청국장 속 고초균은 바실러스(Bacillus)균에 속하는 균입니다. 바실러스균은 유산균처럼 장을 건강하게 해주고 소화를 도와줍니다. 유산균과의 차이점은 끓는 물에서도 잘 죽지 않고 위산에도 매우 강해서 장까지 도달하는 확률이 매우 높습니다. 유제품에 대한 소화장애가 있으신 분들은 유산균을 섭취하는 것보다는, 청국장과 같이 바실러스균이 풍부한 음식을 드시는 것이 좋습니다 ❤❤❤❤
@Andy-kp5pp5 ай бұрын
ㅋㅋ 집말고 청국장 전문점 점말 맛있음
@deWalt-mania185 ай бұрын
용암처럼 펄펄 끓는 물에 전부 익어버립니다.
@느와르매니아-f2g5 ай бұрын
맞아요 청국장은 살아있데요. 그래서 저도 장이 약해서 청국장을 먹어요. 그 어떤 것도 다 죽는데 청국장균은 살아있다네요.
@kinoir90225 ай бұрын
원래는 고초균도 끓는물에 죽는다고 알려져있었는데, 방송에서 고초균은 환경이 바뀌면(끓는물, 위산 등) 포자형태로 자신을 보호해서 살아남는다고 하네요. 그 내용이 사실인지 더 찾아보다보니까, 생분해용 플라스틱을 만들기 위해 고초균을 이용하는데, 끓는물에 살아남은 고초균만 배양해서 135도 이상에서도 살아남는 고초균을 배양했다고 합니다. 그래서, 플라스틱 만드는 과정(100도)에 고초균을 넣어서 분해가 되게 연구중이라고 합니다.
@receperdogan45485 ай бұрын
가장 궁금한 부분이었는데 팔팔 끓였어도 균이 살아있나요?
@웅웅-v7w5 ай бұрын
남동생을 보고 느낀건....진짜 입맛이 털털하거나 무난한건 그 사람의 장점이자 축복인거 같음
@신종례-x8cАй бұрын
처음에만 그렇지 먹다 보면 중독 되요 청국장 냄새가 싫으시면 다시마 넣어서 끓여보세요 아무 냄새가 안 나는데 저는 오히려 청국장의 특이한 냄새가 안나니까 맛이 없더라구요 진짜 잘 드시네요 건강해 지겠네요 수고 하셨습니다👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤
@Kkim08305 ай бұрын
There's something I always find interesting while watching your videos. Even though I'm Korean I mean real Korean Korean, I have a 100% match in taste preferences with your mom. The things I like, your mom also likes, and the things I dislike, your mom also dislikes for the same reasons. It's fascinating every time I see it. ha
@jellainkorea5 ай бұрын
That’s so interesting!!! I will share this comment with mom! ☺️ Great minds think alike ☺️😉
@soundpicker21605 ай бұрын
아...미치겠다 진짜 ㅎㅎㅎ 진짜 전생이 궁금한 가족들입니다. 젤라님 증말 대단하심. 오늘도 구염둥이 아부지 보면서 실컷 웃고 갑니다.^^
@jellainkorea5 ай бұрын
ㅎㅎ 🤣 감사합니당 🤗
@도라니-t9o5 ай бұрын
진짜 이 가족분들은 명예한국인 인정해줘야할거 같다 ㅋㅋㅋㅋ 청국장이라니.... 캐나다에서 청국장이라니 ㅋㅋㅋㅋ
@ceoman85 ай бұрын
한국인들보다 몇백배 한국음식을 잘하고있죠 ㅎ
@SUN-g5vАй бұрын
맞습니다
@suzyq9235 ай бұрын
I’m Korean American … and love most Korean foods but the first time I smelled this it was such a turn-off so so strong but I’ve grown to love it! Keep up the great content Jella! ❤
@jellainkorea5 ай бұрын
Oh wow!! And so true it’s definitely an acquired taste! And thank you so much!! 🥹🥰🩷☺️
@꿀단지-w7x5 ай бұрын
청국장에 쉰김치랑 소고기나 돼지고기 고기 갈은거 넣으면 맛있어요~ 쉰김치, 고기갈은거, 두부, 파만 들어가도 맛있어요~저는 겨울에 청국장 많이 먹어요~
@konann-ep15 ай бұрын
콩을 발효시켜 먹는 이유 ... 소화가 무척 잘된다. 👍 조상님들은 어찌 아셨죠? ㅋㅋㅋ
@Grit46145 ай бұрын
몇몇 외국인들 나오는 국뽕채널들에선 누가봐도 호불호 갈리는 음식도 무조건 맛있다, 흥미롭다 하는데 젤라코리아는 진정성 느껴지는 채널이라 좋아요
@Courteous08095 ай бұрын
저는 청국장을 제일 좋아해요 1년 내내 청국장만 먹어도 전혀 상관 없을 정도로ㅎㅎ 청국장 해주셔서 감사합니다 젤라님~~
@IveBlackswanUnisK4osBlingone5 ай бұрын
가족분들 모두 '어서와 한국은 처음이지'에 출연했으면 좋겠네요.
@김지오-y6v5 ай бұрын
진짜 좋은생각이네요~
@blanche335 ай бұрын
마침 3명이시고^^
@빈빈-e5h5 ай бұрын
그니까요~
@무무-n8e3t5 ай бұрын
경력직 신입은 사절할듯..
@IveBlackswanUnisK4osBlingone5 ай бұрын
@@무무-n8e3t 가족 세 분은 한국 가 본적이 없는데요.
@Artshot12325 ай бұрын
와 청국장 까지 ㄷㄷㄷ 동생분 한식 드시는건 볼때 마다 경이롭다 청국장에 밥 까지 말아서 야무지게 드시네
@jellainkorea5 ай бұрын
ㅎㅎ 진짜 잘 먹죵~?😋
@신수리-b2h5 ай бұрын
이 가족은 분명 신으로 부터 축복을 받을거다.
@jellainkorea5 ай бұрын
🥰
@ruze155 ай бұрын
청국장만 드시는 것 보 담 상추겉절이 또는 얼갈이배추겉절이 부추무침 제육불고기 (만들기 정말 간단함)하고 드시고 물론 밥하고 같이 드셔야 정말 맛있어요
@귀여운티타5 ай бұрын
보다보니 저도 정말 땡길때 엄마한테 해달라해서 1년에 3~4번정도만 먹는거 같내요. 회사 식당에서는 안 나오니 ㅜㅜ 보니간 청국장 엄청 땡기내요^-^ 한국 사람도 엄청 호불호 갈리는데 가족분들 다 잘 드셔 주셔서 고맙습니다.
@jellainkorea5 ай бұрын
감사합니다 😊
@Marunare27 күн бұрын
확실히 요새는 청국장 향 때문에 안먹는 사람들(특히 젊은 사람들)이 많다보니 냄새없는 청국장도 많이 나왔으니까요^^ 물론 전 냄새없는 청국장은 청국장이 아니란 파입니다 ㅎㅎ^^
@김영원-w3q5 ай бұрын
청국장에 중독되면....된장국은 쳐다도 안봅니다.....그 고소함.구수함이 끝내주거든요. 아마 3번만 먹으면....중독될 것이고....그 냄새마저 그리워질 겁니다. 청국장에 두부 잔뜩 넣으세요....그 두부맛이 끝내주거든요. 여기에....밥을 말아서...다른 반찬 올려서 먹으면.....정말 정말 맛있습니다.....청국장 속의 두부....최고 입니다. 핵심....밥 넣어서 비벼드세요.
@J삼포5 ай бұрын
젤라씨 발효식품의 장점을 잘아시는군요 그리고 가족분들도 한식을 정말 좋아하시는것 같네요 청국장을 드시는걸 보니...앞으로도 한식 많이 알려주기를 바랍니다 고맙습니다 ❤
@jellainkorea5 ай бұрын
감사합니당 🥰👍
@안우리-v8i5 ай бұрын
한국인들도 먹기힘든음식인데 캐나다 가족분들이 청국장이라니 무슨일이야? 청국장에는 식감을 살릴수있는재료를 넣는것도 추천드려요 호박 파 고추 혹은 삼겹살을 구워서 넣고 끓여보세요 상당히 감칠맛이난답니다 잘보고갑니다 번창하세요^^
@jellainkorea5 ай бұрын
좋은 정보 감사합니다 😊
@킨치-w9z5 ай бұрын
청국장 냄새가 그렇게 좋던데 ㅋㅋ 냄새만 맡아도 맛있음 !! 난 얼마전에 아파서 냉동실에 인삼있던거 생각나서 인삼 넣고 닭죽 끓여 먹었는데... 기분탓인지 진짜 삼빨이 받는건지 살것같더라구요.. 그래서 한번 더 끓여먹으려구요... 맛있는거 많이 먹고 다들 건강하세요!!
@user-ttangkongrobo5 ай бұрын
다른 가족도 그렇지만, 그중에서 아빠가 더 상식이나 경험도 풍부하시고, 세상 보는 시야가 넓으신거 같아요.
@victorygreat47635 ай бұрын
청국장도 입맛에 맞게 청양고추나 고추가루로 매콤 칼칼하게 해서 드셔도 돼요.또한 된장찌개처럼 멸치육수에 각종야채.김치.두부.돼지고기나 소고기 넣고해 먹어도 맜있어요.
@user-dbsqkqhrnrwladmsaornrsh5 ай бұрын
청국장은 중독성이 있음. 한번 먹고나면 또 생각남.
@박재용-f8p5 ай бұрын
청국장은 가끔 미친듯하게 땡긴다는게 진짜 맞는거 같아요 ㅎㅎ
@niceday1211Ай бұрын
청국장은 아주 추운 한겨울에 후후 불어 가면서 먹는 것이 존맛탱이죠 😊😊😊
@Marunare27 күн бұрын
캬 존마탱~>_
@UCCZr4g5 ай бұрын
와~ 청국장이면 냄새가....한번만 끓여도 최소 이틀은 집안에 밸텐데..장난 아닐텐데....,
@yonghoonlee69095 ай бұрын
👏👏👏👏👏 ❤❤❤🎉🎉🎉 😂😂😅😅😆😆 정말 너무 너무 대단해요 우리도 냄새때문에😛😛 근데 자꾸먹으면 혹시 중독성 젤라가족분들은 정말 최고야 와우 😢😢😅😅 👍👍👍👍👍😂😂
@@jellainkorea Dear Jella ^^ Smiling beautiful lady 💕 you are Special master chef 👩🍳 ❤️ Today even me cooking whole day for my husband. So now having a relaxing time by myself. In Sydney such a raining whole week and colder. Watching your cooking Korean beautiful dishes make me feel happy-go-lucky. Thank 😊 🙏 In Sydney
@Young08125 ай бұрын
드시기 힘들지 않으세요? 저는 건강식으로 먹는대. 대단하네요.
@jellainkorea5 ай бұрын
힘들기 보다는 가족들이 처음 맡아보는 냄새라 당황하더라구요 ㅋㅋ😝 그래도 건강하다고 하니까 너무 잘 드시던데요? 😝😊
@receperdogan45485 ай бұрын
청국장 찌개는 건강한 맛과 편안해지는 속입니다. 구리구리한 콩냄새, 특징없는 짠맛은 그냥 보너스😂😂😂 청국장, 홍어, 김치는 중독성이 있어요. 처음이 어렵지 몇 번 먹다보면 내성이 생김. 홍어는 매번 좀 어렵기는 하지만
@이도성-f4m5 ай бұрын
청국장 어릴땐 안먹었는데, 지금은 정말 좋아함....
@옥슈슈-r4u5 ай бұрын
고추장과 고추가루도 청국장 양의 1/2 만큼 넣어주면 맛도 훨씬 부드럽고 냄새도 덜해서 거부감이 줄고 맛있어요. 물론 고향맛을 느끼고 싶다면 다시다 한스푼. 그리고 청국장을 알기쉽게 말하면 일본 낫토를 으깨 뭉쳐 놓은거라 보면 됩니다. 된장만드는 것과 분명 차이가 있습니다.
@mk-km6xq5 ай бұрын
부모님하고 동생분 한국에 오셔서 한국음식 많이 드셨으면 좋겠네요...정말 볼때마다 웃음이 나오네요
@jellainkorea5 ай бұрын
더 웃음을 드릴 수 있도록 화이팅!! 🤗
@hoon-park19935 ай бұрын
젤라님~ 청국장까지 통과했으면 몇개남지않았어요. 한국음식냄새 강한것들^^ 얼릉 다 맛보고 대한외국인되어봅시다ㅎㅎ
@grassetto47575 ай бұрын
청국장에 돼지고기인 삽겹살이나 목살을 넣으면 맛도 부드러워지고 목 넘김이 좋은 아주 맜있는 요리가 됩니다... 돼지고기가 없는 청국장은 좀 목넘김이 부드럽지 못하고 텁텁하다고 할까?.. 요...
@ysseok73625 ай бұрын
와우~~^^ 이젠 청국장까지...기냥 한국입맛이신데요.. 한국인인 저도 청국장은 어려운데.. 이 가족의 한국맛의 한계는 어디까지인가? ㅋㅋㅋ
@abigfishinasmallpond30265 ай бұрын
익숙해져야돼.. 익숙해지면 몸이 기억하고 먹고 싶어지지..또 나이가 들면 들수록 먹고 나서 거북한 느낌을 주는 음식보단 속이 편한 한 음식을 저절로 찾게 돼.. 나도 모르게 계속 먹고 있지..
@kivalan5 ай бұрын
속이 안좋고 그러신 분들이 드시면 직빵으로 좋아집니다. 화장실이 아주 기분좋아질 수 있습니다. 유산균 털어 먹는것보다 효과가 빠르죠. 그래서 어르신들이 더 좋아하시고 많이 드십니다. 맛있어서도 먹는데. 김치와 고기. 씨래기 같은 기타 부재료를 잘 맞추고 매콤하게 하면 맛도 떨어지지 않죠.
@최성일-f6t5 ай бұрын
이 이상의 먹방은 없을듯. 젤라는 오늘부터 그랜드 마스터 입니다.ㅋㅋ
@jellainkorea5 ай бұрын
😁너무 너무 감사합니당
@cloudnine765 ай бұрын
오늘도 잘 보았습니다. 청국장은 호불호가 많이 갈리는 음식이죠. 비지장은 냄새가 좀 들해요. ㅎ 고운 고춧가루 넣고 빨갛게 해도 맛있습니다.
@람쥐-n6r5 ай бұрын
엄마님이 못드실줄 알았는데 의외네요ㅋ 김치까지 얹어 드시고... 한국의 맛을 아는 듯 합니다👍👍🥰💕
@seunghunlee50735 ай бұрын
청국장에 돼지고기를 넣어도 되요. 풍미가 확 딜라지지요. 일반고추대신 청양고추를 넣어도 되구요. 일반김치 대신 묵은지를 넣어도 되구요. 청국장은 기본 베이스에 자기 입맛에 맞는 조합을 만들어 가는 재미가 있지요.
@이슬-q3m5 ай бұрын
저는 고기, 오뎅도 넣어서 먹어요. 딸래미가 어려서부터 지금은 고딩...찌개 뭐할까 하면 무조건 청국장일정도로 엄청 좋아해요.
@lililiilillllillililililililli5 ай бұрын
에이! 청국장은 두부랑 무를 넣는게 베스트죠. 청국장 밑바닥에 있는 콩들이랑 두부 무 퍼서 밥에 슥슥 비벼 먹어야 하는데 고기 들어가면 청국장 맛이 변함. 된장찌게에 고기는 ㅇㅈ
와우❤❤❤..청국장까지? 옛날 시골에서 콩을 삶고 소쿠리에 담아 따뜻한 아랫목에 청국장 전용이불로 덮어 두고 2~3일만 있으면 방안이 온통 발효된 청국장 냄새로..ㅎㅎㅎ 정말 건강한 발효음식이지요~♡
@미림-m2i5 ай бұрын
냄새나 맛은 익숙한 정도에따라 호불호가 갈리지만 먹고난 후 속이 편하고 소화가 너무 잘됨...........^^*
@노려라운명의여신을5 ай бұрын
맞아요. 유익균까지는 어려워서 잘모르겠지만. 소화는 확실히잘되고 속도편한건 백프로 팩트인것같아요. 저도 20대에 들어서야 처음으로 청국장 먹어봣는데 먹기전까지는 못먹을 것 같았었죠. 그런데 막상먹으면 된장찌개랑 비스므리 해서 맛있게 잘먹었습니다.
@lililiilillllillililililililli5 ай бұрын
@@노려라운명의여신을 청국장을 20대에? 늦은 나이에 노력했군요
@영혼Soul5 ай бұрын
청국장은 한국사람들도 호불호 있는 음식이고 가끔씩만 먹어요
@정로사-g1q5 ай бұрын
새로운 음식이어도, 새로워도 익숙한 자국음식과 아예 다른 새로운 해외음식이 받아들이기 힘들수도 있는데 다 잘 수용해서 천천히 드시는거 보면 흐믓한걸 떠나서 참 감사해요ㅎ 요번에도 젤라님 고생하셨어요ㅎ행복하세요
@jellainkorea5 ай бұрын
감사합니다 😊
@song81105 ай бұрын
전 쉰~김치 넣은거 좋아함
@웅웅-v7w5 ай бұрын
역시 어머니께서는 대장금 버금가는 미각을 갖으신 듯 ㅋㅋㅋ 청국장도 냄새 정도가 여러가지고 돼지고기를 듬뿍 끓여서 드시면 금방 익숙해지고 즐기실 수 있을겁니다
@딜리버리튜브5 ай бұрын
와 드디어 청국장을 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 많이 드세요 그거 몸에 엄청 좋아요 ㅋ
@직관의수학5 ай бұрын
진짜 좋은 음식들은 처음 먹을 때 거부감이 있습니다 . 열번을 먹어 보고도 먹기 싫으면 안 맞는 음식입니다. 청국장은 된장국과 비슷해서 잘 만들면 정말 맛있고 너무 토속적인 맛을 추구하면 먹기 힘든 음식이라 레시피가 중요한 음식입니다.
@David_Park_5 ай бұрын
Cheonggukjang may not smell good, but it is very good for your health.😊 동생분이 말씀하신 것 처럼 한식을 먹을 땐 수저로 국을 한스푼 떠서 먹고 밥과 반찬을 먹습니다. 동생분이 한식에 대해서 좀 더 깊숙히 이해하고 있는 것 같아요.🎉 그런데 한국사람에게도 어려운 청국장을 다 드시다니 정말 멋집니다. 그리고 청국장이 처음이신분들이 좋게 말씀해주시고 맛있게 드셔주셔서 감사합니다.❤
@jellainkorea5 ай бұрын
너무 감사합니당 🥰
@충무공-w6r5 ай бұрын
한국인도 호불호가 갈리는 음식인데 이런 음식으로 가족을 세뇌 시키시려는 젤리님의 한국화 전략에 고개가 숙여지는군요... any way 젤라님의 한식 사랑에 너무너무 감사드립니다
@@멸공의횃불로촛불박멸 그러면 문해력이 심각한건디ㄷㄷ 호불호 엄청갈리는 걸 모르는거 보니 외국인인가라는 글인데 이걸 청국장 싫어하면 외국인이다로 해석한다고요?ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
@運福死5 ай бұрын
된장보다 청국장이 효능이 더 뛰어납니다..
@zy44595 ай бұрын
냄새나고 좀 촌스러운 어른들의 음식이라는 인식속에 어릴때부터 싫어했고 먹지 않았는데 30대 중반에 어쩔수 없이 먹게 되었는데 넘나 구수하고 맛있더라... 청국장하고 된장하고 섞어서 끓이면 진짜 맛있다.. 나이 드니깐 입맛이 변함 나물도 너무 맛있고 먹지 않던 당근 가지도 어쩜 맛있지? ㅋㅋ
@RaeHyuk_Yun5 ай бұрын
진짜 나이 먹으니 고기보다 나물이 더 좋아진다는 ㅠㅠ ~ ㅋㅋ 그래도 전 당근.가지는 여전히 안묵는 -0-ㅋㅋㅋ
어릴적 화롯불에 양은 냄비 올려놓고 갖은반찬 에 밥 그리고 청국장 넣어 쓱쓱 비벼먹었던 기억 있네요 맛있었어요
@서정룡-x4i5 ай бұрын
그균이 얼마나 좋냐면 지금 전세계가 관심을 가지는 손을 젊게 만드는 성분이 들어 있는 청국장을 만진 사람의손이 20대의 손처럼 부드러웠다해서 그걸 보고 착안해서 만든게 그제품 입니다 그만큼 좋은 균이며 세계 암억제 1위 음식으로도 타임즈에 실렸을 정도로 유명했어조 단지 외국인이 먹기에는 힘들어 많이 알려지지 않았조 냄세 때문에 하지만 사게 슈퍼푸드 1위까지한 음식입니다
@june1nine55 ай бұрын
와...한국에서도 해먹기 힘든 청국장을😂 젤라 진짜 대단해요.👍 한국은 여러 세대가 함께 사는 아파트 형태의 집이 많아서 더이상 청국장을 해먹을수 없는 시대가 되었어요. 청국장의 냄새 때문인데 호불호가 너무나 강해서 싫어하는 사람들은 경찰에 신고까지 한대요. 그래서 청국장은 보통 식당에서 많이 사먹는데 그마저도 냄새 때문에 좋아하는 사람들도 일부러 기피한답니다. 아무튼 젤라의 음식 솜씨는 최고네요.👍 저번에 말했듯이 한식당 차리시면 무조건 갈게요.😊 집 안에 청국장 냄새 금방 안 사라졌을텐데 여러모로 고생하셨어요.😂
@jellainkorea5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 🤣 맞아요 냄새가 잘 안빠지더라구요.. 🤣
@sonja_oh5 ай бұрын
80년대에 뉴욕의 한 아파트에서 이민 1세대 한인가족이 어느날 된장찌개를 끓였더니 이웃이 냄새 때문에 경찰을 불렀대요. 앞으로는 된장찌개는 절대 요리하지 않겠다는 약속을받고 경찰이 돌아갔는데 며칠후 청국장을 끓였더니 경찰을 불렀던 그 이웃이 지난번 (된장찌개)것은 해먹어도 되니까 이번것(청국장)은 앞으로 절대 요리하지 말라고 했다는 유명한 썰이 있죠 😂
@Sinohnim5 ай бұрын
허영만 선생님 식객에서도 이런 비슷한 내용이 나오긴 합니다
@jaedurklee24675 ай бұрын
젤라.. 된장하고 고추장 들기름 물을 넣고 조려서 쌈장처럼 먹을 수 있어요.. 비율은 1.5 :1 : 0.3 : 2정도요.. 쌈장대신 먹으면 정말 맛 있어요...🎉🎉🎉
@중독-d7d5 ай бұрын
내가 제일좋아하는 청국장 제가젤 좋아하는 음식잘하는 외국인 젤라인님 쭉 부탁드립니다
@JsJ-x5v5 ай бұрын
아이구 젤라님청국장을 한솥 하셨넹 제 모습같아요 청국장팁을 드리고 싶어용 다시물 신김치 아주조금넣고 무우도 조금만 넣고 마늘조금 끝 그렇게 하면 너무 맛있는데 젤라표 된장도 맛나는 냄새가 솔솔❤❤❤❤❤❤❤❤
@jwe14145 ай бұрын
한국인도 호불호가 나뉘는 음식이죠. 사실 다 먹기 불편 했을 것같은데 싹싹 비우는걸 보니 고맙네요 ㅎㅎ 네분의 웃음이 늘 미소짓게 하는 영상. 오늘도 잘 보았습니다 ~^^*♡
@jellainkorea5 ай бұрын
ㅎㅎ 감사합니다 😊
@recuivxo78645 ай бұрын
연말에 그동안에 먹었던 한국음식들 전부다 돌아보며 추억하는 것도 재미있을 것 같네요. 청국장도 좋은 기억이 될 것 같아요.
@설희-w1p5 ай бұрын
청국장 맛보다는 젤라님 동생분 반찬떨어지는데 손으로 받쳐서 드시는거 보고는 이분은 전생에 한국분이신가 했네요 항상좋은 영상 보여주시고 맛있는 음식 보여주셔서 감사합니다...^^ 다음에는 뽁뽁장 이라는걸 제가 잘하는데 꼭 맛보여들이고 싶네요 ..
@두레박-h9b5 ай бұрын
청국장 냄새 빼고는 몸에 아주 유익한 음식이랍니다. 한 두번 먹기가 어려워 그렇지 먹다 보면 더러 땡길때가 있답니다. 콩이 좋은건 아시잖아요. 최고!
@annac55005 ай бұрын
냄새도 밥도둑임 ㅎ 군침 싹
@김지오-y6v5 ай бұрын
아니진짜 젤라씨 한국사람인 나보다 요리를 잘해요~요리는 자주할수록 잘한다는 말이 증명되네요~~볼때마다 고맙고 화이팅이에요~^^
@jellainkorea5 ай бұрын
많이 부족하지만 좋게 봐주셔서 너무 감사드려용~ 구독자님도 화이팅!!🙌
@pvp76005 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 청국장 맛있게 먹으면 한국사람이 다 되어가는것으로
@도아모모5 ай бұрын
먹고싶다.🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 저는 한국인이지만 어릴 적에 청국장끓이면 방에서 안 나왔어요.
@글라라-d1h5 ай бұрын
어느한국 여자분들보다 더 한국 요리를 잘하시는 젤라님 최고예요!. 나의 최애 유튜버입니다. 할머니가 찬사를 드립니다.
@jellainkorea5 ай бұрын
감사합니다 😊 더 열심히 해볼게용~
@정천우-t7z4 ай бұрын
시골에서 메주 달아놓으시던 부모님 생각나네요 그때 맛있었는데 요즘 식당에서 파는건 냄새도 덜하고 맛도 약해져 잘 안먹게 되네요
@솥나5 ай бұрын
끓이고 있을때부터 냄새 진동해서 가족들이 공포에 떨고 있었다는 후문이 있음. 취두부 냄새를 안맡아봤군. 그에 비하면 저건 아무것도 아냐.그나저나 맛있다는 말은 아무도 안함.ㅋㅋㅋㅋㅋ이해함. 저맛을 어케 한번에 알아
@cloud_9_95 ай бұрын
청국장.. 40살 넘어서 부터 먹었던것 같아요. 그것도 덜띄운걸로.. 지금도 많이 띄운건 힘들더군요.
@superhero62155 ай бұрын
밥을 주식으로 하는곳에선 밥이랑 너무 잘 어울리기도 하고, 잊을만 하면 한번씩 생각나는 음식이에요.ㅎㅎ
@파이와이-c1x5 ай бұрын
오오~젤라님 드디어 딥 로컬 음식에 까지 도전하시는군요 정말 인정을 안할수가 없네요 킹왕짱 이십니다 또 새로운 도전을 하시는 어머니 아버지 동생도 너무 감사 합니다 젤라님 가족에게 축복이 가득 하시길 빌어요
글쵸.청국장은 메주띄우기 전에 방바닥에 놔두고 만드는거죠. 메주는 간장 된장 고추장 만들 때 쓰는거죠.
@cloud_9_93 ай бұрын
메주만들기 위해 콩 삶고 일부 덜어서 볏짚과 함께 담고 따뜻한 방에 이불덮어 놓으면 되는데~~ 2~3일 띄운건 먹겠는데 그이상은 힘들어요.
@쿠쉬쿠쉬쿠쉬5 ай бұрын
청국장 진짜 처음엔 우웩이였는데 ㅎㅎㅎ 지금은 너무너무 좋아하는 🫶🏻🫶🏻 변비에 효과짱 ,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돼지고기 목살, 김치 볶아서 청국장 찌개 끓이면 고기맛이 좀 중화시켜줘요 ㅎㅎ 냄새는 똑같지만 ,,,,,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@tms71635 ай бұрын
청국장까지 잘 드시는 거 보니, 이제 가족분들이 한국인 다 되었네요 ㅎㅎ 🤣🤣🤣 사랑스러운 가족 👍👍👍
@우깡새-j1p5 ай бұрын
청국장! 와우! 제대로 잘 끓이셨네요. 고기 넣고 끓여도 맛있어요.^^ 냄새때문에 먹기 힘든 음식인데도 가족분들이 잘 드시네요.^^ 다음날에는 화장실에서 놀라실거에요.^^ 오늘도 잘 보고 갑니다.^^
@jellainkorea5 ай бұрын
감사합니다 😊
@Ssoon04175 ай бұрын
저도 청국장 좋아하지만 며칠씩 연달아 먹지않고 그 냄새역시 좋아하지 않는데 맛은 진짜 기똥차요ㅎㅎㅎ 가족분들이 무슨 얘기하는지 다 알겠어요~ 건강에 정말 좋고 맛있는 음식인데 냄새는 사랑할수 없는게 아이러니합니다😂
@성조사5 ай бұрын
캐나다에서 청국장을 ㅋㅋㅋㅋ 한국인도 호불호가 있는 음식 입니다 가족모두 잘 드시네요 감사합니다 .
@huns_art5 ай бұрын
청국장 비벼서 찿기름이나 들기름 넣고 비빈다음에 김치랑 같이 먹으면 맛있는데 그래도 청국장까지 드실줄은 몰랐음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단함 ㅋㅋ
@hansikjang39905 ай бұрын
이 채널 영상을 볼때마다 이 가족분들 너무 사랑스럽네요 한식에 대해서 접할려고 노력하시고 대부분 긍정적으로 받아들이시는게 참 보기좋습니다 특히나 이번편은 가족분들의 솔직한 표현이 너무 좋네요 사실 한국인들도 청국장을 아주 자주즐기는 분들은 그리 많지 않습니다 가끔 한번씩 생각나면 맛있게 즐기고 건강도 챙기기 좋은 음식정도인 사람들이 더 많죠
@jellainkorea5 ай бұрын
좋게 말씀해 주셔서 너무 감사드려용~🤗
@davidhkmoon82235 ай бұрын
Wow....., Charming Jella! You have introduced another special fermented bean-paste soup of Korea! Now your entire family members are prominent connoisseurs on Korean cuisines! So amazing! I have cordially appreciated this video! Thank you so much! Good luck to you all! 🥰👍👍👍
@jellainkorea5 ай бұрын
Thank you so much!! I’m so happy you really liked this video!! 🥹🥰☺️😎
@정희열-t3e5 ай бұрын
청국장은 못참죠ㅎㅎ 저도 진짜 청국장은 못찾아서 못먹은지 오래 됐는데ㅎ 한 5년전 마지막으로 진짜를 먹어서 항상 생각합니다ㅎ
@bulgogijoah5 ай бұрын
크으,,,, 청국장...... 한덩어리면 4인가족 한 냄비에 충분한데...... 좌우간 좋다, 청국장!!!
@마음평온한-w2g5 ай бұрын
건강음식 이건맛보단 위건강때문에 먹어요 이거자주먹음 병도예방 아주좋아요
@피아노쟁이-c3i5 ай бұрын
비며서 잘 익은 배추김치를 얹어 먹는 방법도 있습니다.
@유성진-t9n5 ай бұрын
좋은응식을...이젠 한국인이라해도..ㅎㅎ 김치를 조금넣든가 차돌을 조금 넣어도 개안아요😊 콩비지찌개도 잘드실듯...😊
@scipiom81195 ай бұрын
전 한국 사람이지만 청국장은 딱 한번 먹어봤음 아주 맜있게 먹었어요.30이 넘어서 먹었지만. 굳이 다시 가서 먹지는 않았어요. 생각이 날때는 많았어요.정말 맜있게 잘 먹었거든요. 비빕밥형태로 청국장을 말아먹는 곳이었는데 정말 괜찮았는데 한번 먹어 보려 갔더니 없어졌더군요. 일본인들 제외하고 이 청국장이 익숙한 나라의 사람들은 없을 겁니다.
@dulpegi25405 ай бұрын
와 대단하다. 한국사람 네명 앉혀놓고 청국장을 대접하면 두 그릇은 남는데, 이 가족은 그래도 남김없이 다 드시네요. 맛은 몰라도 건강에는 좋아요!
@No_Kidding5 ай бұрын
이걸 다 드신다고요??? ㄷㄷㄷㄷ
@박효주-k8w5 ай бұрын
대조되게 다음에는 콩나물국 어떨까요?
@jisu385 ай бұрын
젤라동생분은 진짜 인정 ᆢ 한국에 꼭와서 맛난음식들 맛보길바랍니다 ᆢ
@criticizeyou5 ай бұрын
다음편은 가족들도 즐길 수 있는 퓨전느낌의 음식을 해보면 좋겠어요~ 음식은 즐기기 위한것인데, 가족들에게도 부담없이 가볍게 먹을 수 있는 것도 중간에 한번쯤 있으면 좋지 않을까란 생각이 드네요.