Рет қаралды 759
RESEP PEMPEK CRISPY
BAHAN :
• Bahan Biang
- 100 gr terigu
- 250 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
• Bahan Pempek
- 200 gr ikan giling
(rekomendasi : ikan kembung/ikan gabus/ikan kakap merah/ikan tenggiri, atau boleh diganti udang rebon)
- 300 gr tapioka
- 2 butir telur
- 50 gr bawang merah iris
- tapioka secukupnya untuk mencetak
- minyak untuk menggoreng
• Bahan Cuko
- 250 ml air
- 200 gr gula merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdt garam
Halo Semua ! Kali ini Dapur Retro kembali dengan membagikan cara membuat PEMPEK CRISPY yang pastinya super enak, dan cocok untuk ide jualan! Selamat mencoba ♡
Instagram : dapurretro.id dapurretro.id?u...
Business : Email : retrofamily5@gmail.com
#pempekcrispy #pempek #idejualan #idejualankekinian #idejualanmakanankekinian #ideusaha #ideusahakuliner #ideusahaonline #idebisnis #idebisnismakanan #idebisnisuntungbesar #idebisniskekinian #dapurretro