TENTACIÓN HELADA: ¡Descubre los secretos detrás de los mejores conos de helado!

#chefjosera #conosparahelado #barquillosparahelado #helado
Aprende a hacer barquillos para helado, los conos más sencillos, crocantes y adictivos! Disfruta de este delicioso postre casero con esta receta fácil de seguir de la mano del Chef JoseRa.
Ingredientes:
Conos para helado. Barquillos para Helado
Vainilla:
1 clara de huevo
1 huevo entero
24 g mantequilla
50g azúcar
80g harina todo uso
2g sal
10g de vainilla
Chocolate:
Mismos ingredientes y agregar:
Chocolate liquido
12g cocoa
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas mi por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Capitulos
00:01 Bienvenida
00:11 Entrada
00:43 Ingredientes
01:43 Mensaje especial
02:41 Masa de vainilla
04:17 Elaboración de los conos
06:30 Membresias
08:02 Masa de chocolate
09:14 Elaboración de los conos de chocolate
10:16 Despedida
Para compra de materia prima contáctanos en este link que te llevará al chat de ventas del canal wa.me/5215617425736
Quieres que tu marca sea participe de nuestros contenidos? Contáctanos en wa.me/5215617425736
Entra a mi tienda Amazon para equipos, moldes, accesorios y libros www.amazon.com/shop/joseracastillo?ref_=cm_sw_r_apin_aipsfshop_aipsfjoseracastillo_04AXY3B6D5PZF4ZREWMP&language=en_US
Una forma de apoyar el canal es dejar que los comerciales que aparecen durante el video no los quites, así los patrocinadores seguirán apostando por nosotros! EL compartir el enlace de un video o una lista de reproducción a tus grupos de WhatsApp harás que más personas interesadas en aprender puedan tener acceso a ella. Agradezco enormemente tu apoyo.
Si te gusto el video Deja tu like , comenta y comparte este video!
Gracias por apoyarnos!
Barquillos para helado
Conos para helado
helado
nieves
sorbetes
Reposteria
Chef JoseRa
Chef Joserra
Chef José Ramón Castillo
Emprendimiento
Chocolateria
Helado
Sorbete
Nieve
Raspados
Granita
Chocolate
Curso pastelería online
Pasteleria cursos
Pasteleria cursos online
Reposteria y panadería
Reposteria curso online
Curso repostería online
Chocolateria curso online
Chocolateria online curso
Curso chocolateria online
Pastel envinado
Donas decoradas
Macarrones sin almendras
Galletas polvorosas
Licor de cerezas
Pastel de cerezas
Pastel selva negra
Tarta selva negra
Cheese cake de melocotón
Rocas de chocolate
Rocas de almendra
Galletas de almendras y coco
Bizcocho de melocotón
Melocotón en almíbar
Pastel de yuca
Postres con almendra
Pastel alemán
Pastel de nata
Chocolate rellenos de cereza
Chocolates rellenos de rompopo
Rellenos para chocolate
Chocolates rellenos de Baileys
Corazones de chocolates rellenos de licor
Galletas con chocolate sin mantequilla
Como hacer postres en freidora de air
Como hacer postres de proteina
Como hacer crema ingles
Como hacer salsa de mora
Cursos online
Clases gratuitas
Clases gratis
Shorts
Shorts virales
Mejores shorts
Reels
Best reels
Virals reels
Recetas faciles

[@mariaalejandrarosariodoran2427]

Buenas noches mi querido chef. He de decirle que en casa lo admiramos mucho y le agradezco que nos enseñe a hacer estos barquillos y tantas otras recetas de platillos deliciosos. Que Dios le bendiga por siempre ❤❤❤

[@ricardoguzman8472]

Gracias chef Joserra verdaderamente usted comparte el conocimiento el cual no tiene precio, por esto mi reconocimiento y admiración gracias .!! Saludos desde Guadalajara Jalisco.

[@OdalisMora-n3x]

❤❤🎉🎉🎉muy excelente receta la pondré en práctica. Bendiciones 🙏🙏🙏❤️

[@LourdesRamirez-hr3ci]

Josera emprendi gracias a los consejos del cacao de la sabiduría, todo lo que pasaba ahí me inspiró para llevar a cabo mi propio experimento y descubrí que es fascinante vender todo lo que preparo! Gracias por ser mi guía en tiempos difíciles! ❤❤❤❤❤❤❤😅Arrivederci

[@socorrotiscareno5383]

Muchísimas gracias por su apoyo sus clases son una verdadera 💎.

[@andreaperezvillalobos6460]

Gran video Chef, a mí me gustaría aprender a hacer cheseecake sin horno con fresa y me gustaría que nos enseñará a como desinfectar las fresas correctamente porfavor. Muchas gracias Chef

[@marthaduarte1772]

gracias chef

[@ranita-lj7jo]

Estimado chef, y sin máquina,como los hacemos, antes no había máquinas, saludos y gracias por compartir

[@arturofloresaguilar4685]

Yo los hice como si fueran crepas en sartén y quedan muy bien.

[@victorcarrasco7544]

Saludos y afectos desde la república Dominicana.

[@marthaduarte1772]

gracias chef excelente me encanto

[@7JACKREBEL]

JOSE RAMON TE VEO DESDE SIEMPRE DESDE QUE HACIA BOMBONES ERES MARAVILLOSO ESTAS IGUALITO AQUI ES IMPOSIBLE CIMPRAR LA MAQUINA LO PREDO HAVRT CON UN SARTEN DESDE VENEZUELA CARMEN DE FARIAS T SUMPATICO MUY AGRADABLE PARA HABLAR Y SE ENTUENDE TODO SIEMPRE BENDICIONES TEGO 75 AÑOS Y SIEMPRE QUIERO APRENDER SE TE QUIERE EXITOS

[@MIGUELSANCHEZ-z2y]

Gracias

[@NellyReyesperez]

Eres un crack desde Tenerife Islas Canarias España muchas gracias por todo 👍

[@gustavotoledoroman]

Hola chef. Buenas noches eres lo máximo en todo lo ke hases.dios te bendiga siempre

[@mononongosdelatiaele2914]

Muchas gracias chef, es la segunda ves que lo veo aquí en KZbin , lo admiro por su gran dedicación 🙏🏼

[@mariamendez7566]

Muy agradecida le admiro chef y quisiera Saber como hacer decoraciones para Pastelería y también quisiera saber

[@mariamendez7566]

En donde se encuentra su. Tienda de materias primas

[@marlenetorrenegra744]

Buenísima la receta gracias chef😊

[@gloriaceciliareinodiaz6772]

Gracias chef JoséRa, lo necesitaba, jamás me imaginé que fuera tan fácil hacerlo. Mil gracias, mis cordiales saludos desde Cuenca del Ecuador. 🎉 👍🏼👍🏻👍😍🎉

[@LeeRoman-zn5oo]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Excelente!!!! Gracias Josérra ☺️

[@VeronicaArroyoTorres]

Excelente video Chef!!! Presisamente estaba hablando con mi hija de lo deliciosos que son estos barquillos!!! Gracias por tomarse el tiempo de escribir los ingredientes, saludos desde el Norte de California!!!😊😊😊

[@elviamagallon7471]

Me encantan!!! Gracias José Ra

[@rosaarroyo8832]

Mi querido Jose Ra, muchas gracias por la receta. Estoy fascinada de verte hacer barquillos, solamente tengo que comprar la maquinita y los voy a hacer, y luego te cuento cómo me fue. Te mando saludos cariñosos

[@williamwalace625]

Le veiamos en Xocolatl a ud. Nos alegramos verlo en su Canal! Nos suscribimos! Congratulations!👍😀👏👏👏👏

[@LourdesCañete-i3d]

Gracias Chef muy buena receta

[@eldatellez6425]

Buen día Chef. Es increíble lo fácil que usted hace que se vean las preparaciones. Yo siempre quise saber cómo se elaboraban los conos y hoy lo sé, gracias a usted. Dios lo bendiga por compartir tantas cosas super deliciosas, tenga siempre salud e inteligencia para seguir guiándonos por el camino de la repostería. Excelente mes de julio. Saludos desde Morelia Michoacán 🇲🇽

[@gabrielasanchezvera4784]

¿Y sí no tengo máquina?

[@gloriaarango8664]

GRACIAS GRACIAS POR ESTE COMPARTIR TAN FABULOSO Y ESQUICITA RECETA. 😊😊😊

[@yamilerodriguezmorales8643]

Muchas gracias x sus enseñanzas !! Saludos desde Cuba

[@LupitaSanchez-lq3ud]

Gracias a ti, Chef 🙏

[@patioropeza2115]

Gracias por compartir chef JoseRa bendiciones

[@salvadortovar2610]

Excelente explicación y muy didactico. Felicitaciones, desde Venezuela.

[@luisam250]

Gracias por enseñarnos sus recetas

[@VeronicaArroyoTorres]

Gracias!!! Gracias!!! Gracias!!!

[@gloriaarango8664]

W FABULOSO. 😊😊😊

[@luciaorjuela5192]

Hola chef desde Colombia buenísima receta muchas gracias ,sabe que me gustaría que nos enseñará a hacer sorbete de limón 😋😋😋 muchas gracias🤗🤗👏👏

[@marilyncarvajal662]

Bendiciones cheff gracias por compartir me encanta como explica lo estoy siguiendo hacé poco 👍❤️🙏

[@rocionunezreyes8020]

Wooow que fácil.

[@maryluavila]

Buenas, noches. Es necesario comprar la máquina? O los puedo hacer o intertar hacer como tipo crepa? Se vé muy fácil la masa para los helados. Saludos cordiales chef.

[@jenyibarra3540]

Eres genial...🎉❤❤❤❤

[@socorrotiscareno5383]

Que Dios lo bendiga

[@guillermovicke8737]

De maravilla mmmm yomi yomi🎉

[@maluisamedina3214]

Gracias por su receta

[@victorcarrasco7544]

En la república Dominicana tenemos un producto llamado melaza de caña , creo que funciona muy bien

[@maribeldelacruz4714]

Gracias!!😊

[@byllesalazar6306]

Woooo que hermoso

[@luciageovanagonzalezflores103]

Muchas gracias 😋😋😋

[@annagonzalez9564]

GENIAL ,

[@irmajulietaaguilar858]

Muy bueno !! Me puede decir como se hacen las tostaditas que venden luego en los semáforos? También les llaman doraditas y así como también los venden los oaxaqueños. Son muy ricas Y muchas gracias

[@miguelrodfher]

This dude ASMR cooking is in God level

[@julyr.r.9215]

Gracias Chef por estar al pendiente de sus seguidores!

[@josefinarodriguezheredia1908]

Una pregunta,con esta preparación se pueden hacer las marquesitas,buenas tardes 😊😊

[@rebecaalmanza2609]

Buenas saludos de Monclova coahuila México la máquina es la misma de crepas,??

[@carmencordova9546]

Buenas tardes mi estimado chef yo soy de el salvador y tengo como tres semanas que e cono Sido su programa yo soy una señora de 50 años y de SEO aprender un en prendimiento estoy criando dos nietecito que me dejaron y necesito sacarlos adelante deseo aprender algo que sea vendible gracias

[@monicamurillo568]

Hola. La receta puede usarse para las marquesitas que se venden en Mérida?

[@MARILUDIAZ-fn4rh]

Si me gusta mucho Venezuela

[@nataxhayui7617]

Hola chef. Saludos desde 🇵🇦 Cuantos conos salen con la receta?

Depende del tamaño que los hagas

[@noemiaguilar5378]

Muchas gracias ¿Cuántos conos o canastas salen con esa cantidad?

[@DORYSHERRERA-my7bi]

Buenas tardes se puede hacer sin huevos?

[@mariadelosangelesperez-l8k]

Disculpe Chef si se le pone sal al barquillo de chocolate ya que cuando incorporó los ingredientes no vi que le halla puesto. De antemano gracias por la receta. ❤❤👍

[@Fullmetalpea]

Es para acentuar el dulce de tu mezcla, no te va a cambiar solo en lo más minimo

[@AlexeyGutierrezconyedo]

Hola para hacer una cantidad de conos como 100 unidades que medidas tengo que hacer

[@PatriciaSepúlveda-n5w]

Cómo quedaría si omito la yema!!

[@JorgeMossutto]

Me podrias decir cuantos conos salen con esta mezcla. Gracias

[@DoramariaMendoza-u8b]

Hola chef soy de Colombia y apenas tuve la oportunidad de verlo hace poco y me encantan sus resetas y la forma como esplica es única Dios lo bendiga

[@ezequielamarilla2692]

Podría hacerse en una sartén?

[@evaisisrivas3725]

Entendido cheff

[@patriciagaleana4179]

Y que pasa si no consigo la maquinita para hacer los conos adónde más los puedo hacer?

[@lourdesrosas704]

quiero aprender a hacer mermelada de guayaba y de naranja me podria enseñar

[@Mateo-guspo]

Me saludas porfavor chef❤

[@pilarromero75]

Y si usamos una crepera, será que sirve?

[@zandraramirez1857]

🤩😍🥰

[@jazminandreagarzonmunoz9834]

Para cuantos conos es esta receta?

[@ezequielamarilla2692]

Enséñanos a hacer medialunas

[@guadaluperomero9612]

Si queremos hacer de cajeta (dulce de leche) que cantidad se le pone😢

[@rebecaalmanza2609]

O de waffles??

[@rosacarrion3504]

Para cuantos conos alcanza esa cantidad de masa?????

[@mustangchavez2494]

Unos 5

[@marthaceciliagutierrezarau3525]

Si no tenemos la máquina no se pueden hacer de otra manera.

[@kuunmonterrey6943]

Puedes hacer canastas en vez de cono

[@alejandracaamal5555]

Hola mi hermanito lo tiene echo en sarten solo que quedan un poco gruesos. Pero si sale

[@angelapavese5698]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@domingagonzalez242]

Y si no tenemos maquina como se podra hacer

[@andreinaalmeida9282]

En la Wafflera

[@claudiafuentes645]

❤

[@marisabarreto638]

Mejor compren los conos por que, hacerlos sale caro,ya ke por cada cono usas dos huevos.

[@victorcarrasco7544]

El lai lo tiene ganado , jajajaja jajajaja jajajaja