【激安】葛城市「お好み焼 みつ野」もだん焼、とん平焼の作り方 Japanese Food "Okonomiyaki" ASMR 2021.1.13

奈良県葛城市の、表通りからは離れた住宅街にある「お好み焼 みつ野」。入ってみると、お店も値段も、時が止まったような空間だった。
目次
0:00 オープニング・店構え
0:31 店内
0:56 メニュー
1:29 もだん焼調理
4:13 とん平焼調理
8:11 もだん焼実食
8:59 女将さんとのお話
14:10 とん平焼実食
15:12 エンディング
16:20 奈良から見た葛城山
住所
　〒639-2101 奈良県葛城市疋田２１４
地図
　goo.gl/maps/CmvPH4TM47p9DHAt6
営業時間
　１１：００－２０：００
　※１９：３０頃に閉めることもあります
定休日
　金曜日（祝日でもお休み）
駐車場
　無し
#お好み焼き#とん平焼#おでん#奈良#葛城市#モダン焼#やきそば#ぶらぶらBurabura#せんべろ#孤独のグルメ#激安

[@Burabura]

住所、地図、営業時間等は概要欄を御覧下さい。 タイムスタンプ、ご活用下さい。 Please see the summary column for addresses, maps, business hours, etc. 字幕付いてます。 必要な方は表示されるよう、操作をお願いします。 看板では「三代」となっていますが、「みつ野」が正しいです。 目次 0:00 オープニング・店構え 0:31 店内 0:56 メニュー 1:29 もだん焼調理 4:13 とん平焼調理 8:11 もだん焼実食 8:59 女将さんとのお話 14:10 とん平焼実食 15:12 エンディング 16:20 奈良から見た葛城山 Twitterやってます。 フォローしてもらえると嬉しいです。 twitter.com/Burabur80386185

[@user-fw6lk6lr2p]

これっすよ。お好みやきって。

[@user-vd5tg6ey5f]

テレビの音が😁

[@user-xl3qp5ob8u]

昔のままやったら焼き飯が美味かった思い出が！

[@user-ij1qd1sh9z]

またまた奈良へ、ようこそ！ 奈良市内住みですが、墓参り(五條市)の時には、KZbin見てアチコチの店に食べに行ってます。 こちらの、お店にも是非、伺いたいです。

[@hungrysaib]

Love from assam India

[@Burabura]

Thank you for watching. It's Assam. It seems that rice cultivation is flourishing. I would like to visit someday.

[@user-ff4cb1lz3f]

御所駅からは少し距離がありますよ、近鉄南大阪線尺度駅からすぐですよ。

[@user-ee9mp8iq7m]

この店最高クラスです‼️ 間違いないです。 食材、調理技術、接客、価格設定、何れも非の打ち所がありませんね‼️ あるんですね‼️ こんな素晴らしいお店、近ければ直ぐに行ってみたいです。 当分毎日通うでしょう‼️

[@user-yb9uq5yf9e]

おでんもおすすめ

[@user-vn5bn6vb1e]

お母さんがとてもお話し楽しそうでホッコリ癒されました😌

[@user-to9go2it4q]

焼いてる所だけでビール１本いけますな❗

[@mynameisanonymous7954]

今日、訪問しました。 モダン焼きと焼きそば、美味しかったです。 次はここで食べて、食べてる間に持ち帰り のモダン焼きして貰います。

[@user-oq8uk5hi4x]

女将さんとの会話､ほっこりしますね♪ 値上げをせずに､１人で頑張っておられるですね♪ モダン焼きも､とん平焼きも美味しそう♪

[@3poko]

このお店は看板からして味がありますね。 とん平焼きは関東の人間には馴染みがないのですが丁寧に作られてすごく美味しそう。今回は葛城のお店周辺の寺社のお話で旨味が増してます。昔ながらのその街のしきたりとか女将さんと話をされるなんて他ではあまり聴けないですもんね。自分が旅しているみたいでした。

[@user-fl6js5sv3x]

モダン焼き美味しそう😋 てか、ほとんどのメニューが５００円以内なのは凄い❗ 羨ましい☺️

[@user-nf9fv3tt4d]

年期の入った鉄板 油が染み込んでて、いいですねぇ モダン焼きは、ボリュームがあって1枚 で、満足しそうだぁ とん平焼きは中に 味を付けてから玉子で巻くんだねぇ 女将さんから、いい 話しが聞けてよかったねぇ…！

[@user-xq4tf5xi3y]

お話面白いですね。私は宿場町にできた新興住宅地出身なのでお祭り盛んで、山車を引いたりお稚児や巫女さんやったりしたので懐かしいですね。

[@aoyamahirosi]

ある有名なお寺の檀家筆頭の家に生まれた友人に聞いたら、江戸時代からずっと寄附金はいつもその村で一番という格付けがあるがあるそうです。キツイらしいです。

[@user-ff4cb1lz3f]

私はこの店のとなり町にすんでます。ウオーキングしている時に偶然見つけて一度入りたいと思ってました。

[@user-he9qi1ok8h]

葛城市よく行くから行ってみようかな〜！

[@user-bp2qw3mz1m]

焼酎のソーダ割りに合うやろうの～😊なかなか良かの～うまかろうの😊

[@user-ff4cb1lz3f]

しかしいつも渋い店を挙げますね！一挙にファンに成りました。

[@user-px4ee2zj6x]

色んな焼き方があるんですね〜 愛の貧乏の見過ぎかなぁ💦 凄く勉強になりました♫✨ 旨そう〜💦

[@LenoraMaeda]

飯テロやぁ🤤先日の御所のお店と此方迷うわー

[@mva78]

粉モンより肉焼いてるとこ見たい 肉！肉！肉！

[@rikao199]

めちゃ美味しそう😍

[@Revo-lj3he]

こんにちは、随分年期の入ったメニューの短冊ですね。 おでんが小さい電気鍋に入って売っているのは珍しい…。 お好み焼屋というよりは『一寸一杯屋』という感じですね。 奈良は緊急事態にはなってないらしいですが、やっぱり気を付けるのに越した事はありませんよね。 こういった味のあるお店が、早く平常に戻るように…。

[@yamada8841]

モダン焼き、いいですね〜😁

[@user-dx9po7gk6k]

必ずとん平食べるから👍️アリオの一人焼き肉のダイリキ行って食べてきたよ

[@HOLY9286]

二品とも食べたくなる美味しそうな品です！安い！ 山が綺麗ですねぇ 女将さんの話を聞いていると、土地を愛して守って行く心がひしひしと感じられます しかしよそもんが入り込むのは難しそうですね(余計な詮索)

[@ken-tz7kz]

もだん焼旨そうでした。(￣～￣)😆アットホームな雰囲気も良いですね😊

[@user-yu2ir3ft9k]

ぶらぶらさん こんばんは 奈良に行かれたんですね～モダン焼き とん平焼き美味しそうです あと 葛城山の風景素晴らしいです いろんなとこ行かれますがお身体に気をつけて動画頑張ってくださいね✨

[@user-oe2pm9sj2t]

お好み焼きはコテを使って食べて欲しいですよねぇ･･

[@niwasan-go]

焼き方がプロやな

[@user-ev7mf6kj1w]

我が家の近くにこのお店の様なソーロフルなお店があるとは思わなかった。行って食べてみたいです。

[@user-ny8gh6cb5y]

近所で行ってみようと思うのですが、美味しかったです？

[@user-tf1qe9uk7u]

大阪お好み焼きとか広島焼とかモダン焼きとかとん平焼きとか違いが大人になった今でもよくわからない

[@megupon9374]

こんばんは♪粉もん続きですね😆 鉄板にソースがかかる音が食欲そそります 一見入りにくい個人店もぶらぶらさんの動画をみて足を運びたくなりましたッ

[@user-ey4pw2fm2w]

お喋りが弾みましたね〜😊

[@sinonome-ny6wp5wz2q]

昔ながらの個人商店のお好み焼屋さん　昔は普通に日本全国の街角に有ったタイ焼き、駄菓子屋、たこ焼き、お好みや焼き屋さん　今は採算ベースが取れない後継ぎがないで徐々に姿消していく　昭和から親は共働き世帯　地域密着にてお子様、成長期の学童下校時の空き腹を支えてきた個人商店が少なるようで・・・　現状はコンビニ…　僕もぶらぶらさんを追って…　何か気になるぶらぶらを求めて・・・

[@user-ux2qf5ps2y]

とん平焼きにお好み焼きは本当にお店によって違うからあとはソースかな？おかみさんとの会話も楽しい🎶ですね！

[@indexmisuzubluebird]

すてきなタイムスリップですね 8:00あたりの画像を壁紙にしたいくらいです いやぁ～おいしかっただろうなぁ モダン焼き500円は申し訳ない感じがします

[@鳥好き]

豚肉たっぷり！ 年季の入ったフードプロセッサー！ お好み焼き家でする時、キャベツ刻むんがわりと面倒くさいのよねー(´ω｀) せやから店で食べたりお持ち帰りが多くなる最近ですわ

[@citroendebu]

岸和田の双月ってお好み焼き屋も 良かったら行って見て欲しいです。名物が オムライスなんですが(笑)

[@user-yo3ps9jr6h]

カメラのマイク拾い過ぎ！

[@user-so2ot7uk3q]

こんばんは。モダン焼きを、ダイツキとかマンボと言ったりもしますよね😁

[@Burabura]

えっ、そうなんですか？ 知りませんでした。 ありがとうございますm(__)m

[@user-so2ot7uk3q]

@@Burabura 地元 京都では、だいたい五条通りを境に上に行くほどモダン焼き･ダイツキと言って 下に行くとマンボと言ってますよぉ！ 最近のお好み焼屋さんはソバやうどんをソースで炒めてから入れるのが主流ですけど、昔は軽く水でほぐした物を入れていたので 出来上りがモチモチしてたんですよぉ。それはそれで美味しかったんですけどね😁

[@Burabura]

そうなんですね。 マンボの方は「マンボ焼」ってお店をチェックしていたのを忘れていました。 でも、地図で見てみると閉店したっぽいですが、、、 京都はまだ全然いっていないので、また行ってみたいと思います。 ありがとうございました(*^^*)

[@user-so2ot7uk3q]

@@Burabura ぜひぜひ😁

[@user-ts7ko4pu4o]

テレビがうるせえええええええええええええええ

[@user-wf3ht2yc9m]

TVのほうから「緊急事態宣言云々‥」って音声ばかりが気になって、確かにお好み焼きも旨そうやけど、今はそういうご時世やからそっちのほう思わず気になってしもた‥。ごめんなさいね?

[@user-od7ok9uz8u]

ぶらぶらさんあかん❗関西行きたくなるばいヽ(・∀・)ノ

[@greedycat6165]

コメント承認制やねんな😔

[@102ms5]

ぶらぶらBuraburぶらぶらBurabur歩かないと巡り合えない、お好み焼き屋さん。 店構えも遠慮気味、本当に町内の「おばちゃんお好み焼き屋」

[@user-zi9pe7fo4u]

奈良と言えばきんちゃくうどんで有名な店が無かったかな？