A famous store that sells out 36 kg of fried chicken,

  Рет қаралды 420,191

街飯 JAPANESE STREET FOOD

街飯 JAPANESE STREET FOOD

2 жыл бұрын

Thank you for watching.
This time, we visited the 5th generation noodles and Ezo in Higashimatsuyama City, Saitama Prefecture.
Not to mention fried chicken
It's a popular restaurant that serves food in a spectacularly large serving.
From the mother who asks, "Are you full?"
It conveys the warm feeling of "I want you to be full and go home."
Store name [Fifth generation noodles and Ezo]
Address: 2138-4 Nishimotojuku, Higashimatsuyama City, Saitama Prefecture 355-0062
Click here for HP ↓ ↓ ↓
tabelog.com/saitama/A1105/A11...
* We have obtained permission from the store and customers to shoot.
#Town rice
#machimeshi
#japanese street food
#Fifth generation Ezo
#Fried Chicken
#Town Chinese
#Big prime

Пікірлер: 118
@izumasarhapsody
@izumasarhapsody 2 жыл бұрын
ただデカけりゃいいってもんじゃない、絶対うまいやつを提供する職人技、素晴らしい!!! 丁寧かつスピード感抜群の調理姿、威勢のいい挨拶、淀みなく息の合ったスタッフの仕事、めっちゃカッコいい!!!
@user-le5fg2wr6t
@user-le5fg2wr6t 2 жыл бұрын
記念すべき1店舗目の店舗に蝦夷を選んで頂き 本当に、ありがとうございます‼︎ そして最高な編集ありがとうございます🥳💗これからも、色々と、宜しくお願いします☺️
@nonononnon22
@nonononnon22 2 жыл бұрын
お店の裏側!!!こういうのずっと見てられます🥺✨ スタッフさんのテキパキとした動き! かっこいいです👍💓
@user-xx7ud1rg1q
@user-xx7ud1rg1q 2 жыл бұрын
見入ってしまいました👍 素敵な動画ありがとうございます😊 これからも応援してますよ💪
@zafuazafua6987
@zafuazafua6987 2 жыл бұрын
お店の方のお話以外は、開店前の仕込み→おそらく、ランチタイムの繁忙時間帯の様子を 厨房メインで、BGMやナレーション無しの実況のような映像は、迫力すら感じました。 決して駅近の便利な場所ではない立地に並んででも行きたくなる理由がわかります。
@user-zo5bw6hh2y
@user-zo5bw6hh2y 2 жыл бұрын
楽しみにしてました😊💕
@417mirac
@417mirac 2 жыл бұрын
いや~~~見ごたえありすぎ❣️ 見てる最中、おなかなりっぱなしでしたよ🤤🤤🤤
@yukareo6246
@yukareo6246 2 жыл бұрын
カットする鷄肉が大きい😳 毎日毎日変わらないで努力があってお客さまの満足があるのですね。 こんな裏側はあまり見られないので嬉しいです。
@user-mg4ru8ph4y
@user-mg4ru8ph4y 2 жыл бұрын
素晴らしい動画でした!!ぞうさんから来ましたが、とにかく美しい!!益々ファンになりました。これからも応援しております。
@user-lu9ie5xg8r
@user-lu9ie5xg8r 2 жыл бұрын
ただただ凄い!の一言。コレがプロか!
@user-bl2np4dc1r
@user-bl2np4dc1r 2 жыл бұрын
一流の仕事は全然見飽きません。 お店さんの熱意が凄く伝わる、いい動画ですね。楽しかったです。
@taro.yamada太郎山田
@taro.yamada太郎山田 2 жыл бұрын
普段見ることができない厨房の様子が興味深かったです。 とても豪快で見応えありました!
@user-cq6ng5yi7q
@user-cq6ng5yi7q 2 жыл бұрын
こういう動画を待ち望んでました🤩 テレビのドキュメンタリー番組みたいで見応えがありました😊 心から、毎日お疲れ様ですってお伝えしたいですね😌
@user-te1is7lm9z
@user-te1is7lm9z 2 жыл бұрын
活気に溢れた厨房!! 美味しそうな料理達😊 蝦夷さんいつか行ってみたいです!
@yk6303
@yk6303 2 жыл бұрын
日本の大衆食。大切にしたいですね。
@user-sh9qm5qy5e
@user-sh9qm5qy5e 2 жыл бұрын
ジャンルを問わず料理人のお手本の店です。美味しい物を提供する強い意志と努力が伝わって来ます。スタッフの真剣さと、連携でより旨く成るのでしょう。
@user-ji4ct4us5e
@user-ji4ct4us5e 2 жыл бұрын
仕込み風景から実際の営業までお店の裏側を見る機会が少ないのでとっても新鮮でした😳 カチャカチャと響く鍋の音や野菜を切る音全てが心地よくって聴き入ってしまい、手際の良さに魅入ってました!とっても素敵な視点の動画ありがとうございます!これからも楽しみにしてます!
@user-ir3sk7bw9y
@user-ir3sk7bw9y 2 жыл бұрын
お店さんの熱い思いがバシバシ伝わってきて、感動します🔥 愛情たっぷりのお料理、食べに行きたい🤤
@user-mf1fj6vk3p
@user-mf1fj6vk3p 2 жыл бұрын
素人目からでも、店の熱気が感じられました、編集、カメラマンの技術もあるし、被写体もとにかく凄い動画でした。
@user-nf2pu7hh2h
@user-nf2pu7hh2h Жыл бұрын
全米が泣いた❤
@919
@919 2 жыл бұрын
素晴らしい店ですね!😊
@user-oj8hp6we9l
@user-oj8hp6we9l 2 жыл бұрын
動きに無駄がなくて連繋が素早い✨ 観てるだけでもつまみになるけど行きたくなりました
@bannnnnnnng
@bannnnnnnng Жыл бұрын
ここが二代目蝦夷さんの後輩が出したお店か…!!! やっぱりあそこで修行しただけあって爆盛りも進化して爆爆爆盛りになってる…!!!!
@user-jc6hr2ty2x
@user-jc6hr2ty2x 2 жыл бұрын
街飯」 会話で有 調理で有 作る側も食べる側も楽しいと 美味しいが一番
@user-nq1jg8rr1m
@user-nq1jg8rr1m 2 жыл бұрын
ある大食いKZbinrさんの動画から ここのお店さんを知ったのですが その時からお店の心意気が伝わり いつか絶対行ってみたいお店だと思ってました❣️ またこの動画を改めて拝見して 店長さんのお人柄と 見事なほど無駄の無い手捌きに惚れ惚れ👏🌟 そして 全ての料理が美味しそう😋 そして気が付いたら最後まで飽きずに見入ってました😳❗️ 絶対行ってみたいです👍❣️(量は無理かもですが💧)
@5.5cm18
@5.5cm18 2 жыл бұрын
うまそー
@user-fx7tv5db3m
@user-fx7tv5db3m 2 жыл бұрын
あ〜ぁ………見るだけの辛さ。美味しいんてしょうね〜距離があり過ぎが残念です!
@show0312
@show0312 Жыл бұрын
5代目蝦夷さんがあの場所に出来たことが有り難かった 今は県外に住んでいるけど戻ったらまた挑戦しに行きます。(普通盛りだけど)
@user-dc4tv6jm9b
@user-dc4tv6jm9b Жыл бұрын
観ててとにかく元気で決して落ちないペース。赤いTシャツのように仕事に本気で打ち込むところも好き!食べに行ってみたいです。
@antrinh5525
@antrinh5525 Жыл бұрын
these 3 people are amazing, their skills, speed and food are incredible.
@aroxannikorasu7718
@aroxannikorasu7718 Жыл бұрын
I’m planning a trip to Japan just to share this food with my mom!
@user-nm2yw4kf3r
@user-nm2yw4kf3r 2 жыл бұрын
厨房とホールの団結力‼️素晴らしいです✨
@user-qc7ko7kw4k
@user-qc7ko7kw4k Жыл бұрын
なんだこれ!見てるだけで幸せになる
@24destiny44
@24destiny44 Жыл бұрын
何この名店、近所にあったら週5で通うわ!
@user-og4jt8bz9p
@user-og4jt8bz9p Жыл бұрын
この店だけで36キロの鶏が食われてるのか、すげえなあ。、 命や作ってくれるかたに感謝感謝
@japan-thaipark1036
@japan-thaipark1036 Жыл бұрын
行ってみたいですね。良い映像でした。
@user-tu3wv5yz9w
@user-tu3wv5yz9w 2 жыл бұрын
唐揚げというより、ザンギだね😋
@tamowimps
@tamowimps 2 жыл бұрын
ただのデカ盛りならすぐ廃れちゃうもんな。 うまいから人気があるんだなー☺️
@MM-li3ig
@MM-li3ig 2 жыл бұрын
皆さんお若いのに手捌き凄い😳 美味しさが伝わります☺️
@tangelaanderson7660
@tangelaanderson7660 Жыл бұрын
I applaud the chef and his team for all the delicious dishes they’ve been sending out. Omg I wish I was in the line with the rest of the customers to get some of that food😍😍😍😍
@user-mk4lf7wn2q
@user-mk4lf7wn2q Жыл бұрын
店主の熱意が伝わってきます!若いスタッフさん達でお店を切り盛りしているんですね‼️しかしラーメンに大量のチャーシューと唐揚げ‼️圧巻です😆🎵🎵
@minekoyanbaru654
@minekoyanbaru654 Жыл бұрын
活気のある、若い熱いエナジーを感じます。店長の中華鍋さはきはまるでショーをみている感じま瞬きせずにみました。
@cleve21ful
@cleve21ful Жыл бұрын
Looks delicious and big portion! Although many of the dishes looks like a fusion of Chinese and Japanese food. The chef is super fast and all the workers work really hard. It seems very tiring after the day is over.
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
唐揚げは美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
街飯JAPANESESTREETFOODさん 唐揚げは美味しいですね😃 大好きです😄 ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
街飯JAPANESESTREETFOODさん コロナウイルスにも熱中症にも気をつけて下さい😷🥵 コロナウイルスなくなればいいですね 無理しないで下さい
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
街飯JAPANESESTREETFOODさん 暑いですね😵 よろしくお願いします🙇
@a5080055
@a5080055 Жыл бұрын
大份量又好吃 令人開心
@user-bx5bm7hf3r
@user-bx5bm7hf3r Жыл бұрын
いいねぇ、川越と日高はたまに行くけど行ってみたい!この蝦夷ってお店はどこも元気があって厨房さばきもお見事ですね。
@mariajesusrocha756
@mariajesusrocha756 Жыл бұрын
Olá amigos eu quero mandar um parabéns especial para toda equipe do restaurante eu sou fã da culinária oriental parabéns gostei muito obrigada🌷🌟😁🇧🇷👍❤️
@Potetitippusu
@Potetitippusu Жыл бұрын
すごー食べに行きたい
@brynedolor8015
@brynedolor8015 Жыл бұрын
Awesome chef and his team 🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽♥️♥️
@user-fi6zz4ij9k
@user-fi6zz4ij9k Жыл бұрын
ご亭主が素晴らしいんだろうな バイトスタッフがこれだけ出来るのは。 一度スタッフ教育を教えていただきたいです。
@m-flo9450
@m-flo9450 2 жыл бұрын
黙飯とは違う人がやってるチャンネルなんかな
@user-vl4ow4fi2m
@user-vl4ow4fi2m Жыл бұрын
シェア用なのか知らんけど豪快すぎぃー 持ち帰りも持ち帰らせる気があるのかってぐらいのサービスっぷりでやばい 腹ペコで行きたいお店ですね
@user-zr7dk2tl3v
@user-zr7dk2tl3v 2 жыл бұрын
やっぱり大将の鍋振りかっこいい (*´>ω
@user-ei6ud5zi5k
@user-ei6ud5zi5k Жыл бұрын
全く無駄がないね!動きが考えなくても反応するんだろ!プロだね!
@user-vc1fy8nk2m
@user-vc1fy8nk2m Жыл бұрын
おいしそうですね!
@user-vc1fy8nk2m
@user-vc1fy8nk2m Жыл бұрын
たべてみたいです!
@SabcanLOVE
@SabcanLOVE Жыл бұрын
昨日は「チャーハンてんこ盛り+唐揚げ」、今日は「天津飯1kg+餃子」をいただきました。 食の細い人だと食べきれないでしょうが、(モラルの範囲で)シェアして食べると色々な味が楽しめるお店ですね。
@ezukikanari6669
@ezukikanari6669 Жыл бұрын
すべて計算し尽されていて見ていて気持ちがいいですね。 一番漬け込む時間のかかる唐揚げから始まり、丁寧に煮込むメンマの調理時間でほかのことをして、 チャーシューを煮込む時間でほかのことをして、とまったくムダ無く仕込むが続く。 そのうえ夜9時まで営業、この店主は何時間働いていつ休んでいるのか、、
@mdynasty16
@mdynasty16 Жыл бұрын
Wow I can feast on that one bowl for 2 entire days
@user-fx7tv5db3m
@user-fx7tv5db3m 2 жыл бұрын
ごめんなさいm(_ _)m2回目のコメントで…。拝見してから速攻で剣山を購入。筋切り、楽ちんでした。
@mariajesusrocha756
@mariajesusrocha756 Жыл бұрын
Olá amigos boa noite aqui no Brasil são 18:54 minutos eu sou a sua amiga comentarista brasileira vamos compartilhar OK obrigada quero mandar um parabéns especial para todas as mães japonesas feliz dia das mães com as famílias OK🌷🌟😁🇧🇷👍❤️
@user-jl9be4lf1c
@user-jl9be4lf1c Жыл бұрын
テイクアウトありなら行ってみたいなぁ
@ryudogs7042
@ryudogs7042 2 жыл бұрын
撮影お疲れ様です🎶 以前、チャーメン(大盛り)を食べに行って来ました(^o^) 高評価💪
@faridaqila4741
@faridaqila4741 Жыл бұрын
Love your video from indonesia❤
@waterboi4846
@waterboi4846 Жыл бұрын
flavour > servings
@37shacky92
@37shacky92 Жыл бұрын
やっぱこういう店って埼玉に多いよなー
@55blackboxy
@55blackboxy Жыл бұрын
行ってみたいけど、絶対残しちゃうなぁ
@user-yu2uj1hf2j
@user-yu2uj1hf2j Жыл бұрын
うん!唐揚げのころものカリカリ感は良いと思う。巷では、惣菜レベルの唐揚げが多いけど このお店は、動画見ただけで直感的に食べてみたいって思う。
@leili1139
@leili1139 Жыл бұрын
大碗=幸福
@mkrbl2306
@mkrbl2306 Жыл бұрын
東松山つーか高坂か!こんな店あるなんて知らなかった・・・
@Fernandia_Malvezzi
@Fernandia_Malvezzi Жыл бұрын
鶏肉の産地について色々言われてますが そのハンデを覆す程調味液に秘密があるのでしょうね
@user-yi3ur2ml9n
@user-yi3ur2ml9n Жыл бұрын
スゴー
@user-vc1fy8nk2m
@user-vc1fy8nk2m Жыл бұрын
頑張ってくださいね!😄
@user-jr6kb1ph7o
@user-jr6kb1ph7o 2 жыл бұрын
Together good : Namo amitabha
@mmd8488
@mmd8488 Жыл бұрын
爺に成り食が落ちて妻と二人でも食べきれないと思うけど口の中に唾が溜まる食べたくなる魅力に溢れた料理の数々 ご苦労も多いと思いますが雰囲気も勢いもお客への向き合い方もこのままで頑張って欲しいと真摯に思いました(o^―^o)
@owenkwong3358
@owenkwong3358 2 жыл бұрын
Liked 👍
@semnet4815
@semnet4815 Жыл бұрын
frango do Brasil !
@samwang5831
@samwang5831 7 ай бұрын
These are sumo-size servings. 😀
@binhphan5029
@binhphan5029 Жыл бұрын
i can see a huge energy in both staff and the food here. What a vibe! Really admire those guys :)
@user-tw6ui5gs6q
@user-tw6ui5gs6q Жыл бұрын
10:19 肉の筋切りに使っている道具が剣山にしか見えないんだよなー
@user-choha
@user-choha Жыл бұрын
美味しそうだな!だけど、リスクも感じる。お届けの際に唐揚げ落とす事もあるよ。でも、美味しそう😊🎵
@user-ly3qr4yu7n
@user-ly3qr4yu7n Жыл бұрын
お客さんの反応が曜日やら時間帯やら様々なのにこの動画ではわからない 美味しそうではあるけど
@LocalFood4553
@LocalFood4553 Жыл бұрын
Hello Japan food
@user-kr5ff7gb6o
@user-kr5ff7gb6o Жыл бұрын
정이 넘치는 곳인것 같아요 오시는 분들이 배부릴 먹고 가실것 같네요
@user-ir3re6zy6k
@user-ir3re6zy6k 2 жыл бұрын
看了真讓人垂涎三尺~想吃
@user-jw4oh9jo8p
@user-jw4oh9jo8p 8 ай бұрын
蝦夷の歴史知っていて15年ぐらいは通ってるけれど「赤バンダナ」が蝦夷の味って感じ。5代目うまいからよろしくね
@user-jw4oh9jo8p
@user-jw4oh9jo8p 8 ай бұрын
赤バン知ってる中でおすすめは蝦夷ラーメン、唐揚げ定食。 初期の2代目蝦夷の味がするからホントおすすめ。
@user-jw4oh9jo8p
@user-jw4oh9jo8p 8 ай бұрын
ちなみに2代目蝦夷さんの娘さんはめちゃ美💙
@m9pugya
@m9pugya Жыл бұрын
2代目でご飯食べてた時、外に停めてた自転車をとろうとした泥棒(中学生っぽい)を金髪の方が捕まえてくれたことがある。おそらく5代目店長さん?
@diwu4125
@diwu4125 Жыл бұрын
what's the meaning of"虾夷" in japanese?fried chicken?
@raaki3443
@raaki3443 Жыл бұрын
いわゆる一つの《ザンギ》ですか? 【蝦夷】という店名からして。
@papagen00
@papagen00 Жыл бұрын
How do the Japanese stay so thin?
@owj182
@owj182 Жыл бұрын
Heard this before, because steroids inject into farm animals, thus when human ate them also taken in the steroids
@user-fk6xp5fc3o
@user-fk6xp5fc3o Жыл бұрын
30キロほど体重落としてから極端に量食えなくなった。もっと前に行っておけばよかった😢
@maxrun1968
@maxrun1968 2 жыл бұрын
気になる、原材料
@an2317
@an2317 Жыл бұрын
個人店で手袋してるとこ少ないよね
@leemobai762
@leemobai762 Жыл бұрын
Here’s a thought maybe don’t mix up such a large batch of chicken at once.
@kokoayuyu8437
@kokoayuyu8437 Жыл бұрын
安い唐揚げって絶対ブラジル産の冷凍ですよね・・・ 臭いから食べれない
@lordbacon4972
@lordbacon4972 Жыл бұрын
The portions are too small
@user-dc4tv6jm9b
@user-dc4tv6jm9b Жыл бұрын
もうザンゲやな😅
@lato9843
@lato9843 Жыл бұрын
34:15 この 料理 の 名前お願いします
@user-ji9nd3vd8b
@user-ji9nd3vd8b 10 ай бұрын
二代目で修行した割りには厨房が汚なすぎる😅
@F2_Gaming
@F2_Gaming Жыл бұрын
Sorry to say this, but their shirt is so bright red it hurts my eyes 😵 But the food looks good though.
@onionkidz
@onionkidz Жыл бұрын
腹ペコのせいで、タイトルがデブ盛りの聖地、に見えた。
Master! I'd like a fried chicken set meal, please! → 10 minutes later, the fried chicken
36:50
Mama vs Son vs Daddy 😭🤣
00:13
DADDYSON SHOW
Рет қаралды 50 МЛН
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 12 МЛН
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 8 МЛН
Extra-large fried chicken! Over 100kg! Amazing cost performance丨Japanese Street Food
30:25
うどんそば 広島 岡山 Udonsoba
Рет қаралды 429 М.
【爆安】このご時世でやっていけるのか心配になるガッツリ食堂
40:51
Fried rice, curry rice, dumplings, ramen, all cheap and very large amount of dining room!
47:06