Рет қаралды 48,970
Kali ini saya akan membagikan resep olahan ubi ungu dan tepung ketan, menghasilkan kue yang enak dan cantik.. Rasanya mirip kue onde-onde namun isianya memakai ubi ungu.
Bikinnya mudah, kue ini cocok untuk ide jualan..
Untuk lebih jelasnya silahkan simak videonya sampai selesai..
Resep.
250 gr ubi ungu kukus
6 Sdm gula pasir
300 gr tepung ketan
1/4 sdt garam
2 Sdm gula pasir
1 bks santan instan/65ml
150-170 ml air ( bisa kurang bisa lebih)
Sck. pewarna makanan
Sck. Biji wijen
Adonan kulit: 30 gr
Adonan isi: 15 gr
Satu resep menghasilkan 17 pcs
Untuk lebih jelasnya silahkan simak videonya sampai selesai..
#olahanubiungu #olahantepungketan #idejualan #isiansnackbox #resepondeonde
#ondeonde