ঝটপট ঢেঁড়স বা ভেন্ডি ভর্তা - সুস্বাদু, সময় সাশ্রয়ী এবং অসাধারণ সব পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি রেসিপি

মাছ, মাংস, ডাল, ভাত, ভাজি এগুলো আমাদের সবসময়ই খাওয়া হয়। আর খেতে খেতে যখন একঘেয়েমি চলে আসে তখন আমারা স্বাদে একটু বৈচিত্র আনার জন্য ভিন্ন কিছু খেতে চাই। আর ভিন্ন কিছু মানেই ভর্তা। ভর্তা পেলেই যেনো আমাদের আর কিছু চাওয়ার থাকে না। একেকটি ভর্তা তৈরী করার একেক রকমের নিয়ম। কোনোটি জটিল আবার কোনোটি সহজ। আমি ঢেড়স দিয়ে এখন ভীষণ সহজ একটি ভর্তা তৈরী করে দেখাবো এখন। আর রেসিপিটি ডেডিকেট করছি আমাদের ব্যাচেলার দর্শকদের যারা জীবনযাত্রায় ব্যস্ততার কারণে একঘেয়ে খাবার খেতে খেতে অতিষ্ট হয়ে উঠেছেন। আশা করছি রেসিপিটি দেখে রুচিতে একটু বৈচিত্র আনার জন্য একাবর হলেও অবশ্যই ভর্তাটি তৈরী করবেন।
তৈরী করতে লাগছে -
▶ ঢেড়স ২৫০ গ্রাম
▶ রসুনের ৩/৪ টি কোয়া
▶ কাঁচা/পাকা মরিচ ৭/৮ টি
▶ ইচ্ছা অনুযায়ী পিয়াঁজ কুচি
▶ লবণ ০.২ চা চামুচ
▶ সরিষার তেলা: ভর্তা করতে ১.৫ চা চামুচ, মরিচ ঝলসাতে প্রয়োজন মতো
🖐🏼 ভর্তার মরিচ ডলার সময় অনেকের আঙ্গুল জ্বালা করে। সেজন্য ভর্তা করার অন্তত ২ মিনিট আগে আঙ্গুলে একটু তেল মাখিয়ে রাখবেন। এর পরে ভর্তা করলে আর আঙ্গুল জ্বলবে না।
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/3289 ঠিকানায়।
#RumanaRecipe #RumanaRanna #RumanaAzad
Music by Ikson - / ikson
KZbin: / @tellyourstorymusicbyi...

[@sarmisusadiary-bengaliamer1998]

Bhindir bhalo recipe paoa khubi muskil hoi. Tao seddho. Thanks for sharing 😍❤️❤️

[@sarmisusadiary-bengaliamer1998]

Recipe ta besh bhalo. Will try

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@MasafaBanglaKitchen]

ঢেঁড়স ভর্তা আমার খুবিই পছন্দ। মাশাআল্লাহ দেখতে অনেক সুন্দর আর লোভনীয় হয়েছে 👌👌👌😍😍😍😋😋

[@ranibegum3415]

আসসালামু আলাইকুম দারুন হয়েছে আপনার ঢেঁড়স ভর্তা রেসিপি

[@rumanaranna]

🤎

[@user-vc9bj1gp1p]

ধন্যবাদ ভাইয়া,সকাল সকাল রেসিপি দেয়ার জন্য 👍👍👍

[@rainaekram9020]

Wow very easy and tasty recipe. Thanks . Will deffinitely try

[@sabinaskitchen2549]

ঢেঁড়স ভর্তা রেসিপি দিয়েছেন ধন্যবাদ আপি ❤❤❤

[@santwanaduttabohuthilajawa2120]

Darun hoyeche fantastic

[@rumanaranna]

🙏

[@rumifardows4876]

I love it too much. My favorite

[@Sumaiyaskitchens]

ভাইয়া ঠিক এইভাবে আমিও ঢেঁড়স ভর্তা করি এইভাবে ঢেঁড়স ভর্তা অনেক মজা হয়।

[@jibonerupolobdhi]

Osadharon hoyesa

[@RecipesbyNabilMum]

অসাধারণ ভাবে ভালো লাগছে আপু মাশাল্লাহ

[@shahinuryeasmin2051]

Wow.oshadharon

[@sarkerakhter4594]

Excellent shobji

[@rakhighoshshaw952]

বাহ্!! বেশ নতুন একটি রান্না শিখলাম । ধন্যবাদ দাদা

[@ckmalsom3005]

Dada, darun recipes

[@mafumafu5107]

অনেক ভালো হয়েছে ভাইয়া আমি প্রায় আপনাদের রেসিপি গুলো দেখে দেখে রান্না করি

[@miramirulislamshuvo4638]

nice. good job.

[@Balaram6713]

so beautiful recipe

[@complicatedsimplicityarno9493]

elegant presentation

[@mimcookingvlog1484]

দারুন লাগলো ঢেঁড়স ভর্তা

[@joyfulfoodie9621]

Yeah I'm 2nd view of this video. Looks great! 😋😋😋

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@keyamonikeya2197]

Wow nice apu...supar 🤩🤩🤩🤩

[@rumanaranna]

Thanks

[@FoodRewind]

Tasty

[@tasnovajahan7138]

Onak valo resipe ta...thnx..vaji khete khete osojjho hoye gachi.. Arekta new item holo❤❤

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@hiddentreasure9706]

Good one!

[@shantaskitchenvlog]

Khub valo recipe

[@tabassum3786]

Apnar kotha bolata onk sundor

[@mdtalut4760]

ভাইয়া রাত ২ টা বাজে আপনার রেসিপি দেখে রান্না করে খেলাম, তাও first time ভাত গুল সান্তিতে খেতে পারলাম সাথে ১ টা ডিম ভাজি ছিল ধন্যবাদ আপনাকে ভাই

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂

[@khadizarani6878]

Apu osadaron hoyechy tumar fan hoygelam.

[@NurunNaharLilian]

অনেক অনেক ভাল লাগল ভর্তা রেসিপি।

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@sinthiyamim2243]

Waw so beautiful

[@monirahmed2715]

awesome 👌👌👌

[@TasmiasWorldUSA]

Thanks bhaiya ato shundor kore bujhiye Recipe ta dekhanor jonno

[@rumanaranna]

Welcome

[@mowsumikabir9856]

Darun ekta recipe 👌👌borta dekhe khete issa korse. deros bortay rasun diye khokhono khay ni. try korte hobe. khub valo laglo baia bortar recipe ta. Thanks you baia amader sathe eto easy ekta recipe share korar jonno. 😊

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@TomiOnonna]

wow so nice

[@maitrayeemukherjee1959]

Darun bhorta recipe. Apnakeo onek dhonnobad.

[@rumanaranna]

💚💙

[@tannuspassion3799]

Dakhe valo lagche ekdin try korbo

[@rumanaranna]

Thanks

[@Best.cooking-shibani]

Nice recipe 👌🏼👌🏼

[@rumanaranna]

💜

[@mythink]

ঢেঁড়স ভর্তা আমার ৩নং রেসিপি ।আজকের এই ভিডিওটি দেখে ভাল লাগল। জকন এই রেসিপি ক করে ছিলাম তখন you tub কি তাকিচুই জানতাম না । তবে এখন ও কিছু জানি না । তবে কিচু কিছু বুচত্তে পারি ।

[@sumaiyasumi9142]

Wow..eta ank testy chilo..👌

[@rumanaranna]

Welcome

[@riajulislam3737]

এতো সুনদর করে বুঝিয়ে দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

[@zamansyed7110]

Sylhety r favorite borta🤤🤤🤤

[@shahanajakter3022]

Vorta🙂yamm......☺

[@eatingshowbymahadi4635]

খুব ভালো লেগেছে ভিডিওটা

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@Youtuber_Meem]

*রেসিপি টা অসাধারণ লাগলো, দেখতে অনেক সুন্দর দেখাচ্ছে।।*

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ আপুনি

[@tasnimahmed3979]

Khub mojar ekta vorta. Shundor bangla bolar jonno dhonnyobad.

[@rumanaranna]

Welcome

[@keyaakterjoty9893]

আমার অনেক প্রিয়

[@shamimachowdhury6216]

Bah chomothkar!

[@rumanaranna]

💙💚

[@nasreenhaque1452]

কি সুন্দর উপস্থাপনা!আপনার উপস্থাপনার জন্য অবশ্যই ভর্তা টি করব এবং খাব।

[@rumanaranna]

👍

[@trishaghoshdastidar3464]

Osadharon

[@beautydropbyadrita5321]

I love dheros...... thnks for the recepi...

[@rumanaranna]

Welcome

[@anupbhattacharyya2829]

খুব ভালো লাগলো

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@cookinghouseofdipty9713]

Khub mojar vorta

[@mdnazmulhoqueratan5935]

Nice brother

[@payelhosen1398]

Noton kichu tips pelam...tnxxx

[@irinakter9321]

superb

[@mobarakhossain8662]

Mash Allah

[@rumanaranna]

💛

[@ReviewLounge6]

So yummyyyyyyyyyy😛

[@sopanmiya1746]

আমার ভাই জান বলে কথা তার পরে আবার রেসিপি দারুণ দারুণ

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@khosruparvez1941]

Daruun

[@angelshornali3449]

Ami pari .. hihihihihihi 😋 amr Ammu sikaicey ...vaia

[@srabontiahmed2856]

Ei vdo gula kotto je valo lage ❣️💌

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@symonajam1268]

আমি কিন্তু বানিয়ে ফেলতেছি।আহা কি মজার ভর্তা।

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@sabrinajannat2]

Nice vaia

[@ratonmondol5094]

Nice

[@MdRajib-hp8fi]

ভাই খুব সুন্দর হয়েছে

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@faruquehawlader7852]

So genius so genius vaiya

[@rumanaranna]

🙏

[@Zenitsu69969]

Vaiya Ami o Rangpurer mey ar Nilphamarir Bou amra o avabe boli apner kac Theke Amader ancolik vasa sune vlo laglo,,,,

[@aanchalsingh6581]

Very tasty 😋😋😋😋

[@atanugupta8386]

দাদা, পুরো জমে গেছে। ধন‍্যবাদ !!!

[@rumanaranna]

👍👍

[@sumonsalam8057]

আপনার রান্না সেই সাথে আপনার কথার ধরন অনেক চমৎকার

[@rumanaranna]

👍

[@shopnaakter6955]

wow👌👌👌

[@mst.shahana9357]

এই ভর্তাটা আমার অসম্ভব পছন্দ। জিভে জল এসে গেল😋😋😋

[@rumanaranna]

💙💚

[@sarwarjahan3382]

Khub balo laglo

[@tithibasu9443]

Khub bhalo hoeche dada👌👌👌💕💕💕

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@kingqueen5201]

Onk din por omi vaia

[@FatemaAkter-dv5rp]

বাহ্

[@tuliakter5270]

অসাধারণ

[@JashimUddin-vq3qz]

ভাই আমি ভাত খাইতে বসে দেখলাম ,দেখে খুব খাইতে ইচ্ছে করলো,

[@rumanaranna]

তৈরি করে ফেলো

[@swapnaborah6079]

Bhendi vorta age khaini try korbo dekhte khub appetising hoyese.apnar bhasata sunte Misti laglo.

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@BeautyTipsBangla]

Apu I love your recipe..ato sohoj abong sondor more dekhan Amar onek balo lage.

[@rumanaranna]

Thanks

[@miahmohammadmohsin1305]

Wow

[@meenalworldbd6040]

Nice recipe

[@BeautyTipsBangla]

Deros vorta woof Amar khob priyo akti vorta

[@tasnuvaislam776]

Assalamualaikum apu. I’ve tried this recipe and it turned out good. Jazakallah khairan.

[@rumanaranna]

Wa Alaikum. ❤️💚❤️

[@sewlyakter1536]

মাশাআল্লাহ

[@-adarshanari6769]

Khub vallaglo apu

[@rumanaranna]

Thanks

[@mrssamiasultana1713]

I try to making this. It’s yummy 😋

[@rumanaranna]

Thanks

[@THEMADCOUPLE786]

*খুব খুব সুন্দৰ*

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@farhanachowdhury6925]

Apni kub shundor kore explain koren. Love your recipes. Please bring more recipes.

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@HaiderAli-qr4es]

অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ!!!

[@Faujiami]

দুইজনের কথার প্যাটার্ন একদম এক....ভেন্ডি ভর্তা খুব প্রিয়

[@rumanaranna]

দোয়া করবেন আমাদের জন্য

[@Faujiami]

Obossoi....Onek Valo thakben Apu😍😍😍

[@islamisyourcenter2265]

ধন্যবাদ নতুন আইটেম জানলাম

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@lisashekh2766]

Yehhhh ami 1st 👏👏, nice hyeche apu....❤ty lv dlm

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো।

[@shourjosarkar2058]

Khub bhalo laglo. recipe ti....ar apnar bolar style tio chamatkar..

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear

[@kazidhira9093]

Nice

[@kajolbanglavlog114]

দারুন

[@mdakbor7096]

সুন্দর

[@harunor2441]

Yummy hoy khete

[@bhojonroshik8436]

Nice 👌😁👍❤️🙏

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@jikrarjahan7635]

nice 🌹🌹