종교를 신실하게 믿으시는 분이 본인나름대로 응원하는걸 너무 고깝게 보시는건 아닌지 댓분들..ㅠㅠ
@byungjuncha4677 Жыл бұрын
화이팅 하십시오.
@성례이성례 Жыл бұрын
당면은 20~30분 따뜻한 물에 담가 줍니다. 채썬 당근.채썬 양파.목이 버섯 넣고 볶아 주면서 맛소금 약간.후추 약간 해주고 시금치 넣고 30초간 뚜껑 닫고 살짝 숨이 죽을 정도로 볶아 준다. 식용유 2스푼.다진 마늘 1스푼.간장 5스푼.미림 2스푼.흑설탕 2스푼 넣고 물엿 2스푼 넣고 양념을 끓여 준다음 불린 당면 바로 건져서 양념 소스 넣고 뚜껑 닫고 2분정도 지나서 볶은 양념 재료 넣고 참기름 2방울.통깨 뿌리고 마무리 하면 된다.
@HH-cy6wq Жыл бұрын
굿
@손진혜 Жыл бұрын
ㅈㅈ
@김경이-x2g Жыл бұрын
참기름 두 바퀴 ㅎ
@호박-b5m Жыл бұрын
감사합니당
@magicqueen1101 Жыл бұрын
❤
@rayna4176 Жыл бұрын
잡채는 이 영상으로 정착입니다. 당면은 인덕션이라 조금 더 졸여야겠더라구요. 너무 맛있게 먹었고, 냉장보관 후 이틀 지나도 탱글탱글해서 냉장보관도 두렵지 않는 훌륭한 레시피예요! 감사합니다^^
@성복조-q7m Жыл бұрын
❤❤😅
@김부각-s5v Жыл бұрын
저 20인분 이방법으로 했습니다 양념은 배로 넣었구요 대박 빨리되서 진짜 신기했어요 지금까지 잡채하느라 보낸시간이 허망할정도에요 맛도 크게 다르지 않고 젤로 좋은건 당면이 안불어요~~~~ 아버님 생신상에 올릴거에요 우리애들은 엄청맛있대요^^ 완전 감사해요 ~~~
@merry_christmas_som Жыл бұрын
와, 반했어요. 다른 유튜버들은 사전 설명 몇분+채소 써는 모습 시전 몇분 등등 답답하던데 "밥주남"님은 불필요한 재료 손질 장면 일절 없이 바로 시작하네요. 구독!!
@임형순-s5r Жыл бұрын
간단 명료하게 해주니까 정말 좋네요 지루하지 않아서요
@다온v10 ай бұрын
무조건 이거 하세요, 그동안 여러 레시피 따라했는데 이게 최고에요, 제일 간단하고 제일 맛있어요!!!! 드뎌 잡채레시피 정착 했어요
가르쳐 주신 방법으로 했는데 진짜 맛있었어요!! 당면이 좀 덜 익은 느낌이 나서 다음에는 똑같은 방법으로 하되, 간장 양념에 물을 조금 넣고 2분보다 좀더 오래 삶아야 겠다는 생각 했어요!!
@sunshinerice1486 Жыл бұрын
단것이 많이 든 음식인데 맛없을리가 없겠죠
@jesustrust5081 Жыл бұрын
아~ 그렇군요, 참고할게요 ^^
@jyshim9877 Жыл бұрын
평소엔 다른 방법으로 하다가 불지않는 레시피라길래 만들어봤는데, 저 양념만 넣고 하니 넘 짜서 물을 조금 넣었는데, 당면이 다 불었어요.ㅜㅜ 야채볶은거에서도 수분이 생각보다 많이 나와서 더 그렇게 된거같아요. 당근이 넘 익어서 뭉개질정도가 되었답니다. 간과 수분은 각자 요령껏 조절하셔야 할듯요.
@user-tm9zoi7q Жыл бұрын
저도 면이 좀 많이 안익길래 물을 한컵이나 더 넣어야 했습니다
@명-g6t10 ай бұрын
마자용 2분으론 당면이 덜익어요 😢 물 넣고 익히다 퍼졌어요 😂
@영애유-n5m Жыл бұрын
마지막 과정(후라이팬에 볶지말고 당면을 볶아서 나머지 재료와 그냥 버므려야 )시금치 색깔이 예쁠것 같습니다.
@전미정-d4r Жыл бұрын
잡채만들기 여러 프로봤지만 여기가 젤 쉽고 맛나게 만드는법 알려 주셔서 감사드립니다 ~바로해서 맛나게 먹었어요 시간도 단축되고 맛도 있고 ♡
@김영선-r8w Жыл бұрын
딱 이 레시피에서 굴소스만 양념 졸일때 넣으면 중화풍으로도 할수있는 요리법이네요. 맛있었어요 ^^
@박단아-g7eАй бұрын
다른레시피는 다 똑같이 하고 당면만 충분히 불렸다가(이것저것 한다고 깜빡하고 30~40분은 불린거 같아요) 아주 살짝(끊는물에 10초정도)데쳤다가 하니 전혀 불지 않아요^^ 영상보고 그대로 따라했다가 당면 너무 딱딱해서 중간에 물붓고 했더니 뒤에 잡채가 다 불고 들러붙고 완전 난리였거든요.. 살짝데치니 훨씬 나아요~ 저는 이레시피로 이제 잡채는 정착하면 될꺼 같아요^^ 너무너무 감사합니다!!! 요리천재 세요^^
@taoismyname4 ай бұрын
I made this according to your method the other day. It was so easy and very tasty. The next day japchae stayed the same consistency. I was so amazedI I will not make japchae in any other way from now on. Thanks for sharing.
@투자투자-n9p Жыл бұрын
와 신박한 방법이네... 밥차남을 보면서 항상 느끼는점....아내분 정말 부러워요. 난 내가 아니면 아무도 밥 차려주는 사람 없다는거... 오늘 잡채 하려고 했는데 그대로 해볼꼐요. 레시피 감사합니다 밥차남님 새해 복 많이 받으세요
한국에서는 전문가들이 이렇게 이야기하니까 일반인들도 그렇게 믿는거 같아요. 여기서는 베이비시금치라고 해서 생으로도 먹어요 스무디나 샐러드에 넣어서 (솔직히 전 안해먹어지더라구요 ㅋ) 근데 문제 없으니까 전문가들이 경고를 하지 않는 것일거예요, 다른예로 여기서는 인삼부들에게는 참치(익혀도)도 못먹게하고 회같은 생으로 먹는것들은 못먹게 합니다. 근데 시금치는...별 말 없어요.
@xxyzx469 Жыл бұрын
정보 감사합니다
@배경란-t2l Жыл бұрын
이건저것 생각하면 먹을거리 하나도 없어요 과하지만 않게 무엇이던 적당히만 섭취하면 괜찮습니다~
@신정희-l9nАй бұрын
불지않고 간단한잡채~ 최고네요~단맛조절은필수ㅎ
@데이글로리-o2z Жыл бұрын
잡채 레시피 여러 유툽 요리고수님들 50개넘게 본것같은데 헷갈리기만 하고 막상 따라 해봤지만 ....^^ 우연찮게 알고리즘 떠서 처음 영상봤는데 유레카!!!! 여러 고수님들 꺼 보다가 공통적인 방법을 제나름대로 추렸더니 밥상차려주는 님 거랑 완전 같았거든요. 소스 배합이 어려웠는데 오늘 그 답도 가르쳐주셔서 감사합니다. 다른 요리도 궁금해서 구독신청부터 하고 정주행 시작해야겠네요. 요리선생님 정착해도 될듯 해서 기대됩니다. 고맙습니다.^^
@홍고실-n5f2 ай бұрын
간단하고 편해서요재료준비해서자주만들어먹어야겼네요감사합니다
@ellenlee8225 Жыл бұрын
영어자막 부탁드립니다 와싱톤에서 50년째 살고있어요. 많은 교포자녀들이 열심히 보고있어요. 세계적인 한국음식 ~ 함께할수있도록 👍👍👍👍👍👍👍
@그대-o9u8 ай бұрын
이레시피대로 꼭 만들어봐아겠어요 정말 간단하네요.내가만들땐 너무복잡하고 힘들었는디ㅜ
@janiceha1039 Жыл бұрын
더도 덜도 아닌 정말 딱 맛있고 간단한 레시피여요.방금 만들어서 냠냠 먹고 나왔네요 감사합니다~~
@조덕순-j8h Жыл бұрын
이렇게 간단한잠채 꼭 만들어 먹을봐야겠군요 잘 배우고갑니다
@원영숙-d4n Жыл бұрын
와 맛있겠네요 갑자기배가 고파져요 꼭한번 해볼께요 여태 삶아서 했는데 이렇게 하면 쫄깃 할것같애요 설명도 잼나게 잘해주시네요 감사
@babchanam1 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@jje7233 Жыл бұрын
방금 저녁으로 만들어 먹었는데 맛있었쪄요 잡채 만드는거 어렵게 생각했었는데 쉽게 맛낼 수 있어서 좋아요!!따봉
@홍선선-q9z3 ай бұрын
진짜 안불고 간단하고 너무 맛있어요. 잡채의 신세계네요. 많은 잡채방법중 촤고십니다 이제 모임에 잡채 만들어가도 안불고 맛있게 먹을수 있겠어요 감사합니다~
@babchanam13 ай бұрын
잡채만들기 너무 쉽죠??다른영상도 보고 만들어보시면 쉽고 간단한 요리 하실 수 있으실겁니다😄
@heihei5582 Жыл бұрын
잡채 완전 대박... 다음에 누룽지통닭 만드는 법도 알려주세요!!ㅎㅎ 온가족 설 연휴 잘 보내세요😊😊
시금치도 처리하고 당면도 마침 있길래 이 영상 올라오자마자 실습했어요. 시금치 따로 데칠 필요없이 정말 쉽고 간단했어요. 특히, 당면이 불지 않고 쫄깃해서 놀랐어요. 실수로 설탕 쏟아지는 바람에 한 스푼 정도 더 들어가는 실수했는데 아이들은 오히려 잘 먹더라구요. 다음엔 돼지고기 넣어서 더 맛있게 해봐야겠습니다. 오늘도 좋은 레시피 감사합니다.^^
@babchanam1 Жыл бұрын
맛있게 드셨다니 다행이네요~ 이렇게 만드시면 정말 간단하면서 쫄깃하게 드실 수 있어요~ 저도 가장 많이 사용하는 방법이에요 ^^ 새해 복 많이 받으세요~~
@스마일-e7u2 күн бұрын
음성이 서글서글하니 친근감이들어서 기분이 좋와짐니다
@kim.serenaemery7569 Жыл бұрын
음성이 친근해서 듣기 좋으네요😊 내일은 잡채를 해야겠어요. 아…침고이네요.
@babchanam1 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@모모-s9j Жыл бұрын
수고하셨어요🥣🥣🍜🌞새해복많이받으세요🌈🎶
@자운영-t4i20 күн бұрын
정말 간단한데 맛나겠어요~😂
@광영김-d7w Жыл бұрын
재료가 비싸지도 않으면서 .맛있는 음식만들어내시는 마술사😊
@andyliu20928 күн бұрын
와 ~~~, 먹음직해보이네요. 오늘 해봐야겠어요. 감사합니다. ❤❤❤
@babchanam17 күн бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@경원정-w5v Жыл бұрын
넘 빠르고 맛있어요! 전 쇠고기를 따로 볶아서 당면 끓인 뒤 야채랑 섞어서 먹었는데도 시간이 오래 걸리지 않았어요^^당면 베이스 소스 넘 맛있어서 잡채맛이 넝 좋아요♡ 감사해요^^
@comett00006 ай бұрын
오늘 해먹었는데 간단히 만든거치고 맛나네요 ᆢ당면 넣고 물 반컵 부은후 4분정도 익혔고 시금치없어 부추로 대체했는데 맛나요 ᆢㅋㅋ