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Boa tarde gente, tudo bem? Nesse vídeo eu compartilho com vcs minha manhã e minha tarde.. preparei um almoço pra família e fiz um pãozinho pro nosso lanche da tarde! Tirei a goma das toalhas novas tbm!
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🍞INGREDIENTES da massa:
⚠️(minha xícara tem 250ml)
•De 500 a 700 gramas de farinha de trigo. Coloque com calma. Aos poucos. Pode ir 500, ou mais um pouco. Então não coloque toda a farinha. Vá aos poucos e sentindo sua massa.
•1.1/2 xícara de água (deixei temperatura ambiente)
•2 colheres de sopa de açúcar
•1/2 colher de sopa de sal
•10 gramas de fermento biológico seco
•1/2 xícara de óleo