【ジブリ飯】出張企画 カタカタ先生と作る魔女の宅急便 ニシンのパイ

このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や
誰もが一度は食べたいと思っている料理を熟練の技で再現する料理チャンネルです!!!
リクエストも随時募集してます😄
KZbinのコメント欄かTwitterまでご連絡ください✉️
/ ch_katakata
面白い、また観たいと思ってくれたら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします☺️
【鱈とかぼちゃのグラタンパイ】
ベシャメルソース　400g
たまねぎ　320g
ベーコンスライス　65g
かぼちゃ(蒸す)　200g
メークイン　200g
軟白ネギ　80g
鱈(塩コショウ タイム オリーブオイル バター 小麦粉 )　350〜400g
白ワイン　40cc
牛乳　100cc
チーズ　80g
パイミート　1枚
卵黄
オリーブ

[@user-bp7nz3mf3w]

カタカタシェフのトークの合間のちょっとした一言メモ的な言葉の端々から、カタカタシェフの今までの経験の厚さ・重さが感じられて胸に響きました。 ありがとうございます。

[@sarakoron]

素敵すぎる企画。これは夢なんですけど、こういう大皿料理を並べて、いつか、「カタカタシェフブッフェ_テーマジブリ〜!!」みたいな感じで期間限定でもやってほしい.....

[@user-jr1or8ev4z]

なぜ基礎が大事なのか、どんな意図があってその方法なのか等を分かりやすく具体的に話をしてくれたり、最適な距離感で手伝ってくれたり、一緒に考えてくれたり、楽しんでくれたり…ステキな大人と関わる経験って貴重なんだよなぁ、と改めて。 生徒さん達の明るい未来にわくわくしました！

[@wabwab580]

シェフは口調が優しいので生徒さんもやり易いと思います😊

[@saqro5]

相手をどれだけ思いやれるか。 なるほど〜！素敵！ 5:49

[@user-qn2bz3pq8k]

生徒さん達、カタカタシェフと調理出来て嬉しいでしょうね。励みになりますね。😊

[@user-bu5py3bv8z]

プロ。素晴らしい👏。カタカタシェフみたいな上司サイコー😃⤴️⤴️。

[@icingbear9273]

言いやすい点数(笑) 皆さん笑顔で楽しそうにでも真剣に料理されていて、またオリーブを飾り切りしたり猫のひげだけ立体にしたりと発想力も豊かで将来が楽しみですね 黒板の上の方に手元を見るためなのか大きな鏡が設置してあるのが興味深かったです

[@user-qo8rc2rw6r]

未来のシェフさんたち、頑張ってください❤

[@miraclehamachan1969]

ほのぼの企画❤️ 若者たちの前途に幸あれ！！

[@user-uf1jj7mk6r]

とても素敵な会でした😊😊 料理は思いやりが大事なんだと改めて実感しましたね！ 生徒さん達も楽しそう！羨ましい🥺🥺

[@ysm_a.k.a_kaka]

生徒さんってキラキラして見えますよね✨ 良い刺激を頂きました🍀

[@ma-jm5zg]

生徒さんたちが楽しそうに調理してるの見たらなんか感動した いいシェフになってください

[@pume95]

カタカタシェフの料理教室とかあったら楽しそ〜う😊

[@user-pq2ie5ox5j]

とっても素敵なかいですね❤🎉

[@MartinMatsumoto]

ここでもヤマちゃんくんとハセガワくんの名前が出るとはｗ

[@user-en2xs5vq2d]

素晴らしい企画ですねぇ

[@びっぐまま]

みんな可愛いですね～～。学生さんのキッチンスタジアム形式やアイアンシェフごっこ対決は面白いですね。ぜひ毎年企画してくれると嬉しいでーす。

[@user-nori-robbi]

生徒さん達 シェフのお弟子さん達より 説明や感想が上手い😂 カタカタシェフも 気分転換になりますね！映画CHEFで、シェフが息子に「周りの人の動きも見る！毎回この色にする 機械みたいに正確に！」って プロの世界は 大変ですが、カタカタシェフの言う通り 自分を信じて頑張って!! ⋯カタカタシェフ！映画CHEFの キューバサンド メディアノーチェと、バナナケチャップとチリのかかった トストーネ、ユッカ芋のフライ💡 アニメじゃないけど、いつか やってみて欲しいです😋 モホローストポークが 美味しそうで、作り方を見てみたいです🙋

[@user-ty9bi7gz1o]

(*´꒳`*)シェフとの料理みんな楽しそうだし美味しそう!!!!自分ではなかなか作れないので見てて面白いです✨ よかったら食戟のソーマの ソーマとアリスが作ったお弁当2つ シェフ達に是非作ってみてほしいです!!!!

[@user-wx7eq1sz9e]

調理師専門学校に通っていたので、懐かしくもあり羨ましくも感じました(っ´ω`c)

[@user-bu5py3bv8z]

生徒さんたち、前途有望！

[@yukisaito1584]

💮100点💮

[@user-jq6ir2fb2b]

すごい

[@AMNSND]

魔女宅のおばあさんは子供の言うことを聞かず子供向けではない郷土料理を度々送っていたから要らないと言われたわけで、先生のニシンパイはあの女の子にも喜ばれるだろうなー💗🥰