Japanese radish soup【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】

  Рет қаралды 197,893

てこ蔵・TEKOZO

てこ蔵・TEKOZO

Күн бұрын

Пікірлер: 193
@サボサボ-k3l
@サボサボ-k3l 5 жыл бұрын
いやぁもう、このご時世に着物着て自宅で火鉢使ってるんですよ?しかも何も語らずただ淡々と晩酌を続けるってこれもう需要ありまくりじゃないですか。もっと伸びろ。
@Edo-Nagahibachi
@Edo-Nagahibachi 5 жыл бұрын
今年一年お疲れさまでした 来年が皆さんにとって良い年になりますように!
@szuak0215
@szuak0215 5 жыл бұрын
てこさんも お疲れ様でした! 長火鉢 楽しいです(笑)
@来来亭-m4t
@来来亭-m4t 5 жыл бұрын
てこ蔵・TEKOZO 良いお年を!
@Sub-Zero-id8ed
@Sub-Zero-id8ed 5 жыл бұрын
てこ蔵・TEKOZO 良いお年を!
@hrktnk7980
@hrktnk7980 5 жыл бұрын
年内最後の動画が日本昔話ですね 良いお年をお迎えください
@朱雀さん-v1n
@朱雀さん-v1n 5 жыл бұрын
お疲れ様でしたぁ! 良いお年を〜!(´∀`)ノシ
@沖住天-g4y
@沖住天-g4y 4 жыл бұрын
ずっと前から思ってたけどこの人食材余すとこなく全部食べ切るところ好き。魚も骨まで食べるし
@kiji3950
@kiji3950 3 жыл бұрын
それこそが本当のご馳走様でしたなんだよね
@草に草生やすのは流石に草www
@草に草生やすのは流石に草www 3 жыл бұрын
それでは次回の食材はフグ お楽死みに
@こーへー-y9h
@こーへー-y9h 3 жыл бұрын
農家の方なのかな
@スパイラル-q3v
@スパイラル-q3v 5 жыл бұрын
昔話の食べ物ってやたらと美味そうにみえるよね
@kakureradicon
@kakureradicon 5 жыл бұрын
本当それな。
@KO-vh3pf
@KO-vh3pf 5 жыл бұрын
この話、隣の山で牛飼いの兄ちゃんが、弟宅に「でーこん」鍋を教わる話だったよね。
@ヌコナナツメ
@ヌコナナツメ 4 жыл бұрын
絵本のふろひきだいこん好きだったなー
@ねるねろ-u2c
@ねるねろ-u2c 4 жыл бұрын
この回の日本昔話大好き!夜中に見てめっちゃお腹すいた
@portertanakafactory
@portertanakafactory 5 жыл бұрын
スゲェ〜!大根、手で剥けるなんて知りもしなかったです!!!
@真田佐衛門亮幸村
@真田佐衛門亮幸村 4 жыл бұрын
やっぱり日本人の料理、大根の1つに対しても無駄がない
@baba6966
@baba6966 4 жыл бұрын
美味そうにかぶりつくんですよね。 あんなシンプルな暮らしに憧れたりもしますよね。
@specialooser
@specialooser 5 жыл бұрын
なんか全く知らない田舎の土地に行ったら 偶然入れてくれた家があって そこで作ってくれた酒のつまみみたいな感じがする いつも美味しそうな映像をありがとうございます。
@yujiyakura1789
@yujiyakura1789 5 жыл бұрын
これぞ「日本人でよかった」ですね。 やっぱり冬は日本酒でしょう! 大晦日からのむぞ~!
@よしノブ
@よしノブ 4 жыл бұрын
気になってあにょどんのでこん汁見に行ったら、あにょどんが超素直でいい話だった
@KoikeTakizou
@KoikeTakizou 5 жыл бұрын
大根だけというのが何とも粋ですね。 池波正太郎の「剣客商売 約束金二十両」で大根を煮て食うシーンを何故か思い出しました。 「仕掛人藤枝梅安」でも大根を食べるシーンが多く、昔から親しまれてきた食材なのでしょうな。
@hiroyosi8444
@hiroyosi8444 5 жыл бұрын
この話覚えてます。「ウマかでこんたい!」みたいな台詞で隣の家の男が食べにくる話だったような みそ汁の具やおでんもだけど、出汁の染みた大根は本当に最高ですね
@高橋保弘-q8p
@高橋保弘-q8p 5 жыл бұрын
大根の皮良いですね 物を大事に食べる所好きです 良いお年をお迎えください
@rugirdelleon
@rugirdelleon 5 жыл бұрын
子供の頃、この回を見て大根が一番の好物になりました。 懐かしくて嬉しい!☺
@ザガサガ
@ザガサガ 4 жыл бұрын
でこん汁は昔話で見てはまってしまいました。 あれは本当に美味しかった そして今回のでこん汁も堪らない位美味しそう
@ほぼブラジル-i6w
@ほぼブラジル-i6w 3 жыл бұрын
しっかり自制の効いた飲み方をしてこそ酒は百薬の長 最高の楽しみ方ですね
@ショコラベリー
@ショコラベリー Жыл бұрын
酒は百薬の長は酒飲みの世迷言だと証明されましたね。
@otasyocian
@otasyocian 5 жыл бұрын
わああああこれはヤバめ 日本昔ばなしのでこんじる・・・ すごく気になってたやつ・・・
@1340able
@1340able 5 жыл бұрын
大根汁美味しいですよねー! 大味な豪勢な外国料理も良いですが、こういう素朴な日本料理こそが年の瀬には合いますね。 あとアニメは、あとかくしの雪の大根汁も旨そうでした(^-^) 常田富士男さん、市原悦子さんの演技とスタッフの賜物ですね。
@加代-e6p
@加代-e6p Ай бұрын
寒い時に、食べると良いかもね!ご飯🍚のおかずになりそうですね🎵
@次元大介-d8j
@次元大介-d8j Жыл бұрын
これがが鹿児島県桜島のかなデコン汁かぁ初めて見たよ。😋
@Loliko-occultic
@Loliko-occultic 4 жыл бұрын
美味しそう! 無性にだいこん食べたくなるときありますよね! にほんむかしばなしのデコン汁は大根をただ茹でただけみたいな感じでしたが、とても美味しそうに見えました! 俳優さんは偉大ですね!
@sleep3065
@sleep3065 3 жыл бұрын
大根の葉ってめちゃくちゃ美味しいよね。大根本体より好き。
@areader4000
@areader4000 5 жыл бұрын
Wow, amazing way of cooking and amazing attitude to food. It' real slow food, which contains natural good flavor and health. I also appreciate your way of drinking the liquor, which is a healthy way also used by Chinese. I'D like to try your way to cook a yummy radish soup and side dish. Thanks for sharing.
@大和-e1b
@大和-e1b 4 жыл бұрын
ホントにいつ観ても美味しそうです、特に咀嚼音がたまらなく良い 食欲をソソります(笑)
@hrktnk7980
@hrktnk7980 5 жыл бұрын
日本昔話のような動画 音が食欲をそそる
@谷口一-r3h
@谷口一-r3h 5 ай бұрын
なんちゅ〜渋い作り方👍 こんなに分厚く大根切って食べた事ないので、早速作ってみよ〜😊
@夛趣民たしゅみん
@夛趣民たしゅみん 5 жыл бұрын
やはりまんが日本昔ばなしからでしたか。 この季節にぴったりですね! 良いお年を!!
@SamhanTakashi
@SamhanTakashi 5 жыл бұрын
おでんと比べるとシンプルな味付けですが、大根の味をを楽しむにはこの煮方が適していると思いますね。 てこ蔵さんも良いお年をお迎えください。
@0917ification
@0917ification 5 жыл бұрын
料理興味ないのに、今年見つけてずっとはまってました。良いお年を。来年も素晴らしい動画楽しみにしてます⭐
@冷凍レモン-c3z
@冷凍レモン-c3z 5 жыл бұрын
まんが日本昔ばなしのあにょどんのデコン汁懐かしい…幼稚園の頃見て20歳になった今でも覚えてます。働いた後に食べるご飯といい、大根の質素だけど素材の味に出汁が染みて美味しいですよね。
@上野大輔-m1b
@上野大輔-m1b 5 жыл бұрын
今年も沢山の美味な映像ありがとうございました!来年も引き続きヨダレが垂れそうな動画を宜しくお願いします。楽しみにしております。
@thejokerbear4421
@thejokerbear4421 5 жыл бұрын
いつも楽しく拝見させて頂いております。 今回は幼少の砌に観た懐かしい映像の料理の再現と言う事で、尚の事興味深く拝見させて頂きました。厚切り大根に箸を突き刺したくなるお気持ち、良く判ります。 シメの、味噌汁に卵を落とす一品は、同じくまんが日本昔ばなしの【婆さまとキツネ】の一幕を彷彿とさせますね(あちらではご飯に乗せずそのまま頂いてましたが…)。
@ショウガヤキガスキー青白い巨星
@ショウガヤキガスキー青白い巨星 5 жыл бұрын
愛でる様に食べている様が良いね。 食い散らかす何処かのユーチューバーの動画なんかより、遥かに良心的で美味しそうだ。
@yuuuuuminmin
@yuuuuuminmin 2 жыл бұрын
デコンが輝いてる…うまそ…
@村岡直樹-j2o
@村岡直樹-j2o 4 жыл бұрын
何て美味そうなんだ。。。 たまらんわ!
@Edo-Nagahibachi
@Edo-Nagahibachi 5 жыл бұрын
I hope next year is a good year for you! With youtube subtitles.(simple English subtitles.) I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake. And I may not be able to answer the question.
@paodebatata6606
@paodebatata6606 5 жыл бұрын
I really appreciate how you prioritize a simple, but correct english. When I first saw your channel, I thought something like “for someone speaking a completely different language, with that kanji stuff and all, this dude is pretty good”
@mr.h5604
@mr.h5604 4 жыл бұрын
So what is the different between this boiled radish with oden style radish?
@jamescellum3522
@jamescellum3522 4 жыл бұрын
Love you best of luck in your new year!
@esgmes4472
@esgmes4472 5 жыл бұрын
やり方そっくりで笑った。大根の皮のキンピラ。葉っぱのお漬物。最高だ。こう言う時鉄鍋と長火鉢があって、文句なし!
@朱雀さん-v1n
@朱雀さん-v1n 5 жыл бұрын
大根を余すとこなく味わう…いいですねぇ…葉っぱのお味噌汁は僕も好き!来年も動画楽しみにしてます!
@voiceredmoon3834
@voiceredmoon3834 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ旨そう
@surarin01
@surarin01 4 жыл бұрын
リアル日本昔ばなし…大根は辛子も美味いがワサビなんかも美味しい。そして、やはりあの大根は憧れるよなぁ…笑 飯回が本当…当時ガキの頃の放映時間が飯時で食が進んだものです。ミミズが食ってた砂だったか土だったかすら美味そうだった。
@男清水勝-o7v
@男清水勝-o7v 5 жыл бұрын
残った汁を御飯にかけてワシャワシャ食べたい!!!! 明日休みだからやろかな。
@すけぷー-d1k
@すけぷー-d1k 4 жыл бұрын
カッコ良いな
@トイレその後に-k2q
@トイレその後に-k2q 5 жыл бұрын
毎回楽しく見せていただいています。 素晴らしい趣味をお持ちで羨ましいです。次は何を炙るのか楽しみです。
@tkhs9857
@tkhs9857 5 жыл бұрын
あのお話大好きです
@マルちゃんねる-c5o
@マルちゃんねる-c5o 5 жыл бұрын
かけた時間と手間の分だけ美味しくなりますね😃
@kw7018
@kw7018 5 жыл бұрын
ええええ私もこれに憧れてやったんです!!!ほんっとに再現しようとすると、まじで味のない大根なんですよね。。これで昔の人は喜んでたのか。。ってなってました。(最後はかつおダシ入れて食べました) てこ蔵さんがやってくれるのイメージに合ってて嬉しいです😊
@ずんだ-r3t
@ずんだ-r3t 5 жыл бұрын
大根大好きなのでとてもうれし♡ てこぞうさんも良いお年をお迎えください。
@Daitekkai_V
@Daitekkai_V 3 жыл бұрын
今回の動画を観たら子供の頃観た日本昔ばなしの桃太郎に出てくるキビ団子の事を思い出した。 黄色くてモチモチしてそうですげぇ美味しそうに見えて、いざその時の事思い出して食べてみたらそんな美味しいものでもなかったわ 何が言いたいかと言うと日本昔ばなしは飯の描写が上手い(ご飯だけに)
@youiku00
@youiku00 Ай бұрын
これはたまに作る、塩、なんなら調味料無でもなれればいけるし酒が飲める
@kaede_6969
@kaede_6969 5 жыл бұрын
大根ってポン酢で漬け込んどくとうまいです!皮もポリポリしておいしいですよ!
@くろねこくろねこ
@くろねこくろねこ 5 жыл бұрын
大根、まじうまそー!真似してみますw
@DanielJoyce
@DanielJoyce 5 жыл бұрын
I love watching your videos. They've inspired me to get my own maga hibachi and build my own irori.
@helltuttiyt3046
@helltuttiyt3046 Жыл бұрын
デコン汁は拵えたことがあります♬勿論、皮も金平にしたり酢醤油漬けにして楽しんでおます。
@秋山小兵衛-b5d
@秋山小兵衛-b5d 5 жыл бұрын
見事な趣味人ぶりに感服いたします。 酒で練った和芥子にやられました! 締めの汁かけごはんは、間違いないやつですがな...うまそ~!
@KO-vh3pf
@KO-vh3pf 5 жыл бұрын
大根を干すこと忘れてたぁっ! 助かりました、ありがとうございます。 あ、あけましておめでとうございます。
@いずみ-k3l
@いずみ-k3l 3 жыл бұрын
週末に作ってみよー
@kuro5469
@kuro5469 5 жыл бұрын
でぇーこん汁かw 正月料理も楽しみにしてますw
@otasyocian
@otasyocian 5 жыл бұрын
卵割り入れる所でばあさまと狐も思い出した
@surarin01
@surarin01 4 жыл бұрын
それなw
@日本人-j1s
@日本人-j1s Жыл бұрын
クオリティ高すぎ
@nt5863
@nt5863 3 жыл бұрын
すきやったわーこの会の話
@YuikenKishibe
@YuikenKishibe 5 жыл бұрын
一年お疲れ様でした!また来年の動画も楽しみにしています!特にお正月の炙り動画とか!笑
@zeon2140
@zeon2140 5 жыл бұрын
待ってました〜
@髙橋護-t7o
@髙橋護-t7o 5 жыл бұрын
大根や煮物を長い時間煮込むには火鉢はてきめん。火力調整もできて暖もとれる‼️今の時期最高な火器🎵音も静かて😁雰囲気あるし✨言うこと無し。今年も御馳走様でした。来年も楽しい動画頂きます☀️良いお年を〰️👍😁
@thule-bq5gu
@thule-bq5gu 2 жыл бұрын
鍋を新聞紙にくるんで1昼夜おけば大根の芯まで味が締まり美味しくなります
@やまだたかゆき-l1j
@やまだたかゆき-l1j 5 жыл бұрын
鹿児島では砂糖も入れます
@ぜりーぽんち
@ぜりーぽんち 5 жыл бұрын
めしや てこ蔵 時代劇のセットにありそう
@銀正恩-g1o
@銀正恩-g1o 5 жыл бұрын
悟空が大根をデーコンって言っていた謎が解けた
@user-dr4es4tf2d
@user-dr4es4tf2d 5 жыл бұрын
銀正恩 悟空がデーコンなんて言ったことないけどアニメで
@銀正恩-g1o
@銀正恩-g1o 5 жыл бұрын
@@user-dr4es4tf2d そうやったっけ?
@マサ-v9z
@マサ-v9z 4 жыл бұрын
あったよ、ベジータの弟が出てるやつで。
@kana_1
@kana_1 4 жыл бұрын
Super Juice どんまい
@user-dr4es4tf2d
@user-dr4es4tf2d 4 жыл бұрын
多分それ原作ではないアナザーではないか 原作アニメではそんなシーンないはずだし
@メガトルク
@メガトルク 5 жыл бұрын
秋田の私の住んでる地域では大根をデゴって言ってます。
@shuikicheung9956
@shuikicheung9956 5 жыл бұрын
Happy New year!Daimaru !Japan radish different from the rest of the world radish straight and chubby!
@UMA_Ryutann0506
@UMA_Ryutann0506 5 жыл бұрын
この回見たことあるから作ってくれて嬉しい(*^^*)
@ボウちゃん-h5j
@ボウちゃん-h5j 5 жыл бұрын
良よ年を
@kid7544
@kid7544 4 жыл бұрын
いいですねえ~菊正宗のコマーシャルみたいだ
@SS.K
@SS.K 5 жыл бұрын
大根の葉の部分は自分も好きだな。
@かなぶんケーキ
@かなぶんケーキ 3 жыл бұрын
ご飯、何杯でもイケるヤツですやん
@angya_vt
@angya_vt 3 жыл бұрын
音で味が伝わるよう。 質素な食事は美味そうに見えて困る。
@JrsK00
@JrsK00 4 жыл бұрын
アニメのおかげで大根好きになったw
@ジブンヲウールゴウン
@ジブンヲウールゴウン 4 жыл бұрын
大根の皮のきんぴらうめぇんだよなぁ……
@津軽じょんがら節
@津軽じょんがら節 5 жыл бұрын
美味そうだなあ
@atom4747
@atom4747 5 жыл бұрын
な~んだよww ただの大根の煮込みかよって思ってたら最後の麦飯にやられたって感じです
@isidro1120
@isidro1120 5 жыл бұрын
味付けせずに煮込むだけって素材の味が相当良くなければきびしいよね。多分、長年同じ鍋を使い続けたことによって旨味が鍋に染み付いたのではと推測してますが、だとしても大根炊いただけの汁ってインパクト強いですね。 確か、昔話の内容は怠け者の兄と働き者の弟の話で、弟に旨いデコン汁の作り方を聞いて色々やってく内に兄が働き者になるって話だったな~。
@user-ARMGLUO
@user-ARMGLUO 5 жыл бұрын
ベーコンはこっちでは上げないんですかね…?
@村田祐介-w1b
@村田祐介-w1b 5 жыл бұрын
美味しそうですね、何処をアレンジしたんですから?
@一馬大西-f5m
@一馬大西-f5m 2 жыл бұрын
小兵先生は七味や一味ではなく山椒をかけてましたね。
@ゆあ-s6k
@ゆあ-s6k 5 жыл бұрын
いつも楽しみにしています
@匿名希望-n1d
@匿名希望-n1d 4 жыл бұрын
良い暮らし。
@猫を吸う猫は吸う
@猫を吸う猫は吸う 4 жыл бұрын
粋です
@norakuro1188
@norakuro1188 5 жыл бұрын
あの話はあにょどんが草刈りに出掛けてる間に出来の良い弟が味付けしてるんだな、と幼くも悟ってたなぁ。真実はわからんけど^_^
@otasyocian
@otasyocian 5 жыл бұрын
だよなぁそうしないとただの水炊き・・・
@tacumi_S
@tacumi_S 4 жыл бұрын
@@otasyocian 働いた後だと水炊きでもうみゃーよ!
@ふじもん-o1j
@ふじもん-o1j 5 жыл бұрын
お湯入れた時とか味薄くならないのかな?
@abc-vyu12
@abc-vyu12 5 жыл бұрын
ふじもん また煮て水分減るから一緒でしょw
@あき-o5e7g
@あき-o5e7g 5 жыл бұрын
汁は薄目で作っても煮詰まると水分がなくなって濃くなってきますよ。
@ねむ次郎
@ねむ次郎 3 жыл бұрын
日本昔ばなしって「味噌があれば・・・」ってセリフがあったやつなら懐かしい
@ともかずすがい-d9b
@ともかずすがい-d9b 4 ай бұрын
デコン汁は時間はかかるけどすごく美味そうだよまんが日本昔ばなしにもデコン汁の話出ていたよ。
@マルチきのこ
@マルチきのこ 5 жыл бұрын
あぁ、白米と一緒にもきゅもきゅ食べたい 今年も1年お疲れ様でした、また来年もてこ蔵さんの動画楽しみに待ってます(*´ω`*)
@ns00041409
@ns00041409 5 жыл бұрын
白蘿蔔如果用奶油放在鐵鍋中煎一下也是很香的
@M_a29
@M_a29 5 жыл бұрын
箸で刺すとこ好きwww
@しゅん-r4b
@しゅん-r4b Жыл бұрын
デコン汁に味噌入れてたっけ?
@和正-o1b
@和正-o1b 4 ай бұрын
アニメだと入れてる描写がないけど、完成したデコンじるの大根は茶色っぽくなってるから多分描写がされてないだけで味噌入れてる(元々デコンじるは味噌入れるもの) 他にも火打ち石等で囲炉裏に火をつける描写もカットされてるので、やはり味噌を入れる描写を省かれただけだと思われます 何にしても美味しそうですね…!
@保坂志朗
@保坂志朗 4 жыл бұрын
大根美味そう
@읽어주는가상화폐핫뉴
@읽어주는가상화폐핫뉴 5 жыл бұрын
Nice and good video to enjoy! :)
@成實勲
@成實勲 5 жыл бұрын
大根を余すことなく使っていますね🎵(^-^)。めっちゃ美味しそうです✋(^-^)/。
@jon5085
@jon5085 4 жыл бұрын
おにょどんのでこん汁とあとかくしの雪見たら大根が食べたくならんやつはいない
@user-nq2bt3ij1x
@user-nq2bt3ij1x 5 жыл бұрын
切った大根を面取りすると味が染みやすくなりますよ!
Canned food & Cup Sake【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】
9:55
てこ蔵・TEKOZO
Рет қаралды 135 М.
"KAMO-NEGI"-Duck and green onion-【Japanese food at NAGA-HIBACHI】
11:43
てこ蔵・TEKOZO
Рет қаралды 1,4 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 18 МЛН
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,5 МЛН
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 43 МЛН
YUDOFU (Boiled Tofu)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]
7:59
てこ蔵・TEKOZO
Рет қаралды 39 М.
Surviving a -36° Night - No Tent & No Sleeping Bag
19:56
Kusk Bushcraft
Рет қаралды 18 МЛН
MONJA[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]
9:56
てこ蔵・TEKOZO
Рет қаралды 99 М.
まんが日本昔ばなし あにょどんのデコンじる
10:45
にっぺい君
Рет қаралды 517 М.
Best of 2023! 2 Hour Special! | Angelo Shoe Shine ASMR
2:10:32
Angelo Shoe Shine
Рет қаралды 2,4 МЛН
HAMO (Conger pike)【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】
9:54
てこ蔵・TEKOZO
Рет қаралды 139 М.
Matsutake mushroom shabu-shabu【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】
11:16
てこ蔵・TEKOZO
Рет қаралды 135 М.