Рет қаралды 2,239,797
مسمن مورق ,ملوي مورق , مسمن مغربي ,ملاوي مغربية, مسمن, ملوي بطريقة سهلة ,شهيوات رمضان تحضيرات رمضان ,حلويات رمضان ,شباكية, حلوة معسلة ,حلوة البشنيخة, حلوة لسان الطير, معسلات رمضان, شباكية, فطائر رمضان, فطائر تركية,فطائر مغربية ,سفنج ,الحرشة ,بغرير مغربي, مخمار, بطيوط, المخنفر المغربي
مقادير العجين:
كيلو من الفينو او السميد الرطب
كيلو من الدقيق او الفرينة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 4 غ
والماء لجمع العجين
150غ زبدة حيوانية لتوريق
Ingredients:
1 kg semolina extra fine
1 kg flour
1 tablespoon sugar
4 g of baking powder
and water to mix the ingredients.
To fold the dough you need 150 g of butter