Japanese fluffy cake by Mengyi / 云朵蛋糕

Don't leave this recipe off your bucket list! It melts in your mouth, its sweetness is not over dominant and its fluffiness will send you straight to the clouds!!
Ingredients:
60 g cake flour
23 g sugar
195 g cream cheese
60 g butter
75 ml milk
5 egg yolks
5 egg whites
15 ml lemon juice
80g sugar

[@edlichrobert]

Szia Mengyi! Igaz húsevő vagyok de ezt is kifogom próbálni! Nagyon jól néz ki.

[@robertoclemente449]

Nagyon szép video ❤

[@evateleki]

Ez nagyon veszélyes desszert, Mengyi! Gondolod, hogy ha megsült nálam a felhőtorta, túlélné a fotózást? Épp meg szerettelek volna kérni, hogy teleportálj egy nagyobb szeletet! ölellek szeretettel♥️

[@Li_mengyi_88]

🤣😂🤣😂

[@michelin0727]

Gluténmentws verzió érdekelne . Vajon milyen lisztel helyettesíthetném a hagyományos lisztett , hogy sikerüljön?

[@zsuzsahavasi2608]

Lehet, hogy èn vagyok figyelmetlen, de hány cm-es a sütôforma? Az ideális magasság miatt nem mindegy.

[@TheAndrea7505]

A tejet és a sajkrémet össze kell forralni?

[@andrashajas8265]

szerintem csak melegítette.

[@orszagh9]

Finom lett volna ha figyelek hogy milyen krémsajtot teszek bele 😂😂 sós lett 😂😂😂😂

[@Li_mengyi_88]

NEEEEE😂😂😂😂