말차바치케라니😮😮 치즈케이크하면 치즈맛이나야지!!!하는편이라 다른맛은 시도도안햐봤는데 요새 유독 궁금해지네요 무슨 맛이날까...꾸덕한 말차케이크같은 느낌인가요?시도해보고는 싶은데 제 스타일 아닐까봐 못만들어보겠어요😅😅
@jo_bb Жыл бұрын
말차 맛이 강해서 치즈 맛은 은은하게 느껴져요! 전 너무 맛있었어요 ㅋㅋㅋ!!
@영-j5p Жыл бұрын
@@jo_bb 꺄 감사해요 한번 도전해봐야겠네요~!!!!!!!!!!!맛있겠다
@박대룡-f5o Жыл бұрын
좀만 잇다가 보겟슴둥…!
@빛-q2o5 ай бұрын
안녕하세요 조빵이님! 고구마 계량할때 생고구마가 아닌 구운고구마 상태로 계량하는거 맞을까요?? 꼭 만들고 싶은 레시피라 알려주시면 감사하겠습니다 더위 조심하시고 좋은밤되세요!ㅎㅅ
@jo_bb5 ай бұрын
네 저는 익은 고구마 기준으로 계산했어요!!
@liliyayun27YR8 ай бұрын
Здравствуйте. Напишите размер формочек для выпечки,диаметр и высоту?
@jo_bb8 ай бұрын
10cm X 7cm!
@liliyayun27YR8 ай бұрын
@@jo_bb спасибо 😊💐
@Gabivivivi2 ай бұрын
감사해요 잘 보고 만들었는데 식히고 냉장고에 두고 먹으면 맞나요? 냉동실에 넣고먹나요?
@jo_bb2 ай бұрын
냉장고에 두시면 됩니다 ㅎㅎ
@jinsunlee21525 ай бұрын
조빵이님 영상 잘봤어요~~ 바치케 틀은 몇호인가요?
@jo_bb5 ай бұрын
초미니틀이요! 더보기란에 링크 걸어뒀어요 ㅎㅎ
@jinsunlee21525 ай бұрын
@@jo_bb 감사합니다^^
@xsoe_0 Жыл бұрын
혹시 설탕대신 스테비아로도 가능한가요? 다이어트하는데 바치케가 너무 먹고싶어서요ㅠㅠ😭
@jo_bb Жыл бұрын
제가 안해봐서 모르겠네요 ㅠㅠ
@재똠11 ай бұрын
조빵님이랑 같은 틀에 만드려하는데 그 틀에 딱 떨어지게 하려면 설명에 나와있는 레시피 대로 계량하면 될까요? 미니틀에 하시고 남은 반죽으로 작은 틀에도 더 구우셔서요ㅠㅠ 딱 맞게 하고 싶은데 설명에 있는 그램수들 보다 적게 해야하나요?
@jo_bb11 ай бұрын
0.8~0.9 배합 하시면 돼요~
@소희야_잘하고있어 Жыл бұрын
조빵이님! 일단 ‘결론’적으로 ‘결혼’ 해주시구요❤ 제가 베이킹을 진짜 좋아하는 잼미닌데 혹시 베이킹 재료 같은거..어디서 사시나요?😅 베이킹 재료 가게? 같은거 추천좀❤
@jo_bb Жыл бұрын
저는 인터넷으로 사요! 베이킹스쿨이나 비엔씨마켓에서 사고 급한건 쿠팡으로 삽니다 ㅋㅋㅋ
@성정원-s5x Жыл бұрын
1호틀에다가 하려면 그람 수 어케 하면 좋을까용?❤❤
@jo_bb Жыл бұрын
1.5배합 하시면 돼요!
@아잉로 Жыл бұрын
1호에 1.5베해서 만들면 딱 맞나요?
@이정수-t3j6t10 ай бұрын
혹시 냉장기준 보관은 며칠까지 가능할까요 ????
@jo_bb10 ай бұрын
일주일 정도요!
@브zr우니 Жыл бұрын
틀은 어디서 구매하셨을까요~?? 머핀틀에 구우면 몇개 정도 나올지도 궁금해요😂😂
@jo_bb Жыл бұрын
더보기란에 있어요 ㅎㅎ 머핀틀엔 안구워봐서 모르겠네요ㅠㅠ
@Cs1539-s4c Жыл бұрын
조빵님.역시.최고시네요 ㅎㅎ 1호틀에 하고싶은데 몇배로하고 시간은 얼마나 늘려야할지 여쭤봅니다 ㅎㅎ
@jo_bb Жыл бұрын
1.5배합 하시고 구움색 보고 구우시면 될 것 같아요! 3~4분 정도 더 구우면 될 것 같습니다 ㅎㅎ
@Cs1539-s4c Жыл бұрын
@@jo_bb 감사합니다 조빵이님😄
@elreu4 ай бұрын
계란은 흰자 노른자 섞어서 쓰면되나요?
@jo_bb4 ай бұрын
넵 맞아요!
@jihyepark1564 Жыл бұрын
작으니까 더 소즁❤ 그런데 더보기에 오븐 온도와 굽는 시간이 안보여요 알려주세요~~
@jo_bb Жыл бұрын
영상 안에 나와요!
@awitmehn Жыл бұрын
what size is your pan? thank you so much 🤍
@awitmehn Жыл бұрын
i'm guessing 4 inches but i want to make sure before buying 4 or 6 pans 🤣
@jo_bb Жыл бұрын
It's a very small frame with a diameter of 10cm😊
@awitmehn Жыл бұрын
@@jo_bb oh i was close! thank you for responding 🤍 i'll definitely make some over the holidays
@예도니-b6h7 ай бұрын
초코 바치케 위에올리는 크림은 어떻게만드나요?
@jo_bb7 ай бұрын
그냥 생크림+설탕 휘핑했어요!
@brosweet9573 Жыл бұрын
영상 잘 봣습니다!!! 혹시 케이크틀 지름이 어떻게되나용 ㅠㅠ???
@jo_bb Жыл бұрын
더보기란에 구매링크 있어용!
@brosweet9573 Жыл бұрын
@@jo_bb 허 이제보았네용 ㅜㅜ 정말 감사합니다!!!!🤍🤍🤍
@KIMMIN-j9z Жыл бұрын
흑임자 페이스트를 넣어도 15그램 넣으면 될까요?
@jo_bb Жыл бұрын
양 조절 해야할 것 같은데 페이스트는 안써봐서 잘 모르겠어요ㅠㅠ
@user-pf2bv6gd6u9 ай бұрын
일반 치케로 한다면 재료 몇그램 필요한거에요??
@jo_bb9 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/fprKpXmMp7KgaMksi=LVGbgSJon1U4bvsl 이 영상 참고해주세요~
@지희-e8k11 ай бұрын
혹시 일반 바치케는 어떻게 하나요??
@jo_bb11 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/fprKpXmMp7KgaMksi=9sYa6ZuSNr_bDjOJ 이 영상 참고해주세요~
@user-zerong4 ай бұрын
안녕하세요!! 혹시 크림치즈에 마스카포네 써도 되나요?? 비율을 바꿔야할까요🥹
@jo_bb4 ай бұрын
@@user-zerong 대체 불가능합니다~!
@장금-j4l Жыл бұрын
안녕하세요.다른 크림치즈를 사용해도 되나요
@jo_bb Жыл бұрын
물론이죠😊
@floridasun312 Жыл бұрын
조빵님〰️ 초미니원형틀 가로 세로 높이 크기 알수있을까요?!
@floridasun312 Жыл бұрын
앗 구매링크 발견입니닷!!👍
@jo_bb Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😆
@floridasun312 Жыл бұрын
@@jo_bb 성공했습니다❤️👍👍👍👍💗
@leesom-world Жыл бұрын
안녕하세요 조빵님 혹시 재료 섞고 크림치즈 풀어줄때 기계를 사용하면 안되나여????
@jo_bb Жыл бұрын
해도 돼요!!
@OKE_07 Жыл бұрын
레시피 짜는건 어떻게 하시나요?? 이 많은 레시피들을 직접 짜신건가요??
@jo_bb Жыл бұрын
기본 레시피만 짜면 다른 맛들로 변경은 쉬워요!😊
@OKE_07 Жыл бұрын
@@jo_bb 대단해용 ㅎㅎ 저는 기본레시피를 짜더라도 변경하는게 힘들더라구요ㅠㅠ
@박성범-z2y11 ай бұрын
계란은 한개 분량에 대충 몇개 들어가는지 알 수 있을까요?? 그람말고용!!
@jo_bb11 ай бұрын
1개요~
@yuno6083 Жыл бұрын
이 레시피대로 머핀틀에 구우려면 온도랑 시간은 똑같이 하면 되나용? 조빵이님 머핀틀 레시피랑 재료 넣는 순서가 달라졌는데 혹시 다른 이유가 있을까요? :)
@jo_bb Жыл бұрын
머핀틀에 구우려면 머핀틀 굽는 온도에 맞춰야 합니다~! 이유는 딱히 없어요 ㅎㅎ
@yuno6083 Жыл бұрын
@@jo_bb 혹시 머핀틀로 구우실때 몇도에 몇분 구우시나요🥹
@Hwangdo_ragohae11 ай бұрын
몇도로 몇분 구웠는지 알 수 있을까요 ??
@jo_bb10 ай бұрын
영상 내에 나와있습니다~
@Cs1539-s4c Жыл бұрын
조빵이님.바쁘신데.죄송합니다 파마산어떤거 쓰시는지.알고싶어서요 ㅠㅠ
@jo_bb Жыл бұрын
link.coupang.com/a/YDn63 이거 쓰고 있어요!!😊
@Cs1539-s4c Жыл бұрын
항상 감사합니다👍
@user-zh5rv9ss4i11 ай бұрын
이 미니틀에다가 기본바스크 만들고 싶으면 크림치즈 200 설탕63 계란 50 생크림74 이렇게 넣어도 되나용??
@jo_bb11 ай бұрын
네 가능해요~
@_jaju8 ай бұрын
안녕하세요~~ 혹시 똑같은 레시피로 더 두배정도양을 큰 틀에 넣어서 굽고 싶은데 그럼 굽는 시간을 얼마나 늘려야 할까요??
@jo_bb8 ай бұрын
몇호틀이냐에 따라 시간이 달라질 거 같은데, 저는 바치케는 보통 구움색 보고 판단하는 편이에요! 윗면이 고르게 익었으면 빼줍니다 ㅎㅎ
@김지우-r3e Жыл бұрын
혹시 프레즐은 어디꺼 쓰셨나용!
@jo_bb Жыл бұрын
너무 예전에 사서 기억이 잘 안나요🥹🥹
@김재희-e4l Жыл бұрын
혹시 레시피 알수 있을까요..??😮❤
@jo_bb Жыл бұрын
더보기란에 있어요!
@일금나 Жыл бұрын
한번에 여러틀을 구울때에는 온도나 시간이 달라지요?? 스메그 오븐으로 6개 한꺼번에 구워보고 싶어서요!
@jo_bb Жыл бұрын
똑같이 구우시면 돼요!
@일금나 Жыл бұрын
@@jo_bb 감사합니다!^^
@user-xy3ji3hf3o8 ай бұрын
저 똑같이 따라 했는데 케이크가 위로 올라가 있었는데 바닥으로 꺼졌어요🥺왜 그런지 아시나여..
@jo_bb8 ай бұрын
치즈케이크는 반죽에 부풀게 하는 재료(ex 베이킹파우더)가 없기 때문에 공기의 힘으로 반죽이 부풀게 됩니다. 반죽에 공기가 너무 과하게 들어갈 경우, 오븐 열로 인해 공기가 팽창하며 케이크가 부풀어올랐다가 식으면서 그 공기가 빠져나가게 되어 다시 가라앉는 것이죠~ 반죽할 때 주걱을 최대한 볼에 붙여가며 섞어서 불필요한 공기가 빈죽 안에 들어가지 않도록 주의히는 것이 좋습니다🫡
@YULimdang Жыл бұрын
조빵님 비닐로된 띠지는 어떻게 검색해야 나올까요ㅜㅜ 무스용 pet로 사니 잘 안접혀서요😂
@jo_bb Жыл бұрын
link.coupang.com/a/UJ5Zw 이렇게 흐물흐물(?)한 거 써요 ㅋㅋㅋ!! 근데 높이는 안맞아서 저는 갸또 크기에 맞게 잘라서 사용했어요ㅠ
@YULimdang Жыл бұрын
@@jo_bb 정보 감사합니다 늘 조각케이크 만들때 궁금했어요 ㅜㅜ 흐믈흐믈 비닐 ㅋㅋㅋ
@꾸꾸-z9v10 ай бұрын
기본맛으로 하고싶은데 비율을 어떻게하면 되나요??
@jo_bb10 ай бұрын
황치즈 맛에서 치즈 가루들 빼고 만들어보세요~
@홍티라노 Жыл бұрын
틀에 두른 종이 어디서 구매하셨는지 궁금해요ㅠ
@jo_bb Жыл бұрын
종이호일 잘라서 두른거예요!
@밍밍-r3n2d Жыл бұрын
안녕하세요 더보기란에 생크림은 g 기준인가요 ?? 혹시 4개 만드려면 500ml짜리 몇 개 필요할까요 ?
@jo_bb Жыл бұрын
g기준이에요!
@어쩔망고김치세탁냉장 Жыл бұрын
혹시 설탕은 스테비아로 넣어도 되나여?
@jo_bb Жыл бұрын
안해봐서 모르겠어요ㅠ
@아잉로 Жыл бұрын
위에 올리는 생크림은 어떻게만드나요?
@jo_bb Жыл бұрын
생크림이랑 설탕 넣고 휘핑했어요! 설탕양은 크림의 10% 넣으시면 돼요!
@익명-y9g3x Жыл бұрын
안녕하세요 이 레시피로 바치케 맛있게 구워 먹은 1인입니당 ㅎㅎ 다름이 아니고 황치즈랑 흑임자 가루가 제가 사용하는 제품이 그런 건지 별로 맛이 진하게 느껴지지않아서 가루를 더 넣고 싶은데 그렇게 되면 수정해야할 재료들이 있을까요?!