Voiko Raakamakkarasta Tehdä Kastikkeen?

Livornon Luigi (HK:n maakarit) raakamakkara testissä. Kokeillaan onnistuuko siitä tehdä kastike ja minkälainen on lopputulos.
Peukuta, tilaa, jaa ja kerro kavereillesi. Niin minäkin tekisin! :)
Mail: jonez.fin(at)gmail.com
Skype: jonez-fin
Twitter: @JonezFielding
Instagram: Jonez63
Flickr: Jonez63
PayPal: https:/www.paypal.me/jonez63

[@anniinaanjuska9016]

Kiitos vinkistä! 😊

[@jonez63]

Olepas hyvä! Milloin ajattelit testata?

[@anniinaanjuska9016]

​@@jonez63Varmaankin ensi kuun puolella kun sinne asti on ruokalista valmiina 😅 täytyy myös kytätä tarjouksia kun teen ruokaa 3 hengelle ettei käy perikato kun raakamakkaran hinta on aika kova 😕

[@TyotonTyonhakija]

Koska tulee kännäys live kera kotiviinin ryypiskelyn? Kansalaiset kaipaa jounin kännilivejä.

[@jonez63]

Pidetäänpäs kansalaisia jännityksessä. Eli vastaan: ehkä.

[@villeveikkorautio7216]

Miksi tuo piti ottaa pois kuoresta? Mikä siinä niinkö idea? Itse en hoksaa mitään hyötyä, paremminki päinvastoin.

[@jonez63]

No kun minä mielessäni ajattelin tämän siskonmakkara tyyppiseksi ja se otetaan kuorestaan pois. Kyllä tässä siinäkin mielessä ideaa on, että paistopintaa tulee tuohon lihaan näin enempi eikä siihen pätkissä olevaan kuoreen. En sitten osaa sanoa, miten paljon siinä tulee makueroa, mutta pitää kokeilla joskus kuorenkin kanssa. Hyvä kysymys, mutten sinulta!

[@reijohautaoja9947]

Vahva arominen hyvä👍 raaka makkara ompi tuo luigi .

[@user-bf8zp3xu5x]

"Raaka makkara" tarkoittaa makkaraa, joka on kypsennyksestä huolimatta jäänyt raa´aksi. Raakamakkara taas on tarkoituksella raaka. Sellainen ero on yhdyssanoilla.

[@henrylahteenmaki]

Sattuipa hyvinkin tämän videon tuote. Ostin itsellenikin noita livorno luigi raaka makkaroita.

[@user-bf8zp3xu5x]

Raakamakkaroita.

[@mikak3215]

Herkullista!👍 Oletko ollut polttamatta? Itsellä kohta 8v, ja ihmettelen vieläkin kun se jäi kun ottaa huomioon että tuli poltettua yli 40v.

[@jonez63]

Hyvässä seurassa pikkusikari silloin tällöin. Sätkät on jääneet kokonaan. Hyvällä mallilla on. :)

[@pege91]

Itsellä menee monesti raakamakkarat ihan pannun kautta ja sen kanssa joku kananmuna tai vastaava kaveriksi 😀 mutta ihan hyvältä näyttää kastikkeena 👍

[@jonez63]

Niinpä se tulee itselläkin yleensä tehtyä. Tai kesällä grillissä.

[@pege91]

@@jonez63 No tuo myös 👍 Pääsi jo grilli unohtumaan, kun viime kerrasta aikaa 😃

[@Baltzaar89]

Tää menee kyllä testiin

[@viophile]

Millainen makuero kastikkeessa öljy vs voi?

[@jonez63]

No ei siinä juurikaan ole makueroa. Öljy kestää korkeamman lämpötilan. Voi alkaa ruskistumaan jo reilussa 150 asteessa ja helposti menee lämpö reilusti siitä korkeammaksi jolloin siihen tulee palaneen makua. Mielummin sitten vaikka ihan lopussa lisätään se voi jos sen makua haluaa. Molemmat siis toimii hyvin, mutta öljyn käyttö on paljon helpompaa.

[@oldmanafraidof4236]

Terve, rehellinen arviointi itse tehdystä jälleen ... täällä ei pelkkä vehnä kastikkeellakaan maistu joten olisin valinnut keitetyt perunat ... kastike mielestäni "huusi" vähän sipulia itseensä.

[@WilleArela]

Airfryerissä tulee hyvät ja rapeet siskonmakkaratkin.

[@jonez63]

Meinaatko, että kuoren sisällä paistaa vai puristetaanko palloiksi?

[@pasi298]

Oletko tehnyt ryynimakkarasta kastiketta? Muutaman kerran olen tehnyt ja kyllä on maistunut...

[@jonez63]

On sitäkin tullut kokeiltua ja tykkään itsekin.

[@reijohautaoja9947]

Parasta Luigi on jääkylmän kirkkaan kera' eli kilo Luigia grilliin ja litra jääkylmää kirkasta naamariin ni ai että wott :. ).

[@jounipartanen7776]

Luigi kyllä parasta Grillissä tai Paistin pannulla kuorineen

[@jonez63]

Erinomaisen hyvää tulee kyllä grillissä. Samaa mieltä!

[@paulipitkanen-ok7sh]

Hernekeitto jämistä on vieläkin oma lemppari kaikista

[@user-bf8zp3xu5x]

Hernekeittojämistä tai hernekeiton jämistä.

[@teroalhonniemi5494]

Mausteinen on mutta ei se lautaselta pois luigi....

[@jonez63]

Juurikin näin :)