PAVÊ FÁCIL DE NOZES

O pavê é uma sobremesa deliciosa que pode ser feita para o natal e para outra épocas do ano. Confira aqui a receita no vídeo e faça em casa!
RECEITA E INGREDIENTES:
Pavê de nozes ou amendoim
Ingredientes:
- 250 gr manteiga
- 250 gr açúcar
- Essência de baunilha a gosto
- 3 gemas
- 1 1/2 pacote de bolacha maisena
- 2 creme de leite
- 1 leite condensado cozido
- 1 xícara de amendoim ou nozes picadas
Modo de fazer:
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, as gemas e a baunilha, até formar uma mistura bem clarinha. Junte o creme de leite e bata até homogeneizar. Junte 1 xícara de amendoim ou nozes e misture. Numa assadeira forrada com um plástico, alterne camadas do creme com a bolacha , iniciando com o creme (só pra segurar as bolachas) e finalizando com bolacha , leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e cubra com o doce de leite e o restante das nozes ou amendoim. Sirva gelado!
Me siga lá no Instagram: @chefjulianaabbud

[@FernandoVitolo]

RECEITA E INGREDIENTES: Pavê de nozes ou amendoim Ingredientes: - 250 gr manteiga - 250 gr açúcar - Essência de baunilha a gosto - 3 gemas - 1 1/2 pacote de bolacha maisena - 2 creme de leite - 1 leite condensado cozido - 1 xícara de amendoim ou nozes picadas Modo de fazer: Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, as gemas e a baunilha, até formar uma mistura bem clarinha. Junte o creme de leite e bata até homogeneizar. Junte 1 xícara de amendoim ou nozes e misture. Numa assadeira forrada com um plástico, alterne camadas do creme com a bolacha , iniciando com o creme (só pra segurar as bolachas) e finalizando com bolacha , leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e cubra com o doce de leite e o restante das nozes ou amendoim. Sirva gelado!

[@JulianaAbbud]

=)

[@claudiabranco4096]

Obrigada por dividir suas melhores memórias com a gente. Eu assistindo em Agosto de 2024

[@branca8828]

Terceiro ano q faço, fica maravilhoso, é a sobremesa mais pedida no final de ano pela família 🥰

[@ritatoledo1337]

Você umedeceu as bolachas?

[@janainaguimaraessenne4022]

17:01 Acabei de fazer,o creme, é diferente do que estou acostumada a fazer. Gostoso ,um novo sabor ,uma nova memória está sendo construída em minha família! Montei e coloquei na geladeira, muito diferente da culinária carioca! Irei prova e já retorno para informar a todos. S❤omente o creme de açúcar,nozes e ovos já é um diferencial no pavê. Obrigada pela ajuda. Feliz ano novo, primeira vez no seu KZbin, nova integrante...🎉😂

[@arodrigues16]

E aí?

[@ritatoledo1337]

Minha mãe também fAzia. Doces lembranças "literalmente '

[@juciaraoliveira1727]

Eu já fiz mas eu tirei o doce de leite e substitui com uma ganache de chocolate meio amargo e com bastante nozes ficou uma delícia

[@alessandroao84]

INGREDIENTES - 250g de manteiga sem sal - 2 copos de açúcar - 1 colher (sopa) de essência de baunilha - 3 gemas - 1 copo de nozes picadas ou trituradas - 2 latas de creme de leite sem soro e gelado ou 2 caixinhas - 2 pacotes de bolacha tipo maisena - 1 lata de leite condensado - Nozes em metades para decoração

[@neusagoncalves5408]

Obrigada Alessandro pela receita!!

[@JulianaAbbud]

=)

[@valentinasouza2638]

@@JulianaAbbud da para qt pessoas comer e qts quilos da essa receita

[@sandralemos9584]

Fiz adorei

[@theresinhamol1781]

Minha mãe fazia a torta de nozes e o tronco de damasco. Que saudade. Minha mãe já está no andar de cima

[@arodrigues16]

Mulher, que tronco de Damasco é esse? Fiquei curiosa, não achei aqui no KZbin.😭😭😭

[@leilagoncalves1841]

Fiz a sua receita no Natal fez um sucesso

[@fernandoguilhermonijinior3272]

Minha mãe sempre fazia essa mesma receita...e chamava de torta paulista...boas recordações...dos Natais...

[@neusa.maticolli]

Deu água na boca.

[@JulianaAbbud]

Esse pavê é maravilhoso!!!!

[@vaniagonsalvesgonsalves5257]

Bom dia amei esse pavê

[@mariaduarteeusebio483]

Juliana adoro suas receitas e sua calma se explicar tudo direitinho!'❤

[@ligiamaria8242]

Parabéns Juliana! Suas receitas são simplesmente incríveis, práticas e maravilhosas! 😘👏👏👏👏👏

[@Detudoumpouco-un8mc]

Já fiz esse pave, eu uso amendoim e nozes tbm. E um dos paves mais gostoso que já conheci. Não gosto de receitas com mingau de maizena.

[@JulianaAbbud]

Obrigada!

[@suelicerino3065]

Eu sempre fiz essa receita substituindo as nozes por amendoim.Fica tão gostosa Qto.É um sucesso, não tem quem não goste.

[@JulianaAbbud]

É muito bom mesmo!!!

[@renataplacido6821]

NEM TERMINEI DE VER A RECEITA É JA BATO PALMAS PRA VC, É A PRIMEIRA Q PASSA A RECEITA E DIZ SE A MANTEIGA É COM OU SEM SAL, PODE SER BOBAGEM PRA UNS, MAS ACHO SUPER IMPORTANTE ESPECIFICAR, MTO OBRIGADA, AGORA BORA ANOTAR E FAZER🤗🤗🤗🤗❤

[@JulianaAbbud]

Obrigada!

[@fatimamottazago6568]

Que delícia!! Estou criando memórias com meus filhos, no Natal o biscoito de gengibre já virou uma tradição. Agora esse pavê, hummmm Grata

[@JulianaAbbud]

Obrigada!

[@fatimacabral8633]

Deve ficar bem gostoso .gosto muito de nozes

[@JulianaAbbud]

=)

[@vaninha330]

Sua receita é idêntica à minha, Juliana! Essa sobremesa faz o maior sucesso aqui em casa, meus filhos amam. Agora as noras e os genros tbm! ❤😂

[@camiladiogo18]

Procurando receita de pave de nozes para fazer no Natal esse ano, amooo fazer sobremesas para a minha família e esse ano vou fazer esse. Adorei a forma como você explica. Obrigada 💕

[@JulianaAbbud]

Fico feliz em ajudar!!!

[@coraliac.emmerickrodrigues9202]

Juliana, amei sua receita! Nossa sobremesa que não pode faltar no Natal é a Torta de uva com bis. É deliciosa!

[@FRANCISCO5315]

Todo Natal, Panetone recheado hummmmmm top, gosto muito de nozes

[@JulianaAbbud]

É muito bom mesmo

[@ricardoleitedemarins3968]

Amei ❤

[@ontain]

Minhas lembranças de Natal são as rabanadas da minha mãe, o pavê de chocolate e pudim de gelatina das minhas tias!!! Esperava o ano todo so para isso. Adorei a sua receita e seu video!!! Obrigada!!!

[@JulianaAbbud]

Que legal

[@olgapavin7123]

Juliana querida adoro suas receitas nesta você não colocou as quantidades p favor coloca obrigado 🥰🥰🥰🥰

[@JulianaAbbud]

A receita completa vc encontra no Instagram

[@sullamumme2358]

Maravilhoso

[@deivateixeiradasilva4576]

Maravilhosooo99❤

[@liliansilva6478]

Amo suas receitas e a forma detalhada com que explica cada detalhe e os motivos de fazer cada coisa. Que capricho!!

[@JulianaAbbud]

Obrigada!

[@branca8828]

Esse é o segundo ano q vou fazer, maravilhoso 🤩

[@JulianaAbbud]

Que legal 😊

[@elianecustodio3993]

Juliana, qual a função da gema na receita? Posso não colocar?

[@ianaraholanda1907]

Parabéns! Vou fazer com certeza!

[@JulianaAbbud]

Excelente

[@ritatoledo1337]

Você usou o creme leite em lata ou caixinha?

[@sullamumme2358]

Não tem problemas colocar na receita ovos sem cozinhar ?

[@reginaceliamoreiradebarros2090]

Boa noite. Eu fiz esse pavê e ficou ótimo, segundo minha família. Eu não posso comer. Por isso, gostaria de saber se no lugar do açucar posso colocar xilitol/eritritol e em vez de doce de leite, colocar somente uma ganache de chocolate meio amargo.

[@marciacoronel9501]

Sim, pode trocar o açúcar por adoçante, eu faço assim, e a cobertura pode ser com ganache, vai ficar muito gostoso.

[@marciavahia9784]

Nunca tinha tido oportunidade de ver vídeos seus esse é o primeiro gostei muito vc é muito bacana a forma de falar com carinho da infância da mãe adorei vc . E olha que vc falou que estava séria.

[@JulianaAbbud]

Obrigada!

[@romanasouza721]

Ai quero fazer... deve fica top de delícia

[@JulianaAbbud]

Fica muito bom

[@katiaandreoli7278]

Bom dia! Pode retirar as gemas ? Ovo cru não como.

[@sandra5562]

queria a receita por um acaso tem a receita?

[@lurdesgarbo6127]

Como eu consigo as quantidades dos ingredientes

[@fabianacastro1081]

Parabéns pelo vídeo, são 2 caixinhas ou 2 latas de creme de leite?

[@ritatoledo1337]

Estou com essa dúvida também

[@roselopes1337]

Posso substituir a bolacha de maizena por bolacha champanhe?

[@zileacosta2984]

Juliana colocou sim clica no mais depois outra vez mais aí vai aparecer

[@ligianemendonca9316]

Olá!! É maravilhoso! Mas toda vez que faço essa receita qdo coloco o creme de leite, o creme talha. Qual a dica?

[@JulianaAbbud]

Um dos fatores que faz com que o creme talhe é o líquido do creme de leite , experimente gelar o creme de leite antes.

[@jb6050]

Chef... tem cremes de pavê onde se usa o creme belga ou de confeiteiro afofado com chantilly ou merengue. Já fiz esta torta e fiquei bem tentado em usar as claras das gemas (ao menos duas) para fazer um merengue suíço e envolver no creme de manteiga... ficara demasiado mole????

[@JulianaAbbud]

Vai amolecer, mas vc pode fazer um merengue e usar na cobertura

[@juniabarros9017]

Oi adorei a receita.porque as vezes talha o creme ? Obrigada.bom natal !!

[@JulianaAbbud]

O que faz o creme talhar é a adição do líquido junto com a gordura , algumas vezes a gordura separa do líquido , o que faz aparecer os grumos como coágulos.

[@juniabarros9017]

Obrigada.

[@lucienecarvalho9219]

Que delícia! Posso substituir ou não adicionar as gemas cruas? Grata.

[@JulianaAbbud]

A gema faz diferença no creme. Procura usar ovo orgânico ou gema pasteurizada.

[@roseguimaraes1686]

Pode subistituir a manteiga por margarina? E o açúcar por adoçante líquido?

[@JulianaAbbud]

Pode substituir a manteiga por margarina , mas o creme vai ficar mole; isso se deve ao tipo de gordura . Substituir açúcar por adoçante só se for adoçante culinário .

[@meciagouveia7111]

Olá Juliana, você poderia informar o tamanho de forma pra essa receita?

[@JulianaAbbud]

Pode ser creme de queijo minas ou creme de ricota, no entanto a substituição pode alterar o produto final

[@JulianaAbbud]

Pode fazer numa forma de bolo inglês (g) ou numa forma redonda de 23

[@analuciapinheirogarcia2588]

Juliana parece divino Será que consigo fazer ele diet? Parabéns

[@JulianaAbbud]

Obrigada. O adoçanta as vezes não dá a mesma textura do açucar. Precisaria testar. Bjs

[@veraluciafaganello3960]

nossa que delicia juliana eu faço no.Natal sobremesa de familia Espuma Gelada parece um sorvete de brigadeiro bjs

[@JulianaAbbud]

Fico feliz que gostou

[@valentinasouza2638]

Qts quilos da e da para qt pessoas comer alguém sabe por favor

[@JulianaAbbud]

12 porções aproximadamente

[@priscilarossi6893]

Gema cru??

[@ultimogeraldodefreitasgont2183]

Gemas cruas é isso mesmo?

[@taniasiqueira9905]

Oi, Juliana. Na minha casa, não pode faltar pudim de chocolate meio amargo com nozes. É esperado por todos os sobrinhos. 🍩💖🎅🏼🎄

[@JulianaAbbud]

Delícia!!!

[@alessandroao84]

A parte mais difícil é forrar o pirex com filme plástico, do restante é muito fácil e delicioso

[@JulianaAbbud]

=)

[@andreasimonin2598]

Tem aue ser manteiga não pode serargarna

[@fabianavidalmadureira5900]

Minha avo fazia um bolo de nozes maravilhoso nos nossos Natais! Juuu, vc tem outra formacao? Acho q estudei com vc!! 😊😘

[@alessandroao84]

Fabiana, pelo que sei, a Juliana é também Nutricionista mas atualmente não atua

[@fabianavidalmadureira5900]

@@alessandroao84 acho q alem de nutri ela é biomédica

[@alessandroao84]

@@fabianavidalmadureira5900 não sabia não!!! Então é muito estudiosa né? ...sei que era nutricionista porque eu também sou hahahahah....

[@JulianaAbbud]

Sou nutricionista, mas fiz 2 anos de biomedicina e 1 ano de odonto

[@elusatoscanomarroigdemello1914]

Minha vo fazia papai Noel de maçã e enfeitava a mesa com vários.Apos a festa , comíamos as maçãs

[@JulianaAbbud]

Show!

[@Lusayuriped]

Olá, Juliana! Que capricho! Eu não tenho acesso a ovos frescos... tem como substituir por outro ingrediente ou o que acontece se eu não colocar a gema de ovo? Bjs!! ☺️

[@JulianaAbbud]

Melhor não colocar o ovo

[@emiliajorgebraga8603]

Você é maravilhosa!!!!!

[@JulianaAbbud]

Obrigada. Bjs

[@valeriacorrea7498]

15 min na panela de pressão p fa,era doce de leite?????

[@JulianaAbbud]

É coberto com doce de leite

[@rama9113]

Pq.tem que ser com açúcar e manteiga.??

[@JulianaAbbud]

Caso contrário não forma o creme.

[@NeideRosa-os2mx]

Ai ai ohhh my god..... ovo e ovo kkkkk🤣🤣🥱🥱🥱nada organico meu pai cada coisa

[@adrianamondim7793]

Só esqueceu de ir falando a quantidade dos produtos.😂 😂😂 Mas a receita é maravilhosa

[@dinabrito4741]

Pode ser natalia no lugar da manteiga?

[@dinabrito4741]

Pode ser nata

[@JulianaAbbud]

Não.

[@simonelopes2225]

Precisa fazer algo com as nozes ?? Ou só picar mesmo?

[@JulianaAbbud]

Só picar.

[@GabrielAraujo-qh7bv]

O que não pode faltar e bolo e torta de limão ou de maracujá.

[@JulianaAbbud]

=)

[@dicomerrezandodoceria4444]

Salvei receita só que eu molho os biscoitos, os Biscoitos secos assim o pavê depois de bem gelado os Biscoitos ficam duros... e aqui ninguém gosta.. todo pavê os Biscoitos tem que ser umedecidos com certeza fica muito mais saborosos

[@rama9113]

Parece torta alemã????

[@JulianaAbbud]

Lembra, mas não é.

[@jaquelinealbuquerque1553]

Fui fazer e infelizmente a mistura talhou. Tive que jogar tudo fora. Ficou horrível. Fiquei muito triste pois gastei bastante com os ingredientes,principalmente as nozes.

[@VeraLucia-nd3rg]

Só faltou a quantidade dos ingredientes.

[@JulianaAbbud]

Deixo sempre na descrição do vídeo. RECEITA E INGREDIENTES: Pavê de nozes ou amendoim Ingredientes: - 250 gr manteiga - 250 gr açúcar - Essência de baunilha a gosto - 3 gemas - 1 1/2 pacote de bolacha maisena - 2 creme de leite - 1 leite condensado cozido - 1 xícara de amendoim ou nozes picadas

[@NeideRosa-os2mx]

Pra que acucar se jA tem leite condesado e Doce de leite ?????? Super pesado muler acorda oooooo acucarrrrr

[@reginalais4702]

Só não gostei das gemas cruas, é mto perigoso

[@2951rm]

Prefiro um ganache que doce de leite

[@JulianaAbbud]

Muito bom.

[@NeideRosa-os2mx]

Primeiro creme kkkkk cada coisa ai ai muito insegura

[@sandra5562]

Cade a receita assim não vale ne

[@NeideRosa-os2mx]

Super pesadooooooo

[@angelaberaldo4287]

Muito demorado!!!

[@marilenavenanciopereiradon7983]

Deus me livre....ovos crus...