조선소 퇴사하고 귀농해서 흑염소 240마리 키우는 청년농부는 만족할까?

외환위기로 근무하던 조선소가 어려워지자 귀농하여 흑염소를 키우기 시작한 청년농부가 있습니다.
흑염소 240마리를 키워 식당과 중탕용으로 판매하고 있는데요.
한우가격이 많이 떨어진 현재 흑염소 농장의 수익은 어떨까요?
함께 들어보시죠!
[출연농가 정보]
주소 : 부산시 기장군
농장명 : 장안흑염소농장
전화번호 : 010-3879-3594
광고 및 출연문의 : 070-8064-3418 / [e-mail]
00:25 Q. 자기소개 부탁합니다
00:43 Q. 240마리 모두 토종 흑염소인가요?
00:55 Q. 흑염소 농장을 언제부터 했나요?
01:09 Q. 귀농 전에 하시던 일은?
01:36 Q. 흑염소 수컷, 암컷 비율은 어떻게 되나요?
02:08 Q. 흑염소 값이 변동이 큰가요?
02:33 Q. 흑염소 한 마리당 얼마 남나요?
02:41 Q. 대기업과 비교해서 수입적인 면은 만족하시나요?
03:05 Q. 흑염소는 어디에 좋나요?
03:30 Q. 염소 중탕 과정은 어떻게 되나요?
04:02 Q. 몇 가지 한약재가 들어가나요?
04:42 Q. 흑염소 도축은 어떻게 하나요?
04:59 Q. 한 마리에 몇 명이 먹나요?
05:22 Q. 흑염소 메뉴 구성은 어떻게 되나요?
05:34 Q. 염소 품종마다 특성이 있나요?
05:56 Q. 원가에서 제일 많이 차지하는 비중은?
06:37 Q. 하루에 먹이는 몇 번 먹나요?
06:50 Q. 흑염소 폐사율은 얼마 정도인가요? (흑염소 폐사 원인)
07:46 Q. 흑염소를 키울 때 제일 힘든 점은?
08:11 Q. 흑염소 농장을 새로 시작하기는 어렵나요?
08:36 Q. 몇 마리는 키워야 먹고 살까요?
09:02 Q. 흑염소 농장하려면 몇 마리로 시작할 수 있나요?
09:10 Q. 30마리에서 200마리까지 얼마나 걸리나요?
09:18 Q. 앞으로 목표가 있다면?

[@jakmok]

농장에서 직접 키운 흑염소 고기와 엑기스를 구매하고 싶다면? 전화번호 : 010-3879-3594 농장명 : 장안흑염소농장 주소 : 부산시 기장군

[@user-rz5df3zf8t]

주문 어떻게 하나요

[@user-gc1yo1zj8t]

고기는 주문하면 어떻게 오나요?

[@user-jf7wo3jo6x]

염소.1마리주문.하하싶어요. 어덯게해야하나요?

[@IrfanHussain-hw6ul]

한국에서는 염소를 잘 돌보고 제때에 먹이를 잘 주고 보호하는 것이 우선인데 저는 이것을 잘 알고 있고 열정을 다해 할 줄 압니다. 직업이 필요하고 한국말을 할 수 있습니다.

[@user-ez3px9ri7r]

염소는 고구마 줄기 잘먹어요.마늘 수확후 마른대도 잘먹습니다. 어릴때 십여마리 키우던 기억이 있네요

[@user-pq4js8lj7g]

역시 부모님이 하시던 거 물려 받는게 최고네요!

[@user-er1te3ex6g]

요새는 보신탕 파는데가 없어서 친구들 모이면 흑염소를 많이 먹는것 같습니다. 흑염소는 당뇨가 있어도 부작용이 없다고 하던데 부디 농장이 번창해서 흑염소를 좀더 저렴하게 먹기를 희망해 봅니다.

[@gaon1405]

솔직히 축산 업종 중에서 전염병도 거의 없다 보면 되고 키우는 게 어렵지 않아서 난도는 낮은 건 맞습니다. 다만 판로 확보 안되면 도매 업자에게 헐값에 넘겨야 하고 수익도 안나올 수 있으니 그 부분을 잘 해결 해야지만 살아 남을 수 있을 겁니다. 생각 외로 판로 확보가 어려워서 망하는 분들 부지기수 입니다.

[@user-ic7pw2dz5v]

하고싶어도 못한다.ㅠ 부모잘만났네요. 👍

[@QuantumtechKR17]

정말 감사합니다👍😍

[@user-mt7zg3kp1b]

화이팅입니다.

[@user-vy5kz2rm8e]

귀농계의 금수저급이시네요. 부럽습니다!

[@skyrock41]

비빌언덕이 있었다는건 전혀다른 출발임...

[@user-sb9qt3cn2n]

그만큼겁나세금 내고 살앗을꺼임.

[@user-fg5tz1qx1u]

아저씨 인상 참~~ 좋네요

[@user-mw8td4tc6h]

성공적인정착이네요

[@user-eh7jm9qi5h]

사장님 멋집니다.

[@user-rj4gy8xl7y]

그건 흑염소가 아니고 교잡종이죠 훅염소는 말 그대로 검정색 토종이 슥염소 입니다~

[@user-ws2el2fe7f]

강원도 출신인데 도시 사람들 흑염소 좋은거 모르더라구요. 보양식이라 일컬어지는 음식들 먹어도 기력 오르는 거 못느끼는데 흑염소 먹으면 진짜 기력 충전 되는게 느껴질 정도로 보양식 끝판왕인데 아쉬워요.

[@user-gh3im3lj8f]

30남는거 맞더라구요ㅋ 저도 풀없앨목적으로 토종 34마리키우는데 매년 팔고나면 50~55%는 남슴다ㅋㅋ 방목을하다보니 여름엔 폐사율0%인데 겨울엔 축사가 딱히 없다보니 30%되는듯해요ㅠ

[@kmassagelab]

아고 작게 움막이라도 지어주시지... 그런데 도축해서 판매하시나요 아니면 생체로 넘기시나요?

[@user-uw6im1zd6g]

허가없으면 5마리밖에 못키우지않나요?더키우면 불법아니가요?궁금해서 물어본거에요

[@user-cy5ck6og6k]

판로없는 사람은 그냥 소나 키우는게 답,,,예전부터 하는 사람 아니면 접근안하는게 좋음,

[@user-vd2xz2tb5e]

염소 아무나 못키웁니다. 염소농가 근처가면 그 특유에 냄새가 어마어마합니다.

[@user-gn6xo1bs9x]

울 친정이 재작년 염소 100마리 키우던거 염소값 오르기전에 팔았죠… 지금 염소값이 금값

[@user-ud7ev6mo7e]

옛날 토종흑영소는찿기가 어녑네요~ 보아교잡종이네요~

[@user-kd2bu6xu7g]

흑염소가 경기를안타다니요 망한농장이 수두룩한데.. 저도 몇년전 대출받아 들어가볼까하다가 안들어간게 신의한수인데 그리고 흑염소는 사양길입니다

[@farmerjino3178]

그렇지요

[@SnSk-ed8hs]

개고기 금지법 어제 통과됬는데 수요 늘어나지 않을까요?

[@maro6.2]

무슨 이상한소리를 없어서 못파는데…..ㅎㅎ고기로 키로당4만원인데요??

[@user-wl8pm7on6h]

@@maro6.2 흑염소가 아니라 금염소를 구매했나?킬로에 4만원 진짜 호구네 축하합니다~ㅎㅎㅎ

[@maro6.2]

@@user-wl8pm7on6h 정신좀 차리고 시세 알아보시길 ㅋㅋ

[@user-vg2dt5fg9t]

새끼부터 먹여 키우고 도축등 결코 만만한게 아님 남는다? 100집이면 서너집 남을듯

[@user-wv4rn2hi5f]

요즘 식당들 거의가 수입냉동 염소 사용해 염소탕집 안가져요

[@user-kw9xq4fm6f]

흑염소 전망이 좋아요 5년안에 개고기 금지 시킨다는 소문도 있고 개고기 인식이 최저 바닥이라 개고기 대체식품은 흑염소만한게 없죠

[@RuralLife5]

Chào bạn👍👍👍👍👍

[@user-jz1jl4zr1w]

염소탕 너무비싸요...탕 한그릇에 이만이천원 이라뉘...맛은있어여

[@user-wk6qw9ny2w]

농장하면서 식당하면 충족은 하고 살수 있겠네요~ 그런데 엑기스 제조 방식은 비위생적이네요 조금만 투자하시길... 자칫하면 상할수 있는 조건이네요 그리고 염소 매입해서 식당 장사 하실것 같네요 총 두수가 얼마되지 않네요 염소 천두 기준 한달 평균 30두 고기염소로 출하되면 잘된겁니다.

[@umi_family]

사장님 피드백 감사합니다 축사허가 난 땅은 어떻게 구매 하나여 부동산 돌아야 하나요

[@user-gt4vo7hx8q]

저도염소관심이많은데 ㆍ기장에살아요 한번배우고싶어요 농장소개즘부탁합니다 한번도전하고싶어요

[@user-oy7nr9bs4y]

물려받을수 있어 부럽다

[@hkn57894]

앞으로 개가 없어져서 흑염소가 대세가 될거 같네요.

[@천재고양이타이올리]

이미 가격 폭등함 늦었음

[@Sirius-the_Dog_Star]

이젠 축사 있어야함 그나저나 최근2년간 흑염소 시세60~80와리가리하는 고공행진 유지중인데 부럽습니다~~

[@jakmok]

말씀 감사합니다^^

[@user-ch6nw8dz2h]

절대 흑염소는 함부로 하는 것 아님니다. 망한 사람 많다고 알고 있으며, 특히 사료값 장난아닌 걸로 알고 있습니다. 솔직히 산양유? 진짜 맛없습니다.

[@user-fk3oj7dr4u]

몇년전까지 마리당 15만원씩 했었죠.. 소값 떨어지면 염소값 오름~ 그리고 요즘 순수 흑염소 찾기가 힘들어졌어요. 전부 보어잡

[@kim-cu9px]

지금은100만원씩

[@user-zh5di6nw1o]

계산해보니 저정도 규모로도 리스크를 감안하면 그냥 샐러리맨 하는 게 더 나을 수 있겠네요 스트레스는 더 받겠지만..

[@user-bw1jz9ls3q]

옛날에 저의 시골에서 염소를 방목을 하던데요 실패를 하더라고요 비닐 하우스에 가두어서 사육하나요

[@warm-country-man]

흑염소가 경기는 안타죠^^. 다만 파동이 자주 지진처럼 올뿐^^

[@user-dr4fr1gx2c]

숫놈 바쁘겠네ㅋㅋ 숫놈 한놈당 암년 15~20마리 생산할려면 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

[@warm-country-man]

흑염소가 경기를 안탄다니^^. 2.3년 주기로 폭탄 돌리기 한지가 몇십년째인데..

[@user-kc6nk3jg8p]

팔로가개척되면 염소키우기는 좀 괜찮겠군요

[@user-ku2ef5gb9i]

무슨 판로걱정합니까 없어서 못파는데

[@user-ey1kz4dx6o]

팔로X 판로O 두놈다 한심하네 ㅉㅉ

[@user-ku2ef5gb9i]

@@user-ob8bd7fl2e 파는 루트를 몰라서 그렇지 염소밴드 가입하면 소수의 마리수라서 크게 받지는 못하지만 적당한가격을 받을수 있음 개장수하고 거래 노노

[@user-ku2ef5gb9i]

@@user-ey1kz4dx6o 조가치 컷네 십자슥

[@user-ki9sv6hk3z]

너무 많아지고... 기업형들이 하다보니 소농들은 소키우는 거랑 똑같음

[@user-fz9kd7pv8y]

호주산 흑염소 수입이 많이팔려서... 경쟁력이 문제가 되겠지요

[@user-bu7ul9qf1n]

호주는 염소키우기는 쉬운데 먹는 사람은 거의 없다고 하더군요. 사람들이 키우다가 달아나거나 버려서 야산에 야생으로 돌아다니는 염소도 골치거리고, 땅이 넓어서 사료없이 그냥 풀어 놓으면 알아서 잘자라고 겨울에도 안추워서 폐사율도 낮다고 합니다.

[@JackTube-traveltomyself]

1:37 도합 105%의 인생을 살고 계시는 박기환씨

[@insoohwang6207]

2달분130포에 흑염소1마리가 통째로 들어가나요?

[@anava5726]

흑염소...먹는 사람들만 먹는건가요?

[@user-ef6yg9cb7k]

세금은 얼마나 납부

[@user-tq6cs6ic7k]

Шу фермани адрес борми?

[@robertshin5115]

따뜻한 나라사는 난... 농장풀이있어 염소글키웠는데... 악동중 이런 악동 없다...어린 유실수 화초 다 먹어치운다. 가격도 20만원...판로도 별로.

[@user-gj3gy6yz8o]

동물사육은 가격 파고가 심합니다 숫자가 많으면 반드시 도산위기가 옵니다 뮈든지 괜찮다 해서 시작 하면 이미 늦은것입니다 신중 신중해야 합니다 많은 예산들여 축사짓고 새끼 구입해 기른분들 실패하고 빈막사만 덩그러니 남아 있어요

[@user-cu5fo4vq2g]

염소 돈 안되는데...지금은 괜찮나봅니다. 한우가 몇년째 똥값입니다. 사료값 완겨값도 안나와요..사람들이 소값 좀 올랐다고 너도 나도 달라들어서, 지금은 파산하는 농가가 많네요

[@user-zh6xl3xk1y]

집에서 흑염소 키웠는데 팔았더니 한마리 10만원 달라해서 팔았는데 사료값도 안나옵니다 큰거는 20만원에 팔았습니다

[@jjy597]

언제 파셧길래그래요? 님 사기 당한거에요 요즘 한마리에 백만원 훌쩍 넘는데? 거의 키로당 1만 5천원정도 나와요

[@user-fx8ml4qn7j]

옛날에 한마리 30만 작년에 한마리60만원 달라던데요?

[@jjy597]

@@user-fx8ml4qn7j 토종 흑염소면 얼추 그가격 맞아요 30~40키로니까 개량종이면 60~100까지 가니까 백만원 넘는애들도 있고 그런데 아무리 지역다르고 그런다고 해도 20만원이면 거의 5년전이나 되려나 흑염소 파동 났을때 팔았나?

[@user-tr2lc6bd7t]

흑염소 대표님 흑염소로 대박나세요

[@user-tz1ut4lu2y]

새끼만 해도 50만원 정도 부르던데 10만원에 팔았다구요

[@user-bg7ie3ic6o]

고 노무현 대통령님 목소리 빙의된듯요 ㄷㄷㄷ

[@user-el5xj3wn6l]

수고하십니다장소가기장어쯤있나요혹이번호좀주세요

[@user-wu1vr1mu3t]

이재용도 열심히 한덕분에 삼성 회장이 될수 있었죠~

[@user-ch9yr3oy4o]

냄새나서 못먹겠어요. 어떻게.하면 냄새가 안나나요? 자신있는 있는 사람도 냄새를 못 빼요.

[@user-wi4db9kw1u]

염소 농장 운영했습니다. 암컷은 냄새 안나고 숫염소가 냄새가 나는데, 냄새 안나게 하기 위해서는 거세를 시키는 겁니다. 태어나서 2~3개월 안에 거세를 시켜야 나중에 도축시켰을 때 냄새가 안나요. 소와 똑같아요 예전에는 소도 거세를 안시켰고 소 특유의 냄새가 있었다고 합니다. 가족끼리 염소 농장 운영하면서 식당까지 해서 알고 있습니다. 냄새나는 염소를 약재나 여러 방법으로 잡는 건 쉽지 않았어요.

[@judosin267]

다리 짧은 우리나라 재래 흑염소가 안보이네요.

[@user-ki6kc2gv9u]

동래산성에서 1마리에 120만원 합니다

[@화성환]

암 분양하나요

[@user-qc2ky6vs7r]

절대농지에 키워도 되나요?

[@user-bw1jz9ls3q]

플은 안 먹이나요

[@nawato2002]

흑염소는 기름기가 너무 많아서 별로 더라구요

[@user-pb5hb7up1b]

보이종이랑교잡종을흑염소라하면앙되징

[@ooOOoo-nf2uw]

흑돼지랑 일반돼지랑 맛과 가격이 틀린데. 둘이 교잡해서 같이 키운다고 흑돼지라 하는거랑 같은 논리긴 하네요

[@user-xi6cf2yp1b]

웃기는 대한민국 토종 한우 ㆍ 흑염소 가 진짜 이지 외래 비육우 도 한국에키우면 한우 가되고 외래종도 한국에 키우면 흑염소로둔갑한다 농림축산 공무원들 밥값도못하고 세금축내는현실

[@fighterkorea1787]

조ㅅ문가들 뭘 안다고...

[@user-bv8pb9oc5v]

쥐뿔도 모르면서 이론펼치는것들 진짜 암적이다

[@user-ku2ef5gb9i]

검정색이면 흑염소지 무슨 찐따같은 소리하고 있어

[@user-nm3yf2wg4j]

도축장이울산에있나보죠??혹시도축장 위치알려줄수있는지요??여기도 장안인데 경산에도축장있다는데 너무멀어서요

[@DOKGEONOIN]

삼와산업

[@user-dc4vj7sy5n]

지금은 21000워라와요

[@user-il3lu8zi7i]

숫놈 15%암놈 90% 뭔말이야?

[@jinshujin3444]

흑염소 다리하나 사려고 하는데요.얼마정도면 될가요.

[@aileeinnl9412]

와 키로 15000원.....지금 1+한우랑 비슷하네요

[@applepie5877]

경기 안타지는 않고 농촌에서 이거 보고 너나할것없이 다 기르면 반이하 가격으로 종종 폭락하고는 하지....요샌 많이들 늙어서 염소 잘 안키우니까 가격이 안정된거다....시골에서 젤 무서운거 원래 하던일도 아니면서 어디서 듣고 와갖고는 모두 일시에 동일 작물과 축종을 기르는 것이다....반이상 빚잔치 한번 해야 몇년 조용해지고 그런다.... 제발 시골 노인들 안그랬음 좋으련만...절대 안들어.. 이걸 평생 반복하니까 평생 가난하지...

[@7581John]

개고기 못먹게 하니 앞으로 더 나아질 듯

[@user-zu1xy6mi2k]

흑염소7년전마리다5만원지금은60만원

[@user-st4zs8hl7l]

염소 파시면 문의좀 하고십습니다 연락처알고 싶어요

[@jakmok]

설명란과 고정댓글에 농장 연락처가 있습니다.

[@user-ov9je8wm2v]

분햐을 받을수있나요

[@user-rb5rb4mp8h]

한의학에서는 염소가 좋다는 딱 근거는 없다는데... 염소란 좋다. 어디에~ 여자에게 염소가 좋다는 이유가 근거를 어디서 찾을 까요..

[@user-yc4mb6bq3p]

보신탕이 최고입니다, 몸보신은,,,

[@user-fg4xi1ui6w]

잘생각하내요😅😮😢

[@user-fq6em9ym7q]

금정에 흑염소관광특구가 있나요? 검색해도 안나오는데요?

[@user-mt8go2pv6h]

금정구 산성 이라고 있습니다.

[@umi_family]

흑염소 한마리 키우던 100두 키우던 축사허가는 무조건 나야 하나요?

[@jasonD70]

ㄴㄴㄴ 아님

[@OH.T.J]

제가 알기로도 축사 허가 나야하는걸로 압니다. 아니면 기존 축사를 매입해서 영업 하시면 됩니다

[@user-ku2ef5gb9i]

지자체 마다 틀리지만 30마리 까지는 신고제 그다음은 허가제

[@user-no9el3wt1c]

농장 직영하는데도 두달분 흑염소 엑기스가 5-60만원인데 어느 한의사는 같은 양을 20여만원에 판다고 광고하던데 그게 과연 흑염소가 제대로 들어갔을까 하는 의심이 드는데 그래도 그걸 구매해서 드시는 분들이 꽤 있다는게 이해불가.

[@Studio-um5gg]

만족하신다고요?

[@무영아]

염소만 키우는게 아니라 식당및 엑기스판매도 같이 하셔서 그런듯합니다 염소만 키워서는 힘들어요

[@user-ri4nn3yj9q]

E 1:45 q

[@woohan2658]

흑염소는 판로뚫기가 힝듭니다 절대하지마세요 얘들 자고일어나면 하나씩 죽어잇음ㅋㄲㅋ

[@user-nk6ff1qe2o]

난. 소 3마리키우는. 농장대표입니다

[@1120yuree]

소3마리 키우는데도 허가가 필요한가요?

[@user-nk6ff1qe2o]

@@1120yuree 아니요

[@1120yuree]

@@user-nk6ff1qe2o그렇군요. 몇마리까지 가능한지요. 감사합니다

[@user-gk7zs9jv6n]

​@@1120yuree우리 아버님 무허가로 5마리 키우다 작년에 단속나온다 하여 쉽게 허가 받았습니다. 축사 짓는데 요즘에는 규제 사항이 많아요...

[@junou1902]

60이면 좋네

[@user-qk4wt2pr4e]

연매출은 얼마나되요?

[@user-wk6qw9ny2w]

많이 벌지는 못하실거에요 그래도 월급쟁이 보다는 나은거고 그리고 저정도 두수로 식당 장사하는거면 식당 접어야 할 수준이지만 솔직히 염소 사다가 쓰시는게 더 많치 않을까 싶어요

[@user-bl8pp3wm4c]

요즘 젊은사람들 중에 염소 먹는사람이 있긴해요? 저것도 잠깐입니다 함부로 뛰어들지 마세요

[@popore]

흑염소탕은 ㅅㅂ 왜이리 비싸 가격 좀 작작 올려

[@user-ec9zh8lk7d]

부모님이 하시던 사업은 그다지 공감이 되지를 않네요.

[@user-ie3lc3yk6r]

비싸네

[@minsikkim6635]

채소나 먹자

[@ellele5357]

흑염소 도살장에서 개도살 해서 내보내기도 하더라 ㅠㅠ 이집은 아니겠지만 에휴 어찌됐건 넘 안쓰럽다 생명이 ...

[@popore]

돼지고기 촵촵 소고기 촵촵 닭고기는 교촌치킨

[@user-gr6ho7hm5g]

소고기 치킨은 맛나게 잘 먹지?

[@maro6.2]

알지도 못하는것들이 댓글찌끄려논거보소 ㅋㅋㅋㅋㅋ살아있는거 키로2만원 고기로 키로4만원 선이고 고기는 없어서 못판다 어서 개소리 주워듣고 아는척들은 ㅎㅎ

[@user-gj3gy6yz8o]

흑염소도 많아지면 폭락 예상을 해야 합니다

[@user-xr2ft5wh2y]

전화번호알려주세요고기로먹을려고함니다

[@jakmok]

고정댓글 확인해주세요

[@user-vx3wt4fk5h]

돈 안되요.

[@goh-bom]

산짐승 키우려면 아무곳도 못갑니다. 여행? 못가죠

[@user-wb3ur3ci4d]

내새끼란말은 하지마시지

[@user-vr3vu9zn9u]

240두에 마리당 30만원 정도 남는거면 괜찮은건지 모르겠넹

[@user-mj1jv2sq4k]

한우 흑염소. 당신들 곧 폭망 할것입니다. 잘생각 해보세요 한우는 벌써 망해가고 염소는. 앞으로. 3년 잇으면. 똥값. 사료값 도 안 나올것입니다 저는 50년 동안 산전수전 다격엇읍니다 기회는 지금정리할때입니다 염소를. 빨리. 정리하세요. 한우는 지금도 적자입니다

[@user-hh2dd9ym3g]

중탕은 암놈으로 해야....

[@soota5348]

이걸 흑염소라고요 교잡종으로 흑염소라고는 할 수 없죠 앞으로는 순수 흑염소는 ?

[@user-cs7np8pj9x]

수컷이 15퍼센트 암컷 90퍼센트? 105퍼센트? 뭔가 잘 못 얘기 했죠?