【Joeman】聯名商品被罵爆！我的回應與改進！

大家久等啦～我出來面對了！
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[@hayato33034]

代言射後不理的人多的是，敢出來正面回應且還願意找廠商討論修正真的就值得尊敬了

[@迪迪-k8j]

真的...其他代言完收了錢就不管 九妹那麼積極處理真是萬中無一 期待改善後再買來吃吃看

[@蛤皮]

比如代言詐騙廠商的……

[@lkjhgfdsa98563]

真的 像是金*菇 完全不回應啊🤣

[@迪迪-k8j]

@@lkjhgfdsa98563 態度決定高度,,九妹聲望那麼高不是沒原因

[@tonyou589]

這點很認同，誠意有感

[@陳秀芳-s2b]

其實看過7-11工廠那集加上今天這隻影片 看的出來Joeman是想要把這次的聯名做好的(誰想故意出聯名被罵? 比起死不認錯 願意正視問題並且改善這點很棒 期待改良版會更好~~

[@cargo479]

一出隔天就去買了，買的是奢華御飯糰，覺得不錯蠻特別的，畢竟就是便利店飯糰，沒必要用放大鏡去檢視，欣賞joeman面對的態度!

[@AquariUs.0126]

我只有買過那個便宜的飯糰 還是65折買的 我之前在網上說沒肉 別人還嘴我說23塊要什麼肉 結果今天九妹跟我說有肉末?我要相信誰 還是那個肉末少到我不仔細看真的看不出出來

[@nomowu7232]

@@AquariUs.0126 是真的有肉末，他是跟飯拌在一起而且也不多，沒仔細去咬很難感覺得出來

[@劉雲昊]

@@AquariUs.0126 那個飯糰本來主要就是只有醬汁阿，去看看其他款的23塊飯糰

[@卡本特0513]

我是有看到那種不了了之的 > 出了不管有沒有事都不關他的事一樣 酒妹跟那些人比起來 那就真的差很多

[@Peter_Yau]

0:00 前言 1:04 「8倍歐姆蛋」的疑問 3:34 聯名商品賣得好嗎 8:14 怎麼改進商品 14:29 為什麼跟7-11聯名 15:41 割韭菜的問題 17:35 總結&結尾 雖然我沒有機會嘗試到「Joe式」聯名鮮食 但是感受到Joeman對一些負面批評依然輕鬆地去面對 希望改版後的「Joe式」聯名鮮食得到網友們的正面評價 最後感謝Joeman願意吸收各方面的意見和批評來回應跟聯名商品有關的問題

[@ms0385796]

joeman心態真的很好!

[@VVangjoker]

酸民真他媽低能

[@whatslife286]

@@VVangjoker 沒酸只是給建議

[@大大帥-k4r]

太棒了等一下買十個奢華系列支持

[@khou0808]

我自己有去買 咖哩雞排烏龍麵 坦白說 蠻好吃的 這是我的體驗 確實 真的有吃 我當時吃的時候 覺得 哇 果然是 九妹 推薦的 蠻好吃的 我個人的體驗

[@shawnyoung4000]

說時在 味道真的還不錯吃 但份量是真的不多 沒必要無腦亂講

[@派大星-d1e]

不得不說這處理方式不愧是台灣最知名yt,真的很有誠意很誠懇的提供解決辦法和解說 有些人真的要求太高了...它終究是便利商店的速食，拿去跟現做的食品比較是過份了 我自己覺得和其他便利商店食品比起來不難吃 有幾種是喜歡的 少點謾罵多點鼓勵好嗎各位？

[@austinxie7863]

多點鼓勵？你是說你需要微骨力嗎？

[@diopan4775]

其實現在便利商店商品早就不便宜了，很多人還停在早期觀念

[@lapi7227]

@@austinxie7863 ...

[@cmcm7414]

要求什麼 原本就有的產品聯名後加價賣 那直接跟全家比阿 草莓大福怎全家就有草莓 沒跟過去產品比銷售還一直強調賣很好 怎麼看出來的? 那出來又蹭一支影片幹嘛

[@a89231046]

@@diopan4775 很多人忘記便利商店是賣便利這件事了 要追求超好吃 本就不該去便利商店買 會去便利商店買 基本上都是追求方便 只要東西還不錯吃就行了

[@xuan5794]

打從心底佩服Joeman 心理素質超級強大 也盡最大努力改善網友的批評 還拍這支影片回應大家 真的給一個respect！！！

[@ethan06089]

我們賤民沒什麼好說的，只有Joe能吃有四顆雞蛋，我們只能吃蛋液四顆，蛋白質還會蒸發。

[@joechen2193]

不到這支影片有沒有開盈利分潤呢？

[@李鴻麟-e5v]

250萬訂閱的大YT心裡素質是幾萬幾十萬能比的嗎 😅

[@northodin6404]

這叫厚臉皮吧，哪裡的自信？商品哪有改善？

[@pOmega8964]

改包裝 改名稱 要求嚴格品檢等等 影片都沒看完就在這邊嘴的酸民才是真的厚臉皮

[@曾-e8p]

蛋白質流失被打臉了喔

[@DZC90]

這個回應影片太認真了吧！Respect 對於面對問題的態度，Joeman身為一個影響力巨大的公眾人物真的是做到一個非常優秀的榜樣！加油

[@n00cold]

是嗎！，負責人開發人要不要解釋一下4顆蛋

[@joannalee4859]

你真的很無聊🙄️

[@ethan06089]

老實說，就是騙，之前影片4顆蛋跟現在蛋液四顆的量都不一樣的，反正粉絲很好騙啦。

[@oldk]

開始燒了…. 今天新聞營養師與醫師出來打臉說，蛋煮熟不會流失蛋白質了

[@jane96019]

不應該是說流失蛋白質，而是重量減輕

[@李正文-z1o]

@@jane96019 減輕跟8倍蛋，也沒關聯，重點就是沒有，管他流失 還是減輕

[@aroliu1953]

會炎上成這樣不就因為你用你的形象你的知名度幫711背書嗎？ 既然參與長達幾個月開發會不知道廣告不實？ 主打8倍歐姆蛋結果是4顆特小蛋蛋液，而且你原本影片介紹蛋量180g，7-11廣告說200g 現在這部影片又說149g 說詞反覆到底是幾克啊？這是詐欺了吧，而且蛋白質流失？？我要笑死 草莓大福也是，日本那個是草莓奶油大福，你的呢？？還敢拉日本的來幫自己講話 其他懶得講了 大家在意的不是這幾十塊錢的東西，而是誠信，靠人氣吃飯的網紅應該要更在意自己的聲譽，不要欺騙自己的粉絲 但就我個人眼裡你已經沒有誠信了，你以往介紹的產品也開始令人懷疑

[@yen-xinchen2072]

完全認同

[@陳冠竹-q6b]

推

[@o4o-y1r]

推

[@chingwu160]

我真的很喜歡Joeman的態度，該說的都說了，該道歉的也道歉了，食物真的是很主觀的，我相信7也不是笨蛋，一定有很多的數據能證明賣的不算太差，不然怎麼可能還願意改善缺點，就讓市場來說話吧。加油！

[@a036590022]

彷彿ㄈ鳳飛飛方法方方面面ㄇ

[@段佳佑-m7b]

在台北賣還可以，你在南部看看有幾個人要買。 售價真的太誇張了，在一堆幾十塊的商品裡，跳出來一個100多塊，真的不會特別想買。

[@user-zh-felix3470]

​@@段佳佑-m7b ​南部物價大部份都比北部低 在南部30元的東西到北部可能要45元以上，真要說就是拿北部的物價去南部賣有可能會賣的差，但畢竟7－11是連鎖店不太可能出現南北售價不一樣的情況

[@TheFoverLove]

那我建議 南部的可以開間 7-12 然後賣幾十塊 賺爛 選我正解

[@MAGAbaka27]

@@TheFoverLove 進的貨也最好便宜點劣質點XD?員工薪水也低點 ，打造整體平價特別版的7-12

[@MakimaQQ]

還是老話一句 今天不管Joe老大他是不是作秀 至少人家願意去作 比起那些老是光說不練 或者連說都不願意說的人來說 老大已經超越太多 人心本來就是隔著肚皮 不管他的出發點怎樣 至少需要幫助的人獲得他的幫忙 這個就是功德。

[@阿叢]

笑死

[@Ghost-dy7fh]

我還以為我在看FB

[@張奕翔-n5x]

複製文大軍

[@chuchu50022]

笑死 複製文還被按愛心

[@marxwang4291]

​@@AquariUs.0126 這複製文，原本是廖老大

[@hinfong7019]

真的點個支持 看過很多推卸責任的網紅，九妹大方承認錯誤真的很難得 而且言語態度很誠懇，也有提出怎麼改進，很實際 第一次合作，出錯是很正常的，可以理解，重點是後續怎麼做得更好🌝🌝 支持你聯名商品推到香港🇭🇰一定支持一波😂

[@brawl-stars-lover-Walle]

我也希望你的聯名商品可以買到香港7-11

[@j5352]

蛋白質不會因為加熱而減少啦！」 營養師程涵宇也在粉專發文指出，「事實上生蛋煮成熟蛋，蛋白質是不會流失的。」 蛋煮熟之後，除了多元不飽和脂肪酸、硒和維生素A 的含量可能在煮熟後減少，蛋白質及大多營養素都不會流失，煮熟的好處是可以讓蛋更好消化吸收，而且可以消滅開潛在的病原體

[@stone10290909]

看起來joeman團隊，不打算回應蛋白質變少這問題了。 反正時間過了大家也忘了

[@cockandduck]

因為他有好多不在乎誠信的粉絲

[@Allsurrender]

蛋白加熱是會denature （變性的） 結構和特性會變得不一樣 也就是所謂的「流失」😂😂

[@小莉-l4h]

既然要做食品的商品聯名...建議好好研究食品營養... 食物在加熱過程中...確實會流失部份營養...但"蛋白質"不會 自己對食物要有基本認知...不要別人說甚麼你就相信

[@CT-mv5hx]

這情況應該是要去質疑711

[@小莉-l4h]

@@CT-mv5hx 以上上述有哪句話說不用質疑711嗎？ 我不是黑粉，是忠實粉絲!!! 只是希望九妹要有基本認知 別隨隨便便誤信他人的說詞

[@Ng_1006]

認同.... 至少要求證一下

[@Lydia1108]

畢竟是公司那邊告知的 所以確實不該質疑本人 他也說了是公司說的 而且711使用的蛋不一樣 以自家商品作為標準 本來就會如此 還有 聯明還要研究那個區塊 那麽那些聯名包包 或其他東西 杯子..衣服 碗 是不是還要研究怎麼縫… 怎麼做杯子😂

[@cjlin7491]

其實Joeman和小七雙方真的也在摸索這種合作方式...居然還願意改進真的很值得鼓勵...

[@wsp92132]

有罵聲代表有聲量、有熱度 加油希望Jomen能做的更好👍👍👍

[@iamawake2009]

05:37 作為曾經的加X主，每次只要新品上市，公司就會給各家要訂定的品項與數量，就算店來客數很少還是會要求訂「公司要的數量」，很常一堆三角飯糰一次就要訂2x or 3x結果就是一堆在晚上丟在報廢箱

[@romeocat32]

聽到不會塞貨就呵呵

[@justinwang6625]

教官：有沒有抽菸？ 我：沒有......沒有抽菸

[@wendyknew2487]

小蝦米 要怎麼對抗大鯨魚 大哥說沒塞貨 小老弟能說什麼 不塞貨騙鬼

[@Natenie]

御飯團有夠難吃

[@公孫月娘]

硬要店家配貨真的很不好

[@beeduck]

Joeman你不用自責,整件事情你才是最大的被割韭菜。 公司十多年來，這幾年來行銷的開發方向，早已受到主管的思維與營業的壓力，抹殺了許多新奇的話題與熱情的想法。 全在做重複的事情，全在做安全的事情，以不犯錯為最主要的核心價值，實在可惜。 你本次開發的這些商品，都是曾經開發過的商品，沒有任何新的製程、沒有新的思維與想法，唯一有的就是話題，唯一有的就是你的包裝聯名。 相信你再與行銷的溝通過程中，一定充分表達你們團隊的想法，但可惜的礙於總總因素，最後只是調了配方、換了包裝，就推上場販售。 想想下禮拜的蠟筆小新全店活動，又是推出『帳篷』、『悶燒罐』、『吸管杯』、『摺疊椅』等商品，這幾年全由不同的肖像授權套用在相同的商品上，變的只有外觀，與售價，其餘的幾乎雷同，生產廠商或許是最大因素，畢竟要符合公司規範，又能吃下龐大產能的區指可數，但相信行銷要有能力克服，這就是現在公司行銷開發跟不上的最大問題。 再來，你提到的是否熱賣與塞單議題。 確實，門市的訂貨全由門市下量，公司不會進行塞單。但．．． 上市首日話題不斷，公司內部開始檢討訂銷差異、開始檢討缺貨率，由營企主導的戰報一發出，全國就開始動起來，在各級主管關注下，與地區主管的引導思維下，門市絕對在訂貨上有很大的不同。 又逢228連續假期，門市的備貨是被用顯微鏡一再檢視，每日檢視，當供給已超乎需求時，就產生了網路這些過剩滯銷議題，這全然是公司文化所照成的負面議題，也是你被嘲笑的主因。 我每天可以賣50顆飯糰，因為新品上市聯名等議題，我已經備貨提高到80顆，但迫於壓力最後只好跟上部隊腳步訂了100顆。最後努力賣出了80顆。 試問，這樣算有熱賣嗎？這樣算有成功嗎？這中間有多少顧客被吸引所主動購買的呢？這樣的獲利算正報酬嗎？ 總之..不用在意這些，你能影響的有限，其他的就不方便多說了。

[@irispisces]

我超認真看18分鐘的道歉,怎麼覺得Joeman連道歉都有點幽默😆(一邊看一邊想笑) 九妹真的很有條理又誠懇,身為少數的女粉之一覺得誠意滿滿, 也認同九妹說的,我從來沒有覺得超商便宜,超商本來就是買便利的, 期待新一波聯名會有更棒的火花!

[@linch2389]

煮熟後蛋白質會流失？你當別人是白痴啊？台灣開個頻道隨便亂講賺一堆錢，誤人子弟，紅了之後當你自己是專業？先去考個營養師再來解讀報告好嗎？一個素人拿著報告亂講，難怪台灣假訊息一堆

[@蹭蹭-l2r]

台灣一堆農場文

[@gogolee0210]

不錯的市場行銷分析影片，不愧是大廠出來的工程師，檢討流程跟報告起來很有一套，這大概是大部分網紅做不到的事情吧！ 希望下次也可以出蛋奶素食的產品，不然這些我都不能吃XD

[@innovative5265]

高度不一樣

[@IreneCh08]

推推❤🎉

[@jerrylee4424]

哈哈我也是素食者

[@brek0443]

😂

[@bettywu7525]

很多網紅都是學校畢業沒去外面上過班的

[@tommyluke5952]

不是在割韭菜，是在解成就。不知道別人，但我聽起來覺得沒有比較好。

[@yuminl1111]

我想解的成就是：割韭菜🤣

[@Magnet0714]

解在超商割韭菜的成就

[@michael730131]

9妹感覺就是一個很有耐心的幼稚園老師，正在耐心的教導一些過動、吃飯掉滿地、愛哭的小朋友

[@deIiahsiang]

哈哈哈哈哈

[@LunAh_Old]

其實御飯糰一些加盟店訂很多是有原因的 像是學區附近的小七，大部分都會在前一天半夜進鮮食 飯糰上架排滿後，早上上課的人潮就會把飯糰清空了 但有時候就是會爆炸，大部分都是訂貨的人的鍋XD

[@嫻泓林]

這星期五我們學校附近的小七麵包鮮食都搶光光因為有比賽

[@evi3458]

覺得九妹真的很厲害 會知道客人需求是什麼 下去做商品上的調整 加油

[@YouTube們的理想對象]

對啊其實講這摸多 還是711本身自己本身問題

[@GGNurse]

是個人都會知道被喜歡被討厭吧 xD 網路又這麼發達

[@asia861010]

原本還在考慮要不要買來吃吃看， 看了其它開箱有打消念頭， 但JOEMAN這支影片拍了我決定買來吃! 老實說我平常很少很少買小七的東西吃， 但他的用心讓我想支持他。 而且我不太能接受攻擊人家外表這點， 那是他父母生給他的， 這樣說人家，有想過人家父母看了會有多難過嗎?

[@zonc1788]

其實有些人不是批評別人怎樣 但一顆大大的人頭佔據了食物的1/3 瞬間沒食慾

[@bbc0108]

@@當米蟲 請問有強迫消費者購買嗎？難過什麼鬼？

[@當米蟲]

@@bbc0108 吃了失望不能難過，你回什麼拉，安靜點。

[@bbc0108]

@@當米蟲 閱

[@ryansgun]

之前工廠的介紹影片中10:20 的部分有提到大約加了180g的蛋, 而7-11說明這邊生產的時候投入用量149g(1:52)。雖然介紹影片中量測沒有很嚴謹說明, 但是誤差有18%左右,應該不是單純說不嚴謹的量測就可以解釋。從目測之前的影片中的蛋量比起實際商品多很多, 只能猜測實際生產跟研發時的量是有誤差的。

[@XuenTiger0828]

落差18% 這個差距實在真的太多

[@tipho2943]

食品業的法規：誤差20%為合法範圍 ^_^

[@xanna1530]

@@tipho2943 並沒有 去查「食品負誤差容許範圍」，100~200克的食品容許負誤差為4.5％

[@tipho2943]

@@xanna1530 抱歉，不夠嚴謹，我是指營養標示值之容許誤差範圍為20%

[@ryansgun]

這邊說的食品/營養誤差範圍 應該是指標示出來, 跟實際商品量測出來的誤差容許值範圍, 但我上文所說光是研發標準跟生產標準就已經差了這麼多。再加上生產容許的誤差下就是少更多。

[@xx8205]

17:15

[@橘子-m1f]

有味

[@1annn0715]

原來我平常上課老師都在亂教 蛋白質竟然會憑空消失不見 我以為只會變性而已😮 好了啦九妹哥 你一個有在健身的人真的會不知道一顆蛋多少蛋白質嗎 不要再玩文字遊戲了啦 還是其實是用四顆鵪鶉蛋

[@aroliu1953]

終於有正常人了

[@oppo-e9k2n]

剛上網查： 烹煮時，高溫會逐步破壞蛋白質的四級，三級，和二級結構。但是，一般烹煮的溫度是無法破壞蛋白質的一級結構。也就是說，那條由氨基酸組成的長鏈，在烹煮後，還是保持完整。要直到進入胃裡，這條長鏈才會被胃蛋白酶分解成片段，而要直到進入小腸裡，這些片段才會被胰蛋白酶分解成氨基酸。 所以，這位讀者所說的「加熱會破壞」，其實只是破壞蛋白質的四級，三級，和二級結構，但並不會破壞蛋白質的一級結構。也就是說，一般烹煮是不會破壞蛋白質的營養價值。 至於過度加熱，或加熱過久，的確是會造成蛋白質一級長鏈的集結，使其不利於被蛋白酶分解。如此，蛋白質的營養價值就無法被充分利用。 至於這位讀者所說的「乳清蛋白反而不鼓勵高溫」，那是因為保健品公司或什麼藥師吹噓乳清蛋白具有功能性（請看乳清蛋白治乾癬？），而這份功能性是會被高溫破壞（即其二級及三級結構遭到破壞）。但是，事實上，乳清蛋白跟一般蛋白質並無兩樣，都是會被分解成氨基酸，而失去其原有的功能。所以，不管是用什麼溫度的水沖泡，都不會影響乳清蛋白的營養價值。只不過，幹嘛要花冤枉錢買一個毫無功效的保健品呢。

[@oppo-e9k2n]

@@aroliu1953 他應該要問製作過程的溫度到底是多少？

[@黃世海-r4t]

呵呵！沒有塞貨... 你這麼相信總公司的話啊… 也對啦！拿人錢嘴軟。

[@Sola7701]

怎麼感覺越描越黑 光蛋包飯 這影片說約150克 上一個影片宣傳約180克 而7-11文宣 200克.... 有點怪怪

[@璃舞夏玥]

薛丁格的蛋量

[@林品潔-w3q]

原本看到大家的評論都被勸退 但看到這集Joeman的誠意 我真的願意去試試看 願意聽大家聲音改變真的很讚！

[@rafaelcc3344]

九妹在管理營運上真的是個人才 這段影片根本是管理學的教材

[@ellen7068]

其實看了一些影片 自己也實際吃了蛋包飯 意外超喜歡欸！烏龍麵 真心好吃！飯糰跟三明治表現都很合理！價錢的部分，雖然偏貴但我覺得就是一個7-11合理範圍，或許也有一部分是被過度放大檢視了吧⋯⋯但也因為大家的檢視而有這支影片…Joeman回應的方式跟心態…真的被帥到了啦👍

[@sherryyu1632]

真的是很值得人尊重的處事態度！ 有跟大企業合作過真的會知道他們會考量很多點而且沒那麼即時， 那天看完你的影片23點去樓下7買想說網路上說i珍食很多，但基本上很快就被秒殺了 整個貨櫃是空的 而且真的要說跟全家聯名的那些同行 也是有打折的阿 打折也沒什麼不好阿 最後還是給Jomen一個respect！ 希望之後還能在其他地方吃到你的聯名

[@chingyang5963]

看影片發現joeman 眼睛好紅 幸苦了 一定付出了很多自己的精力與時間 從開箱影片就可以看到Joeman對產品非常負責 雖然負評不斷但往後也盡量的去滿足消費者需求 九妹真的令人敬佩 很棒🎉 我今天買了抹茶拿鐵 非常好喝 讓我圖學課又有動力畫下去了😂

[@anket9634]

抹茶拿鐵認真的

[@kylinzh5699]

影片裡的Joeman看起來好難過，網霸太可怕了😓但為了想聽意見還不得不去看那些留言也真的辛苦了！所以我想我有必要告訴你，我平常不太吃御飯糰跟超商三明治的，打折也不買，因為它們一般口味其實差不多也就那樣，昨天中午完全就是為了Joeman的臉我才去買奢華飯糰試試看的(就喜歡看到偶像大大的印在包裝上！😍)，因為平常看影片知道你對自己出的東西有多認真多講究，所以聯名商品一定你會先把關，絕不會差到哪裡。然後你竟然還能跟甲方爸爸討論改善，我對他們的印象是合作對象是不能提什麼意見的，一切以他們公司決定規定為主，沒有說話餘地，因為能合作就要感恩戴德了，你真的很強耶。解成就這個粉絲一定也知道，跟做第九人生紀錄片一樣啊，挑戰沒有做過的事情。最後就是...65折這種好事我怎麼都沒遇過到，連4個蛋的飯和烏龍麵都還沒看到實體過，下次換個門市來找～然後草莓是季節限定的話有看到也要趕快來試試了。總之，你出的就會支持！😁

[@user-she220]

九妹抗壓性真的很強👍道歉有誠意且真心💪加油

[@Choyiwen]

我不是Joeman粉，但由衷佩服Joeman，除了心態好，虛心接受所有好壞評論，還有願意面對問題甚至改善，期待產品之後的表現👍🏻

[@Luna_owo5819]

不是粉絲 但是Joeman可以好好吸收大家的意見 並思考解決的方法 光這點就已經很厲害了 更何況網路帶給人的壓力真的很大 能做到這樣子真的辛苦了~

[@kobe4414]

九妹的做人跟事後的態度真的很讓人值得敬重

[@YouTube們的理想對象]

廢話不出來講以後怎賺錢

[@陳學瀚-c5m]

@@KZbin們的理想對象笑死 真的是怎麼做都不對欸 不一定所有事都是為了錢好嗎

[@w4113w4113]

@@KZbin們的理想對象 小朋友回家睡吧

[@曾文耀-b1q]

@@KZbin們的理想對象 那你能說說怎麼改善嗎？能講的比九妹這隻影片還更好嗎？做不到就可以乖乖閉嘴囉

[@巫可]

​@@KZbin們的理想對象 雀食

[@林米米-j6y]

原本不想留言，但真的覺得不行！ 買過聯名烏龍麵，印象深刻之爆表 難吃以外包裝還設計不良！ 買一次就氣的要命 其他商品不用買，看起來就難吃，根本不符合那價錢 要買聯名到不如吃綠咖喱雞就好 這波被說割韭菜，真的剛好

[@tianli-ting3392]

Joeman會成功真的不是沒有原因欸 這回應真的太認真了啦 超商食品的水準大概就是這樣，正常發揮~

[@wendylee9513]

邏輯性很好，風度滿分，你真的是虛心接受批評！ 光這波新聞就覺得可以支持一下這次的聯名❤

[@kent102169]

給Joeman一個讚 先不管商品到底有沒有符合 代言人肯出來澄清或說明 已經是讓人很敬佩了 大可以放著給他燒 聯名時間過了大家也忘了 但肯出來說明代表有責任心 Respect

[@mumu281]

即使知道不可能迎合每個人口味，但仍然願意去調查、統整、想辦法解決 看得出來Joeman真的很用心❤

[@miiger]

願意發這支影片正面對決 我就已經按下讚 覺得把照燒雞飯糰加上"風味"兩個字是很好的改動　原來的真的容易誤會 因為通勤跟家附近都是另一家便利商店，所以我現在吃過的聯名商品只有抹茶拿鐵😅 甜味很溫順不會膩，也真的喝得到抹茶粉，茶味真的偏濃 同事們有吃過8倍蛋包飯 不過因為各人口味不同，有人覺得太鹹，有人覺得很好吃，這真的滿主觀的🤔 每當看到網紅的照片或影片出現在路上的看板或是電視廣告 我都笑稱那很像「裏世界的人跑到表世界」的感覺 看到Joeman的臉在7-11　也有種「欸你怎麼在這裡😂」的驚喜感 看這次聯名商品的風波，覺得Joeman的知名度真的滿高的，不然怎麼會討論成這樣 恭喜Joeman解鎖人生成就💪

[@kemma1719]

我本來真的是覺得這件事根本不需要出面說明什麼？但你這次出來還是講了很多改進的地方，真心覺得了不起也很謙虛，然後一項一項的更正檢討，我相信也很夠誠意了，希望你的心情一切都能穩定，繼續開心創作。至於覺得臉太噁心，不想買，我還是覺得這是一種超不現實的行銷，你的臉和那套西裝不就是這個行銷最大的賣點嗎？起碼我就是因為臉去買的啊，然後拿外頭的小吃攤或是餐廳標準去評價超商，大概就是沒做過生意的人才講的出來的東西吧。

[@yilingDai]

我也覺得九妹其實真的不用特別說明什麼，因為超商食品本來就是這樣，講求的是方便快速，而不是真的跟一堆美食在比較，應該是大家期待太高了，不論如何九妹還是很有誠意的，感到尊敬。

[@aaaaa-yv1zr]

雞蛋煮熟蛋白質會流失? 當人沒學過化學? 可以請廠商公布數據，用了幾顆蛋做成蛋液，做成幾份嗎?

[@KEVINLEE-kl9jg]

雙面人，表面一套私下又一套，只要女粉絲男粉就擺臭臉，懂得都懂，就繼續裝吧。

[@Albeemami_0921]

我們家有吃過咖哩烏龍燴麵～小朋友很喜歡耶！！份量也剛剛好＾＾ 飯糰還沒買到～家裡這裡的超商常常缺貨～下次再來買吃吃看！！ 一個聯名商品的代言人 , 真心欣賞Joman面對的任何問題的精神！！這真的不是任何人都有勇氣這樣一一面對回覆大家的問題！！ 加油呀！！💪💪

[@蘇奕榮-c5k]

八倍蛋根本唬爛

[@amulet187]

其實回的滿認真的，不過還是有幾個點被大事化小甚至忽略 1. 便利商店使用的雞蛋為小蛋，與一般民眾所認知的蛋不同，這點只有小小的註解在畫面右下而已 2. 高級飯糰品名強調鮭魚子裡面卻沒幾顆 3. 三明治改個名字就+10塊的理由僅為醬料有調整過

[@蘇靖淵-t5m]

推

[@Kevin-sk4wm]

有料 整串就在找你這種留言 怕同溫層太厚

[@Hihbjngyik]

01:53 畫面顯示鮮食廠使用特小蛋（42-48g)，全聯賣的香草園雞蛋是中蛋（54-60g)。大家預期蛋包飯裡用的是常見的中蛋4顆的量，中蛋4顆重量大約是5顆特小蛋，看到實際蛋量難怪會失望。

[@naturally_bobobo]

推

[@kriskou]

​@@Hihbjngyik 真的 不知道八倍蛋量是差在哪

[@mcalexlee3048]

身為一個前7-11的員工,塞貨這件事其實是存在的,某些強推的商品各區的主管會下達提高訂貨量給下屬的加盟店,而直營店也必定加大訂貨 但是強推會有期限就是,後面就是各店看各自的銷貨量去訂貨,有沒有塞貨其實看一下麵包的的折扣活動,各店的麵包數量就知道了 這次的聯名我全品項都吃過,比較不滿意的就兩項飯糰的商品,飯糰跟料是真的很少不過這跟這次的聯名也沒多大的關係,長久以來便利商店的御飯糰商品就都是這副德性 蛋包飯我個人覺得還不錯吃,但是定價就真的太高對比分量跟定價我可以接受的價格89(蛋包飯我是吃到愛珍食),咖哩燴麵也還行 三明治也是小貴,但是比起御飯糰我是可以接受,大福跟飲料的部分價格跟口味上我是可以接受的

[@Sam-pc9bu]

認同，他們的確不是塞貨而是加盟主自願訂貨（不訂會被釘上）

[@風氣]

做過萊爾富加盟，我想也是

[@andjustafriend1499]

反正我吃報廢是吃的很爽

[@harrisonkung7526]

尤其直營店一定會被塞貨 逼迫你進活動的商品 怎麼可能沒有 ㄏㄏ

[@DongXia_1028]

同意，有時候明明已經壓好貨量了結果區組長又會要求我們再多訂…… 客人問某商品怎麽這麽多有些那麼少也只能回應說「依銷量去抓商品的進貨量」哪敢說是公司逼我們多訂

[@恩小-b8i]

真的可悲 講那些雞巴洨話一堆重點都沒講到 慢慢賣給那些九面粉吃吧

[@Chia-Yuan]

必須得說 日本的那個草莓大福是寫著“草莓奶油”大福 建議真的要繼續出 就改名就可以了 而且實際上在產季的時候 他們是真的會放草莓進去的（季節限定） 提供給你參考一下 By 住在日本的留學生

[@阿比暹]

不過覺得要是有草莓三明治就好了x日本這裡每個包的草莓三明治都會加三個草莓進去(印象裡是這樣) By同住在日本的留學生

[@Chia-Yuan]

@@阿比暹 對阿 只不過我覺得太油太貴就直接去買草莓就好🤣

[@nshawnsung288]

以台灣人直覺，可能非得要寫上草莓醬大福才不會有人砲轟嘖嘖😂

[@阿比暹]

@@Chia-Yuan xdd我也覺得，來日本第一年時吃過兩三次，雖然是喜歡那個口感和味道，但奶油確實多，所以以後就沒買了(*ﾟ∀ﾟ)

[@阿比暹]

@@nshawnsung288 不太能理解這種心態(((

[@limico4707]

官方到不行的回應啊.. 根本就甩鍋王啊 一直表示711是大廠有品質保證 還有 好不好吃是很主觀的沒錯 但大家都覺得不好吃就是他真的很難吃啊

[@Bluebu0327]

認同

[@nicengu5150]

超商正職來解惑（現在在另一家） 首先報廢一定是正常！！！！ 但你說這麼龐大是不是正常！！ 可以很負責任地說 絕對是沒問題的 １.超商再訂購鮮食這塊，一直都是最要求 檯面上會要求牌面整好排滿！！！（偶而也會有考核性質的抽檢去查看） ２.訂購一定一定一定是最大化，這裡說的最大化並不是只有視覺上的 加上各類環境，人群，天氣等等，但不管怎樣一定是大於基值！！！ （新品的部分更是，聽說甚至有１０倍再跑的！） ３.有無塞貨，客觀上的來說：沒有！！！ 但主觀上的認定絕對是有的！！！ 各地去的區顧問會＂輔導＂各地區門市訂購量 如有銷售不足，產生機會損失的可能性發生 會加以柔性勸導！！！ 那你說這樣是好是不？！ 這樣變態的訂購量在超商早已不是罕見的情況 最大化扣除龐大報廢量一定是有賺！！不然這麼會維持這個習俗 今天只是Joeman 有高人氣 又打很多廣告 所以才造成炎上 另外，再來個小知識 飯糰只有1天效期！！！ 飯糰只有1天效期！！！ 飯糰只有1天效期！！！ 我就問當你嘗鮮過一次新品 你會每天來買嗎？？ 尤其當每天大量進貨 在新鮮度趨於下降，而貨還是居高不下 會有乞丐超人，再正常不過的事了吧！！！ 結語： 不過個人不認為這次對Joeman是個壞事 流量反而逆勢上流!!!

[@陳宥丞-v3z]

?¹¹11¹¹¹¹¹11,¹111111¹¹?qq1

[@洪宜涵]

👏👏👏👏👏👏👏

[@陳宥丞-v3z]

w

[@鑫-h5h]

你說：訂購是最大化，尤其是新品。又說：塞貨是沒有。在不確定新品賣的好不好，又訂購最大化，這就是塞貨啊！！

[@LinosDan]

但直到昨天晚上八點我家附近兩家7不只飯糰，連八倍蛋、三明治通通都整排65折欸…..

[@kabiso1217]

其實看到這部片有感動到，很難有一個創作者願意在這麼一片罵聲的地方澄清自己的失誤並且改進，加油啦，我等著吃改版後的商品了

[@weberlin6740]

身為超商店員，這些我幾乎都有吃過，其實還是有"能吃"的商品啦...只是根本還是消費者普遍都不太能接受價格，加上高層一直指(施)示(壓)不能缺貨，導致進貨太多，最後報廢也跟著變多，加盟主這樣其實很吃不消...一天報廢10幾個飯糰是常有的事，會買的顧客通常也都是嘗鮮而已，一次兩次可能就再也不碰了

[@kasaivisual4997]

推專業

[@kobe5487]

你的評論真的中肯，品項的確不會到難吃，我覺得進一兩年超商的便當真的進步很多，相比之下Joeman東西的價格真的會有點不符期待，其實那新宇系列的商品也是這樣啊，都不如奮起湖的便宜好吃，我覺得要移除割韭菜的標籤的話，就要弄幾款真正便宜的品項，那麼被鞭的力道就會相對小很多！

[@嫻泓林]

也是只靠我買不能阿買過照燒雞兩次的路過

[@TING-n2f]

中肯+1

[@一六七小肥肥]

本来不会难吃，只不过某些黑心人冲着joeman来而已。任何大公司都是按标准来的

[@dreamhousetw]

711這次的東西命名真的很故意 草莓醬就草莓醬大福 硬要叫草莓大福 政府對於命名本來就有一定的規範 就連日本7-11都叫草莓醬大福了 為什麼就台灣的7-11可以硬取草莓大福 實際內容物卻只有草莓醬 然後九妹就在那邊凹說 他影片從來沒說過有一整顆的草莓 問題是 這個東西跟影片有沒有說過有甚麼關係? 問題是出在命名啊 如果要拿出 什麼嬰兒爽身粉或是太陽餅來擋 人家嬰兒爽身粉是因為主要目的給嬰兒用 所以命名有嬰兒 人家太陽餅是因為形狀像太陽所以命名有太陽 你草莓大福 是給草莓吃的嗎? 還是 形狀像草莓? 都沒有啊 就連內容物也是草莓醬 那就叫草莓醬大福 或是草莓卡士達大福 有那麼困難嗎? 這個如果有人真的覺得因為命名的關係誤導 讓他去購買這樣的東西 我認為要提告詐欺也不是很奇怪的事 因為就真的是詐欺啊 這哪裡不是詐欺呢?

[@身為馬子狗我幫妳谷狗]

突破盲腸

[@A0083]

我去買來看了，包裝上面確實沒說有整顆草莓，有標示卡士達、草莓醬、莓果Q凍 影片中大概講的是，包裝有標示內容物確實沒說有整顆草莓，哪裡硬拗？ 且也一再提確實不可能每個人都會去看影片 再者如果這樣能提告，那我感覺請你們以身試法如何？ 我也挺好奇這能不能告的成XD

[@呱呱-r1l]

@@A0083好了啦護航護爽沒，明明就有問題硬要扯成份，有多少人不會看成份只會看標題買東西你知道嗎，還有那個垃圾飯糰也是

[@A0083]

@@呱呱-r1l 是阿，所以你們才會是魯蛇阿，有標示的東西，甚至都整個包裝的五分之二大的圖示都不去看，你們是寶寶嗎？ XD 不過我是真的好奇，這東西這樣就能告的話，那會挺有趣的，所以拜託一下，給點力告一下，感恩

[@呱呱-r1l]

@@A0083 那你很猛欸 不看成份就是魯蛇欸，這什麼邏輯，事實上就是很多人看標題就會直接拿啊不然幹嘛要標題，不要護航嘴臉那麼醜好不好🥹 標題下的不好是事實不要合理化錯誤謝謝

[@winnyrd]

謝謝Joeman 團隊認真和負責的回應👏🏻。不過關於宣稱4顆蛋做成的蛋包飯理論上蛋白質要有4*7=28克（一顆蛋7克蛋白質），但檢驗只有21克，應是因為「耗損」或是食物在「大量製備時」會有「誤差」，不是因為「加熱流失蛋白質」喔！希望不要讓大眾誤會日常生活中加熱蛋就會減少蛋白質的誤解😊

[@040932596841]

joeman發現加熱蛋白質會流失這可以得諾貝爾獎了吧

[@countif1]

幫妳補充一下 最重要的還有「法規誤差」，依衛生福利部食品藥物管理署公告之營養標示誤差允許範圍中，蛋白質誤差範圍可為「標示值之80%～120%」。 這也是為什麼7-11給Joeman的說詞中特別強調合法合規 1:30，但沒說的淺台詞是標示10克的蛋白質給8克也是合法的，而廠商要怎麼「合法」同時賺到最多的錢就不言自明了 特小蛋若真有我還真想看看😂

[@loveteddyme]

那怎麼每個誤差都比正常值小？怎麼誤差比正常值更高

[@edkoven]

@@loveteddyme 之前工廠做在誤差值下限是個 Cost down 專案喔，給你參考

[@nickku8999]

應該還要扣除白飯的蛋白質7克，衛服部白飯蛋白質為100克/3.1克蛋白質，產品總重量為466克，白飯過半至少233克以上，約為7克左右，21-7=14較為準確

[@阿靈]

我是第一次聽到煮蛋 蛋白質會流失，我只知道蛋白質會質變，可以拍影片證明一下嗎？不然有點難相信。

[@oppo-e9k2n]

@@fantasytky28 看是破壞第幾級結構及溫度幾度應該也有差別 剛上網查： 烹煮時，高溫會逐步破壞蛋白質的四級，三級，和二級結構。但是，一般烹煮的溫度是無法破壞蛋白質的一級結構。也就是說，那條由氨基酸組成的長鏈，在烹煮後，還是保持完整。要直到進入胃裡，這條長鏈才會被胃蛋白酶分解成片段，而要直到進入小腸裡，這些片段才會被胰蛋白酶分解成氨基酸。 所以，這位讀者所說的「加熱會破壞」，其實只是破壞蛋白質的四級，三級，和二級結構，但並不會破壞蛋白質的一級結構。也就是說，一般烹煮是不會破壞蛋白質的營養價值。 至於過度加熱，或加熱過久，的確是會造成蛋白質一級長鏈的集結，使其不利於被蛋白酶分解。如此，蛋白質的營養價值就無法被充分利用。 至於這位讀者所說的「乳清蛋白反而不鼓勵高溫」，那是因為保健品公司或什麼藥師吹噓乳清蛋白具有功能性（請看乳清蛋白治乾癬？），而這份功能性是會被高溫破壞（即其二級及三級結構遭到破壞）。但是，事實上，乳清蛋白跟一般蛋白質並無兩樣，都是會被分解成氨基酸，而失去其原有的功能。所以，不管是用什麼溫度的水沖泡，都不會影響乳清蛋白的營養價值。只不過，幹嘛要花冤枉錢買一個毫無功效的保健品呢。

[@rionphd472]

我懶得管蛋白質是流失還是耗損了 但非常好奇為什麼一倍蛋版本的蛋白質是14.1g 但是8倍只有21g

[@Nopiggy]

21-14=7 等於一份蛋只有一克蛋白質 喔抱歉是一份蛋液 真好奇一份蛋一克蛋白質是什麼蛋 🤣🤣🤣

[@vincentpeng4936]

根據衛福部的統計來說 蛋白質加熱後幾乎不會流失 然後他說一顆蛋42克重 那就大概6g蛋白質 別忘了白飯也有蛋白質 用所以八倍蛋扣白飯的蛋白質 怎麼才比一般蛋包飯多一些些 真的匪夷所思 耶才增加5克左右

[@oxygen2031028]

請正名為1.5倍歐姆蛋

[@bibbyu3582]

生蛋煮熟蛋白質不會變少…… 果然都開藍寶基尼的騙騎機車的，8倍利潤歐姆蛋包飯，呵呵

[@Yo-ru8ch]

蛋白質流失？你是加熱幾千度蒸發啊

[@Yo-ru8ch]

@@fantasytky28 那最近營養師回應蛋白質不會因加熱而流失你怎麼看

[@stockoldbull]

Joeman說到「解成就」，真的完全可以理解。 能直接面對，也很有誠意的改進，真的值得肯定啊！

[@asd66554]

其實不解釋看人也知道，我相信Joemam，何況網友疑慮問題都正面對決

[@wangdd5048]

不過 金針菇應該是第一個吧 ???

[@sheng_city]

@@wangdd5048 他是全家喔

[@季凌雲]

到一個高度不太會為了蠅頭小利專門出來割韭菜。網路上酸民太多了，管不住所有人的嘴。🤔

[@wangdd5048]

@@sheng_city 我知道他是全家阿 所以超商第一人 應該是金針菇 ...

[@Sugarlove780]

看這部影片的心情，不是要來看九妹澄清，是來看九妹面對壓力跟困境如何來處理，每次看九妹這種聊聊天的影片，都能學到東西。我不是鐵粉，但我也能明白九妹想解成就的企圖心，還是恭喜你辦到了，雖然就像你說的，7-11的客戶太多，就算只有20%不滿意，聲浪還是很大，但還有很多人支持你也佩服你，真的很不容易❤

[@n00cold]

危機處理可以聘請toyz

[@pili200601]

​@@n00cold 道歉專家

[@shuhuang2735]

@@n00cold 愛麗莎莎正在提吿Tozy，因為開課程賺錢的問題⋯⋯

[@hao1683]

​@@shuhuang2735 yz

[@hfrancis1026]

不喜歡他 但覺得他處理的普通 態度偏邱 但有錢有名邱也是正常

[@hdhbjklllgfdzaaav]

四顆蛋的蛋液弄熟之後會剩21克你確定？

[@user-youtuberWTF]

就玩文字遊戲啊

[@kpfing644]

1.請問四顆蛋液的量不就是從四顆蛋出來的嗎? 四顆蛋跟四顆蛋液 兩者說法有何之分? 2. 可不可以請7-11提供在他食品線上 蛋轉換成蛋白質的質量損失比例為多少? 否則只說生食煮成熟食蛋白質質量會流失不過還是不能夠解釋一開始是否有四顆足蛋 3. 一開始提到台大醫東門市是一間銷量很好的門市 所以訂了230個賣掉210個烏龍麵其實很合理 不過後來提到飯糰時只說加盟門市訂了70個 但沒有提到到底消費者買了幾個 整個影片看完我覺得很失望，身為自媒體的領頭者，沒有什麼邏輯可言，不禁讓我懷疑這些資料的真實性

[@山妻久人]

蛋液是那種工業塑料真空包裝由工廠處理生蛋過後的袋裝品，不是平面店面店家直接在你面前打的蛋，中央廚房沒時間一顆一顆打，都用機器烹煮，當然傾倒蛋液進入機器是人工還是機械不得而知，而過程經過烹煮後，運送包裝的沾黏損失才是你們看到成品的量

[@kpfing644]

@@山妻久人 所以您的意思為所謂的四顆 其實更應該稱為 四份蛋 對吧？

[@J銀時]

蛋白質不會因為加熱而減少啦！」 營養師程涵宇也在粉專發文指出，「事實上生蛋煮成熟蛋，蛋白質是不會流失的。」 蛋煮熟之後，除了多元不飽和脂肪酸、硒和維生素A 的含量可能在煮熟後減少，蛋白質及大多營養素都不會流失，煮熟的好處是可以讓蛋更好消化吸收，而且可以消滅開潛在的病原體。9妹又被小七虎爛了

[@jerry9527]

可是我覺得加熱就是有「可能」會導致部分蛋白質變性、降解或流失。雖然量不多但應該還是可能會流失一點? 但這一切都還是要提供一些數據吧，包括加熱溫度以及蛋質種類，營養師跟7-11這樣空講就相信的人也是挺沒有閱聽人的基本能力的~~

[@hdhbjklllgfdzaaav]

@@jerry9527 4顆蛋液煮熟剩21克真神奇

[@user-youtuberWTF]

就配合硬拗咩

[@cipher3010]

@@jerry9527 進去腸道，還不是要分解成胺基酸。而且胃酸也會讓蛋白質變性。如果降解成胺基酸，我更開心，直接吸收，還不用消化。

[@cipher3010]

應該是液態蛋白，煮熟變蛋皮，看起來縮水。 我真的寧願吃熟蛋，不怕一萬只怕萬一，沙門氏菌，誰知道哪時候來。 而且蛋白質進腸道，還不是要流失，要分解成胺基酸阿，又不識蛋白質直接可以吸收。

[@J49515010]

賣得如何，好不好吃，已經不重要了！光是這種反覆檢討並且理性直面食客的態度，已經非常值得尊敬了！不愧是有辦法解7-11成就的網紅啊！🎉

[@u9306044]

名字取得不好 行銷應該打屁股

[@innovative5265]

真正能聯名有幾個，真的強9麵

[@J49515010]

@@fantasytky28 你連理解文義與表達能力都不太行了，要不試著多讀點書別這麼嘴呢？

[@user-mi1ko5rl8y]

只能說不愧是理工直男,連回應這種事情都很理性.而且很有邏輯 支持九妹!!

[@hdhbjklllgfdzaaav]

四顆蛋液弄熟之後剩21克？確定？

[@VVVIP-316]

說真的，我不是joe粉； 但我覺得joeman 心態真的很成熟也很好，在這個年代做好做壞都有人酸，便利店的東西本來就是預設在方便、迅速，如果要拿便利店的吃食去比餐廳或者小吃店等級的話，那全台灣各品牌的便利店都不用賣吃食了，夜深人靜肚子餓又懶惰的時候吃自己就好

[@冠澤吳]

@@stave7777 真的吃全家就好了

[@VVVIP-316]

補充一點：joeman 的叫小算很好了啦！能出來面對並且講解這麼詳細其實已經勝過絕大多數的人了；吃食本來就很主觀，更何況是便利店的吃食，就連叫外送都要加幾十元外送費了，倘若真的買來吃之後覺得不好吃下次不要買就好了，何必迷失在「方便迅速解決飢餓」及「吹毛求疵物美價廉」兩者之間呢？

[@小軒-m5h]

我去7-11有看到飯糰65折我就會買

[@user-lonelyman]

不管九妹他是不是作秀 至少人家願意去作 比起那些老是光說不練 或者連說都不願意說的人來說 九妹已經超越太多 人心本來就是隔著肚皮 不管他的出發點怎樣 至少飢餓的人獲得他的幫助 這個就是功德。 我的頻道常常遇到酸民 我要跟他學習如何危機處理

[@丫龍-k3q]

還是有人非得要吃超商食品，不然大家平常會吃嗎，超商食品主要的客群怎麼辦... 所以這聯名，是讓大家跑去吃全家，讓大家吃自已，了解九妹的成就了，原來是我搞錯了，九妹是拿全家聯名吧

[@所以你是誰]

其實這部解釋的真的很好嗎⋯⋯ 身為訂閱三年的粉…有點失望… 1…蛋白質熟了會流失…是指八到四嗎⋯⋯ 2…你在解成就…雖然不是賺錢為目的，也不是割韭菜，但只是在解你個人的成就…？ 3….日本沒有草莓的不叫草莓大福吧…. 4….滯銷與否消費者不在乎，但是不是如你當時想廣告的內容真實販售讓我們吃到才是我們關心的… 你以後的美食評價部分…我應該不會給予那麼大的信任了

[@所以你是誰]

@@fantasytky28 呵呵，要把每個疑問都當成從別的地方來的，也太小看九妹的粉絲了吧！你覺得這樣護主是智商表現？都說了追蹤三年了，看不懂？

[@user-hv2xn9tt2h]

人家是反串唷，不是護主~

[@riochen597]

我有疑問，八倍歐姆蛋用了四顆份量的蛋液，那正常的歐姆蛋不就是半顆份量的蛋液? 那以前7-11賣的正常份量的歐姆蛋啥的不就.....貢盤子?

[@boy355124]

我是一個7-11員工 所以對這個特別有些想法 想請問你 你說要改進 要改包裝 後來完全沒有改 聯名就結束了 你也沒有再發任何影片針對這一塊去做解釋 請問你有真的很重視嗎??? 再提一個爭議的 你一開始也常嘴別人出線上課程 說你都沒出(你自己說的) 結果你就跟TED一起發影片 特地說你要出線上課程了 過程中還嘻嘻哈哈 連一點點不好意思都沒有 說一套做一套 原本多多少少都還會看你的影片 也看過你跟TED的開箱房子影片 但這兩件事情真的讓我對你很失望 出爾反爾成這樣

[@POKO-qe7bl]

7-11真的找對網紅了！！ 不管合作的路上是否順利 起碼7-11配合的網紅是很認真也很專業積極的 不管任何行業 遇到任何問題 我覺得最怕的就是 跟你配合的人不會處理問題 而且速度上也不夠積極！ 所以不論東西好不好吃 我覺得7-11跟九妹有先加分到❤加油

[@祥-u6y]

我只針對蛋的部分提出質疑，蛋在調理過程，蛋白質是怎麼流失的？一般來說僅僅是加熱只會讓蛋白質變性，但蛋白質並不會減少。 還是說是有哪些調味料/食品添加物導致蛋白質降解？

[@ヴィヴィ-r4o]

突破盲腸了

[@0976194zxc]

明顯這一點711只是隨便唬攏過去讓Joeman扛了~~~

[@only-rq8gs]

政商一家親，商人跟政治人物，都只會照稿唸，耳朵聽不到自己說什麼

[@cooperthelop6433]

沒錯🎉

[@許秤銜]

雷呀 貴又不好吃 7-11的原產品都比你好吃太多了

[@artgame01]

被貼i珍食沒有不好，I珍食其實就是讓食物有二次機會售出不被浪費，且在這甚麼都漲價的時期，I珍食還是有是很棒的地方，也讓我有機會體驗到奢華的那個飯糰，個人感官感想，九妹的眼鏡可以換一下，那個鏡框真的看起來很不適合，且擋住你的眼睛，有點可惜，默默的老粉之一給你加油

[@barrelhotdog70]

7-11在偷換概念亂唬爛 SGS能測出來的是“商品的蛋白質總含量” 而一顆蛋的蛋白質平均是6克 算你用最小尺寸的蛋好了一顆蛋算你5克蛋白質 4×5=20 光蛋皮跟蛋液就站整盒蛋包飯的總蛋白質的99% 你7-11說火腿白米之類的東西總蛋白質只佔整份1% 請問在座各位有人要相信這個情況嗎？ 現在的它丟這份報告就是在敷衍九面 再那邊亂偷換概念沒關係 7-11單純想要衝康九面而已

[@songoart]

感覺得出來是7-11那邊沒有搞清楚joeman的定位，以及對自身產品的不要求。 1.Joeman本來長相就不出眾，7-11卻把他頭像印在產品上，比起偶像明星，一般不熟的群眾當然會反感，行銷手法整個錯誤！ 2.九面的專長在於營造貧富差距的反差，但這次合作產品受限於7-11的生產線卻平凡無奇，唯一拿來做噱頭的8倍歐姆蛋，反而突顯了seven本來的產品連半顆蛋都不到，而連joeman想簡單要在飲料裡增加茶味，7-11都做不到！只能說在產品研發過於保守不上心！ 3.最後代言人被批評7-11也事不關己，整個營銷推廣跟公關部門真的都蠻糟糕透頂的。 只能說joeman辛苦了

[@uckuo6730]

我覺得八倍歐姆蛋包飯爭議會那麼大，是因為大家認為他要有八顆蛋或是比一般賣的蛋包飯要多八倍蛋，但是實際看起來只比一般蛋包飯多一、兩倍，我就感覺這「八倍」用錯了地方。

[@tom10132]

平價雞蛋vs碰風雞蛋

[@syuanlaw4708]

別人講長相的基本都在開玩笑而已吧？ 主要還是味道跟內料

[@osyomi]

幹，就是因為你太貪，政府要針對網紅開罰，老鼠屎壞了整鍋粥

[@mrvivi_channel]

可以考慮固定一個月一次的 「Joe事要檢討」，來反應觀眾疑慮的同時，也可以正向的和潛在的合作廠商表達自己面對負面事件的影響力，進而達到踏入自媒體行業中，更多解成就的機會。 每個月的自我檢視節目企劃，也可以在不斷的膨脹與衝動時，適時地踩煞車，與平衡不對等的資訊累積 希望4月之後還會有一個專片來講解改善後的情況，還是會有其他網紅有機會踏入一樣的企劃，這是很好的改良過程紀錄片XD

[@mrvivi_channel]

@JK 在穩定高瀏覽量的頻道，其實都會有這樣的企劃，別說百萬，千萬，甚至破億的Pewdiepie都是會做的 範圍不限於對於自己不足之處，包含該話題衍生出去的效應，對於留言回應（這次的影片就是如此），對於事件檢視，對於商業模式的限制討論，話題的討論省思本來就是吸引忠粉黑粉的穩定主題，Joeman在這支影片也自己說了「自己能成為迷因也是成就」 不是單純檢討自己那麼狹隘的企劃，您可以多多認識其他不同的頻道，去找不同的可能性，討論不用那麼激動，感謝指教

[@mrvivi_channel]

@JK 確實「檢討」這個詞是有承認自己錯誤的意思，和「檢視」自己是否可以更好的意思有異，這是我用詞的疏忽 也確實怎麼做比較好，創作者自己也應該比我清楚，我的語句應該以「分享其他類似創作者作法」而非「下指導棋」來回應更圓融一些

[@楊子翔-p5w]

​@JK 只能說老k之前說的沒錯「台灣人真的很喜歡聽別人道歉」

[@thpss93259]

身為餐餐幾乎吃 7-11 的我想給點其他小小建議~~ 不知三角飯糰外包裝設計能不能改一下? 背面貼紙會導致飯糰包裝撕開順序1號，撕到背面最後一段時很難撕。 (這問題是所有三角飯團都有的問題) 建議貼紙厚度可以改薄一點，或是在貼紙上增加一些好撕的缺角口或是虛線。 非常期待4月的產品更新

[@陳彥勛-q3z]

說不定可以因此更改7-11的包裝 幫頂一波 #飯糰同好

[@dailylifeofbabies]

同感～我覺得這個可能是生產線的問題，我每天早上固定同家店、同口味御飯糰在吃，有時很好撕有時又超難撕，雖然只是小插曲，但是還蠻影響心情的…

[@john770920]

撕快一點

[@陳竑志-y5b]

對啊 真的很難撕

[@ASDA6207]

還好吧

[@iceonme]

以你的頭腦跟智慧不可能不知道蛋白質煮了會不會變少，不要學艾莉莎莎硬拗.....

[@lesterkuo5139]

雖然我不是你的死忠粉絲,但你真的是很真誠的在做這件事,!!加油!!!!!(改了一下內容,這裡是joeman的頻道不想看到其它的人的粉絲跑來留言),不好意思挑起一些戰火,麻煩回歸純討論

[@danieltsou5402]

某位家俱先生一直以來都是走駡人製造流量的模式在經營自己，罵人系網紅就tXX 不意外，不看不聽他做的任何影片久了他也沒東西罵了

[@deIiahsiang]

@@danieltsou5402 真的 就是一個為批評而批評的人 吃什麼都難吃= =

[@林小毅-k7p]

老哥冷靜

[@徐小發]

偷椅子的狗是狗不是家具XD

[@DONGGUA578]

沒錯

[@user-jessie0809]

我以前是711的加盟主，每次有活動的時候，公司總是有種種‘威壓’讓我們這些加盟主訂到爆，然後每次報廢都是報到爆～～ 然後那些都是算是我們加盟主的成本⋯⋯

[@bibbyu3582]

流失的是蛋白質，不會流失的是你各位腦粉的信仰

[@WolfangNeilos]

針對銷售數部分 身為過去加盟人員 來說說真話好了⋯ 賣得好都是加盟主或是區顧問 自己買單的結果 公司會要求業績與數量 不達標就會被叮到爆 所以很多加盟主和區顧問 會自行處理銷售數量 賣⋯確實有賣⋯也確實有數據 但實際因顧客喜歡而購買的這點 恩⋯大家都懂⋯呵呵⋯ 多數成本都是加盟主和區顧問吸收了 別覺得自己的商品 真的受歡迎蛤～ 真正熱門受顧客喜愛的商品 是幾乎不會被貼上I真食的 呵呵 7-11總公司的要求 導致很多人加盟合約到期 都不願續約這也是事實 現在多數都還是苦撐著的

[@黃家玉-r5h]

熱門的東西有時也會被貼I珍食啊！也有時會沒賣出去的

[@qw7720722]

我每次吃飯時間要去買健身餐都買不到 店員都說很早就賣光了😤😤😤😤

[@RinYu9]

熱門的東西會被貼即期，就代表那間超商倒楣遇到智障上司。 一個商品在怎麼熱門都有其銷售上限， 不是好賣就可以多訂個兩倍三倍進來賣， 來不及銷掉就是貼上即期，然後加盟主賠錢幹死。 另外，一個東西如果真的有好賣到你每次去都買不到， 那只代兩件事，一是那間店的訂貨人員不會抓庫存。 二是那間店報廢到不想在報廢了，定進來的貨即使報廢掉了也沒上key。 等同於他甘願冒著被抓到罰錢的風險， 也不想再訂一些報廢物進來提高自己的成本。 我不知道7-11可不可以這樣玩， 但四大超商除了7-11跟中南部比較少看到的美廉社我都做過， 也都負責訂貨抓庫存，所以我猜上面兩位的狀況是這樣。 最後希望不論是四大超商還是美廉社的高層， 都可以別再搞什麼智障聯名了（不針對九妹，針對所有聯名商品） 已經離開服務業好幾年，每每想到當初那些智障事情心裡就很嘔。

[@吳敏如-t6h]

被罵成這樣還能出來正面回應，真的非常有誠意，願意改進真的很負責，加油

[@qq2231toioi]

這樣才能繼續賺錢😂行銷的一環罷了，正常想做好的公司都這樣

[@吳敏如-t6h]

@@qq2231toioi 那至少他肯出來，有多少跟全家合作的網紅被罵到臭頭還是沒有出來回應

[@pennyc.7742]

@@qq2231toioi 你也說了，他想做好啊，難道不值得鼓勵嗎

[@Taiwango-123]

@@qq2231toioi 總比某些代言接完難吃得要死都不回應直接擺爛好吧?

[@qq2231toioi]

@@pennyc.7742 做好不是基本嗎？還要特別讚賞也太奇怪吧

[@ygeenz6271]

我這三天一直在想這部影片，我越想越不對，先在產品上面標8倍使用四顆蛋，結果開賣之後才改口解釋，這樣不是就跟某手遊標示機率與韓版一至，後面才跳出來解釋不包含活動製作一樣的意思嗎？

[@hikaru0g0]

我覺得統一7_11騙很大 啊。。。。就不能按造正常民眾的認知貼標籤嗎？ 反正我未來只會減少去711消費

[@inkc6048]

說是詐騙集團也不為過

[@fengxianlu1772]

不要偷換概念好嗎 無知

[@露西我婆]

比市面上的蛋包饭多八倍，不是八颗蛋好吗？

[@holyark690402]

不然你要各商家怎麼宣傳商品?

[@ceaser1108]

第一次看到一位網紅願意為自己聯名的產品出來作解釋及改進，真的心態很棒 加油啊 九妹大大

[@kimchi-kachiu]

身為知名網紅很少人能這麼坦率的面對大家了，商品一定不會讓每個人都滿意，但努力一定是大家認可的，希望可以越做越好，改版了再去支持一波!!

[@Quark_on_and_under.]

不像某艾*莎跟某專業醫師槓上 不過雙方能和解就好

[@donotlook111]

艾莉莎莎富二代沒出來工作過阿 不是聽說joeman之前還當過PM 不是？ 工作上處理的方式肯定不會一樣阿！

[@pinchen2935]

第一句話直接自嘲乞丐超人 65折救星 直接讓我笑出來😂😂 不過也體現出九妹敢做敢當還會自嘲，EQ很高的感覺👍👍 雖然我還沒吃過，但衝著這支影片，我65折一定會買來吃的

[@邱永瀚-w5r]

生蛋變熟蛋會蛋白質流失？質量會不守恆？簡直鬼扯

[@chenfcw1998]

到底花了多少錢買打手 賣這樣的垃圾都有人支持

[@山妻久人]

7-11不是一直活的好好的？，你在說7-11賣垃圾嗎？

[@chenzzz5413]

7-11的微波食品真的沒多難吃，而且很方便，這次能噴的就八倍蛋看起來沒有加四顆而已

[@wow-kj2xi]

花100元以內就想吃到好吃的 想太多了吧 花100元以內就想吃到好吃的 想太多了吧 花100元以內就想吃到好吃的 想太多了吧 花100元以內就想吃到好吃的 想太多了吧 花100元以內就想吃到好吃的 想太多了吧

[@chingchenghanji643]

@@wow-kj2xi 4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？4颗蛋就21g蛋白质？

[@腦包羊]

你要做的是加料 不是改名 $59的飯糰都可以買一碗涼麵了欸 大家會罵的原因不就是因為花了錢結果什麼屁都沒吃到嗎？還有不要模糊焦點當初說四顆完整的蛋 現在又改口說是蛋液 然後說是我們的疏忽 你以為觀眾是可以這樣呼嚨過去的是不是？偷工減料還給我賣那麼貴 這樣是可以的嗎？

[@山妻久人]

然後7-11沒有要幫他坦耶，你罵他好像7-11也還是那個樣子