JP LPT - Kuhanje na osrednji ljubljanski tržnici z Natalijo Verboten

📣 Nova kuharska oddaja na ljubljanski tržnici! 🍽️
Ste pripravljeni na še eno kulinarično doživetje sredi tržnice, kjer svežina in okusi nimajo meja? Tokrat se nam je v tretji oddaji pridružila priljubljena pevka in strastna kuharica Natalija Verboten! 🎤👩‍🍳
Natalija je za nas pripravila pristen morski recept - škampe na buzaro, ki vas bo popeljal naravnost na obalo. 🦐🌊
Kako je Natalija pripravila to slastno jed in kakšni so bili njeni kuharski nasveti, si oglejte v videu.
Če želite tudi sami preizkusiti ta odličen recept, smo spodaj za vas pripravili seznam sestavin.
Vabljeni k ogledu in preizkušanju! Vaše mnenje in vtise delite z nami v komentarjih. 👇
P.S. Ne pozabite všečkati, deliti in spremljati naše objave za še več okusnih receptov! 🥂
📅 Vsak četrtek vas na naših kanalih čaka nov recept z novim gostom! Veselimo se vaše družbe tudi naslednji teden, ko bomo znova kuhali na ljubljanski tržnici. Se vidimo! 👨‍🍳
Postopek priprave: Škampi na buzaro
Priprava čebule:
Na navadnem olju popražite čebulo, dokler ne postekleni. Ko je čebula pripravljena, dodajte pelate ali svež paradižnik. Začinite s soljo, poprom in malo sladkorja. Mešanico dušite, dokler se paradižnik popolnoma ne razpade. Nato dodajte veliiiko rdečega vina. Kuhajte, dokler alkohol popolnoma ne povre. V omako vmešajte sesekljan česen in peteršilj ter kuhajte naprej. Ko je omaka pripravljena, dodajte škampe in jih kuhajte cca 10-15min. Na koncu primešajte drobtine, da se omaka lepo zgosti.
Gotovo! Dober tek,
Natalija