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🍱23种厨房神器推荐: • 23个厨房好物推荐,7个简单食谱,让做饭成为...
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今天给大家提供7种炒饭,所有食材都来自Costco,也包含了所有食材的详细介绍。7种炒饭其实就是7个炒饭的思路,空气炸锅炒饭,微波炉炒饭,低脂无米蛋炒饭,健康快手炒饭,家常炒饭,用到的米有超市现成的健康无防腐剂的米,也提供了两种家庭快速蒸大米的方法:1instant pot蒸大米,2微波炉蒸大米。方法简单,又容易操作。
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✅超简单虾仁炒饭
需要准备的食材:综合虾仁蔬菜包,米饭,japanese bbq sauce
制作过程:
2个鸡蛋炒熟,盛出来备用。
锅中倒油,放入葱花,煸香之后,放入综合蔬菜和虾仁,炒熟之后放入米饭和鸡蛋。调味:放入1汤匙的 japanese bbq sauce,1茶匙老抽
✅照烧鸡腿炒饭
需要准备的食材:鸡腿肉,teriyaki sauce,甜椒,蘑菇,basmati rice。
制作过程:
2个鸡蛋炒熟,盛出来备用。
两片鸡腿肉切丁(大约230g),用1-2汤匙kinder‘s的teriyaki sauce腌制10分钟左右。
锅中倒油,放入葱花,1茶匙蒜泥,1茶匙姜泥,把腌制好的鸡肉丁放进去,再放入5-6个甜椒切丁,5-6个蘑菇切丁,炒熟之后,放入米饭和鸡蛋。临出锅调味: 2-3g盐。
✅没有米的番茄蛋炒饭
需要准备的食材:蕃茄膏,圣女果 菜花碎
做作过程:
2个鸡蛋炒熟,备用。
锅中倒油,2棵小葱切成葱花,1茶匙蒜泥,直接放入解冻好的菜花,炒熟之后,调味:1茶匙蕃茄膏,1茶匙蕃茄酱,8-9个圣女果切小块,然后放入鸡蛋。调味:少许盐和鸡精。
✅无米豆腐炒饭
需要准备的食材: 豆腐(拍特写),火腿丁,综合蔬菜,
制作过程:
2个鸡蛋炒熟,备用。
锅中倒油,一整块豆腐铲碎,直接倒入油锅,煎熟,盛出,备用。锅中倒少许油,放入火腿丁,综合冷冻蔬菜,炒熟之后放入鸡蛋和豆腐碎。调味:2汤匙japanese bbq suace 和1-2茶匙 老抽。
✅小零食炒饭
需要准备的食材:猪肉干,栗子
制作过程:
2个鸡蛋炒熟,备用
锅中倒油,葱花煸熟,放入蒜泥,米饭,炒松散之后,放入2个鸡蛋和撕碎的猪肉片,以及切碎的栗子。
✅空气炸锅,腊肠炒饭
需要准备的食材:腊肠, 综合蔬菜,
制作过程:
2个鸡蛋打散,搅匀,备用。
空气炸锅中倒油,400华氏度,烤3分钟,然后倒入蛋液,再烤5-6分钟,然后把鸡蛋搅碎。盛出,备用。
空气炸锅中喷油,放入3根腊肠切丁,1杯的冷冻综合蔬菜 。调味:1茶匙酱油,1茶匙老抽,1茶匙姜泥,1茶匙蒜泥,葱花,搅拌均匀,同样温度,空气炸锅烤5分钟。最后放入米饭,喷油,再烤2分钟,出锅。
✅微波炉三文鱼炒饭
需要准备的食材:三文鱼 everything bagel seasoning
制作过程:
半磅三文鱼, 切丁。放入盐和柠檬汁,腌制30分钟。
2个鸡蛋打散,搅拌均匀,喷油,放入微波炉里,高火4-5分钟。取出后迅速搅拌成小碎块。
在专用的微波炉工具里,放入腌制好的三文鱼丁,2棵小葱的葱花,喷油,微波4分钟。
然后放入再放入鸡蛋和米饭,放2-3g的盐和鸡精,再高火微波1-2分钟。
出锅再撒葱花和everything bagel seasoning。
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0:00 开场白
1:01 超简单的虾仁炒饭
6:41 照烧鸡腿炒饭
13:18 无米番茄蛋炒饭
17:43 无米火腿炒饭
23:00 小零食炒饭
27:17 空气炸锅腊肠炒饭
31:14 微波炉三文鱼炒饭