진미채를 볶지 말고 무쳐야 하는 이유! 이렇게 부드럽다고???

#정호영 #진미채
[초간단 진미채무침]
진미채(200g), 마요네즈(1큰술), 간장(1큰술), 맛술(1큰술), 고춧가루(1큰술), 설탕(1큰술),
물엿(2큰술), 고추장(2큰술), 다진마늘(1/2큰술)
1. 진미채에 미지근한 물을 부어준다.
진미채가 살짝 부드러워지면 건져내서 물기를 제거한다.
2. 진미채를 마요네즈에 버무려 둔다.
3. 팬에 간장, 맛술, 설탕, 고춧가루, 고추장, 물엿, 다진마늘을 넣고 잘 섞어준다.
4. 약불로 양념장을 살짝 끓여준다.
5. 진미채에 양념장을 부은 뒤 골고루 무쳐주면 끝!!

[@hayu812]

진미채가 항상 딱딱해져서 고민이었는데, 오늘 주방장님이 문제를 해결해주셨네요. 감사합니다.

[@jin.-.]

아주 자주 하지만 맛이 들쑥날쑥했는데 쉐프님 양념장으로 해봐야겠네요 정말 감사드립니다

[@user-jf9zg6kd9t]

진미채 너무 좋아해요^^실패하지 않게 조심해서 꼬마김밥 만들어 먹어야겠어요😄

[@deresa2438]

이 방법대로 진미채무침했더니 부드럽고 고소하고 맛있어요. 샘 항상 잘보고 있어요. 감사합니다

[@e95ckss]

시원시원한 레시피와 조리법 좋아요!!!!❤

[@user-we8ti2zn4z]

진미채무침.꼬마김밥 침샘폭발합니다

[@user-do9eu1yh2w]

크으.. 오늘도 꿀팁 달달합니다 쉡!

[@greeen7408]

꼭 따라해볼께요 비빔양녕도 해 봣는데 대박입니다 진짜 맛잇어요❤다른 셰프님것도 따라해봣지만 정호영셰프님의 양념이 젤 맛잇어요 요즘 중독됏어요.히히

[@user-in9kc2kd8v]

짱!이다. 충무김밥 좋아하는데, 간편하게 진미채꼬마김밥 해먹어야 겠어요. 오징어도 비싸고, 곁드리는 무 만드는 것도 귀찮으니깬

[@user-vy9ws3pg4d]

간편하고 맛도 있을것 같아요😊😊

[@user-pk8dm9fn8k]

쉐프님 언제나 요리짱 웍 어디 제품 인가요?

[@user-nd5mu2ml5d]

간장진미채도 부탁드려용!!!

[@rhkr-zz9kb]

감사합니다. 코팅팬을 스텐 숫가락을 이용하면 왕초보는 따라합니다.

[@user-wp4gs1qw3m]

정호형. 선생님. 넘무 맛갈 나게 보임니다 늘맛난 음식 올였주쎠서 감사 합니다쌤. 최고최고 임니다 하이팅

[@won9446]

좋은 영상 감사 합니다. 한번 따라해 봐야겠어요! 그런데 소비 기한이 어떻게 될까요. 냉장 보관시 3일 정도, 냉동 보관시 한달이 맞을까요?

[@nadoyori]

배워갑니다~참치를 밥하고 섞는 거 참신해요!!!

[@user-xo6su2yl3w]

정 호영쌤 건.행 응원 합니다

[@user-ne6pg4mu8y]

원래 아는맛이 제일맛나졍ㅎㅎ

[@user-dt3dh8bk1p]

시험기간인 중딩이 아들 점심으로 내일 도전합니다~~😊😊😊

[@user-jy2hd1yh5o]

감사합니다

[@user-lr5yj8eg5t]

너무 잘보고 있어요 혹시 사용하시는 칼 정보 알수 있을까요? 아시는분 댓글 부탁드립니다

[@user-fj8tu6oe2g]

오늘 생애 첫 진미채 하려고 했는데 소오름!!

[@seonju_jkcy]

진짜 맛있어요👍👍 진미채 유목민 생활 이제 끝입니다💕

[@user-ig5qz1uf9c]

셰프님 골뱅이쫄면 무침 좀 해 주세요~^^

[@user-bl5sz8gg6m]

찐팬 왔어요 쉐프님 ❤ 꼬김까지 오예 오예

[@GiHongKim-yh2sd]

정호영세프님.ㅠㅠ❤ 넘의리남이고.허당이시고소년다운모습매력짱

[@dongkilshin204]

아~ 상상되는 맛이야ㅎ

[@yarn75]

금방 먹는 반찬 장기 보관 반찬 X

[@user-ky1ix9hf3w]

아우~!!참치캔 기름도 같이 비벼유으

[@user-jk7jg2er3g]

👏👏👏

[@user-oj1de2bc1r]

물엿대신 올리고당도 가능할까요

[@lgs0411]

해보니 가능하네요

[@user-dt3dh8bk1p]

물엿대신 올리고당 안되나요??

[@vvv0vvv]

한스푼 밥숟가락 기준인가요?

[@dean3888]

한큰술이 15ml맞나요?

[@rhkr-zz9kb]

참치캔은 건강상 5~10분 정도 미리 열어 놓은후 사용해야 한답니다.

[@user-he1mr7jx8k]

밥수저 계량이죠?

[@user-rm7cf3mz5w]

호중님 형님! 감사합니다

[@hide2luv]

마늘이 안 들어 가는 한식이 있다?! 2:21 는 건망증이었구요.

[@user-bc3wt5ot3z]

와 김호중 찐 형님 정호영 님 우리는 진미채 사위가 좋아해서 한끼도 빠지지않는데 감사합니다.부탁있어요.검은장갑 하얀장갑으로 해주세요.😊

[@issac610]

세로 가로 헷갈릴 땐 세ㅔㅔㅔㅔㅔㅣㅣㅣㅣㅣ 로 가ㅏㅏㅏㅏㅏㅡ ㅡ ㅡ ㅡ 로 갑자기 이게 왜 생각낫지??

[@user-ue4du4tv2e]

에휴 마요네즈가많이들어가서 살찌겟어요

[@user-xi5zi4gg3v]

아이구 무시라 살 살찐다

[@user-yq3rn7oe1g]

바나나빵만들어주신분연예인나올실때 같이나오신분사이좋게하시않고좀안좋아어요

[@user-ns7iv2eg2s]

마요네즈는 노노

[@user-cz3yr2pz7x]

참치랑 진미채 조합 김밥은 글쎄다 ㅎ

[@junghasuh6357]

완전 맛있거든요

[@user-ny8ml3wx5c]

음식을 만지는데 검은 장갑이 거슬리네요😢😢😢😢