정육점 창업 전으로 돌아가면 다시 한다VS안한다 | 정육대학 EP2

정육점은 기술직이 아니라 서비스직입니다.
기술만 중요하게 여기고, 손님을 기쁘게 만드는데에는 어떤 노력도 안하신다면
장사가 잘 될 수 없습니다.
카페에서 커피 100잔 팔 때, 정육점에서는 선물세트 1개 팔면
똑같은 매출이 나옵니다.
식당에서 1억 매출하려면 8~10명의 직원이 필요합니다.
정육점에선 3명이면 충분합니다.
창업 전으로 돌아간다면
무조건 정육점 다시 합니다.
고기가 좋아 시작했지만, 이만한 창업 아이템이 있을까 싶습니다.
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[@user-xr7nr4sg5r]

재밌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ열심히 사는 모슶 보기 좋습니다

[@mir4088]

와 유익하네요

[@bwibwi_meat]

유익하게 봐주시니 감사합니다 🙏🏻

[@user-by6ol2qx1u]

사장님 영상에 전지 두루치기용 칼질하시는게 있는데 저는 해보니 두루치기 칼질이 제일 안되는거 같습니다. 노하우나 조언 좀 부탁드립니다.

[@user-ze2gy8xx4r]

저매장에서 달에 순수익 6천이라구요?

[@user-tk8jj7zw5l]

정육쪽에 관심을 가지고 알아보고있는데 정육점 취업을 하여 일을 배우기전에 자격증을 취득해야만 취업에 가능성이 생긴다고 들었습니다 꼭 자격증취득이 우선시되어야만 할까요??

[@bwibwi_meat]

아니요! 자격증 없어도 정육점에 들어가셔서 서비스와 기술을 잘 배우시면 됩니다. 어렵게 생각하실 필요 없습니다! 더 문의주실게 있다면 저희 인스타그램 DM 주셔도 됩니다 :)

[@user-pb7hq1ey7j]

수중에 고기가 들어가 있는데 판매에 큰 도움이 되는지 궁금합니다.

[@user-rd7hv8ph9p]

저도 30대 중후반에 정육집 직원 (신입/경력)뽑길래 여러군데 면접밧지만 결국은 초보는 안뽑습니다.. 친구가 마트에서 정육사장으로 혼자 일하고잇는데 마트안에잇는 조금만 정육점이라 배울공간이없어서 배우질못했내용 ㅠㅠ 정육점 차리고싶은데.. 경력없어서 배울수가없내용

[@BryanLee-dl4eu]

@@user-rd7hv8ph9p 맞아요 마장동에서도 갑질하고 기술은 안가르쳐주고 잡일만 몇년시킨대요

[@p4063415]

아직 자격증은 필수가 아니라 선택입니다. 이력서에 한줄 들어가는 정도 없어도 충분히 하실 수 있습니다. 단 부지런함과 열정이 있으면 됩니다. 가게를 차리는것도 그렇고요

[@user-lx7bp5ib2l]

일하면서 생고기먹어도 될까요?