جبن بالثوم جاجي او سيرك |الشف_ادمون2021

[@nevartzakarian5235]

احلى جبن ذكرتنا ايام زمان في بغداد، راح اجربها هنا بالنمسا، تحياتي الوالدة من ام ريتا❤👍

[@Maged50]

جبن بالثوم جاجي رائع جدا ياصديقي العزيز تحياتي لحضرتك تسلم ايدك الله ينور 🎉🎉🎉🎉

[@nadaisho3535]

روعة شكرا على الطريقة اني عجبتني لاني اكلت منها والطعم روعة وعاشت ايدك

[@ggegsh4824]

ماشاءالله روووووووووووعه عاشت الايادي ربي يحفظكم ويسلمكم من كل مكروه مبدع شيف ياريت اطباق للقرنابيط اكون ممنونة من حضرتك.......wafaa

[@ChefEdmon]

انشاء الله عن قريب 💐شكرا الكم و منورين القناة حضرتكم 💐💐💐

[@Maged50]

جبن بالثوم وروعه جدا الله ينور صباحك ورد🎉🎉❤❤

[@user-lp6bd7he2c]

تسلم هل ايدين يارب نحن أكراد حتى ميت جبني تبع خواريف. ..او اريشت حليب كمان نغليها ونصفي من المي ونحطه بين شاشي وحبني وسوم أخضر 😊

[@user-lp6bd7he2c]

بدال هل لبن نحط اريشت حليب. ومي جبني

[@ChefEdmon]

اهلاً و سهلاًواني ايضا من الشمال العراق منوره القناة ❤️❤️❤️🙏🙏🙏

[@waadmarokel6447]

طريقه سهله وحلوه عاشت ايدك شيف

[@ChefEdmon]

👍👍👍👍💐💐💐💐

[@Maged50]

جبن بالثوم رائع جدا وصباحك ورد الله ينور ❤❤❤

[@sallyshammas5119]

الله ينطيها الصحةوانت هم فعلا هاي الجبنة احنا جنا بغداد ننتظر موسوها ونشتري كميات فعلا كلش طيبة

[@ChefEdmon]

منورين القناة ربي يحميكم 💐💐💐

[@1966aloalo]

منين تشتريه رحمة الاهلك ممكن تدليني

[@ataliaofassyria9533]

تحياتي لك ..انا عملت نفس الطريقة بس حطيتها بالبراد بيصير نخليها بالبراد بدل بالارض؟؟ لان الجو عنا حار و رطوبة كثير يمكن تخرب بالارض

[@ChefEdmon]

نعم توضع في الفريز اي البراد احنا احياناً نحطها في الفريزر بالتوفيق انشاءلله شكرا لكم

[@ataliaofassyria9533]

@@ChefEdmon شكرا كثير 💐

[@عراقيراقي-ر4ض]

الله عليك يا مبدع عاشت ايدك

[@Maged50]

Good morning my friend very nice and thanks for sharing 🙏🙏🙏🎉🎉🎉❤❤❤

[@leylaleyla768]

بدنا طريقة الأتراك السيرك الهم طريقة خاصة الجبنة البيضة يفرطونها وبدون ثوم يحبو البركة لو تقدر تعلمنا ياها

[@ChefEdmon]

انشاء الله شكراً لكم 🙏🙏

[@mthbalassi8257]

ممكن تقول لنا كيف خليت اللبن يفرط عاشت ايدك شيف

[@ChefEdmon]

فقط تظيف المياء على اللبن وتخلطي و هو على النار مع التحريك الى ان يفرط مع مراعاة ان لا يحترق اللبن واذا ما فرط يمكن تضيفي قليل من الخل 💐💐💐

[@mthbalassi8257]

شكرا الك شيف

[@buttrusesho3443]

مرحبا شيف اني من سويد يانوع ثوم ومنين انجيب حبوب زراعة ثوم سيرك الاصلي وشكرا

[@ChefEdmon]

شكرا لحضرتك حبوب السيرك من شمال العراق جابولي و زرعتها في بيت زجاجي واذا ما تگدر تزرع اگو مرات يبيعون ثوم اخضر اسواق عربية مع جزيل الشكر تحياتي

[@ogareetaho8517]

يسلموا ايديك هل هذا توم عادي ، ام توم بري ؟ لان بعض الناس تقول هذا الثوم بري و لا يزرع ، اذا ممكن التوضيح

[@ChefEdmon]

ثوم 🧄 عادي انا ازرعه في الحديقة لاكن الثوم البري ايظا ازرعه في البيت مع تحياتي لكم و يسموها سيرك او ثوم بري 💐💐💐

[@iftikharjazrawi5712]

اكثر من روعة عاشت ايدك ياشيفنا الصليب يحفضك ويقويك 🙏🙏🙏🙏 تستاهل الف الف like 👍 👌 وصلت ريحتا الى هوني تورنتو 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁

[@ChefEdmon]

شكرا ربي يحميكم نورتوني 💐🙏🙏🙏

[@hanoY216]

ازيزا ادمون. كم يوم احط الجاجيك بالفريزر وهل احطها بعد الدفن لو بدون دفن؟ وشكرا🙏

[@ChefEdmon]

شكرا على السؤال بعد الدفن تحفظ في الفريزر على وجبات و طلعون منها. و تكون جاهزه للاكل اول ماطلعوها تحفظ في الفريزر من ٣ الى ٦ اشهر تحياتي الف عافيا 💐💐💐

[@sallyshammas5119]

سؤال اذا ندفنها نزيد الملح

[@ChefEdmon]

نعم نزيد الملح لاكن مو كثير مالحه لكي ما تخرب بمعنا شويه الملح اكثر و يكون المكان مايوصله شمس يكون ظل مع الشكر الجزيل 🙏

[@Maged50]

Very nice my friend thanks for sharing good night ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤❤

[@victoriamackinzy3881]

تسلم الايادي

[@ChefEdmon]

شكراً لك و انتي السالمه ربي يحميكم 💐💐💐

[@samaresho6300]

اطيب شي

[@ChefEdmon]

شكرا جزيلا منورني 💐

[@Maged50]

مساء الورد والجمال الله ينور 🙏🙏

[@الحمدللهالحمدلله-ي6ي6ظ]

شيف انظيف المي على اللبنه ام لا

[@ChefEdmon]

انضيف قليل من الماء اذا تكون اللبن ثخين

[@linaraphael2876]

عاشت ايدك 👍👍🤍❤️🤍❤️

[@caronnooh9069]

عاشت ايدك شف والله شهيتنا بس ممكن سوال شنو نوع الجبن المستخدم ومن وين اشتريتا تحياتي 💐

[@ChefEdmon]

من الاسواق العربية ☺️👍

[@Kamil-t-p]

الجبن البلغاري اجود انواع و ايضا طعمه نفس الجاجك يكون الطعم حامض هذا في اوربا اما غير دول ..🤷‍♂️

[@alaasassi431]

هو اللبن يفضل على النار بدون ماتظيف شي؟؟

[@ChefEdmon]

اضيف قليل من الماء فقط اذا كان اللبن ثخين و شكرا 🙏

[@HOPUS1000]

Dear Sir we barely hear you, can You please state the name of the جبن بقري Indeed I am living in Paris, and wish to do it as my family from the north of Iraq did it and store it in huge very big stone containers Buried underground and remain there for at least 3 months. It was heaven eating this cheese. My thanks and my Best regards. 😍🥰

[@ChefEdmon]

Any type of egg cheese is fresh, like Akkawi cheese, similar to cheese. This is on my channel, how to make cheese, if you would like to watch it, I greet you with success.💐💐💐

[@mernashamon3612]

This is my all time favorite cheese!! Perfect with som libne 😍😍❤️

[@الحمدللهالحمدلله-ي6ي6ظ]

شيف ممكن اسم الجبن اونوعه أو بديل لأن احتمال مموجود في كركوك انا من العراق

[@ChefEdmon]

جبن عادي تكون جديدا بيضة و اهلا و سهلا بيك و اهل كركوك مشتاقي الكركوك

[@samyousif846]

الصوت جدا واطي اذا ممكن يكون الصوت اوضح

[@iraqiadam3697]

شيف صار مر شنو الحل

[@ChefEdmon]

لو الجبن ملحه قليل صار مر لو الثوم مخبوط ويا عشبة سوته مر

[@iraqiadam3697]

@@ChefEdmon صحيح ملحه قليل ممكن يتعالج

[@juletawia217]

Bästa chef 👍

[@ChefEdmon]

tack så mycket du är bäst

[@mostafa222ful]

👍👍👍👍

[@Dmoa_Alshame]

ليش يسموه بيزا مو جبن عندنا 🤔❤

[@ChefEdmon]

سوال وجيه 💐💐💐👍👍👍

[@annna6900]

Duktig🌸🌸

[@ChefEdmon]

Tack

[@كجاديرك-س8ط]

هاي الاكلة كوردية من تراث

[@ChefEdmon]

اشكرا و نعم هي الاكله من الاجبان الكرديه و من الاطيب الاكلات 💐💐💐💐

[@كجاديرك-س8ط]

@@ChefEdmon بلكوردي بنقوللها سيرك او جاجي Serik+ jaje دايما لازم يكون ع سفرتنا بلفطور والعشاء وسلمت يداك هاي اول مرة اشوف قناتك بتوفيق

[@ChefEdmon]

احنا من الشمال من منطقة زاخو منور القناة

[@كجاديرك-س8ط]

@@ChefEdmon وانا كوردية من سوريا ساكنة بكردستان العراق باربيل

[@adnanwarda3071]

عزيزي إحنا الآشوريون نسميها كبتا مطومرتا وهي الجبنة ليست كردية ​@@ChefEdmon