街市︱在長洲街市意外出現爭議很大的魚王三刀640元/斤 忍不住再次買了回家 到底是不是魚王級呢?

  Рет қаралды 414,169

EASON 釣魚與美食TV

EASON 釣魚與美食TV

2 жыл бұрын

今天我萬里千山 冒着大雨挨着冷風 去到長洲街市
本想跟住社長步伐找游水仕筒
入到去後發現沒有仕筒但見到游水三刀魚
所以今天主題是長洲街市與三刀魚

Пікірлер: 386
@dannywoo3858
@dannywoo3858 2 жыл бұрын
條魚味道未如理想原因可能係養魚, 但睇條魚啲魚鰭嘅整齊度又好似係海魚, 但顏色較暗, 唔似海魚嘅顏色較鮮豔, 所以都好難講, 另外游水魚當然即劏即蒸最好食,或者好似你咁樣放咗血返去即刻食都ok, 但你又偏偏放入雪櫃冷凍 攞出嚟後又冇好好解凍 就好似煎牛扒一樣入面未解凍出面燶曬入面都未熟, 到入面熟嗰陣時出面又太老, 呢個係煮餸嘅簡單技巧, 如果一條魚未解凍你點樣會蒸得好呢, 之前有人講得啱 條魚鞋嘅原因因為你蒸得過咗火 如果你本身冇放雪櫃, 根本係短d時間都可以將條魚蒸熟, 因為魚體內部冰冷, 蒸出嚟仲有少少血水你仲以為啱啱好, 做成呢個錯覺, 你想食靚魚但處理方面又咁失當其實係失策 希望畀你意見 唔係諗住怪你係想你越做越好
@2ff
@2ff 2 жыл бұрын
絕對認同你的睇法!
@ngjohn1018
@ngjohn1018 2 жыл бұрын
對的
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
Icic其實我都 唔知呢條係咪正海魚, 條魚顏色暗淡 其實都唔可以證明係養魚 可以證明喺淺水生活 ,我估計 叔叔嬸嬸 應該都係喺淺水地方捉魚 所以真係無從考證 不過解凍方面絕對冇問題😂 因為我喺雪櫃攞出嚟放咗一個鐘 等佢回復室溫 先攞去蒸,我反而係覺得條魚 季節同埋捕獲地點唔出嚟嘅味道會完全不一樣🙂所以我會 再試一次
@wingwing1373
@wingwing1373 2 жыл бұрын
非食家純釣魚人角度睇,顏色好難分係咪養,以石狗為例,同樣係海魚,淺水石狗同深水石狗顏色差好遠
@user-ll2qh4oo1w
@user-ll2qh4oo1w 2 жыл бұрын
魚王俾你整都无用
@Kennytsang2012
@Kennytsang2012 2 жыл бұрын
亞神, 我幾乎已經睇晒你啲片,有啲片仲睇多兩三次,明白 疫情關係,你應該冇咁多釣魚片,多啲買海鮮同整海鮮片都好正呀~,拍其他片都好,我睇咗當食咗😂
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🙂多謝你收看 依家一個禮拜釣魚片 一個禮拜野食片 真係好多謝好多謝好多謝你收看
@sangyu2547
@sangyu2547 2 жыл бұрын
亞神好有修養好樂天,支持你!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂買嘢求開心
@georgelo4397
@georgelo4397 2 жыл бұрын
勇敢, 嘗試信自己經驗啦! Good luck, everything learn from experience.
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂多謝
@lingjackson9358
@lingjackson9358 2 жыл бұрын
謝謝Eason分享.有機會試食三刀魚滋味
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂
@kkbb0901
@kkbb0901 2 жыл бұрын
你好,我睇左你一段時間,都好欣賞你嘅努力,想比少少意見關於煮魚果度,下次可以試下用油鹽水慢火浸熟條魚,會好食過蒸 魚會鞋上面有網友講過,是魚放唔夠室溫及蒸爐火力唔夠,蒸出黎會好易梅
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我冇講其實條魚我放咗喺室溫 一個鐘等佢回覆室溫 原理就好似牛扒咁樣😂 不過油鹽水真係未試過機會試下🙂
@nganna3438
@nganna3438 2 жыл бұрын
Eason, 好努力拍片喔!唔好凍親小寶阿,咁凍可以等暖些才去離島架嗎👍🍻
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
小寶有得食就唔怕啦😂
@marcofan1932
@marcofan1932 2 жыл бұрын
呢條片好好睇好搞笑
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
哈😂帶到俾你歡樂就好啦
@5ivelawika
@5ivelawika 2 жыл бұрын
見面不如聞名嘅魚 又要唔打鱗唔劏肚先好食 呢個價錢好多選擇 (石蚌,瓜子,老鼠) 3刀奶嘢指數極高 E神下次釣到先食 或者同釣友收 宜家魚檔7up多
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
真係好多人 都賴嘢 我係未食過一條魚皇級 真係好想好想試吓🙂
@billylai2457
@billylai2457 2 жыл бұрын
太有誠意而且寫實,。。。您女友一秒爆發的殺意好可愛,不要介意純欣賞角度,好彩您臨危不亂,最後還有靈性小王作結。資訊性豐富 略嫌您太不夠自信,您記住您既起手式。。。這幾秒觀眾預左比您嫁喇,我就是不怕醜。。。成件事充滿喜感,讓觀眾暫時忘記疫情肆虐,香港正正就是需要您帶點歡樂在這十零二十分鐘裡抖下氣,香港人很難。。。就這樣吧,謝謝您
@kenken4246
@kenken4246 2 жыл бұрын
一樓~基本上全是養魚同淡水魚 二樓~三條街~中間都多數是養 左右兩條街是吓魚同圍網船~ 早上7:45(早上靚魚同平魚同魚種類比較多~但特別多公公.婆婆.家庭主婦買野)同14:30(比較無咁多人!注:e個時間買嘢要睇天氣如果大風大雨基本無野賣)
@yiufaiwu4394
@yiufaiwu4394 2 жыл бұрын
重有干货攤
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
Icic下次睇啱時機買🙂
@rockywong3084
@rockywong3084 2 жыл бұрын
為你們開心😃
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤟🙂
@chesterchu6269
@chesterchu6269 2 жыл бұрын
E 神~其實你也有電器爐具,點解你唔用鑊嚟隔水蒸魚呢,啲魚肉應該會潤滑啲。我太太都有用過多功能微波爐的 Steam 功能嚟蒸魚,試過兩次,啲魚肉比較小咗肉汁及出現柴柴哋,因為微波爐係用高速熱能嚟煮食,會抽掉一些食物水份,所以之後都不敢再試。啲魚咁高級,尤其是薄身三刀魚,希望你下次試下用隻鑊蒸魚嚟比較一下啦。如有網友睇到,都可以比啲意見。😃
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
兩種都有試過 我個蒸焗爐 蒸野都ok😂 佢都蒸魚無數
@ho9511
@ho9511 2 жыл бұрын
繼續努力~加油…加油。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
Wow變咗黃色🙂
@ho9511
@ho9511 2 жыл бұрын
個圖變黃色🤣
@WD12300
@WD12300 2 жыл бұрын
好幸福已既感覺!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🙂希望俾返啲正能量大家
@oipingdorislo6160
@oipingdorislo6160 2 жыл бұрын
七両魚蒸6分鐘實在是過火了,魚骨仍然紅是因為解凍未夠,過火的魚肉會很影響口感的,下次小心!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
因為蒸焗爐火力好弱😂
@user-yj9bx1ps7p
@user-yj9bx1ps7p 2 жыл бұрын
蒸魚要夠鮮,一定要用明火爐
@aaaxxx520
@aaaxxx520 2 жыл бұрын
多謝E神特登入長洲街市俾我地見識
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
哈哈終於有人 知道🙂我覺得大家呢排冇得出街 應該好悶 所以去遠啲希望幫大家解悶
@psylai
@psylai 2 жыл бұрын
以前仲住係長洲果陣,星期日下晝三四點係北社海傍(落船轉左沿海皮行)果兩三間海鮮檔間唔時有漁艇返岸送貨,30斤以上大龍躉新鮮上水即劏即賣,唔知而家仲有冇,下次再入長洲可以較啱時間睇下 另外街市二樓有一兩檔漁檔係檔主自已揸艇出去釣,釣到乜返黎就賣乜,好似你咁講好多時都係下晝三點上水
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
搵日好天氣我就去試吓🙂
@Jeremyho439
@Jeremyho439 Жыл бұрын
魚係芝麻灣運過嚟。
@wingwahmak8254
@wingwahmak8254 2 жыл бұрын
小黄真聪明!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
真係😂緬因貓有七歲志力😂
@willylau1212
@willylau1212 2 жыл бұрын
地下街市伯伯婆婆有價講 又有趣 我一般幫襯老人家
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
嗰日見佢唔到😂
@cfwong6214
@cfwong6214 2 жыл бұрын
再補充一點 完全同意粉絲Danny woo的觀點 任何鱼放入雪柜再清蒸 五星级大厨都冇辦法蒸得好。因此我釣到鱼送给朋友 千叮萬囑不能入雪柜 否則我以後再不會送鱼给他們了
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
其實我唔同意呢個講法😂就好似我哋釣魚咁樣 去油井 或者更遠嘅地方 要雪幾日 返嚟嘅魚都仲係好好食😋我覺得即食 會有一種鮮味 ,但係雪過嘅都唔代表唔好食
@chungmok2634
@chungmok2634 2 жыл бұрын
@@easontv7872 立刻放冰不要亂打開箱,一次過,魚船十幾天只放生雪不能打開直到魚市埸才打開出售。
@cfwong6214
@cfwong6214 2 жыл бұрын
再次補充 由於我的表達能力差 引致很多人误讀 我的意思是 欲食海上鲜 要即劏即蒸 尤其是石斑類 今次引起争議 不便之處 祈為见谅。
@chungmok2634
@chungmok2634 2 жыл бұрын
@@cfwong6214 各人有各人經驗提出作實証試吓無問題,有大厨説新鮮魚打鳞清掉內裏,不用水清冼只用毛巾擦乾後清蒸更佳。
@moonhiu7190
@moonhiu7190 2 жыл бұрын
唔好玩啦,釣咗上嚟已經要處理入冰箱,唔通你獲獲養生攞番嚟派街坊?或好彩南油爆釣過擔魚再全部養生即晚食哂😂
@YellowHandHK
@YellowHandHK 2 жыл бұрын
嘩~竟然攞三刀餵貓? 小黃好幸福呢~
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂俾少少佢食炸 我食少啖舉手之勞
@wuyiukwong
@wuyiukwong Жыл бұрын
长洲街市买海鲜的确真係几唔错,又唔会好贵👍
@chancandy123
@chancandy123 2 жыл бұрын
睇到條片,真係好搞笑🤣
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
帶到俾你歡樂就好啦🤟
@JoJo-cp9dy
@JoJo-cp9dy 2 жыл бұрын
因為條三刀未完全解凍就攞去蒸, 所以外面過熟裏面先會剛剛離骨。 結論係蒸過龍
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我喺雪櫃攞出嚟放一個鐘室溫也~
@JoJo-cp9dy
@JoJo-cp9dy 2 жыл бұрын
@@easontv7872 當日室溫不夠25度, 所以要放長一點時間直至魚身變軟 才可以拿去蒸煮。
@kwokpiuleung9841
@kwokpiuleung9841 3 ай бұрын
游水沙鯭仔好抵食,又有鮮味,又少骨,我見到都會買!😋
@hong2783
@hong2783 2 жыл бұрын
加油👍
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂
@user-tl2lu7oz4b
@user-tl2lu7oz4b 2 жыл бұрын
海三刀 外表銀白光鮮好多,而這條黯灰色三刀多數養魚或走籠魚或放生魚~
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
好白嗰啲我都買過 上次就係買好白嗰啲都係唔得🥺
@user-tl2lu7oz4b
@user-tl2lu7oz4b 2 жыл бұрын
@@easontv7872 ¯\_(ツ)_/¯
@yvonnecheng4458
@yvonnecheng4458 2 жыл бұрын
我是長洲人,這個賣魚亞姨真係攞魚的。
@katwong1239
@katwong1239 2 жыл бұрын
11點多十二點,自己一個人去咗長洲,沿海旁一直往前走,小巷旁嘅海鮮檔,一個男人買咗兩隻龍蝦,麻煩晒喇,順手交俾檔主⋯⋯等那位先生轉身,檔主隨手從膠袋攞咗一隻龍蝦,喺發泡膠盒換咗另一隻入膠袋!親眼目睹,咁都得?我記住左舖頭名字!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
Wow原來真係有呢啲嘢
@klpercy
@klpercy 2 жыл бұрын
品嘗三刀鱼,要用泥鯭魚,仲要分開蒸,不會搶味,一啖泥鯭,一啖三刀,就會覺得味道的分別!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
係咪真㗎😂
@kwokfuchan2324
@kwokfuchan2324 2 жыл бұрын
沙猛係好食㗎!潮州人最中意,i清蒸点豉油就得,又滑啖啖肉,以前旺角街市3/40$蚊有一大條,但依家5得成8/9o$至有交易,你食甘耐魚冇理由未食過㗎?
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
真係魚肉 口感別樹一格🙂
@kwokfuchan2324
@kwokfuchan2324 2 жыл бұрын
有樣5好,好易穿胆,个肚會苦,重有个食法,沾D面粉或生粉,半煎炸都好送饭,條魚肉質係滑,啖啖肉冇骨,啱小朋友同老人家食
@parlakng7235
@parlakng7235 2 жыл бұрын
數年前大姨請我兩在西貢食海鮮,第一次食到三刀,知道是貴魚,但以這個價錢我可以買兩條海魚,一條黃皮老虎一條東星更可滿足口感和胃福。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
性價比真係唔高🙂
@ericcshearer
@ericcshearer 2 жыл бұрын
兩口子+貓生活=甜!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
仲要加埋你哋🙂=幸運
@rongshengliu982
@rongshengliu982 2 жыл бұрын
狮头鱼以前六七十年代係好平鱼一般做的工厂做的红烧,咸咸水,
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
好想試😃
@winnielee3205
@winnielee3205 2 жыл бұрын
Eason 你好,每天都等著您最新的片,給你 like❤❤❤💪💪💪👍👍👍🥰🥰
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
多謝你嘅🙂真的
@billgordai7118
@billgordai7118 2 жыл бұрын
金邊方鯉就食過, 疫情前係蛇口街市買過,好掛念
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我都想試吓 成日聽🤤🤤
@jimerlou6691
@jimerlou6691 2 жыл бұрын
你好呀,香港疫情太犀利,希望你把我的留言廣傳開去,今次疫情最致命的,胸口唔舒服或者心絞痛,突然之間有導氣向上頂,有呢啲感覺最好馬上查一到兩個檸檬汁沖茶飲,或者沖暖水飲,即刻就會化左道氣。以前我都曾經試過,我都有同啲朋友講過,有個朋友心臟有問題,冇打過疫苗,上星期三晚上瞓覺,突然之間心絞痛又係頂住道氣,發高燒39度,食敉心丹都冇用,後來馬上用我的方法去做,先順返條氣。一檢查原來中招。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
收到🙂
@simon196429
@simon196429 2 жыл бұрын
小黃有您真係好幸福⋯⋯咁多貴魚食。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
舉手之勞😂
@yinhunglam9501
@yinhunglam9501 2 жыл бұрын
名大於實😆
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
真係😂
@TheDas12345671
@TheDas12345671 2 жыл бұрын
個剝皮魚肝可以加啲蔥,過“西”打成醬(日式做法),仲正
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
牛鯭可能好啲 呢個太細😂
@balicharter5967
@balicharter5967 2 жыл бұрын
你買的是養三刃,同我去鴨脷洲食過的一樣,我知你感受,因為當天是我請客,960元一條呀!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我聽聞 潛水朋友講本灣三都都係🫣可能而家啲水質唔同咗
@xnoprince
@xnoprince 2 жыл бұрын
Eason,建議你整個好味龍虎榜,除可記錄你的好味評分,又可以比觀眾參考,甚至龍虎榜度放埋你昔日既KZbin link,方便我們隨時按喜好連結,謝謝。
@xnoprince
@xnoprince 2 жыл бұрын
你,阿寶,小旺的評分加哂入去 : )
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
可以啊冇問題🙂
@marco1818
@marco1818 5 ай бұрын
請問清蒸三刀時上面有點白色的是什麼來呀?
@tpgolfnet
@tpgolfnet 2 жыл бұрын
您了不起!多謝你!介紹好多海味,我哋大澳人不叫海的,因為養的也是海的,叫野生!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
Icic🤩野生
@tpgolfnet
@tpgolfnet 2 жыл бұрын
大澳不是天天有野生海產賣,但日日有養生,因為離桂山岛很近。桂山島海边有好多养魚池。
@DerekSoDrumming
@DerekSoDrumming 2 жыл бұрын
你個樣真係好搞笑😂
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我走就偶像路線😝
@waihochan654
@waihochan654 2 жыл бұрын
哈!以為係啫神,原來係E神!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我已經收得好埋都俾人😂
@WHY0325
@WHY0325 2 жыл бұрын
Jason😂😂😂 你堅係發福左好多
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
幻覺嚟㗎頭先去咗跑步🏃
@yctam1181
@yctam1181 2 жыл бұрын
想食魚够滑, 可用鹽,油, 滾水,浸熟條魚,咁就够熟又滑,
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
油鹽水😉
@adsmsfelixmak9424
@adsmsfelixmak9424 2 жыл бұрын
good video
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
Thxthx🙂
@Rummy237
@Rummy237 2 жыл бұрын
馬油阿姐好串喎
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我諗太多遊客問野😂
@sota4867
@sota4867 2 жыл бұрын
終於換左把鉸剪👍呢款鉸剪連雞骨都剪得開👍
@suenyukpui43
@suenyukpui43 2 жыл бұрын
呢點正確
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
之後有把仲勁😂
@suenyukpui43
@suenyukpui43 2 жыл бұрын
剪花既就夠力啦
@junejj1841
@junejj1841 2 жыл бұрын
三刀魚 應該用果皮蒸 我唔知道你條三刀魚係唔係放了薑定蒜頭 如果新鮮魚放薑一定影響魚肉一定鞋😂😂 加油💪
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
冇也😂
@Jeremyho439
@Jeremyho439 Жыл бұрын
唔係放當歸咩。
@ireneyuen5983
@ireneyuen5983 2 жыл бұрын
這兩條魚叫做牛掹仔魚!唔可以一齊蒸吖!E加好多養三刀!香港水或外既三刀係唔好食吖!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂收到收到
@brendatang2556
@brendatang2556 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@chungmok2634
@chungmok2634 2 жыл бұрын
四十多年前鴨脷洲这些魚只是在街邊賣九虾五元有一大盤,香港仔也能釣到黄脚獵現己成天價。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
依家九蝦都好貴😂
@chungmok2634
@chungmok2634 2 жыл бұрын
@@easontv7872 以前香港仔泊滿虾艇,單拖,双拖,釣艇,白鷹倉,黄花魚都是中價魚,海虾在香港仔海鮮艇有大量供應那有人食養魚,貴價魚在海鮮舫供游客品嚐,老鼠班,紅班,星班,青衣,龍虾等,琵琶虾以前跟花蛤差不多價格,你們遲了出世,徃事只能回味,海鮮只能在南海油田還有少量能釣到,早十多年前在附近海下面像尋寶才能打下幾條小魚,野生基本上是希小。
@hungsiu1954
@hungsiu1954 2 жыл бұрын
這條三刀恐怕也是養魚,顏色不對呀!如果這條三刀吃起來魚肉會有渣,油也有點腥味的,不是養魚也有機會是从外國入口的貨式!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
係啦 仲有一個機會係季節唔岩😂
@klpercy
@klpercy 2 жыл бұрын
你應該用電磁炉蒸鱼,火力是不易控制! 洗鱼有沒有用鹽水洗?近鱼骨有一條神經線,有没有用陰力取出?
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
都沒有啊🥲
@wingyuen1944
@wingyuen1944 2 жыл бұрын
寵壞左小黃,因為揀魚食,同我養隻貓一樣,食石斑魚不食石狗公。哈哈
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
哈哈 而家暫時乜都食😂
@wingyuen1944
@wingyuen1944 2 жыл бұрын
可能我隻係老貓牠現在已經十八歲啦,所以好揀食,牠小時也乜都食。
@Houmanlo
@Houmanlo 2 жыл бұрын
望住流口水!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂
@cfwong6214
@cfwong6214 2 жыл бұрын
第三次補充 若果您曾接觸過70歲以上的渔民 問他們日间釣到的魚與夜间钓到的鱼即蒸 味道有分別吗?答案夜间的鱼更為鲜甜 信不信由您。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
Icic
@moonhiu7190
@moonhiu7190 2 жыл бұрын
唔使再補充啦,講幾次次次都九唔搭八扮專家😆
@taklai9247
@taklai9247 2 жыл бұрын
小黃話:小朋友先會揀.我全部都要
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂真係唔揀飲擇食
@pakyamng1003
@pakyamng1003 2 жыл бұрын
三刀魚7兩重吾值40元/兩,太細条吾係咁靚,起碼要十二、三兩才值40/兩,才好吃的
@yvonnecheng4458
@yvonnecheng4458 2 жыл бұрын
遊水三刀魚4年前已經30元一兩啦,想食40一兩不算貴。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
學到嘢🙂
@yvonnecheng4458
@yvonnecheng4458 2 жыл бұрын
@@easontv7872 這個老鱼販都老實人,在長洲三刀魚不是經常有的,她有個女是賣自食石班魚好好食好有魚味。
@samho355
@samho355 2 жыл бұрын
我食過3-4條三刀,得1條好好食(斤半重左右)其他都唔得
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
收到可靠程度 下次我買斤半
@andychan5440
@andychan5440 2 жыл бұрын
三刀魚 唔同地方 捕捉嘅 三刀魚 差好遠㗎 三四十年前賣緊 四百幾蚊 大清真 捕捉嘅 三刀魚 非常好食 大清真 捕捉嘅冧蚌更加好食 食好嘢 就要搵啲好嘅地方 捕捉嘅魚 同一樣嘅魚 唔同地方 捕捉到 嘅魚 係差好遠㗎
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
冇錯所以我覺得係未試到好食😂
@willycheng5226
@willycheng5226 2 жыл бұрын
而家三刀好多都係養魚, 好難搵到正宗港海三刀, 之前買過一條游水三刀, 估計係養魚, 味道同肉質都好一般.
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
哎呀好想試魚皇級🥺
@pongpong1244
@pongpong1244 2 жыл бұрын
👍
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂
@chandavid2756
@chandavid2756 2 жыл бұрын
我水上人, 最喜海金古,6両至10両重.蒸陳皮.
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
金股真係唔錯我都鍾意❤️
@88mokkeith
@88mokkeith 2 жыл бұрын
👍👍
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤜😉
@lorettacheung3905
@lorettacheung3905 2 жыл бұрын
想不到leather jacket在長州賣那麼貴。我們在悉尼近郊常有釣到。友人駕車向南走三小時亦常釣到三刀。平均三至五公斤一條 在酒家一魚多吃
@kinfaiyeung6855
@kinfaiyeung6855 2 жыл бұрын
有咁大三刀嗎
@lorettacheung3905
@lorettacheung3905 2 жыл бұрын
@@kinfaiyeung6855 寫錯了實在是蘇媚
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
@@蘇媚
@wanlanwong47
@wanlanwong47 2 жыл бұрын
支持
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂
@pattyw8021
@pattyw8021 2 жыл бұрын
👍👍👍
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛
@kinhungyeung3069
@kinhungyeung3069 Жыл бұрын
條3刀魚,9乘養鱼,(野海3刀魚,魚身靚有色彩,水其長,咀尖)。
@easontv7872
@easontv7872 Жыл бұрын
🥹
@user-uz1wl9bq3j
@user-uz1wl9bq3j Жыл бұрын
蒸得熟左D。 骨有血絲唔係因為生,係因為放血放得唔好。
@michael0525
@michael0525 2 жыл бұрын
徒手剝皮手指有無花晒用唔到指紋解鎖😂?
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
慢慢嚟有冇事呀😂溫柔啲唔會有BB
@siukit111
@siukit111 2 жыл бұрын
想食沙鯭搵我嘛 😄 荷包魚就等我出井就會多啦
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
求add Facebook🤩荷包我搵咗好耐
@joicelam3652
@joicelam3652 2 жыл бұрын
三刀喺韓國完全唔值錢,不過係冰鮮,老闆話係濟洲既,大概一舊水港紙有找。
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
冰鮮就唔同😂紅瓜子瓜子冰左我都唔值錢
@wilsonlee9675
@wilsonlee9675 2 жыл бұрын
日本三刀都唔值錢,據講因為水域太鹹,肉質同香港水域嘅海魚差天共地
@r61x
@r61x 2 жыл бұрын
下次試埋紅班
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
一定會🙂
@Hugo_bos
@Hugo_bos 2 жыл бұрын
開邊之後用水加鹽浸佢一小時沖一沖水拎去曬乾,如曬一晚叫一夜鮮,曬幾日至乾身就係你買嗰種,食法唔同
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
好好食喎 呢次嗰幾條🙂
@ASDASD-ee4vb
@ASDASD-ee4vb 2 жыл бұрын
條魚蒸前比D油,蒸出黎會靚好多
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
收到等我試吓先🙂
@user-nq6gx6lj3f
@user-nq6gx6lj3f 2 жыл бұрын
!!!EASON變佐E A S O N!!!肥佐
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🥺🥺🥺🥺🥺🥺頭先去咗跑步
@user-nq6gx6lj3f
@user-nq6gx6lj3f 2 жыл бұрын
@@easontv7872 保重身體,小心疫情丫
@SwissTony8
@SwissTony8 2 жыл бұрын
我喺日本釣過一條三刀,一斤重左右,同你嘅顏色唔同囉,鮮食好多,好明顯新鮮真係海魚唔同嘅,我判斷你嗰條應該係養魚,不過多謝Eason好介紹,下次再拍啲好嘢俾我哋睇啦,努力加油
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
收到收到 我又買個好白嘅 但都係唔好食 我覺得顏色鮮艷 只係證明 深水 養水通常黑色係養係淺水 所以黑色只係增加左 養魚機會 呢個係我睇法🙂我覺得最重要都係睇味道
@kinwaau9794
@kinwaau9794 2 жыл бұрын
任何魚入過雪櫃,清蒸都係垃圾,魚係即劏,即蒸先係精髓!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
下次我試吓養到返屋企🙂
@user-jy2pu5fo7n
@user-jy2pu5fo7n 2 жыл бұрын
三刀魚 在臺灣叫 三央 或者是 金花,一台斤不到200新台幣!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
台灣咁平🥺
@catcher15
@catcher15 2 жыл бұрын
你二個天生一對,都係愛食😂
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂真係
@siuminchow2235
@siuminchow2235 Жыл бұрын
👍💪
@easontv7872
@easontv7872 Жыл бұрын
🤜😉
@4131tommy
@4131tommy 2 жыл бұрын
比美好多大台煮食節目…加油
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
真的嗎🙂
@yaukum1104
@yaukum1104 2 жыл бұрын
小見多怪-大鄉里
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
真係呀 希望你多多指教🙏
@winnielee3205
@winnielee3205 2 жыл бұрын
小黃❤❤❤我哋唔會睬你都傻㗎🥰🥰我同你講拜拜👏👏小黃拜拜👏👏小黃拜拜👏👏👏✌✌✌
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂有嘢食就唔理人 未到80歲都唔好俾飽飯小黃食
@Phototime123
@Phototime123 2 жыл бұрын
好似聽緊小文哥廣東話版.
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
我都成日睇佢😂亦都有參考佢 我覺得香港應該都要有一個咁樣既頻道
@simon_cham
@simon_cham 2 жыл бұрын
我幫你剪吧!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂唔該晒
@reneelee3220
@reneelee3220 2 жыл бұрын
又落雨又凍
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
熱情熱情
@yuyu3439
@yuyu3439 2 жыл бұрын
😋😋😋
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂
@suncheng3498
@suncheng3498 2 жыл бұрын
鹹鮮馬友感覺養魚多
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
鹹鮮咗咩魚都差唔多😂出奇地唔錯
@chimingwan-c9i
@chimingwan-c9i 11 күн бұрын
海三刀點係色水,我記得喺 八十年代都成7O蚊一両 所以你賣or
@daykwong7474
@daykwong7474 2 жыл бұрын
最好笑係你手舞足蹈撞到女友個樣句段,下次用熟水洗吧!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂差啲俾佢打爆
@chanpeter5301
@chanpeter5301 2 жыл бұрын
咁凍仲入長洲拍片💪
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
冇嘢可以左 我既熱情嫁😂
@bennyyeung2172
@bennyyeung2172 2 жыл бұрын
小黃有份食,佢都要俾分!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
佢比木魚花9分😂
@kaifyip3042
@kaifyip3042 2 жыл бұрын
一夜干馬友好好食30~60$都有 最靚係大澳買 其實好多食法 煎都係得 煮飯果陣蒸埋又得 食過最好食係氣炸 200度 氣炸13分鍾 隨自己口味加小小7味粉/檸檬都得 氣炸馬友 必須一試!
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
出奇地好食😋😋
@chilucky
@chilucky 2 жыл бұрын
呢條三刀絕對喺養魚
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
🤛🙂
@honglee3839
@honglee3839 2 жыл бұрын
40蚊兩斬3刀,仲話係(海椅)。抵啦😶😶
@easontv7872
@easontv7872 2 жыл бұрын
😂明買明賣
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 78 МЛН
Inside Out 2: Who is the strongest? Joy vs Envy vs Anger #shorts #animation
00:22
БАБУШКИН КОМПОТ В СОЛО
00:23
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 16 МЛН
Llegó al techo 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 56 МЛН
養魚 vs 野生海魚  -  味道/營養價值大比併 //  魚都耍生酮飲食?!
18:19
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 78 МЛН