Рет қаралды 33,513
Sastojci
2 kg kiselog kupusa .
700 g mekenog brašna.
500 g crnog luka .
10g suvog kvasa.
1 kafena kašikica šećera.
1 kafene kašikica bibera.
1 kafena kašikica tucane ljute paprike .
1 kafena kašikica kima
5 lista lovorovog lista.
350 g dimljenog svinjskog vrata .
350 g dimljene slanine .
350 g dimljene kobasice .
voda po potrebi
2 kašike svinjske masti.
Alati koje koristim u kuhinji:
Nož za filiranje:s.click.aliexpress.com/e/b6EcybWC
Rendla za beli luk: s.click.aliexpress.com/e/p8UuLba
Alat za čišćenje ribe: s.click.aliexpress.com/e/cTPM12mU
Alat za cepanje testa:s.click.aliexpress.com/e/bkLCVjJ2
Alat za sečenje testa: s.click.aliexpress.com/e/cWcDmxKo
Viljuška za držanje crnog luka: s.click.aliexpress.com/e/bg8irhXE
Roler za sečenje testa: s.click.aliexpress.com/e/ctScLrpe
Set noževa: s.click.aliexpress.com/e/cX7O44YC
Kuhinjski Brener: s.click.aliexpress.com/e/K5oVsta
Rendla za nokedle: s.click.aliexpress.com/e/bfztwTDA