Epäsuora grillaus

Kun usealla tutullani ei ollut käsitystä tästä grillaustavasta, niin aattelin kertoa...

[@majuhu]

Kerrankin sopivan äijämäinen video ruuanalaitosta. TV on täynnänsä noita viherpiipertäjiä. Tuli vanha kunnon kokki kolmonen mieleen oikeine voineen sun muineen nykyisin "epäterveellisyyksineen". Näitä lisää.

[@Muwex]

Hyvä jätkä, leppoosa ja asiallinen, tilaukseen meni, ääni hyvä, kuvaki hyvä! :) Ei moittimista!

[@R1KS4]

Kerrassaan mainio ja viihdyttävä video! Hyvännäköset setit!

[@topiassarvilahti4924]

Hyvä video!! Teeppäs lisää!!

[@AlexanderTrivedi]

Todella selkeä video! tilattu :)

[@Savumuikku]

Hiilet on ok makkaran grillaukseen kun ei tarvitse kovin pitkää paloaikaa. Lihoille parhaita nuo brigetit.itse luovuin kaasugrillistä hiili/brigettigrilli on paras.

[@markkujarvinen4989]

Kotimaiset tai balkkanilaiset hiilet onkin höttöä. Mutta ostapa BigGreenEgg hiiliä vaikka Nettiraudasta, niin hylkäät briketit

[@MrJarasan76]

Hyvä Jussi, ilonen ylläri löytää paikallinen juutube tähti, ja aihe mitä mainioin!!!

[@tapsareinonen3565]

Hyviä videoita nämä lisää vaan tälläisiä

[@punkkumies1283]

hyvää settiä :)

[@pottukoira8599]

Piippusytkä?:ei tarvis nesteitä

[@HardKokki]

Tuli sellanen fiilis et VÄHÄN olis tehny mieli ottaa huikkaa.

[@TheSavusukeltaja]

Ai ristus ens keleillä kyllä mökille rillaamaa. Asiallisia videoita.

[@aakoo9678]

Perkales ku tuli näläkä 😎 Nämä sun jutut kruunaa tämän herrrkullIisen videon 😎😅

[@KapteeniSuurleuka]

Mihin perustuu väite että tollasilla kakkabriketeillä on pidempi paloaika kuin hiilillä?!? Brisketti kamadossa 16h savussa yhdellä hiiliannoksella morjes. Noi briketit on kyllä sellasta skeidaa vs kunnolliset hiilet, ettei oo tosikaa. Ja kukaan järkevä ei sytytä grilliä sytytysnesteellä.

[@jussimiikkulainen]

Tekstisi taso kuvailee upeasti nimimerkkiäsi 😄

[@akumatero4679]

Kerranni sattuu semmonen videon tekijä että enempi tämmösie.Hyvältä näyttää jatka samaan malliin :)!

[@jussimiikkulainen]

Kiitos...

[@tossu75]

heti mukava ja rento rillaus oppitunti tuo oravakkii mukavati esillä!

[@peni80085]

Isän puolelta ollu puolen sukua esi-isiä Porissa teurastamolla töissä! (Teurastajana, siivoojana, autokuskina jne.)

[@jussimiikkulainen]

Mä ehdin olla pari vuotta siellä lihanleikkaajana...

[@soodaklubi]

Saa tehdä grillausvideoita myös lisää😊

[@fatfox85]

Vieläkö tuo grilli käy ja kukkuu? 2v kokemuksella, onko hyvä ostos?

[@jussimiikkulainen]

Grilli toimii edelleen. Se rautalanka-arina on entinen, mutta laitoin sinne valurautaisen arinan pohjalle. En pidä huonona ostoksena. Tosin parempiakin on

[@sinilakki]

Tässä videossa on kyllä tekemisen meininkiä,suoraan asiaan ja turhia pölisemättä aitoa grillausta. Tosin olisin sytyttänyt hiilet piippusytyttimellä nii ei jää tuota sytkä nesteen tuoksua.

[@jussimiikkulainen]

Ei sitä jää, kun antaa sen palaa rauhassa pois

[@valgeviin437]

Asenne on oikea :)

[@aimonivaska]

Muuten hyvältä näyttää, mut nesteellä rilli tulille.... Eiks perus koivuklapi olis se juttu? Muuten iso peukku!

[@jussimiikkulainen]

Ei siinä mitään vikaa ole, kunhan antaa sen palaa pois

[@aimonivaska]

Jussi Miikkulainen Tosi. Itte tykkään tehdä puhtaalla puulla, et on enempi tekemisen meininki.

[@markkualalatvala4224]

Hiano kuul porilaist murret ja turhat hifistelyt pois.ÄIÄGRILLAUSTA

[@jussimiikkulainen]

Kiitos kehuista

[@sambugar1]

tuo on kyllä hyvä kun sulla on mikki.😉 kuuluu selkeästi puhe.

[@jussimiikkulainen]

Juu. Kokeilin, mutta vahvistus oli turhan kovalla... Kuuluu hengityskin

[@sambugar1]

Voihan sen säätää pienemmälle editissä.😉

[@jussimiikkulainen]

Jep. Mutta hengitysäänien poisto on vaikeaa. Parempi siis heti alkuunsa pudottaa tasoa ja äänityksessä

[@PK-qf9gy]

Ei auta ... pakko katsoo uudelleen ja uudelleen ja .......

[@jumawild]

Nälkä täs tuli

[@ilmari93laaksonen68]

Orava oli ihan paras

[@torxi7336]

5:43 ja nyt tässäkohtaa ois pitäny heti sytyttää että se neste ei imeydy ja maistu sitten myös pihveissä

[@TheMrwhiski]

Hyvä grilli, huonot eväät sen käyttöön. Ei missään nimessä mitään sytystys nesteitä, eikä prikettejä, vaan hiiliksi www.motonet.fi/fi/tuote/421994/Marienburg-grillihiili-50-l: ja sytytykseen www.motonet.fi/fi/tuote/806823/Kemper-nestekaasupoltin-piezosytytyksella-PRO. ei haise mitkään nesteet, ja kaasu kestää tosi pitkään, vaikka meille viimeksi tänäänkin savustettiin, ja varmaan kymeniä kertoja olen käyttänyt. Uusi patruua ei montaa euroa maksa, eikä tarvitse leikkiä noilla leluilla sytytyksen yhteydessä. Tänään savustettu.. malmilandia.kuvat.fi/kuvat/Sekalaista%20kuvaa/IMG_20180114_131921.jpg

[@jussimiikkulainen]

Sytytysneste on ok, kunhan malttaa antaa sen palaa pois. Briketeillä taas saa matalamman ja pitkäkestoisemman hiilloksen. Kaikki kunnia hifistelyllesi, hyvää tulee varmasti niinkin.

[@TheMrwhiski]

En tuota nyt hifistelyksi sanoisi, ennemminkin kokemukseen eri vaihtoehdoista. Ja sitten sellainen seikka, että minä saan krapulan ilman viinakin, kun käytän sytytysnestettä. len kokeillut sitä ja sytyspaloja, sekä prikettejä, joita käytin monta vuotta, mutta sitten tuli viime kesänä kokeiltua tuota hiiltä grillissä, jossa myös epäsuoralla tulella savustankin. Ja hiilien kestävyydestä yhdellä latauksella grillasin joulukinkun, noin 5 kg, joten en tarvitse prikettejä siihen. No juu yksi seikka on millä hifistelen, on tämä, jonka avulla voin hyvin talvellakin grillata ja savustaa. malmilandia.kuvat.fi/kuvat/Sekalaista%20kuvaa/IMG_20171217_143158.jpg

[@snania2002]

340 (3.7-18)

[@satuparonen6304]

www.taloon.com/hiiligrilli-landmann-dorado-31401/LDM-31401/dp?openGroup=3073 Mitä luulet onnistuuko tuolla epäsuora grillaus, siis vähän pienemmillä määrillä kuin tässä videossa :) Loisto video! Voisit tehdä muutaman grillausopas videon lisää ja kertoa noin aikoja kauan menee valmistumiseen. Hyvää grillikesää!

[@jussimiikkulainen]

Satu Paronen vallan mainiosti. Suosittelen hommaan brikettejä. Hiilet paloivat niin kuumasti, että tuo rautalanka-arina vääntyi.

[@satuparonen6304]

Ok hyvä homma, oli valinta tuon sinulla olevan tai tuon doradon välillä mutta tuosta tuli vähän "laadukkaampi" vaikutelma tosin on taas vähän pienempi jne. Eiköhän tuo asiansa aja :)

[@jussimiikkulainen]

Jos et ole suurperheellinen, niin kallistuisin tuohon Doradoon. Pellistä sekin on pokattu, mutta tuo hiilipinnan korkeussäätö ja valurautaritilät ovat hieno juttu...

[@juustopuuro7297]

Oikein hyvä video ei siinä mittään. Pitää itselläkin joku päivä rillailla.

[@Italia64]

Sytytysnesteestä jää maku grillattavaan tuotteeseen. EI missään tapauksessa saa käyttää sytytysnestettä !

[@jussimiikkulainen]

Höpöhöpö.... pitää vaan antaa aikaa sen pois palamiseen ja hiiloksen tekeytymiselle...

[@markkujarvinen4989]

No ei herra tiä grillauksesta yhtään mitään! Ensinnäkin oikea grilli on keraaminen kamado, mulla BigGreenEgg, mutta jos on rahasta tiukkaa niin halpismerkkikin on saatavilla. Hiilinä käytetään ainoastaan BigGreenEgin hickory-tammi hiiliä (olen kerran ostanut kotimaisia lehtipuuhiiliä ja ekan kerran käytön jälkeen loppupussi piti poistaa, täysin käyttökelvotonta) ja sytytys joko sähkövastuksella tai minä käytän kotimaisia syttis sytytyspaloja. Laitteella voi suoragrillata, epäsuorasti pitkäkypsentää tai paistaa vaikka pizzaa

[@jussimiikkulainen]

Sulla taitaa paneminenkin sujua virtuaalipohjalta :-)