[전문점 간판 내리기]] 곱창볶음 + 내장탕 2가지 레시피 이렇게 하시면 박터집니다

#곱창 #내장탕 #곱창전골
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곱창볶음&곱창전골
곱창볶음 레시피
1.양파 반개 150 1cm 정도로 썰어주고, 대파 100g 2cm로 깍둑썰기로 썰어주고, 떡 8개 , 깻잎 3묶음 50g 큼지막하게 썰어줍니다
2.팬 올려주고 모든 재료 다 넣어 줍니다(깻잎빼고)
3.삶은 곱창 300g 준비해줍니다
4.곱창은 적당한 크키로 썰어줍니다
5.식용유 2TB 넣어주고 볶아줍니다
6.다진마늘 2TB 고춧가루 2TB, 곱창 넣어주고 섞어 줍니다
7.미원 1/2t, 쇠고기 다시다 1t, 설탕 1t, 후추 취향껏 넣어줍니다. 들깨가루 1TB, 진간장 1TB, 새우젓 1/2TB, 물 2TB 넣어주고 섞어줍니다
8.깻잎 넣어주고 참기름 1t 넣고 섞어줍니다
곱창전골 레시피
1.물 2컵 500ml 넣어줍니다
2.사골 엑기스 1TB 넣고 끓여 줍니다
3.된장 1/2TB, 미원 1ml 넣어줍니다

[@_johncook8725]

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[@user-dv6vd4yf5j]

부장님 존경합니다 돼지곱창 매니아 다뤄주셔서 감사합니다! 항상 레시피 많은 도움 받고 있습니다!! 나즁에 꼭 해먹어 보겠습니다!

[@user-pc1sh7cr9b]

감사합니다 대표님 요런걸 원했씀돠~^^

[@user-lv1ze3vb5n]

너무 재미있는 요리고수십니다 존경합니다

[@user-gi1mg5pp2r]

너무감사해요^^

[@clouddragon2096]

와우.곱창 ~~~

[@TheProKitchen1]

짬뽕 미친 비쥬얼이네요. 역시 기대를 져버리지 않으시는군요. 채소 먼저 볶아내시는 디테일까지 한식을 잘 모르는 저도 너무 유익하게 레슨 받았습니다. 레알 업소용 레시피인거 같아서 너무 좋아요.

[@user-ci6jq9xh9y]

아하부장님~ 안양 동해오징어 보쌈 부탁드려요 ㅠㅠ

[@user-gw7iw3vn2b]

❤❤❤

[@user-yi7ce7sm3r]

캬~~ 믿보잡 해봐~~굿

[@user-mh4yi3fu3i]

부장님~좋아요❤꾹 동두천 할매우동 레시피 부탁드려요~❤

[@cooking_song78]

꺄~ 곱창 너므 죠아요!!

[@user-pc1sh7cr9b]

제품 주문하실때 삶은돼지순대창 입니디 그리고 완숙은 비싸고 70%완숙조금 저렴합니다 어차피 조리과정에서 가열하니 저렴한걸 추천합니다

[@Zzz-mi8kk]

삶은돼지순대창 네이버쇼핑에 검색하니까 순대나 순대 부속물만 나옴;;; 소창과는 다른건가요? 소창은 배가 따여서 곱같은게 안보이던데... 찾지를 못하겠네요..

[@user-ye7hy9xu2q]

청주 백로식당 양념불고기 해주세요!

[@jkcop77]

3:52 말 나온김에 화목순대국 함 가즈아~♡♡

[@jiyoul__]

아하부장님~~ 경주기와메밀막국수 따라잡기 한번해주세요옹

[@user-re6qe3so5f]

아하부장님 대구 에서 짬뽕 성공하시길 이동네 은근짬뽕부심 있는 동네임

[@gbs7755]

맛있겠네요

[@user-jh5pr3yn3p]

또 미쳐땅

[@user-lf3dv4rb7j]

소곱창전골도 한번만 해주세용 젭알👏🫸🫷

[@onee-junee]

신도림 놀란곱창 한번 해주시면안될까요? 진짜 26년전 트럭으로 시장하여 상가까지 사고 신도림 로컬 맛집입니다^^

[@user-qf3yv6qb8t]

와와와~~♥

[@An-xi7wr]

춘천 보문각 중화 비빔국수 부탁드려요 ㅎㅎ

[@user-om7xj7zk3f]

사골액기스 대신 짬뽕다시 1TB 넣어도 되나요!?

[@jkcop77]

11:45 혹시 청록 사골엑기스 넣었으면.. 진한 육수 비율이 40:1이니까 물 600ml에 엑기스 1TB(15ml) 맞추면 될 건데..물 500ml 넣으니 생각보다 간이 셀 것인 줄로 아뢰오......;;;;;;; ㆍ.ㆍ

[@user-de1mz9jw9w]

워뗘 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진성 충청도 출신 이시네요

[@user-mv7cy5jz9e]

역시 우리의 벽광용

[@user-wb4ej5sw1r]

여의도 화목순대국 168일차 (영상 대기 66일차) *첫 화목순대국 언급

[@YulsFam]

화짬뽕이 지점마다 메뉴랑 가격이 다른가요?

[@user-km8fz3ok6m]

아하부장님윤밀원고추기름장소스따라잡기부탁드려요

[@seohyunlee1731]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ후추탕ㅋㅋㅋㅋ

[@Kae718e]

광용이형 ㄱㅅㄱㅅ

[@user-wb4ej5sw1r]

여의도 화목순대국 169일차 (영상 대기 67일차)

[@user-us2zb8lr4v]

부장님 인터넷에 돼지곱창 주문했는데 영상에 나오는 곱창하고 다르네요 곱이 있을수 없게 배가(?) 갈려져있네요 돼지국밥이나 순대 내장에 나오는 것들처럼요 근데 영상 후반부에 보면 곱이 차있다고 하는데 이상하네요 혹시 저 곱창이 소곱창 아닌가요?

[@user-pc1sh7cr9b]

이제품은 삶은순대창 이라고합니다

[@user-pc1sh7cr9b]

삶은돼지 순대창 입니다

[@user-zt7uo9ut4t]

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