健康野菜『究極のダイエット野菜』などと呼ばれる【ヤーコン】を掘ってみた。『3年間放置栽培』と『普通に栽培』を比較。収量的には〇〇〇。種芋の保存方法。

[@永田宏美-f9b]

ヤーコンの葉っぱめっちゃ苦い、薬と思わないと飲めなかったけど😅。 　参考にさせて頂きます❤。

[@hiroake]

コメントありがとうございます。 私たちは初めてヤーコン茶を作って、 たまたまうまくいったのか、普通に飲めました。 蒸ら時間や、葉っぱの量の違いかもですね。 ヤーコンは今のところ地味な野菜ですが、 「スーパーフード」ですからもっと認知されても良いのにと 思っております。 【ヤーコンマン】に広報頑張ってもらいますね！（笑）