Ganache de chocolate 🍫

  Рет қаралды 3,007,695

Julio Cepe

Julio Cepe

Күн бұрын

Пікірлер: 554
@tiagosevedu
@tiagosevedu 8 ай бұрын
Fantástico as promoções, utilidade pública 👏🏻👏🏻👏🏻
@JoaomiguelRodrigues-zf9ml
@JoaomiguelRodrigues-zf9ml 6 ай бұрын
Ele ta sem calça kkkkkk
@JoaomiguelRodrigues-zf9ml
@JoaomiguelRodrigues-zf9ml 6 ай бұрын
KKJ
@liriaagost
@liriaagost 6 ай бұрын
Hhhhhh😂😂❤
@elianemota5849
@elianemota5849 Ай бұрын
❤❤❤
@Lay_on_line
@Lay_on_line 8 ай бұрын
Eu q to começando agr na confeitaria simplesmente amei a receita, e muito irritante pagar mais de 100 reais no curso e não ensinarem nada de útil, seus vídeos são ótimos parabéns
@CJBazarello
@CJBazarello 7 ай бұрын
Meu Deus gente eu fiz e ficou bom d + Ler mais...
@Lay_on_line
@Lay_on_line 7 ай бұрын
@@CJBazarello como se atreve a me enganar dessa forma
@EoVitinho1
@EoVitinho1 7 ай бұрын
Pera ai po escuta essa Ler mais... Ler mais.....​@@Lay_on_line
@EoVitinho1
@EoVitinho1 7 ай бұрын
​@@Lay_on_line😂
@TwilightFilmss
@TwilightFilmss 7 ай бұрын
​​​@@Lay_on_line*Então véi, sacanagem o que ele fez* Ler mais...
@KeeraMoon
@KeeraMoon 8 ай бұрын
A entrada foi épica.
@AnaNaleee
@AnaNaleee 8 ай бұрын
Eu não sou profissional e nem quero me profissionalizar nesta área, mas eu amoooo a confeitaria e a panificação, seus vídeos são perfeitos! Aprendo muito com eles ❤❤❤
@isabellefa
@isabellefa 7 ай бұрын
Nossa eu tbm 😂
@geovannagabrielle8941
@geovannagabrielle8941 7 ай бұрын
Muito bom! O início do vídeo foi hilário kkkkkkkkk
@laissousa6512
@laissousa6512 7 ай бұрын
Versão rica das bases da confeitaria 🧁 rsrs, vídeos curtos, objetivos e riquíssimo em ensinamentos. Amo! ❤
@AdrianatatiPreadolecencia
@AdrianatatiPreadolecencia 7 ай бұрын
😮😮😮😮😋
@animesderrotados8223
@animesderrotados8223 8 ай бұрын
Ganache com geleia? Traz esse uma receita usando um com uma geleia mais popular tipo uva ou morango, vai ser interessante saber fazer uma ganache diferente e ver como fica.
@arthurhenriquedasilvaperei4588
@arthurhenriquedasilvaperei4588 8 ай бұрын
Também fiquei curioso
@raquelineshickmann
@raquelineshickmann 7 ай бұрын
A base é a do chocolate nobre branco ,derrete o chocolate mistura com creme de leite e deixa até endurecer, daí mistura a geleia
@fabyazevedo
@fabyazevedo 8 ай бұрын
Seu método de explicar é ótimo 😊
@adrianaleal_
@adrianaleal_ 6 ай бұрын
amei as dicas ... Não sabia que para cada chocolate a proporção de creme de leite mudava... Incrível obrigada 😊
@thalytarodrigues2972
@thalytarodrigues2972 7 ай бұрын
porque DEUS amou tanto o mundo que deu o seu único filho (JESUS) para que todo aquele que Nele crê não pereça mas tenha a vida eterna João 3:16
@VivaemJesus
@VivaemJesus 7 ай бұрын
Jesus te ama muito!!Ele em breve voltará, volta pra Ele enquanto há tempo!!❤
@brutodiversoes
@brutodiversoes 8 ай бұрын
Os doces dele devem ser perfeitos 😋
@luhste9018
@luhste9018 7 ай бұрын
Pd usar uma barra normal? Sem ser essas gigantes
@carolgomes2542
@carolgomes2542 2 ай бұрын
O quase tombo kkk Obrigada pela dica! ❤
@brunamotta5911
@brunamotta5911 Ай бұрын
O creme de leite tem q ser fresco?
@Dulcete
@Dulcete 8 ай бұрын
Queria que tu fossw da minha família mano, especialmente qhando chega as festas pra comer tudo isso.
@carinevgarcia
@carinevgarcia 9 күн бұрын
AMEEEEI! Sempre tentava fazer o branco igual os demais e dava muito errado, entendi porque 😅
7 ай бұрын
Gostei! Ganhou mais uma inscrita ❤
@jaysadboy2818
@jaysadboy2818 8 ай бұрын
Bom, ele quase foi de arrasta no começo do vídeo mas ignora 😄
@luanb2108
@luanb2108 7 ай бұрын
Eu não serviria pra ser confeiteiro, se fizesse um negócio desses ia comer tudo 😭
@Sofia-guedes465
@Sofia-guedes465 7 ай бұрын
que legal né vida eu amo 💞 é tão gostoso que chego chama ele de amor ❤️😍.
@JoanaSilva-e3q
@JoanaSilva-e3q Ай бұрын
Amo quem explica assim sem muitas conversas vai falando e fazendo, e bem explicado, tem pessoas que fala de mais eu pulo o vídeo kkkkk
@Alice.novaski
@Alice.novaski 8 ай бұрын
Ensina a fazer um doce fácil e com poucos ingredientes por favor
@carolsoares1954
@carolsoares1954 8 ай бұрын
Mousse tang 1 tang sabor da sua preferencia (morango é otimo) 1 leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 100 ml de leite integral gelado Adiciona o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e mistura bem os dois Depois adiciona divagarin o suco tang (ou qualquer outro suco em pó da sua preferência) e continua batendo até engrossar bem Depois coloca o leite e bate mais um pouco Por ultimoz , transfere pra uma travessa e deixa pelo menos 1h na geladeira ou até gelar e fica uma maravilha, super rapidinho e se a sua geladeira for potente, em uns 30 minutos ele já vai estar pronto. Ele fica super leve, nao é doce demais e fica meio aeradinho Lembrando que é super importante colocar o suco em pó aos pouquinhis pra dar a consistencia que a gente quer Espero ter ajudado😊
@JulioCepe
@JulioCepe 8 ай бұрын
Sugestão anotada!
@Alice.novaski
@Alice.novaski 8 ай бұрын
@@JulioCepe obrigada🙌🙌
@MariaEduarda-ri6ns
@MariaEduarda-ri6ns 8 ай бұрын
​@@carolsoares1954😮
@giuliabertoni9287
@giuliabertoni9287 7 ай бұрын
​@@carolsoares1954 vou fazer 😊
@emanuelitb
@emanuelitb 7 ай бұрын
Queria saber deixar em ponto de bico esse ganache
@rosan1b
@rosan1b 8 ай бұрын
E essa entrada? 😂😂😂😂😂 até caindo a pessoa consegue ser simpática e bonita! 😅
@jubileumenendezz
@jubileumenendezz 18 сағат бұрын
Achei q o maluco tinha metido uma embaixadinha alí no bagulho 😂
@dileaneoliveira7712
@dileaneoliveira7712 7 ай бұрын
Que vídeo perfeito! OBRIGADA ❤
@yasmimnyara3328
@yasmimnyara3328 8 ай бұрын
Faz um vídeo explicando como fazer ganache com outros líquidos
@silvatatido
@silvatatido 8 ай бұрын
De Short...adorei😂😂😂
@CarlaileBrasil
@CarlaileBrasil 7 ай бұрын
Cadê o vídeo ensinando o uso pra cada tipo de ganache? 👏🏿👏🏿👏🏿✌🏿
@IvoneGoldstar_beauty
@IvoneGoldstar_beauty 6 ай бұрын
Ele disse: recheios de bolo, copo da felicidade, coberturas(ai a ganache precisa ficar mais liquida um pouco, pra comer com frutas, bombons de travessa, bombom, etc. Vai da sua criatividade. 😊
@jucileidemileo3836
@jucileidemileo3836 Ай бұрын
Será se dá certo com fracionado ?
@young.meimei
@young.meimei 7 ай бұрын
✝️ Oii, eu vim espalhar o evangelho! Muita gente diz "Jesus não existe" ou "Jesus não está voltando" e tudo bem, eu te respeito! Mas se você acredita ou quer começar a acreditar, volte para Jesus! Leia a Bíblia, ore, se arrependa, espalhe o evangelho, Jesus te ama sim! Somos todos pecadores, mas Jesus ainda te ama e sempre vai te amar!
@alexeloy17
@alexeloy17 7 ай бұрын
Faço doces a 15 anos e sempre fiz a mesma quantidade de creme para a mesma quantidade de chocolate, independente de qual chocolate. 500g chocolate 1 lata de creme de leite ( tem que ser lata, devido o soro e a quantidade ser maior)
@dolynhotaradao4371
@dolynhotaradao4371 Ай бұрын
Todos os ganache ficam cremosos assim! Fiquei curiosa agora! Obrigada !
@feffoca
@feffoca 6 ай бұрын
Ensina a fazer esses desenhos.combico de modo facil? Kkk os meus parecem um monte de coco😆😆
@Asura1733
@Asura1733 5 ай бұрын
Mano tô com 1.5 quilos de chocolate na geladeira pra gastar e eu NAO TENHO COMO FAZER TANTA GANACHE
@flaviadeoliveira.1
@flaviadeoliveira.1 4 ай бұрын
Alguém sabe me dizer qual seria a quantidade ideal de creme de leite, para 500g de COBERTURA MEIO AMARGA?
@angelinavitoriagames7102
@angelinavitoriagames7102 7 ай бұрын
Mas é gostoso baunilha
@kk-rc7xq
@kk-rc7xq 4 ай бұрын
KKKKKKKKKKK 😭E DI YOUTUVBE
@EugeniaAmbrosio-uv3ql
@EugeniaAmbrosio-uv3ql 6 сағат бұрын
Amei... ❤
@EdileneDanielle
@EdileneDanielle 3 ай бұрын
Alguem sabe me dizer se ele faz com chocolate NOBRE? ou tem que ser chocolate Fracionado? 😥😥😥
@kk-rc7xq
@kk-rc7xq 4 ай бұрын
esses diuas eu tava voltando pra casa, ai eu dei uma de maluca e comecei a gritar na rua fingindo q tavafaalando no cll pq tinha tres crianca tipo do sexto ano um pouco mais pra frente, ai eu comecei a gritar: HOJE EU VI UM CACHORRO MORTO NA ESTRADA, TODO ESTABACADO TINHA AS CARNE TACADA NA ESTRADA ETC FOI BIZARRO ai as crianca olharo pra tras assim e eu fui pra casa mesmo
@carolynesilvasouza9685
@carolynesilvasouza9685 7 ай бұрын
Alguém explica pq o chocolate branco as vezes na hora de derreter fica soltando gordura???
@t.t4691
@t.t4691 6 ай бұрын
Não gosto de ganache de chocolate branco, acho que perde o gosto e muda muito o creme, parece um creme feito. Principalmente se for o chocolate Laka. Nunca vou esquecer um creme com gosto de Laka que tinha JK açaí MR no shopping Buriti Guará 🤤🤤🤤 Nunca mais encontrei algo assim.
@MarieliMartins-c4h
@MarieliMartins-c4h 7 ай бұрын
Você não pode me ajudar com dinheiro para uma marmita não? A situação está dificil, não encontro emprego. Já fui na assistencia social não me ajudam, pois por eu ter a casa propria dizem que não preciso; mas so Deus sabe o que tenho passado... tenho ninguém com quem conversa; e estou com muita fome. Estou tão cansada já. Venci a depressão a um tempo atras; mas hoje vejo que novamente estou entranto em uma possivel crise novamente; não consigo vaga no sus e dinheiro não tenho pro particular. Conta de luz e agua atrasada a três meses(não sei como não cortaram ainda), nada pra comer, e uso o wifi da vizinha. Não te peço nada além de o valor de uma marmita; eu te imploro me ajude.
@pryscyllacollins
@pryscyllacollins 3 ай бұрын
Eu gosto de fazer ganache pra beber como se fosse chocolate quente, qm ainda n fez, uma dica FAÇAM é bom dms ❤🤤
@Vlogvandalopes
@Vlogvandalopes 8 ай бұрын
Ensina fazer um bolo pudim 🍮
@JulioCepe
@JulioCepe 8 ай бұрын
Já tem aqui no canal
@CeliaGomes-yb1yz
@CeliaGomes-yb1yz 9 күн бұрын
Que benção irmão 💗🙏👁 Nova inscrita aqui, só gratidão aqui 👁
@vilmaalvescoutinho1735
@vilmaalvescoutinho1735 7 ай бұрын
Hahahahaha o início do vídeo foi ótimo eu Doma com bermuda e chinelo(acredito) é top. Kkkkkkkkkkk
@CrissDiias
@CrissDiias 6 ай бұрын
então a famosa ganache é chocolate real derretido depois batido com creme de leite
@DaviJoaquimSalesdaSilva
@DaviJoaquimSalesdaSilva 7 ай бұрын
Julio eu fui derreter chocolate e ele ficou pastoso e não líquido, derreti o chocolate 40% cacau e derreti em banho maria😢
@johnscarlos
@johnscarlos 10 күн бұрын
Serve para cobertura de bolo? Ja fiz no bolo de laranja e qnd o bolo foi p geladeira, ficou dura e ficou ruim para cortar. Descolou do bolo
@PãoDeQueijoDaZueira
@PãoDeQueijoDaZueira 7 ай бұрын
Outras pessoas: uau, vou fazer pra colocar por cima do bolo. Eu: Taporra, óia o tamanho das barra de chocolate maluco kkkkkkkk
@pedrovieira8363
@pedrovieira8363 7 ай бұрын
Não Pedro, voce acabou de sair do ensino medio, ce ja tem o Hobby de desenhar e esta cursando uma area de programação, voce definitivamente não precisa aprender confeitaria agora.
@carolinedeoliveira2729
@carolinedeoliveira2729 7 күн бұрын
😮 Desenhou!!! Dessa vez SÓ NÃO APRENDE QUEM NÃO QUER!
@FiorellaDutra
@FiorellaDutra 7 ай бұрын
Duvido você fazer um bolo da sua placa KZbin se você conseguir eu vou te seguir e você não conseguir eu nunca mais vou assistir seus vídeos e não nunca mais vou comentar e nem curtir nem seguir e nem se inscrever no seu canal😮😮😮
@rafaelgopi
@rafaelgopi 6 ай бұрын
O típico trabalhador brasileiro em home office que veste só a parte de cima para aparecer na reuniões 😂😂
@Cardonefreelife
@Cardonefreelife Ай бұрын
Consigo fazer com chocolate em pó?
@silkhodr
@silkhodr 3 ай бұрын
Não entendi qual a proporção do creme de leite.... 200g pro meio amargo e 150g pro ao leite?
@mariaaparecidadecastrodoss2395
@mariaaparecidadecastrodoss2395 7 ай бұрын
Eu fiz o branco e ficou mole. Tive que deixar na geladeira por 24 horas para ficar firme.
@msmunhoz
@msmunhoz 8 күн бұрын
Precisa contar que chocolate é esse. Não parece chocolate fracionado (de cobertura). É chocolate nobre? Vc tempera ele? E o creme de leite? E de caixinha? De latinha? Fresco? Qual % de gordura? Separa o soro ou coloca? Põe na geladeira ou usa em temperatura ambiente? E o chocolate, em que temperatura vc derreteu? Com qual método? Microondas, banho maria? Usou banho maria invertido depois? Uma coisa que parece simples pode dar muito errado se não prestar atenção nos detalhes. Juntar chocolate Hersheys de supermercado com creme de leite leve cheio de goma não dá uma ganache boa e firme...
@AchadinhosdaKlicia_iaamy
@AchadinhosdaKlicia_iaamy 7 ай бұрын
Meu Deus o que foi esse começo o que aconteceu ele só continua como se nada tivesse acontecido e eu fiquei aqui boiando😢😅 mas pelo menos deu agora para ver como ele fica por trás das câmeras nunca imaginei realmente achava que ele ficava de cálcio e não de bermuda 😅
@thalitacristina7076
@thalitacristina7076 4 ай бұрын
Meu Deus, eu precisava assistir esse vídeo, nunca encontrei vídeos explicando isso, e a minha ganache sempre deu errado
@gamecast4432
@gamecast4432 5 күн бұрын
Meu processador tem um negócio pra emulsificar, bom saber disso, vou usar ele pra fazer ganache também. Dá pra usar ganache pra misturar com chantily e fazer o creme de um pavê, faço bastante pavê assim. Pavê creme de chocolate branco com chantily e biscoito passatempo sem recheio. Muito bom.
@majout7071
@majout7071 6 ай бұрын
A vez que bati ganache branca achei que acentuou o gosto de gordura, alguma dica pra isso?
@devfromthefuture506
@devfromthefuture506 5 ай бұрын
Derrubou uma câmera de 1876 que vale milhões de dólares
@jamilly8920
@jamilly8920 7 ай бұрын
Me diz pq o ganache de chocolate ao leite fica com um gosto mais amargo quando bota o creme de leite sendo que creme de leite praticamente não tem gosto
@allien.ígena
@allien.ígena 7 ай бұрын
Gente, como q faz recheio de limão e maracujá sem talhar???
@ArthursantosdiasTutu-bb2tt
@ArthursantosdiasTutu-bb2tt 7 ай бұрын
Muito obrigado mesmo pos minha tia queria fazer desse tipo mais n conseguia;( Ai eu amostrei este vídeo pra ela e ela conseguei grasas a este video
@gabrielfarias586
@gabrielfarias586 7 ай бұрын
Esse creme de leite é quantos % de gordura ? 17% 20% 30% ?
@lorenasteffany3125
@lorenasteffany3125 8 ай бұрын
Eu gosto da ganache de chocolate meio amargo e o mais consistente possível. Se eu usar pouco creme de leite ao invés dessa proporção exata que você deu a ganache vai ficar ruim?
@erivanalvesdasilva1881
@erivanalvesdasilva1881 7 ай бұрын
Não fica ruim,só não fica nessa consistência do vídeo,e ele mesmo diz isso,no final do vídeo,vai ficar mais fluida sua ganache,pra usar como calda,não vai dar ponto de bico
@iLuceGb
@iLuceGb 8 күн бұрын
Meu ganache não tá endurecendo, tô usando sicao e genuine de chocolate nobre com creme de leite piracanjuba. Alguém pode ajudar?😊
@livgalucklav
@livgalucklav Ай бұрын
Você saberia a formula daqueles ganache ou parte do recheio que i Cedric Groelet faz
@gii.aguiar
@gii.aguiar Ай бұрын
nunca consigo fazer que tenha textura. Sempre fica parecendo uma calda
@antoniodamasceno6890
@antoniodamasceno6890 7 ай бұрын
Imaginando ele com calça cumprida de chefe e sapato, o cara tá de shortinho
@Bulbaral
@Bulbaral 7 күн бұрын
Caramba. Sempre faço aqui em casa torta de bolacha com cobertura de ganache, mas sempre fiz da forma mais simples possível.
@elianarosa6434
@elianarosa6434 7 ай бұрын
Qual éba marca dessas barras de chocolate? 🍫
@LeideMaria-l8b
@LeideMaria-l8b 10 күн бұрын
Boa tarde, alguém sabe dizer se esses chocolates são fracionados ou nobres se alguém souber me responder ficarei muito grata ..
@michellearaujo1125
@michellearaujo1125 22 күн бұрын
Serve para decorar o brigadeiro ao invés de colocar Nutella? Comecei a fazer brigadeiro pra minha filha vender na escola pq ela me pediu e estou amando.
@FranciscoAdriano-j6y
@FranciscoAdriano-j6y 6 күн бұрын
Felca me lembra aqueles prota de anime onde o prota pode ter todas mas faz várias cagadas e da raiva ñ come ninguém kkkkkkkk acho que ele é um personagem 😐😑 e ainda bem que larguei de vê animes faz 3 anos a pandemia faz estragos, gostei da mina que o felca escolheu mas ele passa a sensação daqueles prota
@umtaldevital
@umtaldevital 7 ай бұрын
Achei que levasse um tiquinho de manteiga para dar mais brilho
@stolensweetroll3668
@stolensweetroll3668 7 ай бұрын
sei que é controverso mas prefiro ganache do que brigadeiro
@kuwtn
@kuwtn 7 ай бұрын
Queria uma de chocolate amargo. Povo parece que esquece do chocolate de verdade 😅
@fortyfour6641
@fortyfour6641 7 ай бұрын
descobri agora que fazia ganache sem saber , achava que era mousse kkkkkkkkk
@Suga_Nervos
@Suga_Nervos 6 ай бұрын
Impressão minha ou quando ele levantou a perna no inicio ele tava sem calça ?
@luizfilho3806
@luizfilho3806 4 күн бұрын
FAKE! Dá pra ver que o vídeo foi editado. Não precisa mentir pros outros cara.
@soundwave_214
@soundwave_214 7 ай бұрын
Você merece muito o verificado😊
@pryalouca2880
@pryalouca2880 7 ай бұрын
Congelando isso vira um sorteve super cremoso
@Cayton_
@Cayton_ 7 ай бұрын
Chocolate branco já a próprio gordura
@JonatasLinhares-no3gx
@JonatasLinhares-no3gx 2 ай бұрын
Ele até quebra de graça a câmera da mãe dele😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@Krlac
@Krlac 6 ай бұрын
O cara pega três humildes tijolos de chocolatekkkkkkkk
@enzorafael7433
@enzorafael7433 9 күн бұрын
Geralmente, a ganache fica talhada, por causa da quantidade de creme de leite mesmo!! Tem que seguir a receita a pé da letra!!
@FilipeJusis
@FilipeJusis 7 күн бұрын
Tenho certeza que fazer um bolo de chocolate com essas coberturas vai ficar assim , bem legal😎
@mariaestefany2077
@mariaestefany2077 7 ай бұрын
Jesus está voltando 🙏 arrependam de seus pecados e volte para Deus 🙏
@Isa_dora_fa_de_mendrux
@Isa_dora_fa_de_mendrux 9 күн бұрын
Pera então esse tempo todo eu fazia ganache achando que era Musse de chocolate😂😂😂
@marialaura7288
@marialaura7288 6 ай бұрын
Eu fiz, mas sai um pouco de óleo msm, mas eu ainda sou emocionada n meu ex 😔 (Eu sei q nao e "emocionou)
@Weird_multifandom_Val
@Weird_multifandom_Val 9 күн бұрын
Quando eu puder vou fazer e mandar pra dentro puro kkkjkjkjkjk
@suzanfox77
@suzanfox77 7 ай бұрын
Mal faço brigadeiro de colher, mas me inscrevi!
@djbokasuja
@djbokasuja 8 ай бұрын
Ganache = Chocolate (gostoso e pronto pra comer) com creme de leite.
@michelefrancisca7778
@michelefrancisca7778 2 ай бұрын
Destrambelhado vc em kkkkk, brincadeira, amei hummmmm
@samiraferreira999
@samiraferreira999 7 ай бұрын
Isso e racismo clc o chocolate branco por Sima do preta quem acha clica aq 👇
@gustavoteixeira7639
@gustavoteixeira7639 8 күн бұрын
Depois desses videos ele vai preso pelas pessoas que pararam de gastar com cursos online que ensinam o óbvio. Esse cara realmente dá uma aula
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН
РОДИТЕЛИ НА ШКОЛЬНОМ ПРАЗДНИКЕ
01:00
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 2,8 МЛН
Bike Vs Tricycle Fast Challenge
00:43
Russo
Рет қаралды 104 МЛН
Chocolate cupcakes | ANDRI OLEKSZECHEN
10:28
Andri Olekszechen
Рет қаралды 96 М.
World’s Tallest Man VS Shortest Woman!
15:07
Stokes Twins
Рет қаралды 35 МЛН
Recheio para bolo e cone / só 3 ingredientes
3:01
Mi Donatella
Рет қаралды 3,1 М.
I Bought SATISFYING VIRAL Tiktok BEAUTY Products
14:32
HopeScope
Рет қаралды 12 МЛН
GANACHE DE CHANTILLY PALPÁVEL COM COBERTURA FRACIONADA (Aula Mago)
14:45
Clara Guimarães culinarista
Рет қаралды 68 М.
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН