Рет қаралды 2,533
Zutaten für eine 26 cm Rundform:
Mürbteig:
1 Ei
270 g Weizenmehl
1 Pr. Salz
80 g Zucker
180 g Butter
Füllung und Baiser:
400-500 g frische Ribisel (Johannisbeeren)
4 Eiweiß
160 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker oder V-Aroma
100 g gemahlene Mandeln
50 g Speisestärke
Bei 180° HL insgesamt 60 Minuten backen,
30 Minuten 2. Schiene von unten,
30 Minuten unterste Schiene des Backrohres.
Meine Videos könnt ihr kostenlos abonnieren ......Danke im Voraus.
Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
Das neu erschienene Buch zum Kanal (Deutschland Versand kostenlos über Link) :
www.tyroliaver...
Bei Amazon: Suchbegriff „Kochts mit uns“
Da ich immer wieder gefragt werde, woher ich meine tollen Küchengerätschaften habe, möchte ich euch hier ein paar Amazon-Affiliate-Links bereitstellen.
Wenn ihr über einen dieser Links etwas kauft, verdiene ich einen kleinen Betrag, euch entstehen jedoch keine Mehrkosten!
Ein ähnliches Laserthermometer wie meins - amzn.to/3nZetNK
Mein liebster Helfer in der Küche, die KitchenAid - amzn.to/3kaT82z
Meine liebste Brotbackform von Lurch - amzn.to/3bO7AsP
Meine treue Bratpfanne - amzn.to/2ZZejy5
Der beste Obst und Gemüseschneider - amzn.to/3EYI6pr
Die neuen Gewürze von Stay Spiced - amzn.to/31ygkS1
Die beste Schokolade die ich kenne - amzn.to/3o7KIu1, amzn.to/3CXgHDI, amzn.to/3bL7Adg
Das Tempariergerät für die perfekte Schokolade - amzn.to/3BUUPaq
Ein super Aufsatz für die KitchenAid - amzn.to/3okrm58
Meine Heißluftfritteuse - amzn.to/3wKfg9h
Die besten Eier kommen aus diesem Eierkocher - amzn.to/30tcmtR
Mein aller bester Freund, meine Kaffeemaschine - amzn.to/30p3Tb3
Die besten Topper, die ich kenne - www.amazon.de/...
Oder auch hier - www.amazon.de/...