【簡単おかず15品以上】裏技で大絶賛してもらえた1週間のお弁当｜お弁当作り｜お弁当1週間｜お弁当レシピ【1週間のお弁当献立】

簡単お弁当おかず1週間の記録です🌸
裏技で時短できて大絶賛されたお弁当おかず
初夏にピッタリなおかず美味しくできたので
よかったら作ってみてね✨
お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
旦那弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のリモです。
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愛用しているお弁当箱はコチラ▼
よかったらチェックしてみてね🌸
レンジ可能な曲げわっぱ風弁当箱
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象印 スープジャー400ml ステンレス
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THERMOS (サーモス)真空断熱スープランチセット
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簡単弁当レシピ▼
▪️豚なす生姜焼き
豚薄切り肉100g、ナス1〜2本(200g)、ごま油・酒・ 醤油大さじ1、みりん・砂糖 ・生姜大さじ1/2
(塩水:水400cc、塩小さじ1)
▪️オクラの卵焼き
卵2個、オクラ2本、白だし小さじ2
(レンジ500w30秒)
▪️チンゲン菜のごま和え
チンゲン菜1株(150g)、すりごま小さじ2、醤油・砂糖小さじ1
(レンジ500w2分)
▪️ピーマンのチーズ肉詰め
ピーマン3個、スライスチーズ1枚、合挽き肉150g、パン粉大さじ2、マヨネーズ ・酒大さじ1、塩胡椒少々
〔ピーマンにまぶす用〕
小麦粉大さじ1/2
〔ソース〕
中濃ソース・ケチャップ大さじ1/2
▪️折りたたみ海苔目玉焼き
卵1個、味付け海苔1枚、塩胡椒少々
(水大さじ1を回し入れ蓋して1分加熱)
▪️にんじんの粒マスタードサラダ
にんじん1本(80g)、粒マスタード・オリーブオイル小さじ1、砂糖・酢小さじ1/2、塩胡椒少々
(レンジ500w2分)
▪️手羽先唐揚げ
手羽先3本、醤油大さじ1、酒大さじ1/2、ニンニク・生姜小さじ1/2、小麦粉・片栗粉大さじ2
(下味:15分くらい漬ける)
▪️コチュジャン卵焼き
卵1個、水大さじ1、コチュジャン・醤油・みりん小さじ1/4
▪️ツナきゅうり和え
きゅうり1本、ツナ1缶、白ごま・めんつゆ(4倍濃縮)小さじ1
(塩ふたつまみかけて5分置き水気をしぼる)
▪️レンジで中華丼
豚薄切り肉100g、チンゲン菜1株(150g)、にんじん1本(60g)、冷凍いか60g、鶏がらスープの素・ 醤油・酒・ごま油小さじ1、オイスターソース・砂糖小さじ1/2、水溶き片栗粉(水小2片栗粉小1)
(40度のぬるま湯200ccに塩小さじ1/2を溶かす→冷凍いかを入れ5分漬ける→水気を拭き取る)
(ラップしてレンジ500w8分加熱後、水溶き片栗粉入れて混ぜラップなし1分加熱)
▪️ゆで卵
卵1個、水:卵がかぶる量
(レンジ500w8分)
▪️豚バラきのこガーリック醤油炒め
豚バラ厚切り肉100g、まいたけ100g、醤油小さじ2、みりん・ニンニク小さじ1、塩胡椒少々
▪️オクラのしらす和え
オクラ3本、しらす小さじ1、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ1/2
(板ずり塩ひとつまみ)
(レンジ500w1分加熱)
▪️青のり卵焼き
卵1個、水・白だし小さじ1、青のり小さじ1/2
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[@user-rc5qw1hd5d]

お疲れ様です。料理は得意なはずでしたが、お弁当となると難しくて・・・リモさんの動画のおかげで、レパートリーが増えました😆

[@Rimo-obento]

そう言っていただけて嬉しいです✨また参考にしていただけるように頑張ります😊

[@user-pr9qf4in7c]

初めてコメントします 私も旦那弁当作りしてますが最近ワンパターンで😅 ぜひ参考にさせていただきますね❗ありがとうございます

[@Rimo-obento]

コメントありがとうございます✨ 参考にしていただけて嬉しいです🌸