НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ ТЕСТО КАК ПУХ ПИРОЖКИ КАК ОБЛАКО ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО САМА В ШОКЕ

Почему я раньше так не готовила, сама в шоке. Тесто как пух, пирожки как облако выпечка нежнейшая, рецепт хорошо подходит как на пирожки так и пироги результат потрясающий, начинку можно брать любую и всегда получается с первого раза. Для начала берём две миски с молоком, в одну добавляем сахар и дрожжи и оставляем их активироваться, во - вторую добавляем масло ставим на газовую плиту и доводим до кипения, разом добавим муку и тщательно замешиваем до тех пор пока тесто отстаёт от стенок миски. Добавляем по одному яйца и вмешиваем в заварную массу. В конце добавить оставшуюся муку и замес мягкого липнущего к рукам тесто. Оставить в тёплое место подняться, за это время приготовить начинку. Затем тесто разделить на 10 частей, закатать в шарики, каждый немного раскатать в центр выкладываем начинку и сформовать пирожок в виде треугольника как показано на видео рецепте. Смазать желтком оставить на 30 минут на расстойку и в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут. Шикарные пирожки готовы, можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Молоко - 200 + 200 мл
сахар - 1 столовая ложка
дрожжи - 1 ч л с горкой
масло сливочное - 70 г
мука - 380 + 130 г
Яйца - 3 штук
Соль - 1 ч л
Начинка:
Творог - 150 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 1 штук
#кулинария#выпечка#пирожки#тестокакпух#рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
kzbin.info/door/Y9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
Домашняя Кулинария
ok.ru/ Домашняя Кулинария
domashnyaya_kulinariya88
У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА
kzbin.info/www/bejne/qXa4fYeBrdaLfqM
ТОРТЫ -kzbin.info/www/bejne/n5_UhYVtacqLkJI
ЗАПЕКАНКИ kzbin.info/www/bejne/bYvNnH-Yost-jZI
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА kzbin.info/www/bejne/Z4a6gIRmr5xjra8
ВО ФРИТЮРЕ kzbin.info/www/bejne/f32viYGpmbyad68
НА СКОВОРОДЕ kzbin.info/www/bejne/pXSudqCYj9qKpKc
ДЕСЕРТЫ kzbin.info/www/bejne/rX-WknpqjdaXrtE
САЛАТЫ kzbin.info/www/bejne/f4LHcniDrc57eLM
ЗАКУСКИ
kzbin.info/www/bejne/hX2rkoaohK-MY7M
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
kzbin.info/www/bejne/jn-2pJVobq6gY7c
ИЗ НИЧЕГО
kzbin.info/www/bejne/bKvZioqZnMSVj8k
Why didn't I cook like that before, I'm shocked myself. The dough is like fluff, the pies are like a cloud, the baking is the most delicate, the recipe is well suited for both pies and pies, the result is amazing, you can take any filling and always get it the first time. To begin with, take two bowls of milk, add sugar and yeast to one and leave them to activate, in the second add butter, put on a gas stove and bring to a boil, add flour at once and knead thoroughly until the dough lags behind the walls of the bowl. Add eggs one at a time and mix in the custard mass. Finally, add the remaining flour and knead a soft, sticky dough. Leave in a warm place to rise, during this time prepare the filling. Then divide the dough into 10 parts, roll it into balls, roll each piece a little into the center, lay out the filling and form a pie in the form of a triangle as shown in the video recipe. Grease with yolk and leave for 30 minutes for proofing and in the oven at 180 degrees for 25 minutes. Chic pies are ready, you can serve. Bon Appetit.
Ingredients:
Milk - 400 ml
sugar - 1 tablespoon
yeast - 1 tsp with a slide
butter - 70 g
flour - 380 - 430 g
Eggs - 3 pieces
Salt - 1 tsp
Filling:
Cottage cheese - 150 g
Cheese - 150 g
Egg - 1 piece
#cooking #baking #pies #pastry #recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
kzbin.info/door/Y9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
Home Cooking
ok.ru/ Home Cooking
domashnyaya_kulinariya88
We have a lot of new, tasty and interesting recipes on our channel. Our Playlists

[@ZarinaZarina-ro2ko]

Благодарю за рецепт.

[@galinakaralash2643]

Обязательно попробую

[@user-gn7ej5jn1j]

Интересно! Надо попробовать!

[@juliadk88]

Вам обязательно понравится этот рецепт

[@user-qv1mc5yo2m]

Умничка. Получила огромное удовольствие от урока. ❤

[@stellam805]

Спасибо большое ❤

[@irinagolosheykina4050]

Как здорово, красиво и аппетитно! Спасибо за рецепт!👍🙂

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита

[@user-oo2iz7ll7q]

На заварной тесте действительно получается шикарная выпечка я очень часто делаю такие пирожки классные попробуйте

[@juliadk88]

Татьяна здравствуйте, спасибо вам большое за отзыв это очень важно для нас и для развития канала, удачи вам и всего самого хорошего

[@azavgasanova9872]

Подскажите рецепт заварной теста?🌹

[@user-dk2le9ew2h]

Вы просто гуру кулинарных дел! Только мужа армянина подсадила на пирожки из теста с белками (супер тесто! тесто легкое и вкусное), а сейчас буду пробовать заварное. Спасибо Вам, что делитесь такими рецептами вкусной выпечки!

[@juliadk88]

И вам огромное спасибо за поддержку и теплые, добрые слова

[@user-kb6qk8xb1l]

Очень благодарна !!!всех благ вам!!!! Жду новых рецептов 😍

[@juliadk88]

Спасибо огромное

[@user-ih3pp4er5d]

Большое спасибо за рецепт,тесто просто изумительное получилось.

[@juliadk88]

Приятного аппетита

[@patriceloyer6640]

Спасибо большое Джули обязательно приготовлю очень интересный рецепт вы суперрррр хозяйка 👍👍👍💋💋💋

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита

[@marinakarnygina95]

Спасибо!

[@juliadk88]

Приятного аппетита

[@user-pd7wt2pl1h]

Буду делать! У меня Ваши рецепты всегда получаются, даже не сомневаюсь!

[@juliadk88]

Удачи вам и приятного аппетита

[@djamilyaquliyeva3476]

Добрый день ! Очень не обычное тесто Надо приготовить Спасибо за рецепт!!!🙏🙏👍🌹

[@juliadk88]

Вам обязательно понравится этот рецепт

[@svetlanafischer5668]

Спасибо за рецепт тесто как пух обалденные пирожки я только что испекла девчонки не бойтесь пробуйте я делала все по рецепту и тоже с капустой можно и сладкой начинкой делать обалденные спасибо дорогая за рецепт

[@juliadk88]

И вам огромное спасибо за отзыв, это очень важно для нас и для развития канала, удачи вам и всего самого доброго

[@user-yo3dd4rz3e]

Очень люблю ваш канал! Здоровья вам и процветания каналу!

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ваша поддержка как воздух мне очень нужна

[@user-sw1vw8nj8o]

Джулия вы как всегда на высоте

[@laliioseliani4977]

Супе! Умница!

[@juliadk88]

Спасибо большое

[@user-db4vn4ej9l]

Гениально!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-ci9mn4ld4t]

Наконец-то я нашла этот рецепт. Самое лучший рецепт теста

[@zemamammedova5595]

Понравилось!👍👍👍

[@juliadk88]

Спасибо большое

[@user-yx2rm8is3r]

Шикарные пирожки,спасибо большое, ,я такое.тесто без дрожжей использую на эклеры попробую ВАШ.рецепт такое впечатление, как.будто я Вас знаю,наверное бакинка, здоровья,,успехов в новых рецептах

[@juliadk88]

Обязательно попробуйте это очень вкусно и идет на ура

[@user-kk8hh8hh4s]

Спасибо милая Джулия 😘 Обязательно попробую.

[@juliadk88]

Удачи вам и приятного аппетита

[@golubkaaa9620]

Замечательный рецепт! Спасибо!

[@juliadk88]

Рада стараться и быть полезной

[@user-et2lg1xw9n]

Очень захотела приготовить такое тесто.Но вопрос"можно ли замораживать само тесто или изделия из него?"

[@bistroivkusno]

Очень красиво и аппетитно, спасибо!

[@juliadk88]

Приятного аппетита

[@hamidouldamar4121]

Merci 😘

[@juliadk88]

И вам большое спасибо

[@user-tp2xv6rp5ML]

Супер, обязательно попробую ,спасибочки

[@juliadk88]

Вас обязательно понравится этот рецепт

[@user-lt2zr8wy7b]

Wow yummy 😋😋

[@juliadk88]

Thanks

[@user-rb1wo7dx7b]

Ջուլիա ջան ձեռքերտ ոսկի են շնորհակալ եմ քեզանից

[@juliadk88]

Ես էլ եմ շատ շնորհակալ

[@user-rb1wo7dx7b]

@@juliadk88 😋😍😘😗🤗🇦🇲🇦🇲

[@liliyasay6467]

👍👍👍👍👍

[@user-wu2yp3ll8t]

Милая, я обязательно попробую испечь как только куплю творог! Благодарю! 😘😘😘😘

[@juliadk88]

Удачи вам и приятного аппетита

[@user-ni8be6ok2p]

Супер супер супер супер

[@juliadk88]

СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО

[@ellahacaturova6130]

Первый раз такой вариант увидела ..... Очень интересно .... Спасибо большое ....

[@juliadk88]

Рада стараться и быть полезной

[@user-of6ou6rn3o]

Очень аппетитно!! Спасибо за рецепт!! 💞🥰😀😀😀

[@juliadk88]

Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких и спасибо вам большое за отзыв

[@grandmotherkitchen]

*Привет моя дорогая! Очень вкусно рассказываете! Здоровьечка всем кто смотрит!🙏*

[@juliadk88]

И вы будьте здоровы и счастливы

[@yasemininyemektarifleri3009]

Yummy 😋😋 106 👍

[@user-ws5ic6mm6n]

Спасибо, Джулия. Я учусь у вас работать с дрожжевым тестом. У вас всегда интересные рецепты.

[@juliadk88]

Рада стараться и быть полезной, удачи вам и всего самого хорошего

[@user-tm8hn6xs8g]

Здравствуйте наша милая Джулия Спасибо за рецепт за Ваш труд Очень хороший рецепт, результат потрясающий 🌹🌹🌹😊

[@juliadk88]

СПАСИБО, что оценили мое творчество

[@user-qg2lf7lu7c]

Спасибо за рецепт, всё есть ,осталось приготовить! 💯👍😊👄

[@juliadk88]

Дерзайте

[@user-yq2ys3rg8w]

Умница!!! Все рецепты очень интересные.

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита

[@user-tp8jt1yh6h]

Ну тесто супер.Нада самой мне поучиться как его делать.Вы молодчина всё получается.👍🤗💐

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ

[@user-cv7yv9ph2q]

Спасибо за рецепт.🍓

[@juliadk88]

Приятного аппетита

[@user-eu5dg3me5n]

Обязательно приготовлю ваши чудесные пирожки у вас все рецепты очень вкусные и всегда получается отлично

[@juliadk88]

Рада стараться и быть полезной, удачи вам и всего самого хорошего

[@olgakarpova8647]

Джуличка, спасибо. Здорово!!!!

[@juliadk88]

И вам огромное спасибо за поддержку

[@user-zs8qh4np7c]

Как всегда,все прекрасно! У вас золотые руки!

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ

[@user-pf2ds3cx6c]

Всё супер, только смазывают выпечку яйцом перед тем как ставить в духовку, 100%

[@juliadk88]

Если смазка подсохнет перед тем как ставить в духовку, цвет выпечки получается лучше

[@user-vk2jx6hl8q]

@@juliadk88 , а я думаю, почему у Вас вся выпечка такая румяная.

[@milachka1976]

Здравствуйте Татьяна, я раньше тоже перед выпечкой смазызывала, но потом заметила, что заранее когда смазываю румянец лучше.

[@user-is5cb7bf2v]

@@juliadk88 совершенно верно.

[@user-hr8we9xz7t]

Какой интересный секрет приготовления теста открыт О заварном дрожжевом тесте, думаю , мало кто знает Спасибо вам , наша мастерица. Вы забыли еще предупредить о том , чтоб купили предварительно весы , напольные . Ваши зрители рискуют набрать от вкуснятины лишние килограммы.Удачи вам !

[@user-ol5bx1mt5d]

Здравствуйте Джулия. Выпечку Вашу очень люблю она получается обалденно вкусная и аппетитно выглядит. Здоровья Вам и процветания Вашему каналу и удачи во всём

[@juliadk88]

Спасибо большое за оценку, пожелание и за внимание к моим рецептом

[@user-qm1zh6co3e]

Спасибо большое за прекрасный рецепт. С мясной начинкой то же будет очень вкусно .

[@juliadk88]

Начинка может быть любая, получается очень вкусно

[@user-pz8iq6wo8s]

Здравствуйте, Джулия. Не перестаю удивляться вашему трудолюбию. Всегда удивляете меня супер рецептами. Спасибо большое, тортофеечка,здоровья вашим ручкам. До новых вкусных встреч. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита

[@user-pz8iq6wo8s]

@@juliadk88 🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-or8yb7mj7v]

Джулия с какой еще начинкой можно испечь такие пирожки.С мясом можно?Спасибо заранее!

[@usersmith8003]

Спасибо большое, обязательно приготовлю, умничка, так обьясняешь всё понятно для всех, а для кого сказки кажется, то это зависть. ❤️😘😘😘👍🌹

[@juliadk88]

Спасибо за поддержку и всего самого доброго

[@milachka1976]

Здравствуйте, большое спасибо за рецепт обязательно попробую. Наконец-то вы перестали кричать, и это намного приятнее слушать.👍👍👍

[@ek72892]

Джулия здравствуйте! Сегодня случайно наткнулась на Ваш канал и сразу же подписалась! В одном из Ваших роликов увидела что вы пьете кофе с пенкой.Я обожаю кофе мама всегда варила его с шикарной пенкой. но у меня не получается как у нее. Джулия покажите пожалуйста МК кофе по армянски и по азербайджански.. Поделитесь своими секретами. Заранее БЛАГОДАРЮ!

[@juliadk88]

Спасибо, думаю, кофе у всех с пенкой

[@user-pz2iq9ze6c]

Спасибо за прекрасный рецепт.люблю ваш канал смотреть.

[@juliadk88]

Очень рада, спасибо большое

[@OlgaFedorovna-1957]

Добрый вечер Джулия! А подскажите пожалуйста, что делает заварное тесто в этом тесте, всмысле какой эффект даёт? Интересный рецепт!

[@juliadk88]

Всегда заварное тесто даёт воздушность

[@OlgaFedorovna-1957]

@@juliadk88 Спасибо за ответ. Обязательно попробую, теперь в понедельник, я сейчас каждый день пеку то пирожки, то булочки и вот меня все-таки интересует дрожжевое тесто.🤗 Джулия, простите, я делаю сразу на три закладки, а заварное тесто так же надо увеличить?

[@varduhivahanyan5296]

Здравствуйте, можно готовое тесто оставить на завтра? 👍 спасибо большое за рецепт👍👍👍

[@juliadk88]

Можно

[@varduhivahanyan5296]

СПАСИБО 🌹🌹🌹

[@juliadk88]

Приятного аппетита

[@xadijatmammaeva6093]

Рецепт супер какая же вы молодец. Часто пеку ваши рецепты.

[@juliadk88]

Очень рада, спасибо вам большое за отзыв и всего самого хорошего

[@user-lx9qi7bo8d]

Тесто для эклеров+молоко с дрожжами + мука. Попробовать стоит

[@juliadk88]

Вам обязательно понравится этот рецепт

[@user-kp6qt3db8j]

Тоже заметила... Ничего сложного

[@mikalinamikalina723]

Подскажите название муки из которой печете, спасибо.

[@user-ul3fy3rv2x]

Красивые пирожки!👍

[@juliadk88]

И очень вкусные

[@user-ul3fy3rv2x]

@@juliadk88 обязательно попробую испечь, я ещё ни когда не ела с такой начинкой из трёх сыров. Хотела спросить, а можно например один сыр заменить на брынзу.Как получится очень солена?)

[@juliadk88]

Солёные сыры можно разбавить творогом, получается очень вкусно

[@yanaa.2091]

Здравствуйте.Как только увидела Ваш рецепт,решила сразу же попробовать.Тесто подошло,но муки никак ни 430 грамм!На 400 мл.молока плюс 3 яйца-430 грамм муки?Тесто течёт,как на блины.Его не собрать!Я всегда делаю эклеры,для меня не проблема заварное тесто.Но это тесто я дорабатывала.Добавляла по 50 грамм муки.Итог-600 грамм и постоянная подсыпка плюс к этому.Всё вокруг в муке.Заморочка страшная.Оно нежное,хорошо подходит,но шедевральности нет,пуха нет.Есть более простые,лёгкие и не менее вкусные рецепты булочек.Этот рецепт не доработан.

[@user-wp8wo2iw9e]

Какая подсыпка зачем? Тесто отличное

[@user-ko4pw4xf3y]

Спасибо.

[@juliadk88]

Приятного аппетита

[@olegulika626]

🤗👍👍😋

[@juliadk88]

СПАСИБО

[@user-xc9ge2ms5d]

Класс! Спасибо за рецепт!)

[@juliadk88]

Приятного аппетита

[@elenakrasnopolsky2104]

😋🌷🍀

[@user-un6vn3wu6c]

Подкажите пожалуста сколько мокрих дрожей

[@svetlanapak128]

вы в заварную основу муку брали из общего количества? всего у вас муки ушло как в рецепте?

[@juliadk88]

Нет в заварной массу отдельно 130г муки

[@svetlanapak128]

@@juliadk88 ясно, но вы этого не написали

[@juliadk88]

Обязательно отмечу

[@user-py2gq5rq3p]

Понравился рецепт,но прочитала вопросы за муку....Напишите пожалуйста,сколько ушло муки? Когда заваривали-какое колличество? В сумме сколько грамм?

[@juliadk88]

При заваривания 130г муки

[@user-py2gq5rq3p]

Спасибо

[@user-of1bv5cn5d]

Дрожжи не сварятся при добавлении в заварную часть?

[@juliadk88]

Всё получается очень вкусно и идет на ура

[@user-rd7zg7qh8i]

@@juliadk88 Вас спрашивают, какой температуры должна быть заварная масса, перед тем как её соединять с дрожжами . Думаю это интересует многих.

[@juliadk88]

Масса ни в коем случае не должно быть горячей, она тёплая 35-37 граусов

[@user-of1bv5cn5d]

@@juliadk88 спасибо

[@user-ud8nf5fx4w]

Ну,не угодить! Для вас же, все подробно разжёвывают и подробно рассказывают! Спасибо! Не все опытные пекари готовят по рецептам!!!

[@juliadk88]

Спасибо за поддержку и всего самого хорошего

[@viktorf8291]

А дрожжей не мало?

[@user-ig4if1fq2s]

Боже, как все заморочно..... Я делаю дрожжевое тесто на воде, без яиц, на подсолнечное масле и поверьте, тесто лёгкое и мягкое, нисколько не хуже...... А здесь, даже когда раскатываете, видно что тесто тяжёлое, молоко, яйца, сливочное масло..... 😳

[@juliadk88]

Тесто абсолютно не тяжёлое, выпечка бесподобная

[@tatyanagusarovs7269]

Согласна

[@user-cp4pi5sj8i]

Если делать нечего, можно осложнить выпечку пирожков...Без всякой заварки теста, с этими ингредиентами можно испечь супер пирожки...

[@user-df1vc3gg7u]

Прям с языка сорвали))). Нафига эти заморочки

[@user-yt1qu6cw2d]

Ирина, дайте рецепт, пожалуйста! Спасибо!

[@user-et2lg1xw9n]

Жаль,когда на вопрос нет ответа.,,а это означает,что и последователей не будет!Тогда кому нужна такая работа?

[@user-hk4ix5wg4v]

Можно ли такое тесто замесить в планетарном миксере?

[@juliadk88]

Можно конечно

[@user-qc7kj5cu2u]

Добрый день,а сколько нужно свежих дрожжей? Если не трудно ,то указывайте сразу и кол- ва свежих дрожжей,а за рецепт благодарю,попробую

[@svetlanapak128]

Сухие умножаете на3 и получится вес свежих дрожжей

[@svetlanapak128]

1ч.л.сухих это примерно3гр

[@user-qc7kj5cu2u]

@@svetlanapak128 Благодарю

[@user-kp6qt3db8j]

Речь шла о 1,5чайной ложке

[@user-fs9pr2wz8x]

Комбинация заварного и дрожжевого теста

[@juliadk88]

Это супер рецепт

[@user-ob3mo1ev9f]

А если сладкое тесто сколько сахара

[@juliadk88]

3 ст л

[@lamensa6104]

Я кусочек пирожка запивала водкой! Потом каждая нога шла своей походкой…))очень вкусные спасибо)

[@sofiastylidou]

😅😅😅👍👍👍 Интересный канал у вас 🤠 подписалась 🤠

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ, всегда рады новым друзьям, оставайтесь с нами и мы будем готовить вместе

[@ludmilavasilevna3315]

Не проще яйца соединить с опорой , а потом соединить с тестом?

[@abidin1337]

Пора выходить из шока,сколько можно это выражение слушать?Войдите уже в другое состояние.

[@user-zx6hb4wv3y]

Вот по мне... Спасибо за рецепт...

[@juliadk88]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ

[@user-xo8kp9in4j]

Муки меньше чем жидких ингредиентов? Это не ошибка?

[@juliadk88]

Готовьте строго по рецепту и всё обязательно получится очень вкусно

[@user-ks8vl6ox4o]

Пол дня тесто нужно замешивать. Очень долго. Рецепт для тех кто не работает.

[@juliadk88]

Вкусное дрожжевое тесто, выпечка супер

[@user-cp4pi5sj8i]

С этих ингредиентов тесто в любом случае будет супер...и без заварки

[@user-pl5rq1rx7r]

✌️😉😋👍🌹🍰☕🍧

[@juliadk88]

СПАСИБО

[@user-dm9mc1tp7r]

♥️♥️👍👍🌺🌺🌻🌻🌸🌸🌹🌹🌿🌿

[@rayaProkhorova]

Тесто интересное, но зачем столько лишнего разговора, неприятно слушать

[@rudiarmani3562]

А вы наденьте наушники! Не дерьзите, будте благодарны….

[@ludmilab7247]

Зачем так мучиться? Я замешу обыкновенное дрожжевое тесто.

[@juliadk88]

Это тесто обалденно, выпечка супер

[@ludmilab7247]

@@juliadk88 тогда спасибо, попробую приготовить.

[@artean8793]

@@ludmilab7247 Хочется чего-нибудь поинтереснее того, что стало привычным. Для этого ищем то, что ещё не готовили.

[@user-yw3hi4ym8p]

Копируют друг у друга,а выкладывают за свой рецепт

[@juliadk88]

Попробуйте, вам обязательно понравится этот рецепт

[@ellahacaturova6130]

Сразу ясно готовить не умеете , иначе бы вас интересовал результат ... А кто , что копирует , это уже мелочи .....

[@halinaku3820]

Дамы, жрите меьше сдобы!!!👇👇👇

[@juliadk88]

Всё хорошо в меру

[@user-ly6rm2px6p]

Много говорите

[@user-zz9je6zh3h]

3 раза пыталась приготовить тесто по Вашему рецепту!Но никак на 400мл.не делается тесто из 5оогр муки, получается оооооочень жидкое!!!!!Я пеку очень давно и существует неписанный закон...муки почти в 2 раза больше надо,чем жидкости.Как Вы так вымешиваете???! Я взвешиваю все ингридиенты до граммулечки по описанному рецепту,но....где-то Вы лукавите!Старайтесь сами всё взвешивать,а потом пишите в рецептах!!!!🤔

[@juliadk88]

Следуйте строго по рецепту и всё обязательно получится, первые 130 г муки завариваются в молоке и набухает мука до густоты как показано на видео рецепте, а на вторую часть молока 200мл уходит 380 г муки все тщательно взвешивает и проверяется заранее

[@user-xf1se7hs9k]

может она имела в введу 400 ещё до 200 грамм.и всего 600 грамм

[@juliadk88]

Следуйте строго по рецепту и всё обязательно получится, 130г муки заваривания 200мл молока и затем ещё 380г муки с 200мл молока + яйца получается потрясающее тесто

[@juliadk88]

Надо следовать по видео рецепту всё очень подробно

[@user-wp8wo2iw9e]

Все делала по рецепту тоже взвешивала все тесто идеально

[@user-mz4dr3dk1h]

Смотрела бы и смотрела. Жду похолодания. Тогда уж оторвусь по полной.😂😂👍

[@juliadk88]

Удачи вам и приятного аппетита

[@ichbins9676]

ИНОГДА ДУМАЕШЬ ЧТО ЭТИ ЛЮДИ ЧТО ГОТОВЯТ, И РАССУСОЛИВАЮТ ОБЫКНОВЕННУЮ ВЫПЕЧКУ ВОТ ТОЛЬКО ЧТО ПРИЛЕТЕЛИ С МАРСА И РАССКАЗЫВАЮТ НАМ ТУПЫМ ПРО ТЕСТО КАК ПУХ...НАМ НУЖНО РАДОВАТЬСЯ ЧТО ОНИ НЕ НАЧИНАЮТ НАМ РАССКАЗЫВАТЬ КАК РАСТЕТ МАНКА И ПШЕНИЦА, И КАКАЯ КУРИЦА ЯЙЦА СНЕСЛА... УЖАС НЕТ ИНТЕРЕСА СМОТРЕТЬ .....

[@user-zl8ub1ur1x]

Кто же у вас все это поедает? Каждый день печёт. Продаёте что ли?

[@juliadk88]

Съедаем сами или угощаю

[@user-cp4pi5sj8i]

Много слов...

[@user-uk5ts8kc1x]

Рецепт надо сравнить с уральскими шанежками) шанежки лучше булок)

[@user-kp6qt3db8j]

Но смотрим этот рецепт, а не шанежки

[@user-uk5ts8kc1x]

@@user-kp6qt3db8j тесто дрожжевое) оно или более или менее сдобное

[@user-yc6qp8sy6r]

Сколько можно говорить,тошнит уже.

[@user-ck5pp7kq2c]

Очень много говорите