JUJUR DENGAN BAHAN INI DONAT LEBIH EMPUK & LEMBUT,

Assalamu Alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh
Jujur dengan bahan ini donat lebih empuk & lembut ‪@raiseldonuts‬
Resep
*500 gr tepung protein tinggi
*3 kuning telur + susu cair 320 ml atau di sesuaikan dengan kelembapan tepung
*60 gr gula pasir
*40 gr susu bubuk
*6 gr ragi instan
*2 gr bread improver
*30 gr butter Royal krone
*30 gr butter BOS gold bullion
*6 gr garam
#resepdonat
#donatlembut
#rahaaiadonatempukdanlembut

[@ElisCooking]

Wahh ilmu mahal ini kak, makasih penjelasannya kerennn banget dehh

[@raiseldonuts]

@@ElisCooking terima kasih kak❤️

[@jimmyhendrik1933]

Mantap banget nich

[@raiseldonuts]

@@jimmyhendrik1933 terima kasih bang

[@jimmyhendrik1933]

@@raiseldonuts Sama sama

[@dapurbutetra]

Aku pengin nyoba bunda, makasih resepnya

[@raiseldonuts]

@@dapurbutetra silahkan bun, selamat mencoba

[@stellachan704]

1st! Wow! Donat pake butter lebih premium euy😍😍ap lg pake tepung komachi😅

[@raiseldonuts]

@@stellachan704 iya bener kak tp harga merakyat😅

[@stellachan704]

@@raiseldonuts karna bs dough kecil hasil besar yaa ka🥰

[@touringwell]

Terima kasih resepnya. Jika tidak pakai bread improver apa donat nya bisa cantik & lembut ?

[@raiseldonuts]

Lembut pasti lembut tp tdk tahan lama kak, dan donatnya juga kurang gembul atau menul

[@touringwell]

@@raiseldonuts 🙏🤗

[@badaikreatif]

Pantesan enak ,bahannya aja premium bund ,kebayang enaknya👍🏽👍🏽trimakasih resepnya dan salam enak bunda🎉🙏🏽

[@raiseldonuts]

@@badaikreatif terima kasih kak, salam kembali kak

[@Delivoza1111]

Beli cetakannya di mana kak?

[@raiseldonuts]

@@Delivoza1111 saya beli online di lazada, bisa shopie atau tokped kak

[@bundafamily]

Donat nya kelihatan empuk dan lembut sekali kak

[@raiseldonuts]

@@bundafamily terima kasih kak

[@badaikreatif]

SDH pasti ,bahannya premium 🤞🏾

[@robertgoh7420]

I use salted butter

[@raiseldonuts]

@@robertgoh7420 it is better, thank you

[@muhammadaflah7738]

Klo aku dough tepung 500 gr aku mixer bagi 2 bir lebih kalis dan hemat waktu

[@raiseldonuts]

@@muhammadaflah7738 iya bisa kak

[@Qutb91]

Untuk cakra kembar emas pakai bahan cair 290 gr per 500 gr Bund sesuai dengan resep yg Bunda pakai.

[@raiseldonuts]

Iya kak di sesuaikan ajah dg kelembapan tepung

[@jumiatimia7901]

Tlg resep donat bomboloni metode water roux, bun,bisa ga pakai ulen tangan ?

[@raiseldonuts]

@@jumiatimia7901 mungkin di video lama saya ada resep donat pakai water roux atau tangzhong tp sy gk pernah pakai lagi cara itu, tp In Syaa Allah ya, nanti malam jam 19:00 tayang resep donat bomboloni tanpa water roux

[@vivojst6475]

Brp gram bun timbangannya untuk 1biji

[@raiseldonuts]

Di video ini sy timbang 23 gr kak

[@jumiatimia7901]

500gr jd berapa pc bun utk berat 23gr ?

[@raiseldonuts]

@@jumiatimia7901 jadi 43 pcs tp biasanya gk selalu sama karena tergantung banyaknya air

[@atikamohenk413]

Bun . Buka kelas online kah?

[@raiseldonuts]

@@atikamohenk413 tidak kak, belom cukup ilmu 😊 hanya share pengalaman ajah kak

[@atikamohenk413]

Okey bun, klo buka klas aq boleh ikut

[@raiseldonuts]

@@atikamohenk413 hehe 🥰

[@sofiadini1423]

Ini gak di degassing ya mba?

[@raiseldonuts]

@@sofiadini1423 degasing kak

[@sofiadini1423]

​@@raiseldonutsiya soalnya saya lihat habis dicetak langsung proofing trus goreng 🙏

[@raiseldonuts]

@@sofiadini1423 iya kak degasingnya sekalian sambil cetak Kan di pipihkan dlm cetakan sama ajah kak degasing atau buang udara dlm adonan

[@sofiadini1423]

@@raiseldonuts terimakasih infonya kak, lagi belajar buat donat 👍🙏

[@sofiadini1423]

Mba mau nanya, perlu gak sih degassing tu sambil ditepuk2 gitu, ato ditekan pake cetakan aja cukup? Soalnya donat saya satu sisinya datar gak cantik bentuknya

[@LiamawardahHanahani]

Pakai cakra kembar emas dijual donatnya harga brpa mba.. Dan berat nya brpa gr

[@raiseldonuts]

@@LiamawardahHanahani jualnya masih tetap 18 rb utk 1/2 lusin dan 35 rb utk 1 lusin, berat dough nya 23-25 gr

[@badaikreatif]

Pastinya tdk bisa jual murah ,krm premium bahannya 🤔iy nggak sih?

[@LiamawardahHanahani]

@@raiseldonuts makasih mba raisel

[@raiseldonuts]

@@LiamawardahHanahani sam sama kak

[@indrinovianti8540]

Sy juga dough 24 gram setengah lusin dijual 20k.😊