Joppe Cooks: Beef Wellington

En mycket efterfrågad maträtt, Beef Wellington! En något utmanande rätt som jag spenderar en eftermiddag på att lösa. Detta tycker jag vi gjorde ganska bra :)
Instagram: / joppebeukelmann
Min Podd: open.spotify.c...

[@Arthur-ph5qr]

Kul att man får lära sig med dig Joppe. Det är en charm med att du inte är expert, får det hela att bli lite mer realistiskt för oss amatörer. Grym video!

[@JoppeCooks]

Tusen tack!

[@Plan-Be-G]

Fan va nice med ett nytt avsnitt. Vill bara säga att är så glad för din och alla lyssnares skull att du har startat en ny podd. Har längtat som fan och äntligen!

[@lostandguided5533]

TOP G

[@MrAbbe88888]

Dryckspel - Varje gång Joppe tar fel på svamp och ost / Wellington och Wallenbergare - Ta en shot

[@tindraholmqvist5638]

Eller säger ”pankisar”

[@JoppeCooks]

hahah asså fattar inte vad som hände med min hjärna denna dag. Sjukt förvirrad.

[@ShaddyzZz]

>provade >dog

[@fabianohrn2973]

Bästa känslan när Joppe droppar video

[@alexanderkjeldsen5978]

Det va mig den största charlottenlöken jag sett, HAHAHA! grym video Joppe! :)

[@IFKGBGforgold]

Blev riktigt rädder när jag såg den

[@eXpeNz]

Trodde nästan att han hanterade en sötpotatis först! xD

[@mickea769]

@@eXpeNz Jag med! 😆

[@abjplays6237]

Det är ingen vanlig schalottenlök, det är en bananschalotten

[@idaeriksson6811]

Same 😂 härrä gud va stor lök största jag sett

[@noraaronsson]

Kvaliteten på videon är galet bra, verkligen!! Vill också lyfta att jag är så glad för din och alla oss lyssnares skull till nya podden, du är grym Joppe!

[@larss537]

Nytt avsnitt, lycka!! Rörigt, kladdigt, slarvigt och ibland total förvirring😊. Ändå ser allt bara svingott ut när du är klar. Du har fan den bästa matkanalen på tuben. Igenkänningsfaktor deluxe. Love it! Slå en egen bea nästa gång du gör en köttbit.

[@JoppeCooks]

Hahah du har helt rätt. Blir ibalnd förvånad över att det blir bra efter ett totalt kaos. En bea ska absolut göras i framtiden!

[@igelkaten]

"häller i pannkaksmet i pannan" låter bunken stå och droppa på golvet i 10 sekunder hahaha

[@JoppeCooks]

Hahah du skulle sett golvet efter jag var klar, tror de flesta av ingredienser fanns att hitta där.

[@Iollipop87]

HELT perfekt. Jag hade föredragit min något mer tillagad i mitten, men enligt alla kockar så är det där en perfekt Wellington. Bra jobbat!

[@UEMarinus]

Så jävla gött joppe! Tycker det var roligt när det var något helt nytt och utmanande för dig. Fortsätt gärna med det!

[@ShaddyzZz]

Vilken stjärna du är joppe, det där är ingen lätt rätt att lyckas med. Många struliga moment, men du ser ut att ha löst det hur bra som helst. Såg fantastiskt ut! Känn dig stolt! Fortsätt utmana dig själv, det är roligt att se dig utvecklas! ❤

[@Verkligheten]

Joppe, älskar att du bara kör och att det inte är så himla fixat det här. Kul att följa din resa!

[@Josephp1]

Måste va det bästa avsnittet än sålänge! Kung 😍

[@1111mariokart]

Fan vad grymt! Plus i kanten för bakgrundsmusiken!!

[@melissalarsson1448]

Man kan ju låta smördegen ligga kvar på bakplåtspapperet det kom med också istället för mjöl 😅👍

[@rhesusminus7303]

Du går från klarhet till klarhet, Joppe. Wellington är ett jävla meck och du gör det bättre än många hemmakockar. Tumme upp!

[@ottolindstrom1271]

Fan vad jag älskar de här videosen, helt rätt beslut med bea på slutet där

[@toganera9]

Imponerande faktiskt hur bra den blev. Stort jobbat!

[@stefansalo6571]

jag är sjukt imponerad de e jö bättre än väntat vete fan om ja äns hade kunnat göra de bättre själv o shit vad glad man blev när du kallade ostsåsen för svampsås :)

[@nyckelntillframgang7656]

Det här va fan sjukt imponerande 😂

[@ImM1sty]

Mycket mycket trevlig video, om du vill ge dig på en utmaning så hade varit trevligt och kul att se dig gå på en ”sjötunga walesiska” lycka till! Mvh Micke🤙🏼

[@neowrede5241]

Dunder redigering!!!! Bra avsnitt🤩

[@pellebois]

Går från klarhet till klarhet! Joppe kingen!

[@AndreasForex]

Blir alltid lika glad när du släpper en ny video, bara good vibes :)

[@oscarlilja8975]

Joppe kingen du måste ju svänga ihop en riktig kung tunnbrödsrulle med jävla mycket körv 🦁🦁

[@neoardermark9333]

Fasen va kungligt! Du lyckades ju såg hel grym ut :)

[@Stockholmsstolthet1891]

Hade varit kul att se dig göra en bea 🤙

[@Daniel-cm3xh]

Bra jobbat med videon joppe MEN, kingen ha verkligen in mind att fortsätta investera i kvaliteten så som ljud bild och redigering för att verkligen kunna ta den här kanalen till nästa nivå! Ett exempel är när du gjorde Philly stake mackan, den videon var grym men tappade lite känsla pga kvaliteten. Bra jobbat iallafall och fortsätt smattra på! Ps, du borde köra kalorie challenge mot någon eller vem kan äta mest. Kanske mot mig någon dag Hahah (hade käkat upp dig med)!

[@kristoffernilsson6778]

Nice video bra jobbat! Vart har du köpt lampan på fönsterbrädan åt vänster?

[@sundin5529]

Aa tjena, tänkte dela med mig av en maträtt som jag aldrig slutar älska! Bacon lindad kyckling med hasselbackspotatis där det även går att lägga till baconlindade sparris på sidan, och såklart bearnaisesås!🤩

[@christianairikainen9820]

Bra jobbat Joppe!

[@Maltepalten]

Hur många gånger kan man säga wallenbergare när man gör en wellington? Annars otroligt trevligt avsnitt

[@danieljulin6021]

Najs med nytt avsnitt! Förstår dock inte pannkakan? Mitt tips skulle nog vara att skippa den, kavla ut smördegen direkt på plastfolien och använd den till att rulla ihop knytet =)

[@isacstromberg5825]

De vore najs att följa med till afären med ❤❤

[@kissbajs4765]

Bra Joppe. Om du inte vill att smördegen skall klippa i bordsskivan så ska du ta ut den direkt från kylen och sen rulla ihop snabbt. Som amatörkock så gjorde du detta jävulskt bra.

[@filiptiderman6900]

Riktigt skön video

[@bjorneidehall1117]

Där satt den! Grymt bra jobbat

[@theGRUBmaker]

Håll kniven rätt nu, speciellt nu när Nicke var på dig om det =D Men härlig video.

[@vinsmart]

Wow det där är ingen enkel rätt, snyggt jobbat!/Nicke

[@Luppe_00]

Vad är det för kniv du skar oxfilén med ?

[@svenodsvik569]

Bra arbete. Prova gärna med bakplåtspapper med mjöl under smördegen när du skall rulla ihop den. Dra och vänd runt med pappret och inte degen för ett tightare resultat. Så gör man även när man gör rulltårta.

[@laederlappen]

Ser sjukt gott ut. Wellington är så jäkla gött.

[@niklassjolund1375]

Ren lycka när du lagt upp en ny video. Gillar din positivitet!

[@hugosorensen9743]

Det där gick ju fan dunder! Kanske hade varit kul om du skar ut ett rutnät som smördeg kanske 🙌🏼

[@dojjdojjs]

Imponerad verkligen att du lyckades så bra efter första gången du tillagar en Wellington. Är precis som dig, inget proffs utan älskar mat och att kombinera sig fram till att laga goda maträtter. Försök dig på att göra hemmagjord pasta och tillaga den på det sätt du känner för.

[@kevinnordlandernordlander5837]

Kung video som vanligt, jäklar vilka stora schallotenlökar! Kul att du provar på något mer avancerat. Tips till nästa gång du ska mixa svamp, he svampen i en bunke o häll i lite olja o bland runt. detta brukar funka på min iaf, sedan in i stavmixern, blir som att svamparna går bättre mot bladen

[@michaelandersson2856]

👍

[@danielberglund4036]

Forsätta kämpa kungen joppe👊

[@carinafredriksson3640]

Spännande och det var den största charlottenlöken som jag sett, Intressant väntar med spänning för du brukar ju fixa det mesta! Man måste bara älska dina inlägg du är en stjärna Joppe och vilket lysande resultat!

[@pontabolis6245]

Var är béarnaisesåsen dock?

[@alexanderz7322]

Joppe min fkn broder due bäääst😍😍

[@balaclavacoversingerman]

Bror! Recept pannkaka: 1-1-2 En del mjöl En del ägg Två delar mjölk En nypa salt Blanda mjöl, ägg, halva mjölken till en jämn smet utan klumpar och sen i med resten av mjölken. 1-1-2 enda du behöver komma ihåg!

[@balaclavacoversingerman]

En del ägg innebär alltså 1st ägg

[@malte370]

Tips! Nästa gång du gör pannkakor, ta nästan dubbelt av saltet! Sååå mkt godare ❤

[@doktordaddel]

Tips är att alltid ha i vitlöken efter den vanliga löken fått steka lite. Sinnes mycket socker i vitlök som gör att de bränner snabbare än lök. Och bränd vitlök smakar as.

[@MegaDanne35]

Vaknar bakis och ser att Joppe har släppt avsnitt, haleluleluja ❤

[@kraftigsnubbe]

borde ju heta "Bara kör ba" ska inte denna beef vara skitsvår ? din såg fan bra ut ju ?

[@mizyy1]

Måste säga grymt 🎉. Hade önskat se dig testa på göra en riktigt klassik japansk ramen

[@JensMarcus76]

Wallenbergare med ostsås for the win

[@JoppeCooks]

hahaha

[@lucaslundqvist7207]

De kan inte vara så att den degen var från en pizzakit eller?

[@marcus54]

Beef wellington på stekhäll med kapten mat nu?

[@pe1699]

Det där har du kunnat servera på restaurang. Såg grymt bra ut :)

[@lukasbroderus8582]

Värmer upp ett par tacos och njuter av en grymt välgjord matvideo

[@JoppeCooks]

Det är ju exakt så det ska vara!

[@wilmerdahlborg9366]

när ställer du upp i sveriges mästerkock?

[@Axel-vo5jk]

Fyfan va bra video joppe❤

[@Jonnza]

Gick ju kanoners. Nice kavel! Kanske kan göra en klassisk kålpudding någon gång :)

[@jerryedqvist-z8z]

trevilg kanal å nisse.brukar sitta å käka samtidigt som jag kollar eller drar nån bärs......sjömansbiff kanske vore nått å se när du lagar

[@MLGY3AH]

förbered allt dagen eller 2 inan sen är det bara att steka köktet och montera! plasta den när du satt i smördeg för att få spänst pä rullen och kyl. sedan ta ut pensla och kör!

[@lostandguided5533]

Nytt namn: Clueless Cook

[@nikkelund]

Är det värt allt jobb, eller funkar det lika bra att steka en oxfilé? Jäkligt snyggt jobbat!

[@JoppeCooks]

Vid speciella tillfällen kan det vara värt, men överlag klarar man sig nog utan allt extra jobb!

[@okk389]

Ett tips är att vinkla kniven lite snett uppåt och ta långa drag när du ska putsa kött. :)

[@ramabernin5710]

Nästa gång kan du låta den vara kvar i pappret, detta är då bakplåtspapper ;) Då kan du kavla även fast den ligger på pappret sen släpper det enklare om du inte pallar med mjölet :P

[@oskar_eklund]

Haha champinjoner i 3 olika former, kul! :D

[@SimonPetersen31]

Resultatet blev ju utmärkt!

[@antonwiklund6727]

Joppe kan du inte ha med en professionell kock, som kan lära dig hur man typ hur man använder kniven bäst, gör nån god sås och sånt?

[@eddielarsson258]

Oxfilen ser ut som en jädda😂❤

[@FredrikNordmyr]

Du borde skaffa en köksö som du kan använda som arbetsyta och sittplatser. Att hitta en kniv som passar dina händer är a och o, åk till en butik som säljer bra knivar typ Cervera, kitchenlab etc och testa dig fram

[@GudrunExotic]

Äger du inga talrlrikar?

[@teamhanviken]

Asso de bästa med denhär videon är nog när du säger kallar de för ostsås och wallenbergare hela tiden😂

[@JoppeCooks]

Hahaha fattar inte varför jag gjorde det hela tiden

[@linne0615]

magiskt!

[@StreEatTV]

ojoj stiiila dig va fint! 🔥

[@aim_arn]

Såg riktigt gott ut! tänk på när du filléar att du kör bladet utåt, som man täljer med andra ord

[@dyrgripennu]

Snyggt joppe!

[@surrekat6589]

Snyggt! Men så jävla mycket ägg behöver du inte ha på😂

[@martinamolldius9359]

🎉🎉🎉🎉

[@nicklaskolstad94]

King du är joppe!

[@jacobwilhelmsson989]

Det skulle vara kul att se dig göra älgskavsgryta med ris.

[@thomasandersson1887]

haha kul med svampen

[@baggenboozt4844]

Skön video, du lär koppa dig ett skönt förkläde nu!

[@morgansjodin4859]

Vet inte om det bara är jag, men man smetar väl inte in sina kryddkar med diverse kött/fisk/fågelsafter.. blanda inte dessa på dina kryddburkar

[@Sinkonn]

Fyfan va gött de såg ut😱

[@danielsjoholm5225]

King! Kameran borde följa med till butiken! Så får man se när du handlar ;)

[@mannen642]

Sålänge man inte skär sig på kniven så är knivskillsen perfekta! Det behöver inte gå snabbt hela tiden!

[@carlraketen9727]

Mit was für einem Messer hast du den Wellingtonon geschnitten?

[@gustafekholm7dekenasskolan785]

kan du inte tästa göra chillmarinerade jätte räkor med riss

[@malte370]

Snyyyggt gjort!!❤

[@AFlyingBanana10]

fick panik när du gjorde pannkakorna hahahah

[@majajansson6418]

Du ska inte ha mjöl utan pappret ska vara kvar, så kan du dessutom använda pappret som hjälp för att rulla riktigt hårt. Men annars riktigt bra. 🎉

[@christoffersibom5677]

Wow, grym!! 👏🏽

[@iAmNoOb.]

💯💯

[@manshaxtononell2732]

Kung!!