French cutlets with mashed potatoes

@Jana C.
Ingredients:
Chicken breast fillets or pork leg - tap
salt pepper
marinade:
vinegar and oil ratio 1: 1
onions on a coarse basis
leave at least until the next day in the cold
batter:
2 eggs
oil
salt
flour
a little white wine or water

[@magdalenamasarova8014]

Ďakujem vám pani Jano, určite ich vyskúšam.

[@martinasvatosova5650]

Krása, Jani... Mňam 👌👍🤗

[@libusevenosova426]

Super

[@kamila239]

Kdysi když nebyly v ledničky ,tak mi říkala babicka , že maso aby vydrželo tak se utěrka namočila do octa a maso se do ni zabalilo. Nebo když bylo maso už trochu chycené tak se namočilo do octa z vodou .Pak se pořádně oplachlo. To ještě dělají dneska řeznici.Ten recept jsem dělala jednou a nikdy více. Chutnalo to divně.

[@ladislavaklvackova7833]

Vypadá to úžasně , určitě vyzkouším . Děkuji za tip.👍🍀👍

[@JanaCJany]

Moc děkuji 😇

[@dachint434]

Zajímavá marináda. Určitě ji vyzkouším Děkuji.

[@renatakrutova4702]

Jani zase krása. Určitě vyzkouším. Děkuji.

[@JanaCJany]

Moc děkuji 🐌🐞🦉🦇🌲🍄🍁🍂

[@veralundova1991]

Děkuji paní Jano za výborný recept 👍. Řízečky vypadají krásně i s bramborovou kaší a oblohou 😋. Určitě zkusím. Příjemná hudební kulisa 🎶😊. Krásný večer přeji 🤗🌌🍀

[@JanaCJany]

Moc děkuji 😇🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@kvetoslavberan5979]

Dobrý den paní Jano Včera jsem dělal ty Vaše francouzské řízky, měl jsem je také na malé kousky. Musím říci, že byly vynikající, byla k nim i bramborová kaše. Řízkky jsou fakt výborné každému je můžu jen a jen doporučit. Optravdu skvělý oběd. Moc děkuji za bezvadný recept.

[@JanaCJany]

Moc děkuji 😇🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@vlastazaveska2491]

Jani Vaše francouzké řízky jsou famózní děkuji přeji pohodu ❤😊

[@ladisprikryl6886]

Francouzi byli vždycky divní

[@JanaCJany]

😅😂🤣

[@milanmudrik943]

Mal som na víkend iní recept a pravdepodobne vyskúšam tento už len kvôli tej marináde. 👍

[@annagallikova8026]

Zaujímavé veľmi stým octom ktovie aku to má chuť určite vyskúšam.👍

[@marcelastofilova2354]

Šetřte maso,nedali se jíst🤢

[@marcelastofilova2354]

Mám vyzkoušené,nechutnalo to dobře 🤢

[@czesawjerzyrak4794]

Super kotleciki, rewelacja! Polecam gorąco! 🌹🌹🌹🌺🌺🌺🇵🇱

[@janamachalova4630]

Madam výborný recept díky hned vyzkouším díky moc vaše oddaná koukalka

[@JanaCJany]

Moc Vás zdravím a děkuji 🥰

[@miroslavduska3068]

určitě to bude vynikající, já si to podle Vás určitě ukuchtím, jste šikula děkujeme

[@marcelastofilova2354]

Nebyli vůbec dobré,vyhodila jsem je😏

[@emilgonda8300]

Ste krásna a šikovná Dáma to musí bit radosť mať takú Dámu Doma🥰

[@hanaurubkova1221]

Řízky máme rádi (celkově maso). Dnes jsem dělala řízky klasické. (V troubě) Děkuji za recept. Příště budou podle Vás Jani. Bude to novinka kterou ráda vyzkouším. 👌👌👌

[@JanaCJany]

Moc děkuji 😇

[@pavlabartova395]

Moc děkuji za recept určitě vyzkouším 👍😋❤️

[@milanprikryl1845]

Vlastně, vlastně, vlastně ... ehm ... a nechtíky, to je také pecka.

[@JanaCJany]

Pane Přikryl, no ono to není vůbec jednoduché....snažím se slovíčko vynechatat, ale ono mi skáče samo.... Nejsem žádná hlasatelka nebo tak něco tak mě tak prosím berte....ono je jednoduché něco napsat, ale už horší je se ukázat jak by to šlo vám. Věřte, že před kamerou je to úplně jiné. Hodně lidí má recepty, ale bez mluvení. Berte to tak jak to je nebo si vypněte zvuk a nebo se nedivejte pokud vám to není po chuti.... Mějte se hezky a přeji krásný předvánoční čas 🎄☃️🌨️

[@danaskopec1670]

Milá paní Jano,uz zase skvělý nápad.to musím vyzkoušet. Mňam, mňamka děkuji 😋😍

[@JanaCJany]

Moc děkuji 😇

[@kdochce-vidi8540]

Někde tam je šťastnej chlap🙂

[@JanaCJany]

😇

[@miloslavacepelakova6194]

Jani dnes si je naložím a zítra hned šup do pusinky,už se těšíme 👋🥂

[@pavlra]

Zítra naložím a vyzkouším, už teď mi tečou sliny.

[@julianhorvath6058]

Hned vyzkouším také děkujeme .

[@petrzolczer9912]

Pekné a čistá práca.Len tak ďalej.Gratulujem.

[@janamachalova4630]

Nejde mi odeslat laiky ani jiné Ale máte u mě 100 bodiku

[@JanaCJany]

Děkuji jste moc hodná 🥰

[@petrzolczer9912]

@@janamachalova4630 Ďakujem,ale tu nejde o bodíky.Čo je pekné,zrozumiteľné a jednoduché,znamená oveľa viac ako bodíky.Keby som mohol ,tak vám dám miilón.Prajem pekný deň.

[@JanaCJany]

Moc děkuji, moc si toho vážím 😇🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@milusenedbalova2063]

Vyzkoušela jsem, řízky jsou výborné, mohou doporučit

[@janamatouskova1772]

Janí,to nevypadá vůbec špatně🤔 Díky kombinaci ocet/olej ,bude masíčko krásně křéhké. No mňam,už vím,co bude v neděli k obědu👏 Děkuji za inspiraci🌻

[@annakratochvilova3287]

Také to o víkendu uvařím mňam 🥂

[@liborhejla8458]

recept asi dobry, jen tu kasi z brambor bych nemixoval .to je strasna pena z toho. do hladka se to da i roztouchat i klasicky. o par min vic prace

[@janamatouskova1772]

@@liborhejla8458 Souhlasím.Opravdu stačí dobře vymíchat😉

[@JanaCJany]

Určitě máte pravdu. My máme rádi bez kousků pořádně naslehat, ale kdo nemá rád, tak stačí vymíchat 👍

[@janamatouskova1772]

@@JanaCJany Janí,tady šlo hlavně o to masíčko a ne o kaši😉👏 Co kuchař,to jiný recept. A je úplně jedno,jestli je to svíčková,nebo utopenci. V tom je to kouzlo👍

[@KrajnikPizmovy]

Vypadá to lákavě!

[@evakrejcova]

Jani předevčírem jsem naložila kuřecí řízečky a včera jsem to udělala k obědu bylo to moc dobré 😋😋takže tohle si zařadím do svých oblíbených receptů moc děkuji Jani za recept

[@mariagalova9390]

Skvely viskusam🥰👍🙏

[@hanahavelkova4487]

Dnes naložím, zítra vyzkouším.👍

[@jitkavranova6981]

Dobra mnamka..dik...ahoj..a pekne chvioe

[@jaroslavhora6614]

Perfektní recept,vyzkouším .Krásný nechtíky.....

[@ladaminuetkittens5216]

Děkuji, zkusím to. Mám tady obrovský výběr mnoha různých octů, ale český ne. Přemýšlím - že to dám do citronové šťávy. Mám pravě na malém stromku před domem víc než 300 citronu. Používám je ve velkém na ceviche. To je ryba, “vařená” v citronu.

[@renatadorazilova-hm5ln]

Určitě zkusím děkuji

[@ivanasvobodova8130]

Souhlasím s Mirkem, přijde mi v dnešní době plýtváním vylít marinádu.

[@ginarita736]

Hallo Jana. Dankeschön für das tolle Rezept 👍⚘⚘⚘👍🇦🇹🇦🇹🇦🇹

[@jawedahmed7798]

I very much impress the way you remove the excess fat and vains from the chicken. Excellent! GOD bless u. I still not try the recepie but it looks tasty and mouth watering. This comment is from Karachi; Pakistan. Regards.

[@ludekposva9412]

Skvělé 😋

[@teje9899]

S tým octom...🤔...no, asi by som to neriskovala pre tú kyslosť. Zvolila by som skôr suché biele víno. Inak výborný receptík.

[@Lilly2878]

Děkuji za tip, možná zkusím, až mi zmizí pachuť octa z hlavy 😉

[@bluecafe3598]

O nedeli vyzkousim🙂dekuji

[@alexandranovakova4002]

Aj my robime francuzske rezne, ale nikdy nedavame do toho kysleho nalevu, lebo to len pokazi chuť toho rezňa a predtym dame do muky, aby to cestićko na tom rezni držalo a to cestičko je hustejšie.Neznašam citron na rezni.

[@jaroslavarimalova9155]

Pro mě novinka, díky, určitě vyzkouším. A tu bílou misku, do které jste řízky přendala, mám taky.

[@JanaCJany]

Dobrý den, skvělé vyzkoušejte. Já jsem neodhadla misku🤦‍♀️, tak jsem musela přendat 😉

[@frantafranta7869]

Dobrý den paní Jano. Maminka žila ve Francii, takové řízky mi nepředala. Děkuji za recept! Je pátek, máme oběd na neděli. Mějte se krásně. Jarmila že sever. Moravy

[@alexandranovakova4002]

franta, lebo prave francuzske rezne sa nedavaju do kysleho nalevu, ta kyslosť v tom nie je dobra.

[@evajochmannova7427]

Supeeeer 👍👍👍

[@ivanas2818]

Super 😍😍😍🍒🍒💖💖🐯🐯

[@michalnovotny8715]

vypada to skvele, vyzkousim

[@helenamilerova267]

vynikající

[@jarmilagrygova7819]

Jste úžasná

[@miloslavacepelakova6194]

Já dnes budu dělat řízky v sýrovém závoji už se moc těšíme. Příště dáme Francii, pěkný den. A ňamiňami 🍗🥂

[@JanaCJany]

Moc děkuji i vám přeji krásný den.

[@Muravjov83]

Максималльно вкусно, максимально классно!

[@JanaCJany]

Děkuji 😇

[@Mr53jerry]

👌🌺🍀🙂

[@RenateNiehus]

😮super😮

[@irenakulpa5034]

🙂🙂🥰

[@malgorzatananowska2113]

Wspaniały przepis😊

[@JanaCJany]

Dekuji. 😇

[@rombra4870]

Paní Jano, máte můj obdiv a proto jsem si dal odběr. Konečně jsem narazil na normální kuchařku. Proč normální? Nu protože jak brouzdám internetem a sbírám si zajímavé recepty, tak se velice často setkávám s „kuchaři“, kteří všude (a snad jsou za to placeni) cpou olivový olej a z toho mě berou mory. NORMÁLNÍ OLEJ… ten nezmění chuť žádnému jídlu. Díky. Mnozí budou s tímto mým názorem v rozporu, ale moje chuťové buňky to tak mají a s tím nikdo nic nenadělá.

[@JanaCJany]

Souhlas. Taky ho občas použiji a nedávno jsem se dozvěděla, že by se měl používat spíš jen pro studenou kuchyni nebo by se neměl moc zahřívat, jelikož má bod přepálení velmi nízký oproti klasickému oleji 🙂 Díky a mějte hezké léto 🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@rombra4870]

@@JanaCJany Přesně tak

[@mariekrumpolcova2890]

@@JanaCJany.

[@danielahudecova9668]

Rada skusam nove recepty, neodolala som aj pri tomto. Maso bolo jemne, od octu mierne kyslaste, co dospelym nevadilo, ale deti ho odmietali jest. Pisem to nie ako kritiku, len osobnu skusenost pre gazdinky s detmi.

[@mirekdrastich7889]

Vypadají skvěle , ale na můj vkus zbytečně komplikované s octem a marinadou . Děláme pravidelně kuřecí řízky s bramborovou kaší , která musí být do hodiny hotová Jinak perfektní prezentace . Doufám že jsem nikoho neurazil . 👍

[@JanaCJany]

Určitě ne, děkuji za názor 😇🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@kvetoslavberan5979]

Dobrý podvečer paní Jano Právě jsem otevřel pc, že připravím na pátek jednoduché origami a to vánoční stromek. Hned mi naskočil Váš určitě skvělý recept na francouzské řízky s bramborovou kaší. Včera jsem v TESCU koupil prsní kuřecí řízky, měli je ve slevě za stovku, jinak je mají za sto padesát korun.. Tak si říkám, jak je zkonzumuji a už to vím, použiji Váš recept. Také mám raději menší kousky řízečků. Uložit do marinády do druhého dne, to abych je naložil v sobotu dopoledne a v neděli je udělal, to vydržím. Stejně budu mít na oběd špagety s boloňskou omáčkou, mám na to dobrý recept. Bude to opět dobrý oběd od Vás jako vždycky. Určitě Vám dám vědět, ale kam, semka do komentíku nebo jinam ? Opět jsem uviděl talířky z té Vaší krásné sady, moc se mi líbí. Mějte se moc fajn,

[@JanaCJany]

Dobrý večer, moc děkuji. My je měli dnes a jsou moc dobré. Je jedno kam napíšete jestli sem nebo email. Když napíšete sem, tak si váš názor každý přečte a pokud vám bude chutnat, tak to bude i pro ostatní informace, že recept je dobrý 😉 Mějte se krásně 😇🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@jirinastudentova4187]

Dobry vecer pani Jano moc se mi rizky libi urcite budu je delat je to neco noveho rada jsem kdyz je neco noveho diky jsem drive narozena a moc jste me prekvapila Jirina

[@JanaCJany]

Jiřinko moc děkuji za Vaši přízeň 🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@sporak3]

veľké krájam pozdĺžne na užšie-lepšie sa aj otáčajú a mám viac ,,chrumkavého"...marinujem ich v acidku, alebo inom kyslom mlieku (najlepšie v zlacnenom) + prilejem trochu octu (niekedy aj bez)...zemiaky solím len symbolicky, ale pridám dosť kmínu...miesto vody/vína pridám do cestíčka mlieko...v kaši nechávam trochu z vody-lepšie sa mi vyšlahá, mlieka dávam trohu, iba keď je hustá...

[@danusegalertova9769]

Dobrý večer Janičko,to jste si pošmákli, zvláštní marináda, ale masíčko si natáhlo tu specifickou chuť, která se vším rezonuje!.. vychytávka bramborová kaše" po scezení v papiňáku na ohni brambory ještě míchám, aby se odpařily, tím docílíte hladké konzistence a vynikající chuti!.. řízečky vyzkouším, Rocky už stříhá ušima" ten kousek masíčka mu po právu náleží. 🍗🍗🍗😁

[@JanaCJany]

Dobrý večer, moc děkuji. Super tip 👍👏 určitě vyzkouším 🤗😇 Mějte se krásně a přeji krásný večer 🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@pavlra]

Vyzkoušeno, VÝBORNÉ, budu dělat často. VŠEM DOPORUČUJI.

[@janamichalickova7880]

Ahoj jani zítra se do nich hned dam

[@Hannah-lz4mu]

Zdravím Jani, tohle vypadá hodně lákavě...nejsou ty řízky moc třeba kyselé, je tam dost octu.. já miluji kaši ve všech podobách...hodně dělám kaši podle mé známé -brambory,sůl,celer,mrkev a cibule na kostky se uvaří, voda se slije.Mléko a máslo ohřejeme, vyšleháme brambory a trošku opepříme. Je to zase něco jiného a mám s tím u ,,strávníků"úspěch 😁hodně receptu jsem podle Vás dělala a povedly se..dobré 😉👍hezky večer a děkujeme za hezké videa...👋🙋🌖☃️

[@JanaCJany]

Moc děkuji. Tip s kaší je skvělý určitě zkusím 😇🙋‍♀️👍🍀🍀🍀

[@Hannah-lz4mu]

🍀🙋👋

[@Lilly2878]

Dnes jsem recept vyzkoušela. Nechutná nám. Fakt ten ocet je síla - i když u nás má své místo. 😟

[@Hannah-lz4mu]

@@Lilly2878 No....já jsem ten ocet raději vynechala ...jinak byly moc dobré...dá se ten recept upravit podle chuti 😉🦋🐌🐚hezký den

[@user-vp4bf6sj5d]

Vůbec to není dobré jsou kyselé zkažený oběd

[@dorotapietrucik2219]

Napewno spróbuję Twojego przepisu !!!! Smacznny domowy obiad!

[@JanaCJany]

Děkuji 😇🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@marcelastofilova2354]

Milá Janičko,vyzkoušeno a musím tedy říct , že tyhle řízky nám vůbec nechutnali,byli kyselé,připomínali nám utopence.Uz mě zarazil ten ocet,ale proč to nevyzkoušet.Mrzelo mě to vyhozené maso.Mejte se krásně.

[@kapibara_amik_71421]

👍

[@jaroslavagrundova6602]

Dobrý večer Janičko, dělala jsem dříve kaši v papiňáku jako vy. Poté rozmačkat. A pak přidat mléko a šlehat. Jednou ke mně přijela mamka a proč prý to tak dělám? Že ona hodí do papiňáku máslo, horké mléko a rovnou šlehám. Já už to cca 20 let také dělám a kaše je fakt kaše. Někdy si to třeba zkuste a třeba už potom budete šetřit mytí šťouchadla .. Děkuji za hezký recept

[@JanaCJany]

Děkuji za tip. Tak já zkusím 🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@JK57RO]

Určitě vyzkouším

[@jaroslavazdarkova5317]

Icibuke mi tam moc nesedí

[@robertcervinka9826]

Mňam

[@ugrim1111]

Dobrý den idea citronu k řízku je taková, že kdo má rád veme citron a řízek si jím pokape. Proto NIKDY !!! nepodáváme k řízku citron na plátky ( ani ultratenké ), ale na klínky, aby šla šťáva z citronu snadno vymáčknout a nezaprasit se u toho. Ale jinak až na tu drobnost palec nahoru .

[@JanaCJany]

Ano máte pravdu, pro tohle video jsem krajela, uznávám 😊 přišlo mi to na oko hezčí ☺️ Jinak bez kamery citron rozříznu dvě půlky na talířek a použijeme ho každý dle chuti 😇

[@mM-gl1rp]

Srdečne Vás milá Janička zdravím a ĎAKUJEM!!! Mám morčacie( krútí ) prsia tak už viem čo budem s nimi na víkend😉👍Vyzerá to veľmi chutne. Tiež ( i kuracie) režem na tenké plátky. Hmmm a tie odrezky?😉Vieme, že to bolo zámerné😄 Rockymu😉👍U nás sú tiež hladoši čo príbeh ú keď začnú,že beriem dosku na krájanie😄 Joj a dobrovoľne priznávam...tlakový hrniec som veľmi chcela tak ho mám( a ešte ani raz som ho nepoužila🙄) Je načase polepšiť sa. Ešte raz vám veľmi pekne ĎAKUJEM za inšpirácie, prajem krásny a pohodový večer a z celého srdca Vás pozdravujem. S láskou Maťa 💓🤗🔥☕

[@JanaCJany]

Moc, moc, moc děkuji 😇🥰🥰🥰

[@filmovydivak5043]

Tak to bude velký experiment dělat to z morčete. Třeba to bude dobré. V Česku se maso z morčat neprodává, resp. nikdy jsem na něj nenarazil.

[@mM-gl1rp]

@@filmovydivak5043 Ehm...morčacie je krútí. Ospravedlňujem sa,že som hneď nepreložila. Ale morka nemá nič spoločného s morčiatkom ( morským prasiatkom) Prajem všetko dobré. S pozdravom Maťa

[@piotrcokle8106]

Wygląda smacznie, muszę spróbować.

[@alenasvobodova9069]

Už mi tečou sliny vyzkouším

[@lubahalova5200]

Paní Jano, chybí mi tabulka se surovinami, které jste použila. Až z komentářů jsem poznala že marináda je z octa a oleje a že se nejedná o škrob ale asi hladkou mouku. No asi jsem méně chápavá, ale souhrn surovin by byl dobrý.

[@petronelareocov1106]

Buna reteta , dar din cate am invatat si eu de la celebrii bucatari ,pireul nu se bate cu mixerul ci cu telul ,altfel devine ca o pasta cauciucata !

[@jindriskaprusova6322]

A proč ocet ?Jaký vliv na to má.Děkuji.

[@JanaCJany]

Tak to nevím, jaký má vliv... Byly krehonké 👍🙋‍♀️🍀🍀🍀

[@Gabi-wk2cf]

Moc hezke a neni ten ocet citit?

[@JanaCJany]

Ocet vůbec není cítit, taky jsem se poprvé bála 😉

[@Lilly2878]

Je.

[@alexiakotubejka6978]

ocet a marináda ?

[@JanaCJany]

Ano je to tak někomu to chutná a někomu se zas zda moc kyselé...asi záleží jak to maso nasaje a na vaši chuti

[@alexiakotubejka6978]

@@JanaCJany Děkuji za srdíčko Milá Jani

[@bluupelagos2408]

Ja maslo roztopím v horucom mlieku, až potom postupne dolievam do brambor a delam jen s "pučičem" brambor pořádne, mixer se mi nelibi.

[@JanaCJany]

Co je pučič?

[@antoninhornacek2686]

Zdravím Vás Jani...sama dobře víte že tady jsou veškerá slova zbytečná...nezbývá nic jiného než tiše závidět vašemu manželovi to Vaše luxusní vaření...hezký večer Vám přeje Váš velký obdivovatel Tonda z Veselí nad Moravou.

[@kareldrlik1963]

No , s těma bramborama velké cavyky dělat nebudu , nejsem nadšený že je tam spousta odpadů ,pravděpodobně i ten zbytek marinády se vyhodí.Obalování se mi líbilo,trojobal by to nepokazil.

[@JanaCJany]

ok, děkuji za názor ;-)

[@dropperknot]

The potatoes were rather sloppy.

[@janavitkova9640]

Dobrý den, dnes jsem řízky zkoušela přesně podle receptu, jen s tím, že jsem použila krůtí prsa. Bohužel, řízky byly na nás kyselé, trochu to připomínalo tlačenku 😉 Jinak podle Vás ráda vařím, ale tento recept již ne.

[@JanaCJany]

Je, tak to mě mrzí 😔

[@marcelastofilova2354]

Mě to připomínalo utopence,ocet to pokazil,vyhodili jsme to.N dalo se to jíst🥵

[@janamusilova9017]

Maso bylo křehké, ale dost kyselé.

[@vlastagabor9870]

SICE JE TO PĚKNÝ ALE PŘES TITULKY NEVIDÍM JAK TO PŘIPRAVUJETE A KRAJITE.

[@JanaCJany]

Titulky jdou vypnou v pravo nahoře kostička cc klikněte a vypnou se. Titulky jsou hlavně pro lidi mluvící jinou řečí 😉. Dejte vědět zda se vám podařilo vypnout. Chápu, že když je nepotřebujete, tak jsou otravné 😊

[@vlastagabor9870]

DĚKUJI MOC🌷🌺

[@pavlabalcarova8227]

Asi dobrotA,, ale ty nehtiky mě k tomu ne ane nejdou

[@rania747]

Neviem, prečo je recept preložený do španielčiny ako Francúzske kotlety. Môžete vysvetliť, čo je na tom "francúzske"? 👎

[@terkastankova8312]

No , katastrofa, vyzkoušeno a již více ne. Paní Jana asi to množství octa přehnala, takže kyselý řízek ne😂

[@marcelastofilova2354]

My si je vyzkoušely dneska s kolegyní v práci,hnus škoda masa.

[@zdenekkasparek4035]

Jistě to bude dobré. Ale do řízků se nepíchá vidlemi, ani do kuřecích. Natož v teflonové pánvi. No, vaření s takovými nehty není zrovna apetitlich.