Рет қаралды 123,446
#แจกสูตร #หมกหน่อไม้ เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
#หมกหมูสามชั้น อาหารอีสาน แซ่บมาก จดสูตรกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
หน่อไม้ต้ม 600 กรัม
หมูสามชั้น 500 กรัม
น้ำใบย่านาง 1 ลิตร (ใบย่านาง20ใบ/น้ำ1ลิตร)
พริกสด 20 เม็ด
หอมแดง 10 หัว
ตะไคร้ 4 ต้น
ใบมะกรูด 10 ใบ
ต้นหอม 4 ต้น
ใบแมงลัก 1 กำเล็ก
พริกกะเหรี่ยง ตามชอบ
ข้าวเหนียวแช่น้ำ 2 กำมือ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงแรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 2 กระบวย
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว