【絶対に失敗しない！米粉の型抜きクッキー】小麦より簡単。米粉ならではの素朴な味わい。さくさくで美味しい。
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Күн бұрын米粉で作る型抜きクッキーです。生地を寝かせる必要無し、混ぜすぎても固くなる失敗無し。
ぜひお試しください！
▼創房 優 Instagram はこちら
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#米粉#米粉クッキー#米粉レシピ
@user-mq1js8vx1q 4 ай бұрын
優しい味で美味しすぎて２度作りました😊 お気に入りです。 甘いものが苦手ににり、でもお菓子は好きなので作るようになりました お砂糖10gだけ減らして作ってます 最高なレシピをありがとうございます
@soboyu_recipe 4 ай бұрын
米粉は素朴な美味しさがありますね。作ってくださりありがとうございます。
@user-lu6hr8en1z Ай бұрын
創房優さん、今日は3歳の娘と一緒に作りました🍪✨いつも1人でお菓子のことだけ考えて作る時間も好きなのですが、2人で粉が舞いながらドタバタつくる時間も案外楽しかったです。優しい味で、とっても美味しかったです。今日は疲れ果て力尽きましたが、今度はクッキーにクリーム挟んでみたいです！💕
@soboyu_recipe Ай бұрын
@@user-lu6hr8en1z 娘さんと！素敵です。作ってくださりありがとうございます。
@mamikuro4626 3 ай бұрын
優しい味でとても美味しいですね。最近では細かく刻んだナッツも入れてます。クリームチーズとイチゴジャムをのせて食べるとメチャクチャ美味しくて、贅沢な感じです。家で焼くクッキーがこんなに美味しいとは驚きです。美味しいレシピをありがとうございました。
@soboyu_recipe 3 ай бұрын
色んなアレンジをして楽しんでくださり、ありがとうございます。嬉しいです！とてもはげみになります。
@misosoup7980 24 күн бұрын
産休中で、創房優さんのレシピを色々挑戦して楽しんでいます。初めてのクッキー作りでしたが美味しくできました！☺️
@soboyu_recipe 24 күн бұрын
@@misosoup7980 はじめてのクッキー作りに私のレシピをお役ていただきありがとうございます！また色々お試しください。
@user-fe3vj9cn6k 20 күн бұрын
私も産休中で創房優さんレシピのお菓子を色々作っています。身体に良い材料で美味しいお菓子ができるので最高ですよね！ お互い元気な赤ちゃんが生まれますように…♡
@misosoup7980 9 күн бұрын
@@user-fe3vj9cn6k お返事おそくなりすみません💦創房優さんのレシピどれも美味しいので、きっとお腹の赤ちゃんも喜んでくれてますよね☺️お互い出産頑張りましょう！✨
@maya4062 5 ай бұрын
いつも素敵レシピありがとうございます！ なにを作っても美味しくて、すっかりこちらのチャンネルの虜です。 こちらのクッキーもすごく可愛いです〜〜。 同じ形に作ってみたいので、どちらの型を使われているのか教えていただきたいです！
@soboyu_recipe 5 ай бұрын
いつもありがとうございます。型は、ネットで購入したものです。菊型#6 で調べると出てくると思います！
@maya4062 5 ай бұрын
@@soboyu_recipe ありがとうございます！早速購入して作ります！
@kinokosalada6508 5 ай бұрын
今日、仕事が急遽休みになり、動画を拝見して早速作りました！ 素朴で甘さも控えめでとっても美味しくできました！ クリームチーズをサンドしたバージョンも今冷蔵庫で冷やし中です！食べるのが楽しみです！ 抹茶パウダーやココアパウダーを入れる場合はどの位量を入れたら宜しいでしょうか。 その際は米粉の量を減らした方が宜しいでしょうか。
@soboyu_recipe 5 ай бұрын
作ってくださりありがとうございます！抹茶やココアパウダーを入れる場合は、米粉の一部を置き換えてみてください。1/7～1/8量がちょうど良いと思います。
@kinokosalada6508 5 ай бұрын
早速のご返信ありがとうございます！ これでまた米粉スイーツのレパートリーが増えました！ 創房優さんのフロランタンやスノーボールも組み合わせてクッキー缶作ってみようと思います！
@soboyu_recipe 5 ай бұрын
@@kinokosalada6508 いつもありがとうございます。クッキー缶！作るのも食べるのも楽しいですよね。
@fka8152 5 ай бұрын
保存方法と消費期限を教えていただきたいです🍪
@soboyu_recipe 5 ай бұрын
密閉容器などに入れて湿気ないように保存します。夏場は冷蔵庫に入れた方が美味しいです。保存環境にもよりますが1週間くらいが美味しいタイミングだと思います。
@おかし-y4z 5 ай бұрын
米粉のクッキーは以前作って固くなってしまったのですが また挑戦したいと思い質問させていただきます。 米粉は商品によって吸水率が違うと聞いたのですが、 「共立食品の米の粉」ではこちらのレシピで作れますでしょうか？
@soboyu_recipe 5 ай бұрын
共立食品さんの米の粉で作れます！良かったらお試しください。
@おかし-y4z 5 ай бұрын
@@soboyu_recipe ありがとうございます！作ってみます♪
@TOMO-pn1iz 5 ай бұрын
コメント失礼します。 ぜひ作ってみたいのですが、レシピはどこに載っていますか？ あとこの生地でタルトは作れますか？
@soboyu_recipe 5 ай бұрын
レシピは動画内で紹介しています。よかったらご覧ください。また、この生地でタルトを作ることもできます。
@TOMO-pn1iz 5 ай бұрын
ありがとうございます😊
@TOMO-pn1iz 5 ай бұрын
たびたび質問すみません 生地が出来上がったら、寝かせる時間は必要ないのでしょうか？ あと、生地をのばす時に、打ち粉はしなくてもキレイに型抜きできますか？
@soboyu_recipe 5 ай бұрын
@@TOMO-pn1iz 小麦の場合は、生地を寝かせる必要がありますが、米粉はグルテンを含まないので寝かせる必要はありません。このレシピは、打ち粉も無しで大丈夫です。良かったらお試しください。
@TOMO-pn1iz 5 ай бұрын
詳しく説明してくださり、ありがとうございます😊 さっそく作ってみます。
@akanenakayama6733 3 ай бұрын
はじめまして。こちら、砂糖をはちみつに置き換えても作れますでしょうか？
@soboyu_recipe 3 ай бұрын
動画を観てくださり、ありがとうございます。はちみつを使うと食感が変わってしまうと思います（恐らく、固くなると思います）参考になりますと幸いです。
@akanenakayama6733 3 ай бұрын
@@soboyu_recipe そうなんですね！わかりました！ありがとうございます。
@hiro-i026 Ай бұрын
とても美味しそうです。ぜひ作ってみたいのですが、直径何センチのクッキー型でしょうか？
@soboyu_recipe Ай бұрын
直径５㎝を使用しました。ぜひお試しください！
@user-gp4sf5li6u 4 ай бұрын
製菓用？じゃないと駄目ですか？
@soboyu_recipe 4 ай бұрын
製菓用でないものは、上新粉（和菓子用）の場合があり、仕上がりが大きくことなります。共立食品さんの「米の粉」、コッタさんや富澤商店さんの「菓子用米粉」「ミズホチカラ米粉」がおすすめです。
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