Я так понимаю вы первые в Беларуси, кто начинает работать непосредственно с фермерам. Супер.
@JSCOFFEE5 жыл бұрын
Честно говоря, не знаю, может и не первые). Ферма реально историческая. Хочется поддержать ребят. В ноябре планирую туда поехать. Андрей! Вам, как первому, кто прокомментировал видео, хочу отправить Пиберри из Монтеверде! Напишите ваши данные на электронную почту! Если вы из Минска, то можно любой контакт. В среду планирую обжарить кофе и угостить вас!) Моя почта 7752175@gmail.com
@АндрейОкулич-л3ъ5 жыл бұрын
@@JSCOFFEE я в инстаграм ответил. Спасибо, Юрий.
@СергейГрязнов-р1г5 жыл бұрын
Хороший слэп в заставке) Отличный формат для потребителей, показывающий конкретные элементы в кофейном пути. Очень хочется видеть визуальный контент на момент конкретного пояснения чего либо при монтаже. Еще бы хотелось почитать про ботанические свойства пиберри касательно этой плантации и в принципе, и терруарные отличия вытекающие в органолептические характеристики, особенности и отличия при разнице в указаных 100 метрах. С радостью посмотрю и другие выпуски.
@JSCOFFEE5 жыл бұрын
Спасибо, Сергей за ваш комментарий! Все рекомендации ваши ,считаю, по делу. И уже в ближайших выпусках будет больше конкретики по поднимаемым темам. Что касается конкретной плантации Монтеверде и разницы в 100м - в первую очередь, это отличие состава почвы. На 1200-1300м почва более азотистая и практически не удобряется, т.е. кофе растёт за счёт 100% органики. Пиберри на этой плантации отличается у конкретной разновидности Арабики, но как это отражается в чашке, я пока сказать не могу, т.к. нет доступа ко всей базе сырья. В ноябре этого года планирую поездку на ферму, где смогу всё попробовать; обязательно сниму детальный видеоматериал и опубликую на моём канале. Со своей стороны, хочу угостить вас тем кофе, который Виктор привёз из Коста-Рики. Планирую обжаривать его в среду ( послезавтра). Прошу отправить информацию о себе на почту 7752175@gmail.com (адрес, если проживаете не в Минске, и ,тем более, не в РБ и телефон, если проживаете в Минске).
@СветланаГеращенко-ю3ш5 жыл бұрын
Было очень интересно услышать информацию о процессе. Буду ждать выпуск про каскару. Еще очень интересно подробнее узнать про 100 летнюю фабрику. Спасибо Вам большое!!
@JSCOFFEE5 жыл бұрын
Спасибо, Светлана, за ваш комментарий! Оставайтесь на нашем канале и будете в курсе всех событий)
@sergeyrakurs98905 жыл бұрын
Отличный выпуск ! узнал много нового и интересного для себя по теме кофе , от меня лайк и подписка !
@JSCOFFEE5 жыл бұрын
Спасибо, Сергей! Канал создан в первую очередь как образовательный и я рад, что вы смогли узнали для себя много нового.
@АндрЮ-ч3э4 жыл бұрын
Интересное видео, спасибо! Скажем,я сейчас в Коста Рико. Где я могу купить кофе этого производителя? Лучше в зернах мли молотый? Спасибо!
@Halabalooza4 жыл бұрын
Люблю Коста Рику за хани метод. Вообще люблю натуральную обработку и хани