Domaci gulas prikaz kako ga mozete napraviti detaljno objasnjeno
Пікірлер: 207
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Zapratite mog sina isto na KZbin kanalu pod imenom: Dusnoki Boris, snima savete o programiranju i savremenoj tehnologiji kao i moja snajka Mariyana Makeup koja snima savete o šminkanju i kozmetici! Hvala!
@nasamalakuhinja63114 жыл бұрын
Bravo čika Joco. Vi ste naš čovek iz naroda koji vezuje nacije kroz jela. Svaka čast
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala Marko, ovo ste baš lepo rekli...Želim Vam prijatan produženi vikend !
@svetlanapekovic18193 жыл бұрын
DIVNO.Pokusacu da dostignem ukus VAYEG GULASA. Spremali ste ga.sa puno LJUBAVI.
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Hvala vam najlepše na divnom komentaru divni ste pozdrav Jovica
@dragangazibara4183 жыл бұрын
Tesko je opisati koliko ste specificni,nesebicni🍀 Pravio sam jela po Vasim receptima,preporucujem svima👨🍳
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Hvala vam još jednom
@najap21525 жыл бұрын
Divim se vasem kuhanju i objasnjavanju ,svaka cast ,sve tajne dobre kuhinje otkrivate javnosti ,sto malo tko radi 👍👌,jedva cekam sta cete nam pokazati U narednom videu ,pozdrav !
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo samo vama ću reći sledeće pravim makom gomboci punjeni sa nutelom dolaze mi gosti a objaviti ću sledeće nedelje radim na dva radna mesta tako samo vikendom mogu kuvati puno puno pozdrava Jovica
@najap21525 жыл бұрын
Jocina Kujna 👍Hvala
@biljanajovanovickukolj39903 ай бұрын
Svaka cast gospodine primetila sam da je naj bitnije da na nizoj temperaturi spremate duze vreme a ima logike da bi kolagen odradio svoje tokom kuvanja
@JocinaKujna3 ай бұрын
Tako je Biljana hvala vam najlepše mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica iz Subotice
@dzodinamitas90223 жыл бұрын
Sva tri su EXTRA ! Svaka čast! Pozdrav iz Novog Sada!
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Hvala još jednom
@leon66634 жыл бұрын
Svaka ti je ko u Njegosa, svaka ti cast, doktore, i profesionalni kuvaru..
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala vam najlepše mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌻🌼🌷🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷
@velizarmonic96102 жыл бұрын
Majstore, ovaj treći ti je najbolji. Po gustini, po ukusu. Nokedle se brzo prave i ukusne su. Bravo!
@JocinaKujna2 жыл бұрын
Hvala vam najlepše divni ste meni lično češki gulaš mi je bio ukusniji hvala još jednom puno puno pozdrava čika Jovica
@dubravkovitlov32134 жыл бұрын
Svaka čast barba Joca. Lijepi je gledati Vaše kuhanje.
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Zahvaljujem Dubravko na lepim rečima, želim Vam lep dan !
@almaukic42064 жыл бұрын
Joco, gulaš vam je odličan, upravo sam ga napravila po vašem receptu, malo mu fali da bude kao onaj podravkin iz crvene konzerve. Ako još otkrijem koji je to sastojak koji se nalazi u tom gulašu, pravit ću najbolji gulaš na svijetu, hvala na receptu. Alma Đukić
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala na komentaru. Tajna je po mom mišljenju u tome, da oni kuvaju u velikim količinama, i pod pritiskom u autoklavima. Stavljaju malo više luka... Znam na šta mislite. Hvala na komentaru i puno Vas pozdravljam !👍🌴🌴🌴🥀
@WorldWokKitchen4 жыл бұрын
Vratila sam se odmora, pa cu sada kao podrsku tvom kanalu odgledati celu playlistu Riblji recept. Lep pozdrav
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala puno!! ❤️
@rajnaspasova9100 Жыл бұрын
Prekrasen gulash! Ubavo i detalno objasneto! Sekoja chest g-dine Joco! Blagodaram 🥰
@JocinaKujna Жыл бұрын
Hvala lepo draga Rajna puno pozdrava čika Jovica
@suadhaskovic6326 Жыл бұрын
svaka cast pravi si umetnik kulinarstva
@JocinaKujna Жыл бұрын
Hvala lepo ali ne treba preterivati trudim se preneti znanje drago mi je što me pratite nemam još mnogo vremena dva puta su me ozivljavali dva infarkta 4 stenta 1 pejsmejker puno pozdrava čika Jovica
@suadhaskovic6326 Жыл бұрын
@@JocinaKujna Zelim vam brz oporavak i dobro zdravlje cika Joco. Veliki pozdrav...
@dragan196515 жыл бұрын
e ovaj tvoj je po meni najbolji gulas dodao si i dva lovorova lista sto prethodna dva nisu imala i marinada je boli glava sto ono u narodu kazu ko zna zna ma svaka vam cast
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo inače stavljam lovor redovno ovde sam zaboravio sve recepte pokazujem iz glave moraću napisati na papir da opet ne zaboravim nešto mnogo ste mi pomogli hvala lepo samo šaljite primedbe to mi mnogo pomaže pozdrav čika Jovica
@binmagda23443 жыл бұрын
Lepo kao i uvek setim se moje majke kad je pravila nokedle i gulaš
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Baš mi je drago što mogu pomoći puno puno pozdrava čika Jovica
@vatrenakuhinja5 жыл бұрын
Odlično,svaka čast!!👍👍👍
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo pozdrav Joca
@edinalic89434 жыл бұрын
Ovako se pravi gulas bravo 👑
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala lepo divni ste pozdrav Jovica 🌴🌹🌹🌹
@dragomirmiric72104 жыл бұрын
Imate zlatne manire i vrhunski talenad predavača.Veliki pozdrav iz Republike Srpske.
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Pozdravljam Dragomira i Republiku Srpsku ! Zahvaljujem na podršci i lep vikend Vam želim !
@balkanskeVesti4695 жыл бұрын
pravim danas!!! Sledicu vase upute! Hvala puno!!! Odlicno kao i uvek!
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Samo hrabro i opušteno uživajte u kuvanju i onda će te uživati i u jelu puno pozdrava čika Jovica
@dijanami92805 жыл бұрын
Obozavam gledati i slusati vase recepte. Bas su motivirajuci. Navijam za domaci gulas.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo na podršci i dobrom ukusu puno vas pozdravljam čika Jovica
@anab.45855 жыл бұрын
Diiivno!!!! Samo je nase ono sto damo drugima ❤️💜❤️
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala na lepom komentaru pozdrav Jovica
@dellamortedellamore395 жыл бұрын
Hvala vama na posvećenom vremenu, divnom videu i ne sumnjam fenomenalnom gulašu!!! Definitivno ću pokušati da napravim približan. Samo napred sa ovakvim radom i sadržajima - uzivanje je gledati. Sve najbolje.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala vam najlepše na komentaru mnogo mi znači ovakva podrška puno puno pozdrava čika Jovica
@ljiljanamilojevic21135 жыл бұрын
Obzirom da sam vegetarijanac, a moram da spremam i jela od mesa, prateci vasa uputstva i kombinujuci sa svojim znanjem i uskustvom, kazu da sam skuvala savrsen gulas.Od vas sam primenila ideju o suvoj zaprsci i mislim da je odlicna!Zahvaljujem se i zelim vam sve najbolje.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru želim vam da ostanete u stavu prema ishrani i divim se da i pored toga skuvate meso hvala što ste to podelili sa nama.
@ajelseznamobb43105 жыл бұрын
Jučer pravljen gulas po ovom receptu! Odlicannnn😍🤗🤗🤗 hvalaaa sto se podjelili recept sa nama
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala vam najlepše što pratite pozdrav čika Jovica 🌴🍉🍉🍉
@dusansovilj66385 жыл бұрын
1 deci sam popio 😁 svaka čast!
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Važna je iskrenost pozdrav Jovica
@radolinareceptizdravahrana91305 жыл бұрын
Super,svaka cast!
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo što gledate pozdrav Jovica
@slobodanverzio37325 жыл бұрын
MAJSTORE JOCO, SESIR DO ZEMLJE. SVE POHVALE. POZDRAV IZ BORCE I SVAKO DOBRO VAM ZELIM.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo. Pozdrav Jovica
@GordanaJB5 жыл бұрын
Hvala od srca..Vi ste divni. Cestitam vam i jos jednom hvala sto nam poklanjate svo svoje znanje i iskustvo na poseban nacin samo Vas.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo vi ste divni
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška Jovica
@ВЛАДИМИРВ-с4м5 жыл бұрын
Bravo komšija, ogladnih, odo kuvati gulaš...pozdrav iz Sombora👍
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo pozdrav dragim komšijama od čika Jovice
@suzanabijak31895 жыл бұрын
Predivno!! Sve pohvale !! Linep pozdrav i prijatan dan Vam zelim!👏👏👏👌👌👍👍
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo pozdrav Jovica
@XY........5 жыл бұрын
Bravo Joco, svaka čast... Bog te blagoslovio :-)
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Àmen amen Aleluja pozdrav Jovica 🌴
@djordjealeksandrovic46092 жыл бұрын
Pozdrav cika Joco pratim vase recepte vec dugo i veliki ste umetnik sto se kuvanja tice. Hteo sam da vas zamolim ako moze recept za Ociji gulas onaj pravi zahvalio bi vam se unapred fala
@djordjealeksandrovic46092 жыл бұрын
OVCIJI GULAS
@JocinaKujna2 жыл бұрын
Biće nadam se još uvek sam na bolovanju od februara prošle godine zbog kovid 19 komplikacija uskoro počinje posao i kuvanje puno puno pozdrava čika Jovica
@djordjealeksandrovic46092 жыл бұрын
Zelim vam sto brzi oporavak
@snezanapesic41725 жыл бұрын
Odlično! Hvala!
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo puno mi znači vaša podrška pozdrav Jovica 🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@oliverastojanovic33453 жыл бұрын
Jao sto je dobro bravoooo
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Jako je ukusan predlažem napravite sami pozdrav Jovica
@dragansavic70665 жыл бұрын
Auuu ala sam oduševljen sa sva tri gulaša. Meni su svaki po na osob ukusni jer jednostavno volim Gulaš. 👍
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Uvek kada napravim uvek je taj najbolji koji baš tada napravimo hvala na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@dragansavic70665 жыл бұрын
Upravo tako. Želim ti da napreduješ i još puno novih lepih jela da pripremaš. Veliki pozdrav iz Banata Serbia
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala još jednom mnogo mi znači vaša podrška pozdrav svima čika jovica
@zelko4 жыл бұрын
Super hvala!
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala lepo puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌼🌷🥀🌹🌻🌻
@editadusnoki3309 Жыл бұрын
Super
@JocinaKujna Жыл бұрын
Thanks
@dadanene68205 ай бұрын
Meni je ovaj najbolji 🖐
@JocinaKujna5 ай бұрын
Čestitam na izboru dobro ste izabrali puno pozdrava čika Jovica
@bakadudinakhinja2 жыл бұрын
Bravo i srećno i Dušku
@JocinaKujna2 жыл бұрын
Hvala vam najlepše
@bakadudinakhinja2 жыл бұрын
Bravo uvek lajk
@JocinaKujna2 жыл бұрын
Divni ste pozdrav Jovica
@sonjabojovic4912 жыл бұрын
ovaj po nasem ukusu hvala joco
@JocinaKujna2 жыл бұрын
Drago mi je i po mom ukusu je pozdrav Jovica
@draganpetkovic72175 жыл бұрын
Postovani Joco,silom prilika ucim da kuvam,imam dosta godina,molio sam Vas,da mi pokazete kako secete luk/imam i secka,izgnjavi mi jako luk,bude sok,i sto drugih peripetija/ ali mislim da bez noza,ili kako vi radite,nema nista,na koliko masnoce dinstate,da li vodu dodajete,i koliko dugo se dinsta,kako vam ne zagori.Molim Vas Joco,jedan cas i za to.Ziv bio i zdrav,najbolje nas poducavas,steta sto to nisi ranije radio.Hvala !Deda Dragan.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Da napraviću već ovog vikenda samo vikendom mogu jer preko nedelje radim na dva radna mesta 16.02.2019 biće na ovome kanalu objavljeno samo zbog vas puno puno pozdrava čika Jovica
@GirlnMirror5 жыл бұрын
Ako vam luk izgori, znaci da ga przite na prejakoj vatri. Samo smanjite vatru, i nema potrebe dodati vodu. Ako ga przite na jako slaboj vatri, teoretski to moze trajati i 15 min. Na umjerenoj oko 5 min. Vidite kad vam pocne biti prvo lagano zuckast, pa postaje smeckast. Ako vam se ne da rezati nozem, mozete ga i u mikseru koji sjecka. U mikseru pulsirate malo po malo da vam se ne pretvori u pastu ili ispusti vodu. Nadam se da sam pomogla.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Od reči do reči je ovako puno puno pozdrava čika Jovica
@stanislavknezevic66845 жыл бұрын
svaka cast cika Joco
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica 🌴
@AbeedBasheer4 жыл бұрын
Looks tasty 🍀💪🌺
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hi my friend, thanks a lot and stay connected !
@markostojicevic62595 жыл бұрын
Bravo Cika Joco, samo napred. Ako zatreba nesto da se pomogne, tu sam! Svako dobro
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo Marko ko zna možda napravimo neko jelo zajedno hvala na ponudjenoj pomoći pozdrav čika Jovica
@macakucizmama8315 жыл бұрын
Ja cu sebi da prilagodim tako sto cu 6 deci da popijem, a 1 da stavim u gulaš :))))
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Bravo majstore sviđa mi se pristup kuvanju hvala lepo na komentaru puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@bertan505 жыл бұрын
Majstor si nema sta pozdrav iz Makedonije
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo predivnoj Makedoniji
@Mirso665 жыл бұрын
Svaka cast i sve pohvale vasem detaljnom objasnjenju👍🍻 Molim vas samo da mi kazete da li koristite Kim ili Kumin? Tesko ih je razlikovati i jedino objasnjenje kako ih razlikovati, koje sam nasao putem interneta je ovo:”Kada pomirisete KIM osjetit cete miris mentola, a kad pomirisete KUMIN osjetit cete karakteristicni orijentalni miris”. Unapred veliko hvala👏👍👌 Veliki pozdrav iz daleke Svedske
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Imam jedno i drugo koristim po intuiciji koji mi kada više odgovara ne koncentrisem se samo po osećaju hvala lepo na komentaru puno pozdrava švedskoj
@margitaeglendzija86695 жыл бұрын
Jako dobro!!! 🙂😊
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@vukjsosrbija68685 жыл бұрын
Da li moze srneci gulas ovako da se kuva? Neki predlog..hvala
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Može naravno sve isto samo sledite recept na zimu pravim srneći paprikaš samo lepo opušteno i biće vam sigurno ukusno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@vesnazmijanac61915 жыл бұрын
Mnjam mnjam Bravo hvalaa
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru, svako dobro Vam želim !
@ivanbrankov35852 жыл бұрын
Joco moj dragi, ovaj recept ti je fantastičan , ali mi se čini da si malo preterao sa vremenom pripreme mesa . Pino te pozdravljam . Prica uz pripremu ti je fantastična . Puno pozdrava .
@JocinaKujna2 жыл бұрын
Hvala lepo prijatelju moj stari puno puno pozdrava čika Jovica
@jovicadimitrijevic73465 жыл бұрын
Još jednom Bravo !
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo pozdrav
@oliverastojanovic33453 жыл бұрын
Odlicno perfekt
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Hvala još jednom
@JokaFoka5 жыл бұрын
Pozdrav čika Joci i prijateljima. Ovaj kanal je za mene veliko otkriće, pošto i sam volim kuhati. Do sada nisam uspio sve vaše savjete pregledati i nisam vidio ništa od divljači. Volio bih vidjeti savjet za pac srnećeg buta, pošto mislim da se malko razlikuje od junećeg. Već sam odlučio pripremiti prijateljima 'naš domaći' gulaš. Puno hvala. Josip.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Biće i to uskoro hvala na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@ljubinkabalazevic38283 жыл бұрын
Dragi i dobri ako pravim sa 2 kg mesa a u receptu ide 1 kg mesa da sve sastojke i začine stavim duplo ?
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Naravno ali ako vi želite uvek sebi prilagodite začine koje ne volite izbacite ili smanjite hvala lepo na komentare pozdrav Jovica
@omac2605 жыл бұрын
Jeste li vi profesionalni kuhar? Vidim imate dobre tehnike kao što je fond i sl. Super je recept! Ono što bih ja uradio jeste da malo slatke paprike zamjenim dimljenom paprikom, malo dubinu okusa dodaje 😅
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Nisam nikako kuvar samo volim kuvati jeste imam i koristim dimljenu papriku i kajenski biber samo neću da zbunjujem ljude da bude suviše komplikovano da i ostali mogu da kuvaju po ovim receptima a posle će da prošire znanje hvala još jednom i puno pozdrava čika Jovica
@omac2605 жыл бұрын
@@JocinaKujna E vjerujte mi, radio sam tokom raspusta u mnogo restorana I moram Vas pohvaliti! Možda da napravite nešto talijanske kuhinje? Svježa tjestenina, carbonara i ostalo?
@bojodragovic3 жыл бұрын
💖
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Hvala vam najlepše divni ste pozdrav Jovica
@volimmuziku5115 жыл бұрын
hvala na iskrenosti,,,,zao mi samo sto niste pravili i austrijski gulas koji ima omjer jedan na jedan luka i mesa i bez zaprske......skida se mast i sada se moze raspravljati jeli to wiena stile ako se doda i vrhnje.......lol....veliki pozdrav i hvala.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Da znam to ali se nisam usudio koristi toliko luka bojim se da će biti slatko ali Austrougarska kuhinja koristi skoro svugde šećer u salatama i supama i varivima tako je još moja baka kuvala po austrougarskom ukusu hvala vam najlepše na korisnim komentarima pozdrav Jovica
@snezanavuckovic8285 жыл бұрын
Divno hvala Vam svi su odlicni.Interesuje me da li se pac sa mesom drzi u frizideru ako sam dobro shvatila Hvala Pozz i svako dobro iz Subotice
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Pac se obavezno drži u frižideru pozdrav Subotici i ja sam odavde jovica 🌴
@milenkodraca95193 жыл бұрын
Joco divim se vasim receptima, ali gulas i brasno???. Samo pogledati "Guals i to pravi" i sve ce biti jasno. Ne ljutite se jer pratim vase dobre recepte
@JocinaKujna3 жыл бұрын
U pravu ste ja nikada nikada ne stavljam brašno u gulaš ovo sam samo prikazao recept koji sam dobio i prikazao sam u originalu hvala lepo što ste primetili ima još mnogo recepata koje prikazujem u originalu ali nisu po mom ukusu uskoro počinje kuvanje još uvek sam na bolovanju od februara zbog kovid 19 komplikacija puno puno pozdrava čika Jovica
@blagojela5 жыл бұрын
joj ....zaboravio so... :) Kad je najbolje dodati so ? Na početku? u sredini? ili na kraju ?
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Nema značenja staviti bilo kada sigurno će uspeti samo opušteno i biće uvek uspešno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@djodjekg815 жыл бұрын
Bravooo samo udaraj ajd uzivaj brt,poz.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica
@djordjealeksandrovic46094 жыл бұрын
Divim se vasem kuvanju objasnjavanju i pratim va redovno sa vasim receptima . Dali bi mogli da mi pomognete gde mogu da nabavim pastu od paprike koju koristite u ovom receptu bio bi vam zahvalan na pomoci. Postoji li neki kontakt broj da mogu naruciti fala val puno cika Joco predivni ste.
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Pastu od paprike i ja kada nemam koristim ajvar ili kada želim ljuće koristim pindžur ovu pastu sam kupio u Budimpešti ali ove zamene su sasvim dobre naučio sam i pečenu papriku izmixati i to je u redu u suštini sve odgovara samo opušteno i uživajte dok kuvate i biće sigurno ukusno pozdrav čika Jovica 🌴
@djordjealeksandrovic46094 жыл бұрын
Fala vam na objasnjenju zahvalan sam vam sto postojite i da vam se pohvalim da sam sa vasim receptom za skembice osvojio prvo mesto prosle godine u Backoj Palanki sad treba da bude u aprilu takmicenje u gulasu pa hocu da usavrsim ovaj vas. Fala vam jos jednom.
@presingizdavastvo44034 жыл бұрын
A da se mast pokupi i bože me oprosti izbaci umesto da se meće prženo brašno?
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Naravno da može i tako, samo nema takvog ukusa.. Hvala na komentaru , veliki pozdrav !
@МилошПетровић-т6ч2 жыл бұрын
Koliko senfa ide na ovu količinu mesa?
@JocinaKujna2 жыл бұрын
uvek ide po vašem ukusu nećete pogrešiti ako stavite kafenu kašiku ili supenu kašiku uvek sebi prilagodite hvala lepo na pitanju još uvek sam na bolovanju od februara zbog kovid komplikacija nadam se skorom ozdravljenju i ponovo počinje kuvanje pozdrav Jovica
@ramadanizekija91465 жыл бұрын
Recept je svaka cast__Joco molim vas napisite mi da li to meso nije pokvareno i ako nije sta ga konzervise?? hvala
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Svaka čast na oštrom oku tako izgleda zaboravio sam da na početku videa spomenem da sam premazao i sa senfom ali kasnije spominjemo senf tako da je meso izgledalo sivo što ste potpuno u pravu ali verujete bilo je preukusno.Radim u dispanzeru i svake godine za kraj godine pravimo ručak i svako izabere šta hoće da jede ja sam mesec dana prije kupio govedji odrezak i stavio odrezak u pvc vrećicu nalio sam običnog ulja i 15 komada crnog bibera istisnuo vazduh i vezao. Saki dan sam ga malo izmasirao i držao u frižideru nakon mesec dana za slavlje tamo na poslu sam ispekao odrezak samo posolio bio je pun ukusa fantastično važno je da nema kontakta sa vazduhom tako da može u frižideru da odstoji hvala lepo što ste mi poslali tako je izgledalo iskreno sam sretan što neko tako sa pažnjom gleda pišite mi uvek kada nešto primetite mnogo mi znači iskrena kritika puno puno pozdrava čika Jovica
@ramadanizekija91465 жыл бұрын
@@JocinaKujna Hvala gospodine na opsirnom odgovoru _lijep pzdrav
@sanelalendl94355 жыл бұрын
Poštovanje. Divni su vam recepti, a Vaše strpljenje je posebno. Molila bih Vas za savjet. Uskoro moram kuhati gulaš na gulašijadi, gdje će se ocjenjivati jelo. Dobila sam sve namirnice, ali pola mesa je svinjetina pola govedina. Kako da to napravim s obzirom da je meso različito, a još k tome mesar je meso sitno narezani. Ako ću ga dinstati da se zapeče bude skroz sitno.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Naravno da ću vam pomoći kod takmičenja je važno da na kraju solite jer se tada brže kuva pravite kao moj češki gulaš samo ne toliko redak skoro na kraju iztisnite 2 čena belog luka daje bolji ukus svako ko je u žiriju voli beli luk bolje da je malo slanije nego neslavno začiniti uvek je bolje više nego slabije ako stavljajte vino uvek kvalitetno znači flaša od 7 dcl prvo stavite govedinu na jačoj vatri ne dinstati jer je meso malo ali mora malo da pobeli i kuvati a nakon 30minuta staviti svinjetinu u kljucali gulaš i da se i ona malo stegne ubacite 2magi govedje kockice i obavezno kuvajte sa svinjskom mašću ukusnije je stavite dosta luka ali ne preterano da ne bude slatko ljubičasti luka je sladji od običnog znači obični stavite jako je bitan kvalitet paprike važna je lepa crvena boja obavezno stavite i ljute papričice ali ne preterano ipak da se oseti i ljutina svi u kvalitetnom žiriju vole ljuto ako ste na takmičenju kuvajte za žiri a ne kako vi volite nadam se da sam pomogao pitajte ako vas još nešto interesuje samo opušteno kuvati moja izreka je ta da je to kao porodjaj ima svoj tok i sve ide kako treba i pokušajte uživati tada se i oseća to u hrani puno pozdrava čika Jovica 🌴🍉🍉🍉🍉🍉
@sanelalendl94355 жыл бұрын
@@JocinaKujna Vi ste fantastična osoba, jedna od rijetkih u ovom otužnom svijetu! Žao mi je što Vas ne poznajem osobno! Hvala Vam na ovom opsežnom savjetu. Pitala bih; kažete da solim na kraju, znači da nikako ne stavljam sol do pred kraj? Vino nemam. Kupili su mi svinjske kosti pa sam mislila da njih dobro predinstam, jer je meso sitno pa njega ne mogu, onda ih izvadim i dalje po receptu za češki gulaš. Šta Vi mislite o tome.
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Najvažniji začin koji sam ostavio za posebno poglavlje prekrstite se pomolite i sve predajte u božije ruke i to je najvažniji začin za mene nije mi bila namera nikoga uvrediti vi ste pitali kako bi ja kuvao e pa ovako puno puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Zavisi koliko imate vremena za kuvanje ali je meso mekše ako se u zadnjih pola sata soli kosti dinstati odlična ideja javite kako ste prošli ne zaboravite važno je učestvovati i uživati u druženju i kuvanju pozdrav i laku noć jovica 🌹
@sanelalendl94355 жыл бұрын
@@JocinaKujna e pa sad da ste mi ovdje, zagrlila bih Vas i poljubila onako od srca iskreno! Dirnulo ste me sa komentarom da sve prepustim Gospodu jer ja sve u životu i prepuštam Njemu da me On vodi i blagoslovi, bez toga nema uspjeha!!! Svakako ću Vam javiti, s voljela bih Vam i slike poslati, samo mi javite gdje da Vam pošaljem. I ja Vama želim laku noć i obilje Božjeg blagoslova!
@markobabic71235 жыл бұрын
Poštovani Joco, hoćete li uskoro spremati i neku divljač? Možda neki srneći ili gulaš od divlje svinje?
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Biće u planu je samo nemam vremena radim na dva radna mesta samo vikendom kuvam puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@plodoviprirode5 жыл бұрын
Ma samo ga vi napravite,sva 3 su dobra
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala na podršci, veliki pozdrav !
@dr.alimpije5113 жыл бұрын
ide li meko brašno u nokedle?
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Ja uvek pravim od tog brašna što imam kod kuće nije ovo restoran kuvamo ono što imamo i uvek uspije najvažnija je ljubav za kuvanje i biće vam sve ukusno puno puno pozdrava Jovica
@dr.alimpije5113 жыл бұрын
@@JocinaKujna bravo ,u kuhinji treba bit snalažljiv
@zdravkanikolic79345 жыл бұрын
Imam jedno pitanje gos'n Joco: zašto nokedle ne ujednačite do glatke smese? Pozdrav od subotičanke sa stalnim prebivalištem u Novom Sadu!
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Hvala na pitanju. Što se više mute nokedle, to su tvrdje. Ovako ostanu vazdušaste. Možete isprobati, biće lagane i meke. Veliki pozdrav
@killermozda10115 жыл бұрын
Sjajan video samo me zanima gde ste vi rodjeni?
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala što pitate rodjendan sam u Subotici i živim sada u Subotici srdačan pozdrav iz Subotice
@killermozda10115 жыл бұрын
Hvala na brzom odgovoru🙂
@vlado22519615 жыл бұрын
ja uvek zaboravim da popijem deci vina i zato mi gulaš nije baš najbolji
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Biće to sigurno dobro pozdrav Jovica 🌴
@snezanavuckovic8285 жыл бұрын
Nisam razumela junetina od 40 grama a pre toga ste rekli 1kg sa ima i sta sve ide u pac cini mi se da sam videla i sargatepu ili mi se ucinilo nesto narandzasto mi se ucinilo. Kupila sam meso pa hocu da pravim Pravila sam ceski i bozanstven je Hvala i izvinite sto vas maltretiram ali nije mi bas najjasnije
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Kockice junetine su težine 40 grama to su dosta krupne kockice naše kockice su 30 grama to je tačno objašnjeno i drugi je ukus i dužina kuvanja samo napred sledite uputstva pozdrav Jovica
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Ne ide šargarepa u madjjarski gulaš narandžasto je sveža paprika i sveži paradajz hvala lepo puno pozdrava čika Jovica 🌴
@snezanavuckovic8285 жыл бұрын
Nisam mislila na madjarski nego vas gulas U kesici mi se ucinilo da vidim nesto narandzasto U svakom slucaju cekam vas odgovor .Da napravim jos jedan vas vrhunski recept
@JocinaKujna5 жыл бұрын
U kesicu to je crni luk nisam skinuo koru tako daje bolju boju i ukus još ide i senf koji sam tek kasnije pomenuo u prvom opisu sam zaboravio napomenuti senf ali kasnije spominjem dobro ste sve primetili imate oštro oko pozdrav čika Jovica 🌴
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Crni luk sa koorom stavljam i supu daje boju a u gulasu izvadimo koru iz paca prije dinstanja pozdrav Jovica 🌴
@bracabezgaca47505 жыл бұрын
Moj bolji gulas ❤
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Naravno to nije teško postići hvala lepo na uloženom trudu da napišete komentar puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Sve najbolje pozdrav jovica 🌹
@minadzakula462 Жыл бұрын
🍲🌐Srbija🇷🇸🇷🇸🇷🇸 JOCIN🥩🐮🥩GULAŠ sa 🎀⚪🎀KNEDLE🎀⚪🎀 🍷CRNO🍷🍷🍷VINO🍷 🎀❤️🎀❤️🎀❤️🎀❤️🎀❤️🎀
@JocinaKujna Жыл бұрын
Hvala vam najlepše draga mina puno pozdrava čika Jovica
@ctcfreightdoo41265 жыл бұрын
b r a v o !
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@najap21525 жыл бұрын
Samo jedno pitanje ,gdje se moze kupiti pasta od paprike ? Hvala
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Kupio sam u Budimpešti prošle nedelje zove se pirosarany csemege i ima erös to je ljuto i ima eröspista isto ljuto ali u flasici ptratite kanal sledeće nedelje ću objaviti broj mobilnog pa tamo napišite vašu adresu i šaljem vam brzom poštom puno pozdrava čika Jovica
@urosmarjanovic6634 жыл бұрын
7 dana u pacu bez soli? :/
@JocinaKujna4 жыл бұрын
Da naravno bez soli so ne ide u pac hvala lepo na komentaru puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@urosmarjanovic6634 жыл бұрын
@@JocinaKujna Ne znam kako se meso ne ukvari za sedam dana bez ikakvog konzervansa. U vodi. Znam da u restoranima pacuju bifteke u ulju do tri dana, ali ovo stvarno nikad. Hvala na odgovoru, odličan vam je kanal, danas pravim moj gulaš (na sličan način ko i vi) ali od vas mažnjavam recept za nokedli. ;)
@ljubinkabalazevic38283 жыл бұрын
@@urosmarjanovic663 poštovani nije marinirao u vodi nego u ulju i senfu
@urosmarjanovic6633 жыл бұрын
@@ljubinkabalazevic3828 Ljubinka, ako ne vidite, lično mi je odgovorio čovek za pac.
@ljubinkabalazevic38283 жыл бұрын
@@urosmarjanovic663 poštovani nisam imala loše namere ponekad ja ne razumem pa mi neko iz najbolje namere pojasni. Pozdrav
@nedapejcinovic82803 жыл бұрын
DOSADAN SI COVJECE PREVISE PRICAS< NEPOTREBNO< UZASAN SI
@JocinaKujna3 жыл бұрын
Apsolutno ste u pravu i ja ne mogu da se gledam i slušam hvala lepo na iskrenom mišljenju puno puno pozdrava čika Jovica
@ruzicajovanovic66784 жыл бұрын
Nas gulas nista najbolji je madjarski
@JocinaKujna4 жыл бұрын
u pravu ste ali zadnji put kada sam pravio češki gulaš taj mi je postao favorit pošto se tamo beli luk stavlja pred kraj kuvanja i meni je nekako taj najukusniji sada ako kuvate gulaš ostavire malo belog luka za kraj i 30 minuta pred kraj kuvanja ubacite sitno seckani beli luk meni se to jako dopada hvala vam najlrpše na komentaru pozdrav odavde iz kovid 19 ambulante subotica dežuran sam u ambulanti do 17 sati puno pozdrava jovica
@ruzicajovanovic66784 жыл бұрын
@@JocinaKujna tako je gospodine joco
@egzorcistxxx5 жыл бұрын
Pratim Vas neko vrijeme,odlično radite i jednostavno prezentirate. Uvjek ogladnim kada gledam Vaše recepte.Što se tiče ovog recepta,odlično samo mi to više liči na paprikaš a ne na gulaš .Poz...
@JocinaKujna5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru originalno gulyàs na madjarskom znači čobanin koji čuva goveda tako je gulaš od govedine a paprikaš u u originalu paprikas znači od paprike i obično se pravi paprikaš od piletine originalno csirkepaprikàs oba su od madjarskog jezika a ima i gulàsleves dobijete redak gulaš sa govedinom i povrćem čovek pogreši kada naručuje u madjarskoj u restoranu tako sam već prošao dobio sam gulaš čorbu koja je inače odlična ali ipak čorba nadam se da vas nisam zbunio hvala još jednom na komentaru puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@egzorcistxxx5 жыл бұрын
Hvala Vam na odgovoru,inače mislio sam da Gulaš je na žlicu,a paprikaš više na saft sa nekim prilogom.Još jednom hvala Vam.Odlični ste