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El Pirarucú es una especie extraordinaria, además de sus cualidades y posibilidades para abarcar el mercado gastronómico, cuenta con el interés de los científicos por lo enigmático de su reproducción, el sexage en este pez requiere de unos procesos de laboratorio, a través de los cuales no solo obtenemos la clasificación deseada, sino también información genética valiosa que nos ayuda a diferenciar los perfiles parentales de cada individuo.
La importancia de comprender a fondo este proceso de reproducción no radica solo en la comercialización efectiva del pez Pirarucú, también le asegura un futuro a la especie, mejorando sus cualidades y aumentando su población a nivel mundial.
Juan Gonzalo Angel Restrepo
/ tvagro
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