皆さん本当にお待たせしました。これを覚えれば家がお寿司屋さんになります。

[@kokusaka6695]

自分も魚が大好きなんで、リュウジさんが扱ってくれてうれしいです。この動画、伸びてほしい。

[@tsugg6059]

またしてもこのお兄さんに救われた。ただただありがとう。

[@msxeviousz]

・・・なんだかんだリュウジさんのレシピで最リピしているのはシャケのホイル焼きです。まじでうまい！これからも自信を持って魚料理出してくださいね。視聴者の加齢とともに魚の需要が増えますよ（超超長い目

[@うどんうどん-d1n]

11月3連休を利用して 至高のあら汁を作ってみました。 ブリのあらが手に入らず、 サワラのあら汁になりましたが 手順通りにつくりめちゃ美味しく 出来て感動ものです。 特に妻からとても好評でとても満足です。

[@チェイン-y9d]

りゅうじさんのレシピ旨すぎて毎日作って毎日酒飲んでたら、検診でコレステロールと尿酸値引っかかったんで魚レシピめちゃくちゃ嬉しい

[@牧田伊織-o6o]

罪な料理ばかりですもんね😅

[@秋彦-o6n]

酒やめなよw

[@美味佳肴-h9e]

私も同じ

[@nanaphidel1276]

リュウジ (カタカナ表記です)

[@xxxnn-r1g]

この人のレシピ体には悪いと思う

[@sentouminzoku_318]

これは絶対美味いやつだ... 動画の最後の方でも言ってたけどもっとこういう系増やしてくれたら最高です！

[@ねんだいT]

魚レシピ待ってました！ 自分が初めて料理に挑戦したのはリュウジさんの鯖缶即席みそ汁です。 手軽なのに美味しくて本当に感動して今は料理が趣味になりました。 これからもリュウジさんを応援し続けます！

[@iceblue387]

こんなの家で飲めたら最高です。工程も簡単なので、チアイを取るように洗うことと、焼くこと、焼いたら油を丹念にとってから、大根を加えることを守って作ってみます。

[@yun3681]

キュウジドンいつも美味しいレシピ教えてくれてありがとう！！！

[@うさ丸木下]

前にあら汁作ったら臭くて断念したけど、リュウジさんのレシピなら再チャレンジしたくなりました！ありがとうございます♪

[@mmiya4089]

釣り人にも本当に助かる、最高のレシピです🙏

[@M.M7cham]

ちょうど正にあら汁飲みたいと思ってたところだったからリュウジさんのレシピで作れるの超ありがたい！ 魚料理苦手だから、出来ればこれからはちょくちょく魚介レシピ紹介してほしいです

[@hiromim2807]

リュウジさんは料理の敷居をドーンと低くする魔術師。

[@kazuuuun6737]

お寿司屋さんでしか食べることができないと思ってたあら汁がこんな簡単なんだ チャレンジしよう！ 毎回リュウジさんのチャンネルを見るといつもこんな感想です

[@なお-d9m5z]

アラ、キチンと処理すれば臭みもなくて美味しいしメチャ安いから大好きです！！ アラを使った他のレシピも是非やって欲しいけど再生数行かないのかなぁ…最高なのに

[@アマリ-s2z]

あら汁が家で作れるの最高！！！天才！！！！！

[@恵美高橋-i5z]

ぶりのあら汁臭みとれずにあきらめてたんで動画あげてくれて超うれしいです。魚レシピもっとバンバンあげていただきたい‼️相当見ます‼️

[@mh3480]

そっかー、魚料理は再生されないんですね。自分は毎日リュウジさんのレシピの中から晩御飯選んでるんで、魚も適度にあると嬉しいです！ちゃんちゃん焼きとかぶり大根とか、めちゃくちゃリピートしてます！

[@いろはパパ]

魚レシピありがとうございます。 色々大変な日本の海産物が盛り上がるので良いと思います！！ さすがです！

[@teruhana8937]

これ嬉しいです！待ってたホイ😊　魚シリーズもっと教えて　煮魚希望

[@6irthday]

今日りゅうじさんのこのレシピ通りにあら汁作ったら、本当に臭みがなくて料亭などで出そうな美味しいあら汁が出来ました！ありがとうございます！

[@tori_chel]

魚料理好きなのでレシピ増えるととんでもなく嬉しいです🥹

[@bokutom]

ちゃんとした料理教室だ〰（笑） こういう和食系の時々でいいので絶対やって欲しい！ リュウジさん、さすがです！

[@うめぼし-r6p]

実家ではあら汁よく出てたけど自分では作れなくてすごくうれしい！！ もうあら汁と言う言葉を見た瞬間作るの決定！！

[@kuamkuma1644]

海の街出身の主人は魚の匂いに敏感で、普段なかなかいい顔しないのですが、このあら汁は「臭みがない。美味しい」と喜んでくれました。大根も美味しかったです。またリピします！

[@yuymygw4783]

味噌3/4くらい先に入れて、最後に1/4入れると美味しいです。焼くと水分抜けるので茹でてる時に、水分を吸い過ぎて味がボケてしまいます。味噌を先に入れることで味を染み込ませより美味しく仕上がります。味噌の風味が飛んでしまうので、追い味噌1/4を最後に入れます。 漁師さんに教えてもらいました。

[@cabos.]

味の素もにんにくもあくまでも皆に刺さりやすくて需要があるから 料理好きな人を増やした功績だったら間違いなく日本一の料理研究家さんだと思います

[@highlightchloe]

僕は魚が大好きなので魚料理をどんどんリュウジさんに出して欲しいなとずっと思ってました 今回の動画は魚好きには本当にありがたい動画です 今後も魚料理をあげて頂けると嬉しいです！ 素晴らしい料理ありがとうございました！

[@HAMASHIO-p3x]

リュウジさんのレシピでパスタが好きで作って、夜は鍋とかで美味しいって食べていました。4か月で5キロ気づいたら痩せていました。自炊楽しいって思わせてくれてありがとうございます！

[@253Nicosan]

あら汁は個人的に丼物とも相性が良いので是非試してみたいと思います！

[@satoru.vip.h.1183]

！！！良いですね！！！ 夕飯、丼にしようかな😆

[@こじ-k4f]

魚料理って食べたくても手出せない、かつ、安くは無いからほんと安価で美味しくできるレシピは有難いのでどんどんやって欲しいです！！！！切実！！！

[@mark-p6x1m]

あら汁大好きなので嬉しいです！ 魚料理大好きなのですが、自分で作れるレパートリーが少な過ぎて魚食べたい時はほぼ外食頼みなので、魚系レシピ知れるととても嬉しいです！

[@tokky9064]

魚シリーズこれからも続けてください！！

[@hpddmtj-z1k]

あら汁のレシピは出てこないと思ったら出してくれて歓喜！！！ 早速酒屑飲んでるw

[@saiyajin55]

あら汁って大雑把なレシピばっかりな気がしていたので（特に味付けまできっちり面倒見てるレシピがほんとに少ない）、分量キチンとしてるのは痒いところに手が届いたいい動画だと思います。

[@ぽっさん-j1p]

味噌を入れる前のものを２歳の息子に飲ませました、「美味しいねぇ〜」とのことです。 応用のききそうなのに手を出していなかったので、今回知ることができてよかったです！いつもありがとうございます！

[@96296296]

魚レシピめちゃくちゃありがたいので、もっとやって欲しいです🐟️ あら汁も作ってみます！

[@リバーブラッサム]

お魚の臭みが本当に全く無くて塩味などが濃いわけでなく旨味だけが溢れてて、とても驚きました！初めてお魚料理しましたが、本当においしかったです。ありがとうございます！

[@こんちゃん-s9t]

和食系またやって欲しい！

[@minerupo]

なかなか手出しづらいけど魚料理もっとやってもらいたいな 下ごしらえ見るだけで勉強になる

[@s-4062]

「リュウジのレシピ・至高のあら汁」待ってました！！！！！！！！！ 何度か作ったけど臭みが出たりして難しいので絶対に参考にします！！

[@捨垢-r1l]

ちょもさん隙あらば出汁割りｗ からの流れが好きｗ

[@よよよよすけ]

今年はブリが大漁っぽいので作るの楽しみ。子供に食べさせる場合は具として普通の切り身も入れるのも良さそうですね

[@めんたい子-y8e]

寒くなり温まる汁物で、節約にもなり、身体にも良いで、酒にも合うなんて神過ぎ😭❤ 早速作ります💪✨

[@korokorogirl]

ひとり暮らしでグリルないし魚焼くの面倒でなかなか食べないからこの動画助かります

[@bonsai_chaaco_channel696]

魚のあら、売っててもどう使えばいいか分からなかったから神レシピです😍

[@etsukosato4810]

同じく！

[@Noughtcape]

ちょうど、ぶり大根用のアラを買ってきてぶり大根にしようとしていたところでした。是非ともこれを作ってみようと思います。ありがとうございます！

[@Yedo00shiga]

待ってました！待望の魚料理！確かに手間がかかって視聴者受けも難しいし、 大変だなと思います。 しかし料理を勉強したいので、これからも魚料理をお願いします！ 特にリュウジさんの鮭のムニエルやフィッシュ＆チップスのレシピを教えてほしいです！

[@由美-q1y]

丁度よかった。魚のあらがあったから作りたいと思っていた🙌 苦手だった料理もりゅうじさんの動画を見てお料理が好きになりました。いつもありがとうございます❤

[@nanaphidel1276]

「リュウジ」で通してるのにイジメ？

[@太郎匿名-i2k]

あら汁大好きで家で作りたいと思っていたので絶対作ります！ リュウジさんのお陰で料理のレパートリーが増え、最近健康のために魚料理も作りたいと思うようになりました。 めんどくさい魚料理こそリュウジさんのお手軽なレシピを知りたいです！ リュウジさんはいつも一番簡単な作り方を紹介して下さるので、多少工程があってもリュウジさんのレシピなら作ろうという気になります。

[@修弘-n4n]

あら汁はこの時期ありがたすぎる😂

[@mt3108]

魚料理もっとお願いします 高齢の両親に作りたい 出来たら全年齢が美味しく食べれて栄養たっぷりの魚料理がいいです！

[@NODAGAS]

釣り人だからアラはめっちゃ出るんで超嬉しい

[@sgenking617]

あら汁で家が寿司屋になる！ 分かります。 りゅうじさん！頼む🙏 美味しい酢飯の作り方を御教授願いたいっす！！！

[@nanaphidel1276]

リュウジ (カタカナ表記です)

[@sansanx825]

魚のアラ使うレシピ嬉しいです！近所に大きな鮮魚店あってアラはいつも並んでるし、安いのであら炊きよく作ります。 リュウジさんのアラのレシピは待ってました！です。

[@ro008974]

あら汁レシピ、嬉しいなぁ。回転寿司行ってあら汁有ったら必ず頼んでるから。 粕汁もやってくれないかなぁ。

[@T和-j2k]

リユウジサン、あら汁工程どうりに作りました。蓋をしないで似ました。本当に鰤の香りが部屋中に匂ってました。生姜とネギの香りで美味しいあら汁が出来ました。完売でした。いい出汁が出て美味しかったと言って居ました。又、魚料理作って下さいね。有難う御座いました。

[@バニラブラウン]

これ、作りましたが、確かに寿司屋の味でした。美味い！！しかも、簡単。

[@aquarius201]

魚料理、面倒くさいと思ってたのに、リュウジさんの見てると自分でもできそうに感じます。他の人だとそうは思わないんだけど。不思議な魔法ですねー𓏸‪‪𓂂⍤⃝ ⋈

[@ashitamago]

本当に本当に毎日のごはん作りでお世話になっています！ 子どももいるし、なんとかして魚も食べてもらわないとなぁ…でも下手だから不味い嫌いってなったら…と悩むことがとても多いので、助かります…！ありがとうございます！！！

[@シロガネ-i4t]

あら汁好きだけど、正直な話魚のあらってどこで売ってんの？から始まってどうやって処理すんの？ってなって 「めんどくさい…」に集約するから1から丁寧に教えてくれるのはとても助かる

[@なお-d9m5z]

魚屋さんにはワリとあるし、後は毎日はないけど普通のスーパーにも時々置いてありますよ 大量に入ってて１９８円とかだから、見かけたら大喜びで買ってます✨

[@みっちゃん-e2c]

両親が海辺の出身で子供の頃からあら汁をたくさん飲んできました、あら汁大好き！リュウジさんありがとう！

[@dokkoina]

3連休の間に鯛のあら汁作ってみました。 美味しかったです✨お魚レシピまたお願いします！

[@horiken3939]

今回のブリのアラとかマグロの血合いだとか、捨て値で出ている食材の利用方法のシリーズ化をお願いしたい。

[@poraporam]

サバ缶のあら汁大好きすぎて鬼リピしてた勢です！！魚レシピ大歓迎です！！嬉しい〜〜〜！！！！

[@yoshiy777tube]

お魚、大好きです～ バズレシピで 魚料理をやってくれるの有り難いです！

[@user-mm7sn3ce5m]

お魚の料理、有り難いです。子供達は、魚料理が好きで、あと一つ料亭やお寿司屋さんの味に届かない。感謝🙏✨

[@じょあちん]

頑張った分だけ応えてくれる料理ってたまにやりたくなりますw

[@amaebi1281]

臭みとかで失敗したくなくて魚に手を出せないんですよね、 1度失敗するともうしたくなくなるから。 先日のコメントを見てくれてた？ のか魚料理をしてくれてとても嬉しいです！ 今度トライしてみます😊

[@heartland1983]

力入れてる感じが伝わってきます

[@miho785]

魚料理嬉しい！肉魚野菜いろんなとこからタンパク質摂りたい

[@ぽん-y1z5o]

なぜこれをするのかをわかりやすく説明してくれるから、本当に助かる。絶対つくる！！

[@T和-j2k]

リユウジサン久しぶりにお魚料理嬉しいです。鰤の照り焼きわよく作りましが横に並べてあるあらわぶり大根を作って居ました。あら汁あらがつくれるのまつてました。早速買ってきて明日作ろうとおもいます。油が乗ってて美味しいあら汁ができるのを楽しみにして居ます。有難う御座いました。

[@lukka-vlog]

寒くなってきたらまさにブリですよね❤ 魚レシピもっと見たいです〜！！ リュウジさんいつもありがとう😊

[@みずの-g2m]

再生数の兼ね合いはあると思いますし自分も魚料理作るかというとそんな多いわけじゃないので言いづらい感はありますが、個人的には和の魚料理が大好き(日本酒に合うような味が好き)なので定期的に食べたくなった時・作りたくなった時にそれに応えてくれるレシピは本当にありがたいです。手間のコストも絶妙です。

[@英里-u9i]

リュウジさんの居酒屋作って欲しいです 東京在中ではないけど通いに行きます！ どれも素晴らしい味です

[@ksuzu8791]

あら汁、回転寿司でも最後頼むんだけど、旨いんだよなぁ😂 りゅうじ先生、出してくれてありがとう！

[@yudaiyamaguti]

最近生まれて初めて魚捌いたのですが、頭とか骨の部分食べれないと思って捨ててしまったのですが、こういう料理にすれば美味しく食べれるのかと勉強になりました！今度は捨てずに調理します！ 後アジのなめろうの動画見て作ったのですが大変美味しかったです!

[@ぽてこ-u4v]

めちゃくちゃ嬉しいーーー！！ あら汁大好きです。お寿司屋さんでしか食べることないから家で出来るのほんと嬉しい❤絶対作ります。

[@oneflat1007]

これは絶対美味しいだろうけど リュウジさんのサバ缶で作るあら汁も大好きです！

[@mishelle.1017]

スーパーの鮮魚で働いてますが、明日からめっちゃブリアラ売れそう😂👏🏻 今から旬で毎日のようにブリアラ出るので助かります笑

[@kanako.n8730]

昨日のお味噌汁の具が、 材料とほぼ同じだったので代用。 ブリの下処理、 臭みが無く美味しくできまして、 旦那にも好評で 料理が苦手な私にも出来ました。 いつもありがとうございます‼️

[@73club13]

リュウジ先生に出会って料理始めて2年 先週魚捌きデビューした所で魚料理ですか ありがてぇ〜

[@低速浮遊]

今回タメになる解説多めで聞いてて楽しいです あら汁…うまそう 魚の目玉とか好きなのでこれはやってみたいです！ 魚の目玉好きな人いるかな？

[@hrk4335]

魚料理やって欲しい！！ あら汁作ってみます❤ いつもたくさんのレシピありがとうございます😊

[@村田みなみ-c3h]

今回のこのあら汁は今度作ってみよう😊 子供に魚食べさせたいからどんどん簡単で美味しい魚料理の動画出してほしい😂

[@broyossi]

キュウジドン！かつて自分が海鮮居酒屋で働いてた時も毎日焼霜してました！ あら汁も美味しいけどあら煮もいい出汁が出て美味しいですよね～久しぶりに作りたくなりました。

[@haha-ks3zl]

魚大好きなので。りゅうじさんの魚レシピ知りたいです✨

[@yassy3110]

熱湯をかける霜降りだといつもムラが出て臭みが抜け切れなかったんですが、焼き霜を知れてよかった！早速今度試してみます！

[@広瀬康一-u9i]

この、あら汁が献立のレパートリーに加わるのはありがたいです🙏 お魚屋行ったらだいたい安く売っていることが多いですし、ご飯とおかずにこのお汁がついたら豪華ですね✨

[@yk-bp3zg]

最近お肉より海鮮が好きです！ 特にイカタコ貝エビ刺身！ レシピが増えると嬉しいです！！

[@keikot6897]

あら安いけど、どうやったら美味しく食べれるか分からずで困ってました。感謝しかありません。やってみます。今後もお魚料理是非お願いします🙇‍♀️

[@habatakukami]

粕汁を作るときにも下処理が応用できそうでいいですね！

[@yakiimopanda]

キャンプでブリのあら汁作りをしました！ 炭火で焼いたアラを使用して最高に美味しいあら汁ができました😊 いつもレシピありがとうございます⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@fujidai002]

驚くほど家族に好評で、この冬はこれで決まりとまで言われました。

[@髙橋秀司-h6d]

祝！魚シリーズ、スタート！！ だと嬉しいな～。

[@user-Jill5dz6ot2n]

ちあいをあらいとって水気をふいて少量の油で焼きながら油をペーパーでふきとる。勉強になりました。 新巻鮭の頭で粕汁をつくるんですが、塩辛くなるので、一度ゆでこぼしをしてます。

[@makomako9258]

私の妻は味の素反対派なんですが、リュウジさんの至高シリーズ作る時はコッソリ入れてます😁何も知らない妻は美味しい美味しいって、この前久しぶりに鶏白湯作ったら5杯おかわりしてました❤

[@mxg02664]

旅行先でめちゃくちゃ美味しいあら汁を食べたので自分でも作ってみたくなった自分には最高の動画。

[@さかな-o5y]

スーパーでアラを見つけてはアラ汁作りたいなーと思いつつ、 失敗が怖くて回転寿司で食べる物としていました。 丁寧なレシピありがとうございます☺︎