy rozkręcaniu będą się robić dziury - zamiast 8h przed lodówka polecam 4h przed lodówka i 4h po lodówce, bo ciasto do rozkręcania musi być koniecznie w temperaturze pokojowej - przy wyrabianiu zamiast dosypywać mąki dla ułatwienia to czyśćmy ręce i pod wodę by były mokre oraz bardzo szybkie ruchy by ręce miały jak najkrótszy kontakt z ciastem (doświadczenie w pracy z wysokim hydro dla pizzy, chleba, ciabatty itp), dopiero przy rozkręcaniu użyjmy semoliny lub jak ktoś nie ma to krupczatki czy zwykłej mąki - jeśli chcemy bardziej classice to za bardzo rozkręcaniem nie musimy się przejmować tylko teraz nasza góra ciasta po rozkręceniu się powinna znaleźć na dole - jeśli chcemy napoletane to uważnie wypchnąć na początku powietrze od środka pizzy do rantów i przy rozkręcaniu uważać na nie, góra ciasta powinna być górą pizzy - zamiast kamienia zdecydowanie bardziej polecam stal do pizzy 6-8 mm grubości, niewiele droższa, ale pizza w temperaturze 250-300 stopni dostaje dużo mocniejszy strzał ciepła, prosta fizyka, stal odda szybciej ciepło, co świetnie się łączy z następnym punktem - game changerem dla mnie był film i trik na polskim kanale "Foxx Gotuje" dotyczący pizzy napoletany, zamiast trzymać pizze +/- 7 min trzymamy ją około 2,5-3 min dla napoletany i 3,5-4 min dla classici, a potem palnikiem opalamy brzegi. Dzięki stali ciasto jest dobrze upieczone od spodu, nie przesuszone, a składniki i mozzarella na górze nie spalone + super centki na brzegach dzięki palnikowi
@kubenq
@kubenq 19 күн бұрын
No właśnie ja zacząłem eksperymentować z tą hydracją i staram się jak najwięcej tej wody dawać a robię bułki i wychodzą super z wielkimi dziurami no i pieczywo dłużej leży, ja daję na 500g mąki około 350-400 ml wody
@roten8085
@roten8085 19 күн бұрын
nie ucz dzieci ojca robić
@krzysiukrzysiu1896
@krzysiukrzysiu1896 18 күн бұрын
​@@roten8085wujcio nie jest jakimś super znawcą. Umie robić pizzę, ale szkolenia to bym nie chciał... Są zdecydowanie lepsi 😊
@wazeliniarz
@wazeliniarz 18 күн бұрын
Za dużo pierdolenia. Wujo pokazuje jak zrobić to bez zbędnych wodotrysków i smacznie.
@adrianmatysiak7646
@adrianmatysiak7646 18 күн бұрын
Z mojej strony jeszcze dodam że lepiej wypiekać pizzę na dwa razy, najpierw ciasto plus sos, wyciągamy, smarujemy ranty oliwą, dodajemy składniki i znów do pieca. Ser wtedy się nie spali i będzie przypieczony na styl włoski, a nie jak u wuja
@paulvonlettow-vorbeck2580
@paulvonlettow-vorbeck2580 19 күн бұрын
Robiłem dosłownie kilka dni temu pizzę na bazie przepisu jeszcze z short'sów Wuja. Wyszła super, dzięki za film :)
@KsiazkiCzytamy
@KsiazkiCzytamy 19 күн бұрын
Pierwszy odcinek "Gotuj z wujem", drugi odcinek "chodź z wujem po nowe wyposażenie kuchni" XD XD XD XD Miłego dnia
@didsociety
@didsociety Сағат бұрын
14:54 - i takie opinie to ja cenię! Wyważone, konkretne, precyzyjne, skupiające się na detalu, celnie omawiające każdy aspekt dania🤭
@michagorny6744
@michagorny6744 18 күн бұрын
Klasa odcinek, merytorycznie i do tego niezła beka z tym przekładaniem kamienia xd oby więcej takich materiałów.
@cnlPL
@cnlPL 6 күн бұрын
280 nagrzany piekarnik, blacha na wysokość stalowej patelni od grzałki, placek na nagrzana patelnie na zwykłej kuchence (kamień nie jest potrzebny), podpiekacie spod nakładając sos i dodatki i jak będzie na styk (musicie co kilka sekund podglądać, to wtedy piekarnik grill górna grzałka na maksa i wkładacie pizzę z patelnia do piekarnika. Wtedy włączają się grzałki i pod samymi grzalkami macie około 400 stopni. Nie próbowałem na innych temperaturach. Kamień i łopata jest całkowicie zbędna, wychodzi zajebiście.
@MateuszZacharejko
@MateuszZacharejko 19 күн бұрын
Wujo nie krępoj się ,robisz dobrą robotę mi się bardzo podoba i doceniam starania
@sya2772
@sya2772 19 күн бұрын
krępuj
@robertsyzdek8810
@robertsyzdek8810 2 күн бұрын
Tego potrzebowałem, dzięki :)
@damiankutyba8574
@damiankutyba8574 3 күн бұрын
Sztos Wujo dzięki bo chciałem włąśnie zrobić takie coś.
@ivyivory8463
@ivyivory8463 3 күн бұрын
Drogi Wujku ! Zrobilismy pizze z przepisu z filmu. Wyszla super, ale napotkalismy pewien problem, dotyczy on ciasta ktore na etapie wyjecia z lodowki przykleilo sie do scian pojemnika. Chcielibysmy sie dowiedziec co poszlo nie tak ? Prosimy o rady. Bedziemy tez ćwiczyć w przyszlosci. Przepis 10/10. Super robota Wujku 😊
@PerkoBartosz
@PerkoBartosz 2 күн бұрын
Niewielka ilość oliwy na ręce i lekko posmarować kulki przed włożeniem do pojemnika.
@Pawelwelptasznik554
@Pawelwelptasznik554 19 күн бұрын
Proszę wujo zrob teraz pizze nawet na shortsie w piekarniku w 300 stopniach
@barteklach6454
@barteklach6454 18 күн бұрын
Witam! Wujo mam pytanko! Bo robie ta pizze od roku czasu gdy wypusciles przepis poraz pierwszy gdzie ciasto po wyrobieniu zostawiales na 3 h do wyrosniecia,pozniej na 24 h do lodowki,po tym czasie wyciagales ciasto,dzieliles na dwie kulki i czekales nastepne 8 h do wyrosniecia w temp pokojowej,tu widzimy nieco inaczej garowanie ciasta ,czy zrobi to jakąś dużą różnice? 😊
@piterson626
@piterson626 8 күн бұрын
Polecam kamien dac wysoko, jakies 3-4cm przed grzałką, dac na maxa i wsadzic cos miedzy drzwiczki aby termostat nie wylapywal stalej temp, wtedy dojdzie do ok.320stopni i wyjdzie duzo lepiej
@dc41
@dc41 8 күн бұрын
Trzeba tylko uważać, by uszczelki w piekarniku i okoliczne płyty meblowe Ci się nie powyginały😂 taki domowy piekarnik jest na tyle słabo zaizolowany termicznie, że po wielu takich wypiekach może się kuku zrobić w osprzęcie kuchennym.
@MarkoNumber2
@MarkoNumber2 19 күн бұрын
Zawsze robie z tego przepisu z shorta i wychodzi kozacko. Polecam. Fajnie że podsumowałeś
19 күн бұрын
Jakże Wujo Dziękuje za ten Filmik. Żona i dzieci zawsze mówią że robie najlepsza a ja zawsze twierdziłem że nie bo daleko jej do pizzeri. Ale po tym filmiku wiem że robiłem wszystko jak trzeba! Także nie zmieniam techniki, cisne dalej i uzupełniam zapasy mąki i mozarelli :)
@Vass2503
@Vass2503 13 күн бұрын
Wujek dzisiaj zrobilem ciasto z twojego przepisu. Zupełnie inne jest niz to ktore robiłem do tej pory. Jutro dam znać o efektach
@Vass2503
@Vass2503 12 күн бұрын
No wyszła pyszna. Inna niż zawsze. Dzięki Wujo za przepis
@wojtwojt1580
@wojtwojt1580 19 күн бұрын
Ja wczoraj robiłem pizze z Twojego przepisu w domu i nie chciał mi rant wyrosnąć jak u Ciebie na filmach ale juz wiem czemu. Teraz musze zakupić sobie kamień i ogień ! Możesz pokazać jeszcze jak robisz sos do pizzy. Wujo dzięki ! he he ! PS prawie się posikałem jak przekładałeś kamień w piekarniku xD
@Enc0rePL
@Enc0rePL 19 күн бұрын
Kupujesz pomidory w puszce włoskie, przegniatasz je ręką, dodajesz odrobinę przypraw jakie lubisz i gotowe.
@kashacz
@kashacz 19 күн бұрын
Pomidory wrzucasz na sito, rozcierasz łyżką i pozwalasz by wyciekł cały sok, dodajesz 1-2 ząbki czosnku, odrobinę cukru, soli lub octu balsamicznego, pieprz, oregano, próbujesz czy nie jest za mało słony. Ten sos robi się na zimno.
@branqu00
@branqu00 18 күн бұрын
kup sobie piecyk, ariette albo inny podobny. ja wyrwalem nowy za 200zl, przepaść pomiędzy piekarnikiem
@dc41
@dc41 8 күн бұрын
Z tym rancikiem to bardziej kwestia wprawy przy formowaniu placka i zrozumienie zachowania glutenu niż kamień i temperatura.
@szymeongaming892
@szymeongaming892 19 күн бұрын
Kocham Wuja idealny przepis
@jarosawstrzelczyk6890
@jarosawstrzelczyk6890 17 күн бұрын
Dzięki za film, zawsze wkładałem ciasto po dwóch godzinach do lodówki, W weekend zrobię Twoim sposobem. Pozdrawiam
@Mati-um7fl
@Mati-um7fl 9 күн бұрын
No Wujo trzeba przyznać, że całkiem delikatnie się obchodzisz z tym piekarnikiem😁 pozdro i spoko poradnik👍
@wotplayer1634
@wotplayer1634 19 күн бұрын
Zajebisty piekarnik :D Nawet nie przymocowany, z epoki PRL :D
@grzegorzgajda4906
@grzegorzgajda4906 16 күн бұрын
Dziękuję za pokazanie jak ciasto się robi pozdrawiam
@przeczincz
@przeczincz 8 күн бұрын
Najlepszy fachowiec od pizzy jaki kiedykolwiek byl na KZbin ❤
@maciejaczynski7787
@maciejaczynski7787 19 күн бұрын
Wirtuoz ciasta 😅😅 mistrzu dzieki za ten film 😊
@mssss85
@mssss85 19 күн бұрын
Dzieki bardzo za uswiadomienie iz nie jest mozliwe w takiej temperaturze zrobienie takich wysokich rantow . Juz myslalem ze cos zle robie. Specjalnie maki wloskie kupilem a tu zawsze ranty nie takie jak trzeba a wychodzi ze to male wykonalen w domowych warunkach ;) Pizza identyczna jak moja :)
@RemekiBalin
@RemekiBalin 19 күн бұрын
Mi kiedyś ciasto wyrosło na wysokość zapalniczki jednorazowej .Jak znajdę zdjęcie to wstawię gdzieś do Wuja.
@dc41
@dc41 8 күн бұрын
To akurat nie jest prawdą. Kwestia wprawy w formowaniu placka, zrozumienie jak zachowuje się gluten w cieście i na prawdę da radę zrobić potężne puszyste ranty. Jedyna różnica w niskiej temperaturze jest taka, że nie osiągniesz efektu tych czarnych centek na powierzchni i ciasto nim się zarumieni i co za tym idzie, nabierze smaku to niestety straci dużo wilgoci, czyli będzie poprostu bardziej chrupiące, no i dodatki mogą Ci się rozlać albo spalić.
@djtomala94
@djtomala94 18 күн бұрын
Ketchup Włocławkski Props ;)
@MiłoszKoszyk24
@MiłoszKoszyk24 19 күн бұрын
Najlepsza Akcja Piekarnik xxd
@pawel4149
@pawel4149 17 күн бұрын
7:40 atak śmiechu w tle zajebisty 😂😂
@michamalinowski9082
@michamalinowski9082 8 күн бұрын
Nagrywaj więcej. Fajny był by taki odcinek gdybyś zrobił domową pizze w piekarniku który grzeje się do 300-310 stopni. Wiele osób posiada takie piekarniki z "funkcją pizzy" czy jak zwał tak zwał. Część piekarników domowych posiada funkcję czyszczenia pyrolizą gdzie nagrzewają się nawet do 400 stopni; czy było by to użyteczne przy pieczeniu pizzy?
@PiotrOgórek-m2i
@PiotrOgórek-m2i 19 күн бұрын
Rewelacja🍕 Wujo ja wciąż czekam aż zrobisz pizze gdzie zamiast wody jest sok z buraka👍
@Kowalek94
@Kowalek94 19 күн бұрын
Dzięki Wujo za przepis
@zielskotorowe
@zielskotorowe 19 күн бұрын
Wujo z tym kamieniem jak Majster. Barrrdzo dobra robota. Normalnie gdybym Szkole Druciarstwa oglądał
@marcinsaj4268
@marcinsaj4268 17 күн бұрын
Bardzo dziękuję za ten fillm.
@jagieodawid9062
@jagieodawid9062 6 сағат бұрын
od czego zależy że pizza ma grube i miękkie ciasto po upieczeniu ?
@sprzedamkoc7130
@sprzedamkoc7130 12 күн бұрын
Ja ją walę na kamień wyżej, używam tylko grill i max temp, bez wiatraka. Wychodzi wspaniale!
@Mats9934
@Mats9934 10 күн бұрын
Wuja tam są prowadnice nie możesz tak od tak zmieniać sobie wysokości :D
@adamfriq2314
@adamfriq2314 16 күн бұрын
Dziesięć minut musi odpocząć, później wchodzimy ponownie. Spoko, zrozumiałem wszystko wuja 😅
@kamilbiernacki1752
@kamilbiernacki1752 5 күн бұрын
przepis na szybkie ciasto na pizze, wykonaniu w dom moze się sprawdzi... :) ale jak ciasto nie włozysz na kilka godzin do zamrozenia. to ciasto jest o wiele lepsze.
@szymon1913
@szymon1913 19 күн бұрын
Prosze o informacje jak zrobic sos i jaki dokadnie to ser i salami, marka, gdzie kupione?
@ketyoaaa6388
@ketyoaaa6388 4 күн бұрын
mega nagrany filmik!!!
@kaszczek9435
@kaszczek9435 19 күн бұрын
Taki kamień polecam kupić w sklepie budowlanym dużooo taniej wychodzi 😉
@dsdddd1755
@dsdddd1755 19 күн бұрын
Albo parapet zamówić w budowlanym albo u kamieniarza co robi pomniki zagadać o odpad
@boras948
@boras948 17 күн бұрын
Mam wymurowany piec opalany drewnem, czy ciasto zrobione w taki sposób będzie ok, czy jednak coś trzeba w nim zmienić? Pozdrawiam Wuja :)
@nicolausg7058
@nicolausg7058 17 күн бұрын
Jak zrobić pizzę w domu ? Krok 1: Wyciągnij książkę z przepisem na ciasto Krok 2: Poproś babcię o pomoc Krok 3: Jecie wspólnie upieczoną pizzunię z waszymi ulubionymi dodatkami.
@fraziruk
@fraziruk 17 күн бұрын
Wujo wszystko super ale ciasto ciastem, skadniki tez bardzo wazne ale chyba podstawa to jak bys pokazal jak zrobic ten sos pomidorowy. Ciasto moze byc super, skladniki dostane pierwszy sort plus nawet dodam tam nieco od siebie, bo zrobie pol na pol bo lubie tez troszke "anszula" reszta domownijkow nie koniecznie. Lecz wszystko moze pospuc zly sosik. Uchyl troszke rabka tajemnic co do sosiku. Pozdrawiam.
@MrPaprykaPL
@MrPaprykaPL 18 күн бұрын
Wuju, nagrał byś test piecyka Unold Luigi? Ostatnio staje się coraz popularniejszy, jestem ciekaw twej opinii.
@jakubk6079
@jakubk6079 19 күн бұрын
Soft & Crunchy 😁
@rabtek2254
@rabtek2254 16 күн бұрын
@wujek Paolo popłakałem się jak zmieniałeś kamień, tak to bywa jak człowiek chce sobie polepszyć , Pozdrawiam :)
@marcinguzik-ff3tk
@marcinguzik-ff3tk 16 күн бұрын
7:40 jaki śmiech 😂😂
@GlidroPL
@GlidroPL 13 күн бұрын
Cześć. Jaką mozzarelle polecisz do zrobienia pizzy w domu? Bo pilos z Lidla niestety nie smakuje.. :(
@adrianpeska9187
@adrianpeska9187 17 күн бұрын
7:30 elementy komediowe na najwyższym poziomie xD
@oxsaqexo
@oxsaqexo 19 күн бұрын
Dobre mieszkanie😂chyba jakiś wynajem 🤣😂 piekarnik zamontowany piko bello , blat to samo :D
@ihiar
@ihiar 10 күн бұрын
Jak dobrze że nie wycięliście akcji z piekarnikiem. Zrobiliście mi dzień 😂 Jeszcze to że nie było przekleństw jest niesamowite 😂
@allfredkoala7097
@allfredkoala7097 19 күн бұрын
Kamień pokonany :D !!!! Uśmiałem się ale tak jest zawsze że coś idzie nie pomyśli w domowych warunkach xD
@TraumevoneinemPanda
@TraumevoneinemPanda 19 күн бұрын
Akurat szukałam przepisu jak zrobić pizze w domu 😂 wujek Paolo czyta mi w myślach 😮
@matcygal
@matcygal 13 күн бұрын
Wujo, z chęcią usłyszałbym twoją opinię na temat domowo pizzowych mitów, jak „do wody dodaj cukier żeby nakarmić drożdże”, „mieszaj sól z mąką bo sama sól zabija drożdże”, „ciasto najlepiej rośnie w piekarniku ustawionym na 0 stopni” czy klasyk mam/babć co prawda względem ciasta drożdżowego ale słyszałem to też w kontekście pizzy czyli „nie biegaj / nie tupaj bo ciasto nie urośnie”. Pewnie jakby zapytać na instagramie to tych mitów/lifehackow byłyby setki.
@dc41
@dc41 8 күн бұрын
Nie jedz ciepłego ciasta, bo brzuch będzie bolał😂 Ciekawe jak to ma się do pizzy... Ja zwykle trochę cukru dodaje do ciasta ale nie po to, by wystartować drożdże, a bardziej by był "zapas" paliwa dla nich + odrobina nadmiarowego cukru przyspiesza reakcje Maillarda przez co ciasto tak nie wysycha nim się zrumieni w domowym piekarniku. Do 5 procent cukru można władowac w ciasto na pizzę, bez większego wpływu na smak.
@HarryScott75
@HarryScott75 14 күн бұрын
Hej Przyjacielu zobacz na swój piekarnik w domu he he he brakuje tam wkrętów u góry he he bo przy najbliższym przekladaniu kamienia piekarnik wypadnie z zabudowy he he he 😂
@Skaizon
@Skaizon 18 күн бұрын
Mam ochotę dzisiaj na domową pizzę to muszę wziąć wczoraj wyrobione ciasto? Paaaanie, tak się po domowemu nie bawimy :D 400g wody, 30g oleju, 7g drożdży instant, łyżka cukru, pół łyżki soli i mąki tyle, żeby ciasto nie było lepiące ani zbite. Zostawiamy na 1h, wykładamy na blachę i układamy składniki. To jest domowa pizza, której nie czuć drożdżami, jest pyszna i świetnie wyrośnięta :D
@artur2711
@artur2711 18 күн бұрын
gdzie mozna kupic takie salami?
@-killingbeatz-
@-killingbeatz- 17 күн бұрын
WUJA PEŁNA PROFESKA, MEGA KLIMAT ! ALE Z TYM PIEKARNIKIEM TO JAJCA DOBRE XD JEDNAK TRADYCYJNIE W KAZDYM ODCINKU MUSI SIĘ COS ODWALIĆ XD , PROPONUJĘ Z TEGO SERIE ! TO JESTŚWIETNE ! :))) P.S WSZYSTKO ZAWSZE ROBIŁEM TAK JAK TY WUJA, ALE KURDE TA LODÓWKA SZŁA OD RAZU NO I WSZYTSKO SPARTOLONE, OKAZUJE SIE ZE GUZIK WIEDZIALEM O PIZZY XD
@bartoszfilipiak1693
@bartoszfilipiak1693 18 күн бұрын
No i w końcu coś dla ludzi którzy nie mają możliwośći jedzenia na mieście :) ❤super odcinek wujaszku 🎉😅😊
@medladeneth
@medladeneth 18 күн бұрын
Spoko, wesoły przepis.
@KOles0KOles
@KOles0KOles 18 күн бұрын
Gdy wyjdzie więcej ciasta niż na jedną porcję jak długo można trzymać to ciasto na później? P.S. Piekarnik to chyba trzeba przyspawać po akcji przekładania kamienia :D
@nathandrel
@nathandrel 19 күн бұрын
Widać pasję i miłość do tego co się robi, no i jak u Boba Rossa - nie ma błędów, są wesołe wypadki ;).
@Kryspin998
@Kryspin998 18 күн бұрын
Wuja co sądzisz o gotowych sosach do pizzy w puszce ? Np. Z firmy Mutti. Pozdrawiam
@krisiun1ify
@krisiun1ify 19 күн бұрын
Teraz czekamy na serię pieczemy pizzę u widzów 😁
@mrozik2000
@mrozik2000 16 күн бұрын
No i na to czekałem...
@luckyluke8012
@luckyluke8012 17 күн бұрын
WUJEK ...brakowało jednego " MÓJ PRZYJACIELU WIIITAJJJ "
@puzzle1512
@puzzle1512 15 сағат бұрын
Lodówka jak lodówka... Ma magnesy na przedzie xD
@braknickutonieprzeszkoda
@braknickutonieprzeszkoda 10 күн бұрын
Mam taki szamot w domu, ale z uwagi na jego chropowatą powierzchnię, zamiast, jak miałam nadzieję, gładkiej, jak robiłam jakiś czas temu z jakiegoś przepisu z neta, pizza mi się przyklejała, nie dało się tego ogarnąć, niezależnie od tego, ile bym mąki podsypała czy nie. Czy mam wymienić kamień, czy jest na to jakaś magia, żeby ciasto się nie przyklejało?
@BARTENT
@BARTENT 18 күн бұрын
Muszę zrobić takie portfolio
@svietlik
@svietlik 12 күн бұрын
Wujo wujo teraz pora na paluchy oliwkowe 😊😊
@grajek1111111
@grajek1111111 Күн бұрын
Można u Ciebie zamówić składniki na pizze których używasz?
@ZenonMartyniuk-f2w
@ZenonMartyniuk-f2w 18 күн бұрын
Wujek ale widzę keczup włocławski jest także szacun❤
@palmamiodbia2753
@palmamiodbia2753 19 күн бұрын
Składniki muszą się teraz zaprzyjaźnić 😂👍😁
@mateuszgras3809
@mateuszgras3809 17 күн бұрын
Wujo coś narobił ?:P 23:40 a mi ochoty na pizzę narobiłeś. :)
@MałgorzataJersak
@MałgorzataJersak 3 күн бұрын
Pozdrawiam Wujka Paolo i ekipę Ciao Amore 🎉 z Fordonu . Córka mówiła że najlepsza pizza jaką jadła .
@marlonjlb
@marlonjlb 19 күн бұрын
Recenzja Krystiana przekonała mnie do wykonania tej pizzy w domu😉 Oczywiście zaraz w komentarzach obsrają sie pizzaiolo z zapyziałych śmierdzących pizzabudek jak to powinno wyglądać, ale mniejsza o to.
@mateuszunikat5157
@mateuszunikat5157 18 күн бұрын
Jak zrobić pizze w piekarniku gazowym bez termoobiegu? (jest grill od góry, ale trzeba wtedy skręcić gaz)
@Jontek_ze_wsi
@Jontek_ze_wsi 17 күн бұрын
Co oznacza, że trzeba skręcić gaz? Funkcja grilla jest realizowana elektrycznie? Edit. Poszukałem w necie i na zdjęciu jakiegoś piekarnika gazowego widzę że jest tam elektryczna grzałka. W filmie jest coś mówione o termoobiegu czy grillu ale chodzi o to, żeby powierzchnię kamienie rozgryzać. Grzałka grilla rozgrzewała się do czerwoności daje nam około 500stC, a to wystarcza żeby na kamieniu uzyskać 300-350st. Wkładasz kamień 7-8cm pod grzałkę, i robisz wszystko, żeby się nie wyłączyła przez termostat lub zabezpieczenie termiczne (możesz uchylić drzwiczki, przestawić sondę termostatu).
@Marcin-Maj
@Marcin-Maj 19 күн бұрын
Mam pytanie Wuju co zrobić jeśli nie posiadam takiego kamienia do pieca jakiś zamiennik czy np. blacha
@maciejwisocki2542
@maciejwisocki2542 18 күн бұрын
Zwykła blachę jaka dostajesz do piekarnika wsadz na odwrót sobie żebyś miał płaska powierzchnię do położenia pizzy i też Ci wyjdzie.
@ZdanoG6
@ZdanoG6 19 күн бұрын
To ma się nie mieszać a "zaprzyjaźnić" jak już lecieć klasykiem 😀😀
@kamilwrotkowski2700
@kamilwrotkowski2700 18 күн бұрын
Migał mi też przepis gdzie najpierw ciasto miało iść do lodówki, a dopiero potem leżakować z 8 godzin poza lodówką. Czy to robi dużą różnicę co jest najpierw?
@romanlazar8572
@romanlazar8572 Күн бұрын
Super!!!
@ocalieg1
@ocalieg1 9 күн бұрын
Ile dajecie g mozzareli na taką jedną pizzuche ? Z gory dzieki za odpowiedź
@roberto5455
@roberto5455 19 күн бұрын
Dla osób mających duży problem ze zrzuceniem pizzy z łopaty jest pewne obejście. Pewnie łamie pewne świętości, ale serio pomaga. Na łopate nałóżcie folię aluminiową i do pieca razem z folią.
@mateuszlat5749
@mateuszlat5749 13 күн бұрын
A jakies info na czym rozkrecales pizze ?
@NotADeeer
@NotADeeer 17 күн бұрын
Wujek Paolo vs Piekarnik
@szalonymietek_o_2244
@szalonymietek_o_2244 19 күн бұрын
Ogromny szacunek za przyznanie się do błędu co do makaronu❤😊 ale jak mówi klasyk nie myli się ten kto nic nie robi😊 pozdrawiam serdecznie
@yodamiszcz1700
@yodamiszcz1700 19 күн бұрын
hej, masz może przepis aby pizza wychodziła większa? już kilka razy robiłem pizze z twojego przepisu ale zastanawiało mnie czemu kawałki są takie małe a tu się okazuje że wujowi też takie wychodzą
@RejFit
@RejFit 16 күн бұрын
Domowa kuchnia jest przemyślana może i mała ale tylko się odwrócisz i masz co chcesz a nie chodzisz i szukasz wszędzie 😛
@maciejwisocki2542
@maciejwisocki2542 18 күн бұрын
Chyba lepiej polowe pieczenia zrobic na samym sosie pomidorowym i potem dodac ser i wedline. Wtedy sie ladnie roztopi a nie zapiecze tak mocno.
@kubolfr
@kubolfr 3 күн бұрын
a co wujo powie o tych zamykanych metalowych piecach do pizzy?
@adamangielczyk379
@adamangielczyk379 7 күн бұрын
No już się bałem , że z piekarnikiem ten kamień pójdzie
@maxxx591
@maxxx591 19 күн бұрын
Wujo prawie wyrwał piekarnik z korzeniami ;)
@piotrrusiniuk1438
@piotrrusiniuk1438 18 күн бұрын
Mozna by dodac rozne ciasta ( mediolan, rzym,neapol, wenecja ..... ) chyba z 7-9 rodzajow tylko w samych wloszech spotkalem.
@Mm_7755
@Mm_7755 19 күн бұрын
Mam pomysł na czelendż zamiast wody daj do ciasta bulion drobiowy pozdrawiam:)
@Tomasz_Tyrański
@Tomasz_Tyrański 18 күн бұрын
Challenge* tak tylko ci mówię
@Mm_7755
@Mm_7755 17 күн бұрын
@@Tomasz_Tyrański wiem tylko tak napisałem bo niechciało mi się znajdywać litery G na klawiaturze
@Tomasz_Tyrański
@Tomasz_Tyrański 17 күн бұрын
@@Mm_7755 okej
@Mm_7755
@Mm_7755 15 күн бұрын
okej
@MegaDemolka
@MegaDemolka 11 күн бұрын
A Pani wujowa nie jest zła, że wujek nie używa deski tylko robi na blacie? 😮 Kobieta ideał ❤
@jarzynx1
@jarzynx1 15 күн бұрын
Ile czasu przed pieczeniem wyjąc z lodowki?
North Korea - finally seeing it
37:28
Podróże Wojownika
Рет қаралды 346 М.
WUJEK PAOLO VS OLSZTYN
20:42
Wujek Paolo
Рет қаралды 17 М.
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 92 МЛН
ТЮРЕМЩИК В БОКСЕ! #shorts
00:58
HARD_MMA
Рет қаралды 2,6 МЛН
Муж внезапно вернулся домой @Oscar_elteacher
00:43
История одного вокалиста
Рет қаралды 6 МЛН
NALEŚNIK ZA 2000 PLN
29:37
WOJEK
Рет қаралды 322 М.
15 MINUTOWY RAMEN - Foxx Gotuje - Prosty i szybki przepis
8:04
Foxx Gotuje
Рет қаралды 337 М.
CZY ZAKOPANE MOŻE BYĆ STOLICĄ STEKÓW? 🥩
11:14
Street Food Polska TV
Рет қаралды 2,6 М.
VIRALOWA PIZZERIA 23-LATKA!
23:01
Wujek Paolo
Рет қаралды 454 М.
2 PIZZE, KTÓRE ZMIENIŁY MOJE ŻYCIE - Foxx Gotuje
20:53
Foxx Gotuje
Рет қаралды 61 М.
Zamówiliśmy NAJDROŻSZE JEDZENIE z FASTFOODÓW... odklejka 🥶
40:12
WIELKI TEST PIZZOWYCH SIECIÓWEK!
10:57
Wujek Paolo
Рет қаралды 277 М.
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 92 МЛН