【ジンギスカン まとめ①】元札幌市民が勧める初めて食べるべき名店5選！グルメサイトや他人の情報は信じない！自分が食べ歩いた名店のみ

[@rise1118]

色々な羊肉の部位も知ることが出来て、とっても楽しかったです～♪😊♪🌈🌈💖💖💖🌈🌈✨✨👏👏👏💖💖💖

[@tabi-y]

コメントありがとうございます。 この5店は札幌でもすごくおすすめなので行ってみてください。 おいしいですよ。

[@犬殿-q7o]

日本に住んでいる韓国人です！ 今回、初めて海外から家族が旅行にくるので、 どこに行けばいいのか悩んでいたところ、 こちらの紹介動画のおかげで十鉄を予約しました。すごく楽しみです。 素敵な動画ありがとう！！これからも応援します！

[@tabi-y]

コメントありがとうございます。 喜んでいただいて嬉しいです。 いま韓国の方が多くて札幌は賑やかです。 あと韓国の方に大人気の回転寿司もありました。 ■活一鮮 www.katsuissen.com/ ぜひ楽しんできてください。

[@tabi-y]

私は十鉄さん激推しなんですが、韓国の方に大人気のジンギスカンもお教えします。 「大一」 tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1072077/ 一応チェックしてみてください。8割お客様が韓国の方です。 多分、韓国から予約入れてるんじゃないかと思います。

[@犬殿-q7o]

@@tabi-y 挨拶が遅くなってしまったんですが、 2月末に大一と両方で迷い、最終的に十鉄に行きました…美味しく食事できました！ 妊婦の姉さんがいたんですが、いい思い出になったと思います。 それが伝えたかったです！ これからもグルメ動画応援します！

[@tabi-y]

楽しんでもらえて本当に嬉しいです。お姉さんもジンギスカン食べて元気な赤ちゃん生まれると良いですね。 返信ありがとうごいました。

[@たゃん-u9c]

今度家族4人で札幌へ行くので、テーブル席もあるし赤身が美味しそうなやまかさんへ行こうと思います！！マトンヒレが美味しそうすぎる😭✨

[@tabi-y]

やまかさんいいですね！家族連れでも入りやすいし、美味しいですよね！ 羨ましいです～私も1番か2番に好きな店です。

[@norix.7]

はじめまして。 札幌に延べ15年住んでましたが、全く知らないお店ばかりです。 毎年行っているので来年行ってみようと思います。 ありがとうございました。

[@tabi-y]

コメントありがとうございます。 最近は新しいお店がドンドン出てきてすごいです。ただ値段はすごく上がってます。 だるまなんて世代交代してぜんぜん違う店になっちゃってます。

[@魔法先生]

こんばんわ～ 7月29日に親兄弟と初めての北海道旅行でどこでジンギスカンを食べようか迷っていた時にこのチャンネルにたどり着き、 前もって「十鉄」さんを予約し伺いました。 感想を言うととても美味しかったです！家族も笑顔で美味しいって言ってました！ お肉は勿論ですが旨味を吸った野菜も美味しかったです！ この動画にたどり着けてホントによかったです。ありがとうございました。

[@tabi-y]

凄い嬉しいコメントありがとうございます。 このチャンネルを立ち上げたのもあまり美味しくないお店に並んでいる 観光の方が可愛そうで立ち上げました。 お役に立ててホント嬉しいです。 youtubeやってて良かったです。(笑)

[@user-takisan4505]

すすきのにあるジンギスカンだと〔　八仙　｝が美味しいと思います。行ってみてください。

[@tabi-y]

こんにちは、実は知っているんです。すすきのの八仙。 だけど、元々すすきのに、別の八仙って人気店があったんです。 人気が出て店が狭くなったので2017年頃、西15丁目へ移転されました。 そのあと、メニューとか全てパクリで全く関係ない同じ名前の店ができたみたいです。 えぐい話です。(笑)私も2回ほど行ってみたのですが一人で行くと かなりぞんざいな扱い受けますよ。客を客だと思って無いので私は行かないです。(笑) だけど、情報ありがとうございます。コメントもらうと本当に嬉しいです。 美味しい店があったらぜひ情報交換しましょう！

[@user-takisan4505]

すすきのの八仙まだありますよ。すすきの交差点そばのニュー美松ビルの地下1階。70代の話し好きなおじいちゃん2人でやってて1人でも感じ悪くなかったですよ。ただ狭くて人気あるから1人だと早い時間か遅い時間じゃないともぐりこめないけど。大通りの方は電話対応悪かったのと口コミで悪いコメント多いから行ってないけど。

[@tabi-y]

そうですよ。一人が関西弁のおじさんですよね。 元々すすきのにあった八仙は2003年の頭くらいから営業されていて、2017年頃移転しています。 2003年頃、今すすきのにある八仙なんてなかったと思いますよ。 西15丁目の方は行けばわかりますけど、かなりちゃんとしたお店で 芸能人とか来てたり、元々おいしいって言われてたの西15丁目の八仙の方です。 まあ好き好きなのでどちらでも良いかと思います。

[@サチ申す]

こんばんは～😄 今日、やまかさんに行ってきました！ 羊ってこんなに美味しいのかっ！と感動しました！ 塩で食べれるのもびっくりしましたが、臭みが全くないですね🤔 特に主さんがおすすめの、ロース芯が最高でした！

[@tabi-y]

こんにちは やまかさん行かれたんですか！ うらやましい！ やまかさん本当に美味しいですよね。 同じ感想の方がいてとても嬉しいです。

[@8の人]

狸小路近くの「なまら」は美味しかったです。

[@tabi-y]

「なまら」って2丁目辺りにある、テレビ関係か 元芸能人のマネージャーのお店でしょうか？多分、2,3回位行っているけど お客さんの感じが良くなくて入店でしませんでした。 食べもしないのにウダウダ席に残ってるお客さんが多かったです。 食べてないですけど、スタッフの電話対応も良くなかったのでスルーしてお店です。

[@fxtrader3544]

いつも素敵な渋い声の動画ありがとうございます。 来週、嫁さんと北海道旅行するのでジンギスカンは、旅するヨッパライさんの動画を参考にさせていただいて、やまかさんを予約しました。あの赤身の塊食べたい！ 最終日は、さっぽろ朝市場で買い物する予定です。 すごーく楽しみです。

[@tabi-y]

参考になって嬉しいです。 やまかさん羨ましいです。私も大好きです。 札幌朝市ですが可能なら8:00～9:00くらいには行かれた方がいいです。 10:00には各店片付けモードに入っています。 季節的にフルーツや野菜も美味しいです。夕張メロンやとうもろこしだけは さっぽろ朝市場の外にある場外市場、藤本青果さんがオススメですよ。 goo.gl/maps/pxV7HEsdGMEAisxV9 ぜひ楽しんできてください！

[@fxtrader3544]

さっぽろ朝市は、始発で行く予定です。 藤本青果さんもぜひ寄ってメロン買って帰ります。 いろいろ情報ありがとうございます。

[@tabi-y]

藤本青果さんは特別な夕張メロンがたまに入ります。 「特秀」って言うクラスです。高いけど(笑) 話はおじいちゃん的なオーナーとしてください。夕張メロンを日本に広めた人です。

[@fxtrader3544]

今日、北海道から帰ってきました。 やまかさん行ってきました。カウンター席の中央で雰囲気もよく、めちゃくちゃ美味しかったです。肉の旨味を味わえるので塩で食べるのが、いいですね。 どれもおいしいけどマトンひれとサーロインは、感動しました。 最新のご返信のコメント見れてなかったのですが、藤本青果さんは、親しみ感のあるおじいちゃんだったので多分、オーナーかな？ 夕張メロンを日本に広めたすごい人だったんですね。 身内で食べる分3個買う予定だったのでお得なアサヒメロンにしました。 夕張メロンより甘いよって言って試食させてもらったらびっくりするぐらい甘かったです。 おかげさまで、嫁さんと二人の銀婚式記念の北海道旅行が最高のものになりました。 これからも動画楽しみにしています。 旅するヨッパライさん、本当にありがとうございました。

[@tabi-y]

すごく嬉しいコメントありがとうございます。 やまかさん美味しいと思って頂いて、仲間ができたようで本当に嬉しいです。 藤本さんも行かれたんですね。裏情報ですけど夕張農協もあのおじちゃんには文句言えないんです(笑) ちっこいおじいちゃんは藤本さん御本人です。 楽しい旅行のお手伝いができて本当に嬉しいです。 北海道旅行を楽しんで頂くのがこのチャンネルの目的なので

[@サチ申す]

たびたびすいません😅 こちらの動画とは関係ないんですが、５ヶ月前にupされてました、お寿司の丞伶家さんにも伺いました。ほんとに美味しかったですし、ほんとに狭かったですっ😆 ただ、味もさることながら、ご主人の丁寧なお仕事と、お店全体の雰囲気がとても良く、気が付けば４時間も滞在してました〜😂 大阪から、楽しい北海道旅行になりました。 これからも動画楽しみにしてます、ありがとうございました！🤓

[@tabi-y]

メッセージだけじゃなく、喜んで頂けて本当に嬉しいです。ありがとうございます。 丞伶家さん行かれたんですか！うらやましい！ 同じ感想を持たれたみたいで凄く嬉しいです。ホントご主人丁寧な仕事ですよね。 私も最後まで長居してしまいました。 ちなみに、丞伶家のご主人もジンごスカンの「やまか」さんファンなんですよ。

[@あらけん-p9l]

ケケレが好きでいつもそこなんですが、いってみます😋

[@tabi-y]

コメントありがとうございます。 私もケケレ好きです！ あの独特の漬けダレはおいしいですよね。 ■ケケレさんも過去に紹介してます。 kzbin.info/www/bejne/mWGzimOOeZqXl7M これからまとめで出そうと思っていました！ ケケレさんってバイトの女の子いつも違うような気がするんですが気のせいでしょうか？ ただ可愛い子多いですよね。(笑)

[@あらけん-p9l]

@@tabi-y 確かにそう思います笑 あのタレとマスターの仕事人っぽさが好きで、北海道に行く時は、必ず行ってます😁

[@tabi-y]

あらけんさん北海道外の方なんですね。 ケケレ知ってるなんてツウですね。(笑)

[@ハルハルドーナツ]

突然コメント失礼します🙇‍♂️ 札幌に9月末に旅行予定なのですが、ジンギスカンをどこで食べるか非常に迷っています💦 一応、ふくろう亭に電話したところ、20時45分の枠だけ空いているとの事で(21時ラストオーダー)悩んでいます‪💧‬ また、サッポロビール園もおすすめという記事も見たため、迷っております。。 だるまでしかジンギスカンを食べたことがない初心者ですが、 お手頃価格で美味しいおすすめのジンギスカンを選ぶとしたらどこのお店がおすすめでしょうか？教えていただきたいです🙇‍♂️

[@tabi-y]

こんにちは 札幌ビール園はおすすめしないです。建物の写真を取りに行くないいですが… あそこは札幌育ちの人が昔を懐かしんでいくところです。 今となっては美味しくないです。(笑)肉の結着剤が強いんです。 kzbin.info/www/bejne/eHfEfJKwjrqAi80 2人で落ち着いて行くなら、少しだけ高め「まるたけ」 赤身好きなら「ヤマカ」 ミシュラン選出「しろくま」 若い人に人気で飲み放題あり「十鉄」 大酒飲まなければ値段にそんなに差はないです。 ジンギスカンまとめ②も出しています。 studio.kzbin.infoxNX01-QbcH0/edit ここ3軒いかがでしょう。美味しいです。実力店です。 さっぽろじんぎすかんは移転されたので空いています。大一さんは美味しいけどホント穴場です。 ■さっぽろジンギスカン (地元には有名な名店です) kzbin.info/www/bejne/i6fCc42JarR2jcU ■大一(韓国の方に大人気 隠れた名店) kzbin.info/www/bejne/pIi5gX5vpsl0hc0 ■ツキサップ・ジンギスカン　(お昼に食べに行くなら北海道らしいですよ 地下鉄 福住駅からタクシー) kzbin.info/www/bejne/Zquthp1termDpMk 「だるま」はすすめないです。代替わりして全く違う店になりました。 値上げしたかったんでしょうね。札幌の人で行く人はいないです。 コスパを追い求めるならまたメッセージください。 さっぽろ旅行楽しんできてください。ではでは

[@ハルハルドーナツ]

ご丁寧に教えていただきましてありがとうございます！！😢 候補を沢山送っていただき本当に嬉しいです！とても迷います！！ 札幌ビール園あんまりなのですね！教えていただいてありがとうございます🙇‍♂️ ちなみにふくろう亭はどうでしょうか？？ 迷っています！ 一通り調べてみたのですがどこのお店も肉がキラキラしていてとても美味しそうでした！ ただ、予約が必須とのことで、来週の土曜日に旅行予定なので予約が取れない可能性が残念ですが、仕事が終わったら電話してみようと思います！ ヨッパライ様的にコスパ良＆おすすめの1押し店をお聞きしたいです✨🙇‍♂️

[@tabi-y]

来週ですか、いいですね～ ふくろう亭さんは羊肉のカットがお上手で店の雰囲気が すごくローカルな感じがします。つけダレにスパイスが入っているのが特徴です。 私は好きですけど、他店も魅力的ですよ。 コスト的にお酒を飲むのなら「ポッケ」さんでしょうか？ 食べ飲み放題で4,500円です。味も美味しかったですね。 kzbin.info/www/bejne/qXKmepawmaqUfJo イチオシですかーカウンターになりますが 私は赤身が好きなので「ヤマカ」さんですね。 それか「しろくま」さん(東京に支店がありますが…） 「羊飼いのいただきます」と先ほどの「さっぽろジンギスカン」も強くおすすめします。 kzbin.info/www/bejne/jpnJd36DpL50gJo 予約早めに取っちゃってください。 私も予約無しで難民状態になったことあります。 ラーメンは「信玄」でしょうか(笑)

[@biteno7215]

このチャンネル参考に、札幌と小樽旅計画しました❗️北海道といえば蟹🦀が魅力の一つと考えてます。一杯買いしたいのですがオススメ教えて頂きたいです🎉

[@tabi-y]

こんにちは、札幌旅行いいですね～ 毛ガニを前提に話します。 蟹を買うなら下記の市場がお勧めです ただし、もよりの地下鉄 東西線24軒 駅から歩いても結構あります。タクシーで行くのがおすすめ 飲食店の方が買いに行くなら下記です。 朝9時ころまでには行かないとだめです。毛ガニは重いモノを選んでください。それでも「運」は重要ですが(笑) 外に場外市場がありますが、観光向けなのでかなり高いです。 ものは全く変わりません。 同じエリアにありますが「場外市場」と「さっぽろ朝市」は全く別物です。注意してください。 あと町中にあるニ条市場も観光用です。利便性を取るならニ条市場もあり ■さっぽろ朝市 kzbin.info/www/bejne/eJTGiJSiptOoh9k 地図：maps.app.goo.gl/hJgpJkXVCs4MTRT8A 楽しんできてくださいね。

[@biteno7215]

@@tabi-y 貴重な情報ありがとうございます。参考にさせていただきます❗️

[@rayz-ro7543]

初めまして、動画とても参考になりました！ ありがとうございます！！ もしよければ一つご意見聞かせていただきたいのですが、今月カップルで札幌旅行を予定しており、やまかさん、もしくはまるたけさんに行こうと考えているのですが、もしカップルで行くならどちらがおすすめでしょうか？ また候補以外にもカップルで行くおすすめのジンギスカン屋さんなどがあれば、教えていただけると嬉しいです！

[@tabi-y]

こんにちは やまかさん、マルタケさん共におすすめできます。 肉の種類が多くレア部位もあるのでがっつりジンギスカン食べたいならやまかさんでしょうか 落ち着いて食べるならマルタケさん、食べ方とか色々説明してくれます。 あと少し予算が上がってしまいますが下記3店もカップルにはいいかも 炭火兜ひつじさんなんてビストロですね ■まるでビストロ、意識高い系のジンギスカン3店 kzbin.info/www/bejne/rn-7YWRjhseWfpI おまけですがカップルにおすすめなスポット ■手軽に札幌の夜景鑑賞 kzbin.info/www/bejne/j3yadoiCatyljsk ■THE JEWELS the-jewels.jp/ 札幌旅行お楽しんできてください！

[@武内明人-w5w]

ジンギスカンは美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんもビールもいいね🍚🍺

[@武内明人-w5w]

旅するヨッパライさん ジンギスカンは美味しいですね😃 大好きです😄 ごはんもビールもいいですね🍚🍺

[@tabi-y]

今回はオススメのお店をご紹介しました。 この5軒は間違いなく美味しですよ。 ぜひ行ってみてください。

[@bardock55koshien16gomon]

先月エスコン帰り、しろくま行きましたけど閉店してました😅😅😅😅代わりに富良野の羊行きましたけど美味しかったです🥰🥰🥰🥰

[@tabi-y]

おお！富良野の羊さん行ったんですね。 いそのかづおの向かいですよね。私は先月富良野の羊さん2回行ったんですけど ずっと閉店されてました。 電話しても閉まった店内で電話がなってました(笑) 気になるのでそのうち行ってみたいと思います。

[@uzuki_kitchin]

初めてコメントします。 8月の末から札幌に行く予定です。今回は美味しいジンギスカンが目当ての旅です。 2店舗行く予定なのですが、悩んでます。ふくろう亭、やまか、八仙、ケケレ、兜ひつじ、しろくま。 お勧めの2店舗をアドバイス頂けたら嬉しいです。 宜しくお願いします。

[@tabi-y]

こんにちは～ 8月末いいですね～札幌は少しずつ涼しくなってくる頃でしょうか ジンギスカンは過去に行かれたお店はありますか？ 候補のお店の特長は下記の様な感じです。 ふくろう亭：店内は昔からある札幌ジンギスカンで雰囲気も札幌らしいです。(元札幌人として行って欲しいお店です。) 　　　　　　お肉のカットもよく、接客もいいです。 　　　　　　本来は一押しなんですが、ジンギスカンのタレにクミンかターメリックみたいな 　　　　　　スパイス入っていてあんまり一般的な味ではないんですよね。色々行っている人に勧めてます。 　 やまか、しろくま：系統的には似ている2店、赤身が好きならやまか、多少脂身のある肉がいいならしろくま 　　　　　　　　　札幌人はやまか好きが多い、しろくまは東京でもかなり有名 兜ひつじ：やや高め、サーロインとか希少部位を食べてみたいならここ 　　　　　北海道のブランド地野菜やレア野菜が食べられる、デート向き、接客良し、ビストロ志向 　　　　　ジンギスカン＋ワインなら絶対ここ ケケレ：店主さんもジンギスカンもかなり個性的、ジンギスカンは唯一無二 　　　　タレも美味しいですけど独特(私は大好き)、野菜の焼き方も下調理をした野菜を焼く 　　　　インテリアや店主さんのファッションも独創的、すごくセンスを感じます。 　　　　他にない希少部位があるのも魅力。予約取れないのが難、マニア向き(笑) 八仙：中央区西15丁目にある八仙大通りが本筋なので注意。 　　　すすきのの地下に同じ名前がありますが、全く関係なく私は全く勧めません。 　　　八仙大通りは、嵐が来るほど美味しいです。 　　　塩ジンギスカンと牛とろライスは必食、網で焼く塩ジンギスカンとミニトマトが最高です。 すみません。 ジンギスカン好き過ぎてイッパイ書いてしまいました(笑) 食べ歩いてないなら「やまか」、「しろくま」から１店＋「フクロウ亭」がいいかもかも 候補以外にジャンク感がある「大一」やサフォーク種の羊を食べられる「いただきます」も良しです。 「いただきます」は肉の味が勝負なので、８月は不利かもしれません。 私は「マルタケ」さんのアスパラ羊が食べてみたいです。 私の分も楽しんできてください。いいなー(笑)

[@uzuki_kitchin]

沢山のアドバイスありがとうございます。 ラムが大好きで家ではよく食べるのですが、お店では初めてなんです。 札幌ならではの貴重なラムを食べたいと思っているので…やはり、兜ひつじさんか、ケケレさんのどちらか1店（予約取れればですが。） 後の1店はやまかさん、ふくろう亭さん、八仙さんから選びたいと思います。（しろくまさんは東京にあるなら東京で行きたいと思います。） 出来る事なら全て行きたいです！ジンギスカンの為に再訪するかもしれないですね。笑。 ちなみにお昼にもう1店行くならば、お勧めなお店はありますか？

[@tabi-y]

ご自宅で生ラムってすごいですね。 東京で中々いい肉手に入らないんですよ。私がお勧めしているのは生で札幌で人気のスタイルです。 旭川や内陸で流通しているお肉とは違うのでご注意ください。 内陸部はかなり羊臭い肉が好まれます。私は同じ道民ですが食べられないです。 お店初めてです、ご自宅で食べるのとかなり肉感が違います。 しろくまさんは新橋２軒赤坂１軒あります。 昼間ですか、うーん。 思いつくのは、いただきます、士別バーベキュ－のランチ、味の羊ヶ丘、松尾ジンギスカン(タレに漬かっている。空港にあり)、札幌ビール園でしょうか？ 半日ジンギスカンに振り切るなら下記はいかがでしょうか？ 半日潰れるかも(笑) 天気が良い日に北海道の自然を感じながらジンギスカン！ 私もこれから取材しようかとしていたところです。オープンエアが絵的にいいです。 ワタシ的に味が不明なのが不安。だけど、元札幌人としてかなり行きたい店。 当日の天気見て電話で予約でOKかも？現状、味がわからないです。 地下鉄東西線 南郷１３丁目駅からタクシー ■ツキサップ　ジンギスカン倶楽部 tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1000285/ www.tjc1953.com/ もしくは、サッポロビール園はいかがでしょうか？ 古い石造りの建物も映えます。 但し、ここのホール以外は行かなくていいです。別のホールは写真だけでいいと思います。 ■サッポロビール園　ガーデングリル tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1000158/ このホールだけはグラスフェッドラムが唯一食べられます。 食べ放題のホール(ポプラとか他)は、お肉の質はかなり悪いです。食べ放題は不要かと思います。 味の羊ヶ丘も昔ながらの札幌ジンギスカンです。 ただ、肉のカットがやや厚すぎる印象。まるでサイコロ(笑) 昔は仕事が終わった後のサラリーマンが、定食屋代わりに食べに来て一杯飲んで帰る 古き良きジンギスカン屋です。私はご無沙汰ですが美味しいですよ。 ■味の羊ケ丘 tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002634/ こんなところでしょうか しかし…うらやましい(笑)

[@tabi-y]

いい羊肉を求めるなら羊飼いの店「いただきます」も検討してみてください。 色んな店を食べ歩いていると、肉の違いがわかりました。

[@uzuki_kitchin]

沢山のアドバイスやお勧めをありがとうございました😭😭 家だと、ニュージーランド産のラムのモモ肉や骨付きラムばかりなので、本場のラムが楽しみです！新橋のしろくまさんには必ず行きますね！ お昼も行けそうでしたらジンギスカンに行きますね！ 今回行けたお店の感想は又コメントさせていただきます！ 本当にありがとうございました！

[@なおなお-k2n3t]

今月札幌小樽に伺います ジンギスカンは１回食べてやっぱり臭みが気になって美味しいと思わなかったんですが、お寿司ばっかりになりそうなのでせっかくなので食べに行こうか迷ってます 主人もジンギスカンにいいイメージがないようなんですが、動画やコメントでやまかさんかマルタケさんなら私達でもジンギスカン好きになれるかな？と思いながらみました 上記2店でより食べやすい方はありますか？

[@tabi-y]

こんにちは。札幌小樽旅行いいですね。 これからの時期、鮭イクラ農産物など美味しいものいっぱいです。 楽しんできてください。 ジンギスカンですが、「やまか」さん「まるたけ」さん両店間違いないですね。 お店の雰囲気がゆったりしているのが「まるたけ」さん 赤身肉が美味しいのが「やまか」さんです。 どちらもおすすめできますが、ご夫婦なら「まるたけ」さんかな？ 確かワイン、日本酒も道内産のおいしいのがあったような気がします。 駄目なのは食べ放題やっているお店。〇〇ビール園系も避けたほうがいいです。 あとは外にやたら並んでいる店ですね。 並んでいても唯一おすすめできるのは「羊飼いのいただきます」さんだけです。 「羊飼いのいただきます」さんは国産サフォークのお肉で癖は無いです。 ぜひ楽しんできてください。

[@tabi-y]

コメントで追記です。 予約は早めにした方がいいです。週末はすぐ埋まっちゃいます。

[@なおなお-k2n3t]

ご丁寧にありがとうございます。 いただきます。さんは食べやすそうなのとお昼もされてるので最終日に行ってみるのも良さそうだなと思ってきました。 最初検討していた２店はまだ予約が空いているようなので、もう少し考えて３店のどちらかには行ってみようと思います。

[@にゃん-g7r4l]

今月出張で札幌行きます。 やまかさんが気になるんですが女1人でも行きやすいですかね〜？

[@tabi-y]

こんにちはー やまかさん、羨ましいです。 女性一人でも大丈夫だと思います。奥はテーブル席なんですが 手前にカウンター席があって、そこは一人か二人客なので大丈夫かと 私が行った時は、カウンターは出張や旅行できたお一人様が多かったです。 やまかさん、美味しいですよ。楽しんできてください。予約は必須ですよ。

[@zotetete]

ジンギスカンは焼肉の前身です。レシピは全く同じですよね。このレシピを考えたのは、お茶の水女子大と言われています。ジンギスカンは大正時代から食べられています。焼肉は戦後です。

[@tabi-y]

こんにちは ジンギスカンは焼き肉の前身だったんですね。知りませんでした。 貴重な情報ありがとうございました。

[@shirasu_senmu]

山小屋はどうですか？

[@tabi-y]

こんにちは ミニトマト乗ってる店ですよね。カウンターだけのお店でいつも満席ですね。 昔、メディアによく取材されてた記憶があります。 美味しいとは思いますが、個人的に店の雰囲気が好きではないので2,3年前に一回行ったきりです。

[@aiueokakikukeko288]

同級生と旅行に行くのですが十人が入れる個室のある美味しいジンギスカンを教えて下さい

[@tabi-y]

各店舗確認は必要だと思いますが、可能性があるのは マルタケさんの個室が10人行けると思います。(2テーブル？、芸能人のサインがいっぱいある部屋) 女性が多いならマルタケさんがキレイでいいかも、 kzbin.info/www/bejne/fKvKaJuIapuhpdE 十鉄さんは地元の若い人に人気です。 奥の大テーブルで十鉄さんも行けるかも(個室ではないです) kzbin.info/www/bejne/fInaiGtjjJeUeJo ネタ的に嵐か行った店でRamは小上がりが10人で貸し切れるかも(個室じゃないです。嵐のサインあり) kzbin.info/www/bejne/kGHZqpZ3ibKFhLM ラムグチカズヤさんも10人いたらテーブル貸し切れるかも(個室じゃないです。) kzbin.info/www/bejne/kKvJi6WVa9Nqn68 夜空のジンギスカンは個室はあるはずです。何店舗あるので店舗は不明です？ kzbin.info/www/bejne/epbShIGHgMidbac おすすめできないのは、ジンギスカン食べ放題、異常に並んでる店、*****ビール園(***は企業名) ****ビール園は観光客の方がよく行きますが最初に食べる物じゃないです。地元が昔を懐かしむ味 行くならガーデングリルのみ、多分(笑) 異常に並んでる店もあるんですが、代替わりして全く内容の違う店になったのに 間違ったネット情報に翻弄されてるみたいです。不味くはないけど…客単価上げたかったみたいです。(笑) いずれにせよかなり早めの予約は絶対必須です。(人気店なら2～3ヶ月前？) 10人まとめて当日は厳しいです。あとドタキャンは本当に勘弁して上げてください。 キャンセル、変更はいつまで可能か予約時に確認してあげてください。 どこのお店もドタキャン、当日来ない等の被害で、予約自体厳しくしているお店が多いです。 わかんないことあれば聞いてください。私にわかることならお答えします。

[@jwk1028]

札幌人でジンギスカン食うのは昭和中期が多いイメージ。

[@tabi-y]

たしかにそうかも。 昭和だと札幌に焼肉屋ってあんまりなかったような気がします。 ジンギスカンもお店じゃなくて自宅の庭か河原で食べてたんですけどね。

[@jwk1028]

@@tabi-y ですよね。普通に家の庭で隣の家の人と一緒に食べました。今では考えられませんよね。

[@88karasu]

昭和世代の家で食べてたジンギスカンとは似て非なるものに進化？してしまってる。 子供のころマトンの冷凍まき肉で激しく硬かったけど焼肉なんか食べられなかったので腹いっぱい肉を食えて嬉しかった。 その後に何故か味付き生ジンギスカン委なって、味付けなしの厚切りナマラムへと変わっていった。 すでに庶民の値段ではなくってしまっている。

[@tabi-y]

おっしゃるとおりですね。 今どきのジンギスカンは昔と違いますね。 私も家のホットプレートで丸い肉焼いてました。それか松尾ジンギスカン いまではお店で一皿1,400円ですもんね。