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🌽RECEITA bolo de fubá com milho:
📍Antes de tudo:
-Pré aqueça o forno a 180 graus
-Unte a forma com manteiga e fubá. Bata bem a forma na ponta da pia para retirar todo excesso de fubá. Vamos ao bolo ☺️
🌽INGREDIENTES:
-A medida dos ingredientes são com a lata do milho tá?
•2 Latas de milho sem água
•1 Lata bem cheia de fubá ou flocão ou milharina
•1 Lata bem cheia de açúcar
•1/2 lata de óleo
•1 Lata bem cheia de queijo curado ralado/ queijo minas padrão (OPCIONAL). Caso não for usar o queijo, não precisa da lata de açúcar sem bem cheia.
•1 Lata de leite usei @leitbom
•3 Ovos
•1 Colher de sopa de fermento químico para bolos
•Requeijão cremoso ou catupiry. Coloquei colheradas até completar a rodada. (OPCIONAL).
🌽MODO DE PREPARO:
Coloque no liquidificador todos os ingredientes com excessão do queijo, fermento e requeijão.
Bata por 5 minutos para triturar bem todo o milho. Como são duas latas vc precisa triturar bem.
Assim que bater, coloque o queijo e o fermento. Misture bem.
Despeje na forma untada e em seguida coloque algumas colheradas de requeijão cremoso em cima da massa. Salpique mais queijo.. rsrs
🔥 Leve para assar a 180 graus por 40 min ou até o palito sair limpinho.
-Espere uns 8 a 10, 15 minutos para cortar tá bom? Assim o requeijão fica um pouco mais firme e não escorre.
☕️Quentinho com café .. 👌🏼