結月ゆかりのお腹が空いたのでVol.46「うさぎ食べましょう」

土用丑の日なのでうさぎを食べましょう。
鰻？知らない子ですね。。。
今回問題ない範囲とは思いますが小動物の解体シーンが含まれていますので、苦手な方はご遠慮ください。若干文脈的にはとっ散らかってますがよくわからない解説が盛りだくさん。
◆ゆかぺこシリーズまとめ →yukapeko.com/
#ゆかぺこchのいつでも美味しい動画

[@結月ゆかりのお腹が空いたのでチャ]

kzbin.info/www/bejne/gnPOc6CJZ9KKZ80 ← いっこ次の動画です　いっこ前の動画です → kzbin.info/www/bejne/raa6aX-pmLqHitU ★今回の正誤表　：

[@Se.i.Me.i]

ゆかりさん (遅くなりましたが,) 　　　　　明けましておめでとうございます。

[@アグレッサー-f15]

リブは100kg超えのイノシシでもペラペラなので、食用に改良された牛豚がいかに規格外かがよく分かる

[@ikumirhou4624]

柴漬けは細かく刻んだものをとろろに醤油の代わりで入れるのが好き。 もったりとした触感にカリッと柴漬けの触感が癖になります。

[@ジブンヲウールゴウン]

自分は納豆派ですね 朝ごはんにひとつあるだけで満足感がぐっと上がります

[@Arsenal_lover]

自分はお茶漬けです

[@CV-to3mz]

万能調味料 柴漬け

[@ぽことも-w8t]

柴漬けは細かく切ってとんかつとかの衣に混ぜると結構さっぱりしてうまいぜ。少し甘めの日本酒によく合う。

[@しえぅ無眠]

今回も大変見応えのある動画で楽しかったです！唐揚げとっても美味しそうでお腹すきますね... 正直、丸のままの兎が出てきた時にｩｫ......と思ってしまったのですが、命を頂くってそういうことなんだよなと実感しました。ゆかペコを見ていると、ついおざなりになりがちな｢いただきます｣｢ごちそうさまでした｣の重みを改めて再認識できます。今日もありがとうございました。

[@カナン-c2b]

締めの言葉、本当に面白いし考えさせられる 本当に頭いい人なんだな

[@jagajaga2359]

食材から学ぶことが一本の葦としての人間性の捧げ方…さすがの締めだなって思った直後、鮎を学びたい！って本当にうますぎる

[@Re.jironisuto]

ゆかりさんがました工法の使い手だからいつも「レッツクッキングです！」って言った瞬間「ご馳走様でした。」って出てくるんじゃ無いかってヒヤヒヤしちゃう。

[@サド丸-c4t]

このチャンネルはいつだって私の癒しとなってくれる…

[@kumanezumi9899]

よくゲームで兎を食料にしてるのを見て「兎程度じゃ腹も膨れんだろう」と思っていたけど、結構な肉量なんですねぇ。

[@さいてょ-d6d]

まぁアイツら筋肉質だしな。 つっても鶏牛豚に比べれば味もコスパも劣るイメージ。

[@canola25]

「生きるってのは、他の誰かの命を食らうってことだ」 生きていく以上他の生き物を犠牲にしなければならない。そのことを今一度考えて「いただきます」っていうのが最大の礼儀で感謝なんだなぁ。

[@蜻蛉-d9u]

お洒落な曲に駄洒落を混ぜるゆかりさん………正しく、洒落てますね！

[@茶碗蒸し美味]

こいつは一本取られた(酒と洒だけに)

[@northbell7692]

新潟県民として 新之助を知ってもらえてるのは ちょっと嬉しかった笑

[@知性を司るゴリラ]

締めの言葉が教養のある人のそれなんだよなあ

[@samidare19]

ニコニコ動画でよく見てました！まだ続いてる上にKZbinにも投稿してくれてて嬉しい！！ 相変わらずお米が食べたくなる動画…🤤

[@都羽-f8r]

今も昔も、様々な形でうさぎと人間は共生してきたのですね。

[@オジサン-e9w]

畜産系のお肉以外は結構忌避感を持たれやすいせいでちゃんとしたお肉屋さんに行かないと見かけないのよね

[@otoruko]

馬刺うまいのに近所のスーパーだと見ないからくやしい

[@前座の人]

破壊神シヴァ漬け だけで もうお腹いっぱいのボリュームでした

[@あつ-t1e]

うさぎさんは林業家の敵ですが、美味しくいただけるのでおいしさをもっと知って欲しいです。

[@ih1949]

うさぎって何が駄目なの？ 鹿とかなら樹皮バリバリ食うしヤバイとわかるけど、兎は小さいから高い所の葉も食べれなさそうだし

[@Himajin1125]

@@ih1949 調べてきたけど、皆が飼ってるウサギとは別のウサギ(ノウサギ)がいて、そいつが可愛い見た目して毎年かなりの被害をもたらしてるらしい。草食系なので果樹や豆類、そして木の幹までも食べるので、農家は勿論、林業の方にまで迷惑がかかっているという。

[@ih1949]

@@Himajin1125 そうなんか･･･ 兎なんてネットでしか見たことないから、 どこか身近な事と考えられてない節があったわ。当たり前やけど兎って日本に野生でいるんだな

[@あつ-t1e]

@@ih1949 本当に今のご時世、野ウサギ含む野生動物問題が深刻になってます。個体数が増え身近な山でも普通に見られるようになりました。イノシシは木の幹や樹皮を食べないですが、シカや野ウサギは樹皮をめちゃくちゃにして森や材をダメにします。　うさぎやシカはは下層植生と言われる、森を豊かにする木の周りの植物群など根こそぎ食べてしまう厄介な存在です 最近は、クマが樹皮を爪でめくって剥がしてしまう。クマ剥ぎと言う被害が多発しています。

[@田舎のまっちゃん-j2m]

@@ih1949 昔は全国的に今で言うジビエを狩る人達(猟師)が多かったのでウサギや猪なんかの個体数も一定値より多くならなかったんですがねぇ…時代の流れと共にそういうのに反対する人が増えたり、猟師の人達の高齢化や減少のせいでいわゆる『害獣』になる動物がどうしても増えちゃうんですよねぇ…

[@SinGIN_3986]

ゆかりさんにシバかれる土鍋が見れるのはここだけ！最高だ！

[@tetoroa]

新潟の民としては新之助を褒めてもらって嬉しい

[@32ramaxis-q20]

当方埼玉県在住ですが、お世話になってるお米屋さんが新之助激推ししてます。 実際とても美味しいです。 (父がたまたま新潟に泊まりで出かけたとき現地のスーパーで買ったお米があまり、 持って帰ってきた物を家で炊いた所めちゃくちゃ美味しかったのが知ったきっかけ)

[@magu3778]

この落ち着いた雰囲気…癒される

[@ゆうみ-m2n]

最後のI Love It!が好きすぎる

[@9kop435]

最後の締めにコウノスさんの聡明さが溢れ出ている

[@岸波白野]

魚は捌けるけど、肉を解体できるのは本当に凄いなぁ…… 知識があったとしてもここまで綺麗に捌ける自信ない

[@ゆゆゆ-p5v]

ほんといいチャンネルだなあ　食文化もしっかりわかるし美味しそう

[@mobo3426]

繁殖能力が高く，肉つきもいいから食用にされるのは納得

[@Atomu-3783]

楽しみに動画を待っていた甲斐があった...!

[@furei_295]

16:21 そういえばいぶりがっこのタルタルソースでチキン南蛮食べたことあるけどめちゃくちゃ美味かったな

[@Ryo-vp9sj]

夜の11時に見るもんじゃなかった… お腹空いてきたな

[@hujidana-seigaiha]

7:41 最近リアルでゆかりさんがかぶってるやつの元ネタをみてきたけど 大変精巧でかわいかったのを思い出した。 うさぎ化してるのもまた良い。

[@こたつの中で踊り疲れたみかん]

すごくおいしそう。 みるのたのしみ。

[@とび-l4w]

海ぶどう食べました！ 2個もうが付いてるので最強です！

[@chemimal]

食前酒で｢梅酒｣、食中は｢ウィスキー｣でハイボール。 ｢う｣尽くしですねー🤣🤣

[@tanahhh]

ゆかりさんの影響で最近和食の料理にハマってます！！ いつも面白くて為になる動画ありがとうございます！！

[@Susesosashi_Es]

きゃー楽しみー！ 遠くから見るとうなぎに見え

[@うどんすき-d3k]

しば漬けタルタルソースマジ天才なんじゃないかと思った

[@蟹ンパ]

うさぎ肉、、、食べたことがない、、、美味しそうだな〜〜！！！！

[@hiver_quartz]

うさぎのお肉憧れる……！

[@ねずみねこ-r3i]

いつみても洒落た動画だなあ

[@meltzeeeel]

少し前に行った焼鳥屋で食べたトリ南蛮が柴漬けでタルタルソース作ってました。ピクルスとは違った酸味でとても美味しかったです。

[@Enu-t-unE]

香の物でお口のもったり感リセットするのかと思ったらタルタルソースとは…！

[@しまりやけ顔]

動画としていつも美しい！そして美味そう！

[@四色だんご-w8p]

ああ〜楽しみにしていました〜ありがとうございます〜〜！！

[@コン彩狐]

「ウサギ追いし、彼の山」で始まる童謡の町の者ですが、信濃では、ウサギ追いの文化が今もありますよ。ウサギは、煮ても焼いても美味しいです。また、薬理実験モルモットとしてウサギは医療でも活躍しております。ウサギ( ﾉ^ω^)ﾉ

[@とむこな]

そうなんですか…知らんかった(県中部のMの者) そこまで遠くないですし、1度食べてみたいものです。

[@桃色糞野郎]

あの歌ってウサギ美味しいじゃ無いよって指摘する人居るけど、結局食う為に追いかけ回してるのな。

[@とむこな]

@@桃色糞野郎 そうなんですよねw 今で言う山菜採りみたいな感覚なのかも知れません(多分)

[@kaidashi150]

豚汁のようなレシピだwww これはこれで美味しそう。柴漬けのタルタルソースも気になります。

[@dosukoi-tenten]

｢からっと･ラビット｣食べてみたい！🐰

[@みっさん-x2d]

シヴァ漬けはTKGに入れると爽やかさと食感が足されて美味しいよ

[@らぶ-k6q]

うさぎの耳も美味しそう。

[@tapojitahho7389]

なんかもちょもちょしたかんじすこすこのすこ

[@逆村のメアリー]

楽しみ！！！！

[@うさぎちえる]

おすすめに上がってきてヒエってなった

[@hanyu6695]

麦わら帽子と白ワンピとか可愛い

[@実弾-s9n]

うさぎは山道通るとよく見るので猟師さんはどうやって獲ってるのか猟師に聞いたら 罠しかけるの面倒くさいから道に出てきた馬鹿なうさぎを軽トラで軽く轢いて獲るとか聞きました

[@空色-e6m]

ワイルドwww

[@みたらし団子-z6z]

ﾋｴｯ....

[@hiko-dos]

最高w

[@lightsphere9210]

弱々しいイメージあるせいかグロテスクになるイメージしか思い浮かばない

[@もちもちもちもち-m1s]

近所に柴漬けでタルタルソース作る店ありますが、実際美味しいっす

[@大松-u5p]

実質野菜理論すこ

[@Kmaru3]

待ってたぜえ！！！

[@リーガル-r5l]

10:45 ここ人退の妖精さんが脳裏によぎった

[@プクプク-g7e]

久々に見たけどマジで学があるよな〜 もっと評価されていい。てかされろ

[@hanaogra]

待ってたぺこ 安定感のある面白さとクオリティ!!

[@dik5759]

ぺこは唐揚げよりも鍋でしょ!しかも美味しくないよとか言ってたし。

[@小説大好きおじいちゃん]

兎肉は機会があれば是非食べてみたいです。

[@榎本侑希]

破壊神シヴァ漬けってワード好き

[@cytochrom]

うさぎさん可愛い

[@ルナちょむ-t7l]

ゆかりさん表情豊かになったなあ……

[@SPINATIOGRAUb]

時々見覚えのあるネタとかイラストが出てくるの好き

[@swimiyr.7753]

綺麗な手をしている……

[@さんういろう]

皮を剥かれ、大国主に救われた兎はその後に月の兎になるのも豆知識。月の兎の模様はこの兎

[@ヒデ猫-i7t]

うまいと聞いてるから楽しみ。

[@crossrancor537]

うさぎ　美味し　唐揚げ～♪

[@Hawks999]

衣つける時の『なんかもちょもちょした感じに』 めっちゃわかる(笑) わいももちょもちょさせてから片栗粉＆小麦粉まぶす＼(^o^)／

[@neun9999]

好きが集まっててとても良かった

[@たかはしたかし-m1s]

久しぶりにゆかりんのむぉみむぉみを聞いた気がする

[@ヒデジロ]

もう、ゆかりさんちの子になりたい！　食事も教えも響きます♡

[@lemoncmd]

うぽつです！

[@せとろ-q2d]

Love it！

[@nestiack7149]

はえー、すげえ美味そうだぁ

[@もずくのこ]

うさぎ飼ってて大好きな身としてはなんともだけど…美味しく食べてくれるなら良きだよね！

[@mimigi0615]

圧倒的高評価

[@nathu2525]

ウサギさん美味しいんだろうけど、飼ってた身からしたら「ﾋｪ…」ってなっちゃうから、食べる気にはなれない:(´◦ω◦`):

[@軽空母龍驤-n2h]

ちなみに兎は昔の中国で 日本のうな重レベルのご馳走でした。 つまり超豪華なご飯です

[@moritugu.gin1217]

仕事の休憩時間に見ちゃってめっちゃお腹空く…

[@user-pc9cm6sc4q]

土鍋感謝します(′･ω･`) うさぎ食べたことがないので1度食べてみたいです。

[@kumakuma5453]

お茶目な編集すこ

[@もとてこ]

ちょくちょく垣間見えるゆかりさんの闇っぽいところと、土鍋のガチャン！がクセになりますね (^▽^) ゆかりさんカワイイヤッター！

[@華麗前線]

新之助は地元のお米です 全く私は関係ないけどうれしくなりましたー

[@サイトウコウタ-j8x]

ウナギ資源の保護の為にも丑の日はウサギを食べよう

[@mr.1497]

ウサギですか・・・。イギリスだとミートパイが定番だそうですね。

[@henta-e]

待ちに待った

[@桃色糞野郎]

ヨーロッパだとお頭付きだからグロさが増す。耳も可愛い。

[@nanashing356]

ウサギ肉は中々お目にかからないのは、鶏肉と同じく痛みやすいのがあるのも…

[@ダークネススマイリ]

うさぎ食いてぇ美味いんだろうなぁ

[@たいちゃん-c8t]

投稿頻度高くて助かる

[@user-bt9eg7qz4q]

パイになってしまったパパを思い出しましたわ。 なるほど美味しそう

[@ek_nuinui]

そっか、「う」のつくもの食べたらいいんでしたっけ。 楽しみだなぁ

[@6コスブロンズ]

うん.......... しゅうみかんとかでもいいのかな？

[@didymium]

「有象無象」

[@ポンポコスケ中嶋]

ゆかりさん、今日もキレッキレね！

[@きずゆう]

うれしい

[@micyam3000]

「土鍋で」助かる

[@deathnora8353]

鳥骨はペットにあげちゃダメなものの代名詞だけど ウサギ骨、いける…のか

[@arakune008]

うさぎを捌く所から始めるのかと思ったら既に裁かれてた

[@ふらっく-h7t]

裁かれてて草

[@K0na_5757]

ジビエ料理とか食べてみたいけど近くにそういう店がないんだよなあ

[@ythg8831]

これが うさぎ美味しいあの山 なのか