은희네 해장국같은 경우.. 노형동에 있는 은희네해장국이 최초의 본점이지요.. 지금 전국적으로 그리고 제주도에도 있는 체인점들은 사실 노형동 사장님의 가족중 한분이 레시피를 받아서 차린것이라 국물도 똑같고 전체적인 맛도 비슷합니다.. 개인적으로는 노형본점이 훨씬 더 맛이 풍부하다고 느낍니다만.. 전국적인 체인점이 차려지면서 가족간에 법적 분쟁을 겪으면서 본점의 사장님이 고초를 많이 겪고있다고 들었네요 ㅠㅠ
@iamhunman9 ай бұрын
안녕하우꽈 나무위키같은 정보 고맙수다 노형본점에서 먹어봐야겠습니다 🤗🤗
@급시우-x1g9 ай бұрын
원래 제주도 은희네 해장국 본점하고 지금 퍼져 있는 지점들은 다른걸로 알고 있어요 프랜차이즈 업체가 은희네 해장국 레시피를 가지고 전국으로 가맹점을 낸걸로 알고 있어요 원조 은희네 해장국과 프랜차이즈 업체간의 분쟁중인걸로 알고 있어요 너무 헐값에 상표권을 가져갔다는 얘기들이 있는데 정확히는 모르지만 제주도 본점에서 먹는 은희네 해장국과 전국 가맹점에서 먹는 맛은 다르긴 하더군요 같은듯 다른 맛이 느껴지더군요