Рет қаралды 31,376
مكونات لمعلكة مورانݣي:
عجين لمعلكة:
3 بيضات حجم كبير
كأس عنبة سكر حبيبات
ملعقه صغيره فانيليا سائله يمكن تعويضها بسكر الفانيليا
نصف ملعقه صغيره ملح لتصحيح الذوق
170 غرام نخالة أو الحمرة محمرة استسمح فالفيديو قلت رابعة ولكن هي 170 غرام نخالة
100 غرام جوز الهند
60 غرام سمي رقيق
كأس عنبة ونصف زيت نباتي
3 ملاعق صغيرة خميرة الحلويات ما يعادل 12 غرام
ملعقه كبيره ونصف مربى المشمش الخاص بالأكل
المورانݣ:
4 بياض البيض
250 غرام سكر حبيبات
فانيليا
ملح لتصحيح الذوق
ربع ملعقه صغيره عصير الليمون الحامض
لحشو لمعلكة يمكن استعمال كريمات جاهزة بنكهات مختلفة كما يمكن استعمال قطع شكولاته نوعية جيدة بنكهات مختلفة
بصحتكم 😍 🥰