Рет қаралды 214,883
jengkol pendam atau beweh cocok untuk masak sodogan dengan labu panjang disajikan dgn pepes peda asin bumbu combrang dan bungkus daun labu muda
**bumbu pepes peda asin:
irisan cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih sereh muda
daun salam bunga onje/kecombrang
gula dan sedikit penyedap rasa (opsional)
**untuk sodogan labu panjang kita tambahkan jengkol pendam/beweh, daun so/melinjo dan untuk bumbunya:
bawang merah bawang putih cabe merah cabe rawit udang kering gula garam penyedap rasa (opsional)