طاجن اللحم بالبرقوق | زينب مصطفى

  Рет қаралды 9,822

cbc Sofra

cbc Sofra

Күн бұрын

Пікірлер: 4
@lamyiaali6309
@lamyiaali6309 Жыл бұрын
لحم بصل مفروم وتوم مهروس وملح وفلفل جنزبيل زيت زيتون يشوح البصل مع الثوم فى الزيت الزيتون ثم اللحم كله يتشوح مع بعض ثم قليل الجنزبيل علشان مايمررشي والزعفران أو كركم وتقلب بسيط تشوح حتى يمتص الماء ويتقل ونزود ماء نصف كوبايه هياخد ساعه وفى حله تانيه نعمل البرقوق فى ماء مغلى وسكر وقرفه على نار هاديه نصف ساعه لحد مايبقي زى العسل ... واللوز يسلق ويقشر ويحمر ذهبي فى حمام زيت والسمسم للتزيين ثم زبده فى حله لتدوب ونزل القراصيا وتنزل عليها السكر والقرفه على نار هاديه ونضع ماء مغلى ونغطيها ونسيبها ...على نار هاديه لحد مايبقي زى العسل ونحطه على اللحمه ونزينهم باللوز والسمسم .
@YusufYusuf-fl3dh
@YusufYusuf-fl3dh 6 жыл бұрын
تسلم ايديكي بس انا عايزه طريقه الفقاص بمكونات مصريه
@اخبارهناوهناك-ك9ث
@اخبارهناوهناك-ك9ث 6 жыл бұрын
روعه ماشاء الله تسلم ايدك
طاجين للمناسبات: طاجين اللحم بالبرقوق تقليدي
9:11
Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
Рет қаралды 1,6 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
بسطيلة بالدجاج| زينب مصطفى
10:16
cbc Sofra
Рет қаралды 7 М.
تاني أطيب أكلة مغربية | طاجن لحم بالبرقوق
5:16
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 249 М.
👌 Easy Turkish Borek Recipe
7:38
هبة ابو الخير Heba Abo Elkheir
Рет қаралды 9 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН