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#九州柳川遊船 #元祖本吉屋蒸籠鰻魚飯 #醫藥美食記者王瑞玲
到九州,你會吃一蘭拉麵
到九州,你會吃ふわふわ蓬鬆的鬆餅
但很多人到九州一定會錯過這一味─百年「蒸籠鰻魚飯」!
它和一般碳烤後把鰻魚和醬汁淋在白米飯上的味道完全不同!
蒸籠鰻魚飯是把米飯和醬汁充份混合在一起,煮出粒粒都有醬汁的米飯,
再把米飯和碳烤後的鰻魚用木桶「炊」的方式,讓每顆米飯都有碳燒鰻魚的好味道!😋
天天吃都不會膩!
解封後,總算是可以再到柳川坐船,那種輕鬆慢活的生活節奏,
超~舒~服Der~~~~
下船後就可以去品嚐百年蒸籠鰻魚飯囉😋
▶️店家資訊:
元祖本吉屋
柳川本店:10:30~21:00,週一公休
地址:福岡県柳川市旭町69
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使用的攝影器材:
📸相機:GoPro HERO11